Бұл 2 ингредиентті жержаңғақ майы печеньесі-бұл өздігінен тәтті ем
Мазмұны
Шынымды айтайық: «Cookie Monster» миы үнемі «маған печенье алғым келеді» деп айтатын жалғыз адам емес. Және ол үшін Сезам көшесі-Печенье сиқырлы болып көрінетін сияқты, жаңа піскен печеньені алу орташа Джоға міндетті түрде оңай емес, яғни, осы уақытқа дейін. Бұл екі ингредиенттен тұратын жержаңғақ майы печенье рецепті топтаманы балалар бағдарламасындағы өмір сияқты оңай (немесе кем дегенде оған жақын) дайындайды.
Сізге тек бір тостаған, бір пісіру парағы және екі ингредиент қажет - араластырғыш немесе сәнді жабдық қажет емес. Ұн, ас содасы мен ұнтақ, қоңыр қант, май және жұмыртқа сияқты барлық қарапайым пісіретін ингредиенттерге де қатысты. Оларды тоңазытқышта немесе қоймада қалдырыңыз және оның орнына жержаңғақ майы бар ыдысты алыңыз - бұл таңқаларлық емес, бұл печеньелердің жұлдызды ингредиенті -.
Жаңғақ таратудың жанкүйері болу үшін сізге бұдан да сенімді болу қажет емес, бірақ ПБ артықшылықтары сізді одан әрі сатады. Магний мен фосфор сияқты сүйекті нығайтатын қоректік заттармен мақтана отырып, жержаңғақ майы сонымен қатар ақуызға, талшықтарға және пайдалы майларға толы, олардың барлығы қанықтылық сезімін береді. Бірақ жержаңғақ майының бәрі бірдей жаратылмайды. Таралудың ықтимал артықшылықтарын жинау үшін қант пен май қосылмайтын (мысалы, пальма мен өсімдік майлары) аз өңделген сорттарды таңдаңыз. Ең жақсы сценарий? Ингредиенттер тізімі жай ғана: жержаңғақ (және мүмкін тұз).
Екінші ингредиент туралы ұмытпау керек: кокос қант. Дәмі бойынша қоңыр қантқа ұқсайтын кокос жаңғағы қантқа қарағанда техникалық жағынан жақсы, өйткені ол мырыш пен калий сияқты қоректік заттарға бай (тек «бос калория»). Алайда, күннің соңында бұл әлі де қант, сондықтан оны қалыпты мөлшерде тұтынған жөн - бұл десертке арналған осы печеньелердің біреуі ғана болғанда дәл осылай істейтін едіңіз. Байланысты
Вегетариандық, ұнсыз және тазартылған қантсыз, бұл екі ингредиентті жержаңғақ майы печеньелері пісірілген өнімдер сияқты қарапайым, бұл оларды печеньелерді соңғы минутта ауыстыру немесе сәтті емдеу үшін тамаша нұсқа етеді. Асығыс емес пе? Сондай-ақ, сіз өзіңіздің жеке қоспаларыңызбен тәжірибе жасай отырып немесе осы қарапайым нұсқаларды қолдана отырып, рецептті жоғары деңгейге көтере аласыз:
Оларды шоколадты етіп жасаңыз: Шоколадқа деген құмарлықты қанағаттандыру үшін 1/4 кесе шағын шоколад чиптерін қосыңыз.
Протеинді сорып алыңыз: 30 грамм сүйікті ақуыз ұнтағын араластырыңыз. (Мен осы жоғары сапалы дәмсіз нұсқалардың бірін ұсына аламын ба?)
Оларға дәмдеуіштер беріңіз: Қамырға 1 шай қасық даршын себіңіз.
2-жержаңғақ майы бар печенье
Жасалуы: 12 печенье
Дайындық уақыты: 25 минут
Пісіру уақыты: 15 минут
Құрамы:
- 1 кесе тұздалған жержаңғақ майы
- 1/4 кесе + 2 ас қасық кокос қанты
Бағыттар:
- Жержаңғақ майы мен кокос қантын ыдысқа салып, 2 минут бойы қатты араластырыңыз.
- Қоспаны 20 минутқа тоңазытқышқа жіберіңіз.
- Осы уақытта пешті 325 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз және пісіру парағын пергамент қағазымен салыңыз.
- Қамырды 12 шарға салып, пісіру парағына салыңыз.
- 12-15 минут пісіріңіз, тек печеньелер жанаспайтындай және төменгі жағында сәл қызарғанша.
- Сым торға, табаққа немесе контейнерге тасымалдау үшін шпательді қолданбас бұрын печеньелерді толығымен суытыңыз. Ләззат алыңыз!
Печенье бойынша тамақтану фактілері: 150 калория, 11 г май, 2 г қаныққан май, 8 г көмірсу, 1 г талшық, 8 г қант, 5 г ақуыз