Байқауға тұрарлық 5 глютенсіз дәндер
Мазмұны
Қазіргі кезде глютенсіз адамдар көбейіп бара жатқан сияқты. Сізде глютенге сезімталдық бар деп ойлайсыз ба немесе сіз целиак ауруы, глютенге төзбеушіліктің аутоиммунды түрі диагнозы қойылған 3 миллион американдықтардың бірі болсаңыз, сіз диетаңыздан глютенді алып тастау мүмкін емес деп ойлауыңыз мүмкін. Бұл әрқашан оңай емес және жапсырмаларды мұқият оқуды қажет ететінімен, сіз жеуге болатын көптеген тағамдар бар: жемістер, көкөністер, майсыз ақуыздар, сонымен қатар сіз жеуге болатын өте дәмді дәнді дақылдар бар. Иә, дәнді дақылдар! Төменде біздің бес таңдаулы глютенсіз дәндердің тізімі берілген.
5 Дәмді глютенсіз тұтас дәндер
1. Квиноа. Бұл ежелгі дән шын мәнінде жоғары ақуызды тұқым болып табылады, ол пісіргенде жаңғақ және жағымды дәмге ие. Оны күрішке балама ретінде қолданыңыз немесе Herbed Quinoa рецептімен гарнир ретінде шайқаңыз!
2. Қарақұмық. Флавоноидтар мен магнийде жоғары, бұл астықтың холестерин мен қандағы қант деңгейін төмендететіні дәлелденді. Оны жергілікті табиғи азық-түлік дүкенінен тауып, күріш немесе ботқа сияқты пайдаланыңыз.
3. Тары. Бұл ауыспалы астық картоп пюресі сияқты кремді немесе күріш сияқты үлпілдек болуы мүмкін. Ол сондай -ақ ақ, сұр, сары немесе қызыл түсте болады, бұл оны көзге арналған мерекеге айналдырады. Оның құрамында дәрумендер мен минералдар көп болғандықтан, сіздің асқазаныңыз да оны жақсы көреді!
4. Жабайы күріш. Жабайы күріш дәмді жаңғақ дәмі мен шайнайтын құрылымға ие. Жабайы күріш әдеттегі ақ немесе қоңыр күріштен қымбатырақ болса да, оның құрамында ниацин, рибофлавин және тиамин, сондай-ақ калий мен фосфор жоғары болғандықтан, біз оның бағасына тұрарлық деп ойлаймыз. Жабайы күріштің дәмді болатынын көру үшін кептірілген мүкжидек қосылған жабайы күрішті қолданып көріңіз!
5. Амарант. Көптеген диетологтардың «суперфудын» ойлап тапқан амарант - талшықта өте жоғары жаңғақ дәмді дән. Ол сондай-ақ А дәруменінің, В6 дәруменінің, К дәруменінің, С витаминінің, фолий қышқылының және рибофлавиннің бай көзі болып табылады. Оны қайнатып, буға пісіріп көріңіз немесе сорпаға салып, қуырып көріңіз!
Дженнифер Уолтерс-FitBottomedGirls.com және FitBottomedMamas.com салауатты өмір сүру веб-сайттарының бас директоры және негізін қалаушы. Сертификатталған жеке жаттықтырушы, өмір салты мен салмақ бойынша жаттықтырушы және топтық жаттығулар бойынша нұсқаушы, ол сонымен қатар денсаулық журналистикасы бойынша магистр дәрежесін иеленеді және әр түрлі интернет -басылымдар үшін фитнес пен сауықтыру туралы үнемі жазады.