Зімбірдің денсаулыққа дәлелденген 11 пайдасы

Мазмұны

• 1. Зімбірдің құрамында күшті емдік қасиеттері бар гингерол бар
• 2. Зімбір жүрек айнуының көптеген түрлерін, әсіресе таңертеңгілік ауруды емдей алады
• 3. Зімбір бұлшықет ауруы мен ауырсынуды азайтуы мүмкін
• 4. Қабынуға қарсы әсері остеоартритке көмектеседі
• 5. Зімбір қандағы қантты едәуір төмендетіп, жүрек аурулары қаупін арттырады
• 6. Зімбір созылмалы асқазанды емдеуге көмектеседі
• 7. Зімбір ұнтағы етеккірдің ауырсынуын едәуір төмендетуі мүмкін
• 8. Зімбір холестерин деңгейін төмендетуі мүмкін
• 9. Зімбірдің құрамында қатерлі ісіктің алдын алуға көмектесетін зат бар
• 10. Зімбір мидың жұмысын жақсартады және Альцгеймер ауруынан қорғайды
• 11. Зімбірдің белсенді ингредиенті инфекциялармен күресуге көмектеседі
• Төменгі жол

Біз оқырмандарға пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз кішкене комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.

Зімбір - планетадағы ең пайдалы (және ең дәмді) дәмдеуіштердің бірі.

Ол сіздің ағзаңыз бен миыңыз үшін күшті пайдасы бар қоректік заттар мен биоактивті қосылыстармен қаныққан.

Мұнда ғылыми зерттеулермен расталған имбирдің денсаулыққа 11 пайдасы.

1. Зімбірдің құрамында күшті емдік қасиеттері бар гингерол бар

Зімбір - бұл Қытайдан шыққан гүлді өсімдік.

Бұл тиесілі Zingiberaceae жанұя және куркума, кардамон және галангалмен тығыз байланысты.

Ризома (сабақтың жерасты бөлігі) - көбінесе дәмдеуіш ретінде қолданылатын бөлік. Оны жиі имбирь түбірі немесе жай имбирь деп атайды.

Зімбір дәстүрлі / балама медицинаның әртүрлі нысандарында өте ұзақ қолданылған. Ол ас қорытуға, жүрек айнуын азайтуға және тұмаумен және жалпы суықпен күресуге, бірнеше атау үшін қолданылады.

Зімбірді жаңа піскен, кептірілген, ұнтақталған немесе май немесе шырын ретінде қолдануға болады және кейде өңделген тағамдар мен косметикаға қосылады. Бұл рецепттерде өте кең таралған ингредиент.

Зімбірдің ерекше хош иісі мен хош иісі оның табиғи майларынан келеді, олардың ең бастысы - гингерол.

Гингерол - имбирдің негізгі биоактивті қосылысы, оның көптеген дәрілік қасиеттеріне жауап береді. Оның қабынуға қарсы және антиоксидантты әсері бар (1).

Зімбір - танымал дәмдеуіш. Ол гингеролға жоғары, қабынуға қарсы және антиоксидантты қасиеті бар зат.

2. Зімбір жүрек айнуының көптеген түрлерін, әсіресе таңертеңгілік ауруды емдей алады

Зімбір жүрек айнуына қарсы өте тиімді болып көрінеді (2).

Мысалы, оның теңіз ауруын емдеу әдісі ретінде бұрыннан қолданылған және оның рецепт бойынша дәрі-дәрмек сияқты тиімді болуы мүмкін екендігі туралы дәлелдемелер бар (3).

Сондай-ақ, зімбір операциядан кейін жүрек айнуы мен құсуды жеңілдетуі мүмкін, ал химиялық терапиямен ауыратын қатерлі ісік аурулары кезінде (4, 5).

Бірақ бұл жүктілікке байланысты жүрек айнуы, мысалы, таңертеңгі ауру туралы айтқан кезде ең тиімді болуы мүмкін.

Жалпы 1227 жүкті әйелді қосқан 12 зерттеуге сәйкес, 1,1-1,5 грамм зімбір жүрек айну симптомдарын айтарлықтай төмендетеді (6).

Алайда, бұл зерттеуде зімбір құсу эпизодтарына әсер етпеді.

Зімбір қауіпсіз деп саналғанымен, егер сіз жүкті болсаңыз, көп мөлшерде қабылдаудан бұрын дәрігеріңізбен сөйлесіңіз. Кейбіреулер үлкен мөлшерде түсік түсіру қаупін арттыруы мүмкін деп санайды, бірақ қазіргі уақытта мұны растайтын зерттеулер жоқ.

Тек 1-1,5 грамм зімбір жүрек айнуының алдын алады. Бұл теңіз ауруына, химиотерапияға байланысты жүрек айну, операциядан кейінгі жүрек айну және таңертеңгі ауруларға қатысты.

3. Зімбір бұлшықет ауруы мен ауырсынуды азайтуы мүмкін

Зімбір бұлшықет ауырсынуына қарсы тиімді екендігі көрсетілген.

Бір зерттеуде, күніне 2 грамм зімбірді 11 күн бойы тұтыну, шынтақ жаттығуларын (7) орындаған адамдарда бұлшықет ауырсынуын едәуір төмендеткен.

Зімбір дереу әсер етпейді, бірақ бұлшықеттің ауырсынуының күнделікті өсуін азайту кезінде тиімді болуы мүмкін (8).

Бұл әсерлер қабынуға қарсы қасиеттері арқылы делдал болады деп саналады.

Зімбір бұлшықеттің ауырсынуының күн сайынғы ағымын азайту кезінде тиімді және жаттығуларға негізделген бұлшықет ауруын төмендетуі мүмкін.

4. Қабынуға қарсы әсері остеоартритке көмектеседі

Остеоартрит - денсаулыққа ортақ мәселе.

Бұл денеде буындардың дегенерациясын қамтиды, бұл бірлескен ауырсыну мен қаттылық сияқты белгілерге әкеледі.

Тізе остеоартриті бар 247 адамның бақыланатын сот отырысында зімбір сығындысын алған адамдар аз ауырды және ауырсынуды аз емдеуді қажет етті (9).

Тағы бір зерттеу зімбір, мастика, даршын және күнжіт майының қосындысы остеоартритпен ауыратын науқастарда ауырсынуды және қаттылықты азайтуға болатындығын анықтады (10).

Зімбірдің остеоартрит симптомдарын азайту үшін тиімді екенін көрсететін кейбір зерттеулер бар, бұл өте кең таралған денсаулық мәселесі.

5. Зімбір қандағы қантты едәуір төмендетіп, жүрек аурулары қаупін арттырады

Зерттеудің бұл саласы салыстырмалы түрде жаңа, бірақ имбир диабетке қарсы күшті қасиеттерге ие болуы мүмкін.

Соңғы 2015 жылы 2 типті қант диабеті бар 41 қатысушыны зерттеу барысында күніне 2 грамм зімбір ұнтағы ораза қандағы қант мөлшерін 12% -ға түсірді (11).

Ол сонымен бірге HbA1c-ті (қандағы қанттың ұзақ мерзімді деңгейіне арналған маркер) күрт жақсартты, нәтижесінде 12 апта ішінде 10% -ға төмендеді.

Сондай-ақ, ApoB / ApoA-I қатынасының 28% төмендеуі және тотыққан липопротеидтерге арналған маркерлердің 23% төмендеуі байқалды. Бұл екеуі де жүрек ауруларының негізгі қауіп факторлары.

Алайда, бұл бір ғана шағын зерттеу болғанын есте сақтаңыз. Нәтижелер керемет әсер қалдырады, бірақ қандай да бір ұсыныстар жасамас бұрын оларды үлкен зерттеулерде растау керек.

2 типті қант диабетімен ауыратын науқастарда имбир қандағы қант деңгейін төмендетіп, жүрек аурулары қаупін арттыратындығы көрсетілген.

6. Зімбір созылмалы асқазанды емдеуге көмектеседі

Созылмалы іштің бұзылуы (диспепсия) қайталанатын ауырсынумен және асқазанның жоғарғы бөлігіндегі ыңғайсыздықпен сипатталады.

Асқазанды кешіктіріп босату асқазанның негізгі қозғаушы күші деп санайды.

Бір қызығы, зімбір осындай күйі бар адамдарда асқазанды босатуды тездететіні көрсетілген.

Сорпаны жеп болғаннан кейін, имбирь асқазанға кететін уақытты 16-дан 12 минутқа дейін қысқартады (12).

24 сау адамның зерттеуінде тамақтанар алдында 1,2 грамм зімбір ұнтағы асқазанның босатылуын 50% жылдамдатады (13).

Зімбір асқазанның босатылуын тездететін көрінеді, бұл асқазанның асқазан-ішек ауруы бар адамдарға пайдалы.

7. Зімбір ұнтағы етеккірдің ауырсынуын едәуір төмендетуі мүмкін

Менструальдық ауырсыну (дисменорея) - бұл әйелдің етеккір циклі кезінде пайда болатын ауырсыну.

Зімбірді дәстүрлі қолданудың бірі - ауырсынуды басу, соның ішінде етеккір ауруы.

Бір зерттеуде 150 әйелге күніне 1 грамм зімбір ұнтағын, етеккірдің алғашқы 3 күнінде (14) қабылдауға нұсқау берілді.

Зімбір ауырсынуды мефенамин қышқылы мен ибупрофен сияқты тиімді түрде азайтуға мүмкіндік берді.

Зімбір, етеккір кезеңінің басында қабылданған кезде, етеккір ауруына қарсы өте тиімді болып көрінеді.

8. Зімбір холестерин деңгейін төмендетуі мүмкін

LDL липопротеиндерінің жоғары деңгейі (жаман холестерин) жүрек ауруының жоғарлау қаупімен байланысты.

Сіз жейтін тамақ LDL деңгейіне қатты әсер етуі мүмкін.

Жоғары холестерині бар 85 адамның 45 күндік зерттеуінде 3 грамм зімбір ұнтағы холестеринді маркерлердің көпшілігінде (15) айтарлықтай төмендеуін тудырды.

Мұны гипотиреозды егеуқұйрықтардағы зерттеу растайды, онда зімбір сығындысы LDL холестеринін холестеринді төмендететін аторвастатин препараты (16) сияқты төмендеді.

Екі зерттеулер де жалпы холестерин мен қандағы триглицеридтердің төмендеуін көрсетті.

Жануарларда да, адамдарда да зімбір LDL холестерині мен қандағы триглицеридтер деңгейінің едәуір төмендеуіне әкелетіні туралы бірнеше дәлелдер бар.

9. Зімбірдің құрамында қатерлі ісіктің алдын алуға көмектесетін зат бар

Қатерлі ісік - бұл өте ауыр ауру, анормальды жасушалардың бақылаусыз өсуімен сипатталады.

Зімбір сығындысы қатерлі ісік ауруының бірнеше түріне балама ем ретінде зерттелген.

Қатерлі ісікке қарсы қасиеттері шикі имбирде көп мөлшерде кездесетін 6 гингеролға жатады (17, 18).

30 адамды зерттеу барысында күніне 2 грамм зімбір сығындысы тоқ ішектегі қабынуға қарсы сигнал молекулаларын едәуір төмендеткен (19).

Алайда, тоқ ішек қатерлі ісігі қаупі жоғары адамдарда жүргізілген зерттеу бұл нәтижелерді растамады (20).

Зімбірдің ұйқы безі обырына, сүт безі обырына және аналық без қатерлі ісігіне қарсы тиімді екендігі туралы кейбір мәліметтер бар. Қосымша зерттеу қажет (21, 22, 23).

Зімбірдің құрамында 6-гингерол деп аталатын зат бар, ол қатерлі ісіктен қорғайтын әсерге ие болуы мүмкін. Алайда мұны көбірек зерттеу керек.

10. Зімбір мидың жұмысын жақсартады және Альцгеймер ауруынан қорғайды

Тотықтырғыш стресс және созылмалы қабыну қартаю процесін жеделдетуі мүмкін.

Олар Альцгеймер ауруы мен жасқа байланысты танымдық құлдыраудың негізгі қозғаушы күші болып табылады.

Жануарларға жүргізілген кейбір зерттеулер зімбірдегі антиоксиданттар мен биоактивті қосылыстар мида пайда болатын қабыну реакциясын тежеуі мүмкін (24).

Сондай-ақ, зімбір мидың жұмысын тікелей жақсарта алатындығына бірнеше дәлел бар. 60 орта жастағы әйелдерді зерттеу барысында реакция уақыты мен жадыны жақсартатын зімбір сығындысы көрсетілген (25).

Сондай-ақ, жануарларда зімбір мидың жасына байланысты төмендеуінен қорғайтынын көрсететін көптеген зерттеулер бар (26, 27, 28).

Зерттеулерге сәйкес, зімбір мидың жасына байланысты зақымданудан қорғай алады. Ол сондай-ақ егде жастағы әйелдердің ми қызметін жақсарта алады.

11. Зімбірдің белсенді ингредиенті инфекциялармен күресуге көмектеседі

Жаңа имбирдегі биоактивті зат гингерол инфекцияның пайда болу қаупін төмендетуге көмектеседі.

Шын мәнінде, зімбір сығындысы көптеген бактериялардың көбеюіне кедергі келтіруі мүмкін (29, 30).

Бұл гингивит және пародонтит сияқты қызыл иектің қабыну ауруларымен байланысты ауызша бактерияларға қарсы өте тиімді (31).

Жаңа имбир сонымен қатар респираторлық инфекцияның кең таралған себебі болып табылатын РСВ вирусына қарсы тиімді болуы мүмкін (32).

Зімбір зиянды бактериялармен, сондай-ақ РСВ вирусымен күресуі мүмкін, бұл сіздің инфекцияңыздың қаупін азайтуы мүмкін.

Төменгі жол

Зімбір - бұл мерзімге лайықты өте аз суперфудтардың бірі.

Интернетте зімбір қоспаларын сатып алу.

Мақаланы испан тілінде оқыңыз