Анардың денсаулыққа тигізетін пайдасы

Мазмұны

• 1. Анарлар маңызды қоректік заттармен қаныққан
• 2. Анар құрамында күшті емдік қасиеттері бар екі өсімдік қоспасы бар
• Пуникалагиндер
• Пуни қышқылы
• 3. Анар әсерлі қабынуға қарсы әсері бар
• 4. Анар простатит қатерлі ісігімен күресуге көмектеседі
• 5. Анар сүт безі қатерлі ісігіне қарсы пайдалы болуы мүмкін
• 6. Анар қан қысымын төмендетуі мүмкін
• 7. Анар артрит пен бірлескен ауырсынумен күресуге көмектеседі
• 8. Анар шырыны жүрек ауруының қаупін төмендетуі мүмкін
• 9. Анар шырыны эректильді дисфункцияны емдеуге көмектеседі
• 10. Анар бактериялық және саңырауқұлақ инфекцияларымен күресуге көмектеседі
• 11. Анар жадты жақсартуға көмектеседі
• 12. Анар жаттығулардың жұмысын жақсарта алады
• Төменгі сызық
• Анарды қалай кесуге болады

Анар жердегі пайдалы жемістердің қатарына жатады.

Олардың құрамында басқа да тағамдармен теңдессіз пайдалы өсімдік қосылыстары бар.

Зерттеулер олардың денеңізге бірнеше пайда әкелетінін, мүмкін, әр түрлі аурулардың пайда болу қаупін төмендететінін көрсетті (1).

Мұнда анардың денсаулыққа дәлелді 12 пайдасы бар.

1. Анарлар маңызды қоректік заттармен қаныққан

Анар, немесе Punica granatum, қызыл жеміс беретін бұта (1).

Жидек ретінде жіктелген, анар жемісі диаметрі 5–12 см (2–5 дюйм) құрайды. Ол қызыл, дөңгелек және гүл тәрізді сабағы бар қызыл алма тәрізді.

Анардың терісі қалың және жеуге жарамсыз, бірақ ішінде жүздеген жеуге болатын тұқымдар бар. Әрбір тұқым арилл деп аталатын қызыл, шырынды және тәтті тұқыммен қоршалған.

Тұқымдар мен қопсытқыштар - бұл жемістердің жеуге жарайтын бөлігі - шикі немесе анар шырынын ішуге болады, бірақ қабығы алынып тасталады.

Анардың әсерлі қоректік қасиеті бар - бір стақан арулардың (174 грамм) құрамында (2) бар:

• Талшық: 7 грамм
• Ақуыз: 3 грамм
• С дәрумені: 30% RDI
• К дәрумені: РДИ 36%
• Фольта: 16% RDI
• Калий: 12% RDI

Анардың хош иістері де өте тәтті, бір стақан 24 грамм қант пен 144 калориядан тұрады.

Дегенмен, анарлар кейбір өсімдіктердің дәрілік қасиеттері бар қуатты өсімдік қосылыстарына бай.

Қысқаша мазмұны Анар - бұл арилл деп аталатын жүздеген жеуге жарамды тұқымдардан тұратын жеміс. Олар талшықтарға, дәрумендерге, минералдарға және биоактивті өсімдік қосылыстарына бай, бірақ олардың құрамында қант бар.

2. Анар құрамында күшті емдік қасиеттері бар екі өсімдік қоспасы бар

Анар денсаулыққа көп пайдасы бар екі ерекше затты жинайды.

Пуникалагиндер

Пуникалегиндер - бұл анар шырыны мен қабығынан табылған өте күшті антиоксиданттар.

Олар соншалықты күшті, сондықтан анар шырынын қызыл шарап пен көк шайдың антиоксиданттық белсенділігі үш есе көп (3).

Анар сығындысы мен ұнтақ, әдетте қабығынан жасалады, өйткені оның құрамында антиоксидант пен пункалагин көп.

Пуни қышқылы

Анар тұқымының майында кездесетін пуницин қышқылы - артериядағы негізгі май қышқылы.

Бұл күшті биологиялық әсері бар конъюгацияланған линол қышқылы.

Қысқаша мазмұны Анар құрамында пункалагиндер мен пикин қышқылы, олардың денсаулығына көп пайдасы бар ерекше заттар бар.

3. Анар әсерлі қабынуға қарсы әсері бар

Созылмалы қабыну - көптеген ауыр аурулардың жетекші қозғаушы күші.

Бұған жүрек ауруы, қатерлі ісік, 2 типті қант диабеті, Альцгеймер ауруы және тіпті семіздік жатады.

Анарлардың қабынуға қарсы күшті қасиеттері бар, олар негізінен пуналикагиндердің антиоксиданттық қасиеттерімен делдалданады.

Түтікшелік зерттеулер олардың ас қорыту жолындағы қабыну белсенділігін, сондай-ақ сүт безі және тоқ ішек рак клеткаларындағы белсенділікті төмендететіндігін көрсетті (4, 5, 6).

Қант диабетімен ауыратын адамдарда жүргізілген 12 апталық зерттеу бір күнде 1,1 стақан (250 мл) анар шырыны CRP мен интерлейкин-6 қабыну көрсеткіштерін сәйкесінше 32% және 30% төмендеткенін анықтады (7).

Егер сіз ағзаңыздағы қабынуды азайтуға қызығушылық танытсаңыз, анар сіздің диетаңызға керемет қосымша болады.

Қысқаша мазмұны Анар шырынын құрамындағы пуналегиндер қабынуды азайтуға мүмкіндік береді, бұл көптеген ауыр аурулардың, соның ішінде қатерлі ісік пен қант диабетінің жетекші қозғаушы күші.

4. Анар простатит қатерлі ісігімен күресуге көмектеседі

Простата обыры - ерлерде жиі кездесетін қатерлі ісік түрі.

Зертханалық зерттеулер анар сығындысы рак клеткаларының көбеюін баяулатуы және тіпті рак клеткаларында апоптозға немесе жасуша өліміне әкелуі мүмкін деп болжайды (8, 9).

Простатқа тән антиген (PSA) - бұл простатит қатерлі ісігінің қан белгілері.

Қысқа уақыт ішінде PSA деңгейі екі есе өсетін еркектерде қуық асты безі обырынан болатын өлім қаупі жоғары.

Бір қызығы, адамның зерттеуі күніне 8 унция (237 мл) анар шырынын ішу PSA-ны екі есе 15 айдан 54 айға дейін арттырды - монументалды өсім (10).

Келесі зерттеу POMx (11) деп аталатын анар сығындысының түрін қолдана отырып, осындай жақсартуларды тапты.

Қысқаша мазмұны Алдын-ала дәлелдемелер анар шырынын простатит қатерлі ісігі бар ер адамдар үшін пайдалы болатындығын, қатерлі ісіктің өсуіне кедергі келтіретінін және өлім қаупін төмендететінін көрсетеді.

5. Анар сүт безі қатерлі ісігіне қарсы пайдалы болуы мүмкін

Сүт безі қатерлі ісігі - әйелдерде ең көп кездесетін қатерлі ісік түрлерінің бірі.

Анар сығындысы сүт безі жасушаларының көбеюіне кедергі келтіруі мүмкін - тіпті олардың кейбіреуін өлтіруі мүмкін (12, 13, 14).

Алайда, дәлелдер қазіргі уақытта зертханалық зерттеулермен шектелген. Қандай да бір шағымдар жасамас бұрын көбірек зерттеу қажет.

Қысқаша мазмұны Зертханалық зерттеулерде анар сығындысы сүт бездерінің қатерлі ісігі жасушаларымен күресуге көмектеседі деп болжайды, бірақ адам зерттеулері қажет.

6. Анар қан қысымын төмендетуі мүмкін

Жоғары қан қысымы (гипертония) инфаркт пен инсульттің жетекші факторларының бірі болып табылады.

Бір зерттеуде гипертониямен ауыратын адамдар екі апта бойы (15) күніне 5 унция (150 мл) анар шырынын ішкеннен кейін қан қысымының едәуір төмендегені анықталды.

Басқа зерттеулер ұқсас әсерлерді тапты, әсіресе систолалық артериялық қысымға, бұл қан қысымының жоғарылауы (16, 17).

Қысқаша мазмұны Анар шырынын үнемі қабылдау қан қысымын екі апта ішінде төмендететіні анықталды.

7. Анар артрит пен бірлескен ауырсынумен күресуге көмектеседі

Артрит - Батыс елдерінде жиі кездесетін мәселе.

Түрлері көп, бірақ көбінесе буындарда қабынудың қандай да бір формасы болады.

Анардағы өсімдік қосылыстарының қабынуға қарсы әсері бар екенін ескерсек, олар артритті емдеуге көмектесе алар еді.

Бір қызығы, зертханалық зерттеулер анар сығындысы остеоартритпен ауыратын адамдарда буындарды зақымдайтын ферменттерді бұғаттай алады деп болжайды (18, 19).

Бұл сығынды сонымен қатар тышқандардағы артритті жеңілдететіні де көрсетілді, бірақ адамның зерттеулерінен алынған дәлелдер әлі күнге дейін өте шектеулі (20, 21).

Қысқаша мазмұны Жануарлар мен оқшауланған жасушалардағы зерттеулер анар сығындысының артриттің бірнеше түріне қарсы пайдасы бар екенін көрсетеді, бірақ адамның зерттеуі қажет.

8. Анар шырыны жүрек ауруының қаупін төмендетуі мүмкін

Қазіргі уақытта жүрек ауруы әлемде мезгілсіз өлімнің жиі кездесетін себебі болып табылады (22).

Бұл әр түрлі факторлардың әсерінен болатын күрделі ауру.

Анардың негізгі май қышқылы - пуницин қышқылы, жүрек аурулары процесінде бірнеше сатыдан қорғауға көмектеседі.

Триглицерид деңгейі жоғары 51 адамда 4 апталық зерттеу көрсеткендей, күніне 800 мг анар тұқымы майы триглицеридтерді едәуір төмендетіп, триглицерид-HDL қатынасын жақсартты (23).

Тағы бір зерттеу анар шырынын 2 типті қант диабеті және жоғары холестерині бар адамдарға әсерін қарастырды. Олар «жаман» LDL холестеринінің едәуір төмендеуін және басқа жақсартуларды атап өтті (24).

Анар шырыны сонымен қатар жануарлар мен адамның зерттеулерінде - LDL холестерол бөлшектерін тотығудан қорғауға арналған, бұл жүрек ауруының негізгі жолдарының бірі болып табылады (25, 26, 27, 28).

Соңында, бір зерттеу талдауы бойынша, анар шырыны жоғары қан қысымын төмендетеді, бұл жүрек ауруының негізгі қауіп факторы болып табылады (29).

Қысқаша мазмұны Адамның бірнеше зерттеулері анардың жүрек ауруына қарсы әсері болатындығын көрсетті. Бұл сіздің холестерин профиліңізді жақсартады және LDL холестеринін тотығу зақымынан қорғайды.

9. Анар шырыны эректильді дисфункцияны емдеуге көмектеседі

Тотықтырғыш зақым дененің барлық аймақтарында, соның ішінде эректильді ұлпада қан ағынын нашарлатуы мүмкін.

Анар шырыны қояндарда қан ағымын жоғарылатуға және эректильді реакцияны жоғарылатуға көмектеседі.

Эректильді дисфункциясы бар 53 ер адамда жүргізілген зерттеуде анардың қандай да бір пайдасы болды - бірақ бұл статистикалық маңызды емес (31).

Қысқаша мазмұны Анар шырыны эректильді дисфункцияның төмендеу симптомдарымен байланысты болды, бірақ қосымша зерттеулер қажет.

10. Анар бактериялық және саңырауқұлақ инфекцияларымен күресуге көмектеседі

Анардағы өсімдік қосылыстары зиянды микроорганизмдермен күресуге көмектеседі (32).

Мысалы, олар бактериялардың кейбір түрлерімен, сондай-ақ ашытқымен күресетіні көрсетілген Candida albicans (33, 34).

Бактерияға қарсы және саңырауқұлаққа қарсы әсері сіздің аузыңыздағы инфекция мен қабынудан қорғаныс болуы мүмкін. Бұған гингивит, периодонтит және стоматит стоматиті жатады (35, 36).

Қысқаша мазмұны Анардың бактерияға қарсы және вирусқа қарсы қасиеттері бар, олар қарапайым сағыз аурулары мен ашытқы инфекцияларында пайдалы болуы мүмкін.

11. Анар жадты жақсартуға көмектеседі

Анардың есте сақтау қабілетін жақсартатынына бірнеше дәлел бар.

Хирургиялық науқастардың бір зерттеуі 2 грамм анар сығындысы операциядан кейін жадта тапшылықтың алдын алатындығын анықтады (37).

28 жастағылардың жадына шағымдары бар тағы бір зерттеу нәтижесі күніне 8 унция (237 мл) анар шырынын ауызша және көру жадының көрсеткіштерін едәуір жақсартқаны анықталды (38).

Тышқандардағы зерттеулер сонымен қатар анар Альцгеймер ауруымен күресуге көмектеседі деп санайды (39).

Қысқаша мазмұны Кейбір дәлелдемелер анардың үлкен жастағы адамдарда және операциядан кейінгі есте сақтау қабілетін жақсарта алатындығын көрсетеді. Сонымен қатар, тышқандардағы зерттеулер оның Альцгеймер ауруынан қорғануы мүмкін деп болжайды.

12. Анар жаттығулардың жұмысын жақсарта алады

Анар жаттығулар жасауды жақсартуға мүмкіндік беретін диеталық нитраттарға бай.

Жүгіру жолында жүгірумен айналысатын 19 спортшының зерттеуі жаттығудан 30 минут бұрын бір грамм анар сығындысы қан ағымын едәуір жақсартып, шаршаудың басталуын кешіктіріп, жаттығу тиімділігін арттыратындығын көрсетті (40).

Қосымша зерттеулер қажет, бірақ анар, мысалы, қызылша - физикалық көрсеткіштерге пайдалы болуы мүмкін.

Қысқаша мазмұны Нитраттардың бай көзі болғандықтан, анар қан ағымын арттыру арқылы жаттығу жұмысын жақсарта алады.

Төменгі сызық

Анар - бұл жердегі пайдалы тағамдардың бірі, құрамында қоректік заттар мен күшті өсімдік қосылыстары бар.

Олардың кең пайдасы бар және әр түрлі ауыр аурулардың, соның ішінде жүрек аурулары, қатерлі ісік, артрит және басқа қабыну ауруларының қаупін азайтуға көмектеседі.

Оның үстіне, олар сіздің жадыңыз бен жаттығуларыңыздың жақсаруына ықпал етуі мүмкін.

Егер сіз анардың денсаулыққа тигізетін пайдасынан көп пайда көргіңіз келсе, оны тікелей жеп қойыңыз немесе анар шырынын ішіңіз.

Анарды қалай кесуге болады