Apple Cider сірке суының денсаулыққа тигізетін 6 пайдасы, ғылыммен қорғалған
Мазмұны
- 1. Денсаулыққа зиянды заттар мөлшері жоғары
- 2. Зиянды бактерияларды өлтіруге көмектеседі
- 3. Қандағы қант деңгейін төмендетуге және қант диабетін басқаруға көмектеседі
- 4. Көмектің салмағын жоғалту
- 5. Жануарлардың жүрек денсаулығын жақсартады
- 6. Тері денсаулығын жақсартады
- Дозасы және оны қолдану әдісі
- Төменгі жол
Біз оқырмандарға пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз кішкене комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.
Алма сірке суы - үйдегі танымал дәрі. Адамдар оны ғасырлар бойы тамақ дайындау мен медицинада қолданған.
Көптеген адамдар бұл денсаулыққа қатысты көптеген шағымдарды алып тастай алады деп сендіреді, бірақ сіз зерттеу нені айтады деп таңғалуы мүмкін.
Алма сірке суы әр түрлі пайдалы қасиеттерге ие, оның ішінде микробқа қарсы және антиоксиданттық әсерлер бар. Сонымен қатар, салмақ жоғалту, холестеринді азайту, қандағы қант деңгейін төмендету және қант диабеті белгілерін жақсарту сияқты денсаулыққа пайдасы зор екенін дәлелдейді.
Алайда аз зерттеулер бар, сондықтан оны балама терапия ретінде ұсынбас бұрын қосымша зерттеулер қажет.
Бұл мақалада алма сірке сірке суының 6 денсаулыққа пайдасы туралы дәлелдемелер қарастырылады.
1. Денсаулыққа зиянды заттар мөлшері жоғары
Алма сірке суы екі сатылы процесс арқылы жасалады (1).
Біріншіден, өндіруші ұсақталған алмаларды ашытқыларға ұшыратады, ол қанттарды ашытады және оларды алкогольге айналдырады. Содан кейін олар алкогольді одан әрі ашыту үшін бактерияларды сірке қышқылына - сірке суының негізгі белсенді қосылысына айналдырады.
Сірке қышқылы сірке суына қатты қышқыл иіс пен дәм береді. Зерттеушілер бұл қышқыл алма сірке суының денсаулыққа пайдасы үшін жауап береді деп санайды. Сидр сірке суы - 5-6% сірке қышқылы (2,3).
Алма сірке суы сірке суының құрамында органикалық, ақуыздардан, ферменттерден және достық бактериялардан тұрады, ол өнімге өңсіз көрініс береді.
Кейбір адамдар ананың денсаулығына тигізетін пайдасының көп бөлігі үшін жауап береді деп санайды, бірақ қазіргі уақытта оны қолдайтын зерттеулер жоқ.
Алма сірке сірке суы құрамында көптеген дәрумендер мен минералдар болмаса да, аз мөлшерде калий ұсынады. Жақсы сапалы брендтерде кейбір амин қышқылдары мен антиоксиданттар бар.
ҚОРЫТЫНДЫ
Алма сірке суы алма қантты ашыту арқылы жасалады. Бұл оларды сірке суының негізгі белсенді ингредиенті болып табылатын сірке қышқылына айналдырады және оның денсаулыққа пайдасы үшін жауап береді.
2. Зиянды бактерияларды өлтіруге көмектеседі
Сірке суы бактерияларды қоса, қоздырғыштарды өлтіруге көмектеседі (4).
Адамдар дәстүрлі түрде сірке суын тазарту және зарарсыздандыру, тырнақ саңырауқұлақтарын, биттерді, сүйелдерді және құлақтың инфекциясын емдеу үшін қолданады.
Заманауи медицинаның атасы Гиппократ 2000 жыл бұрын жараларды тазарту үшін сірке суын қолданған.
Сірке суы сонымен қатар тағамды консервант болып табылады және зерттеулер оның бактерияларды тежейтінін көрсетті E. коли өсіру мен бүлдіруден бастап (4, 5, 6).
Егер сіз тағамды сақтаудың табиғи әдісін іздесеңіз, алма сірке суы көмектесе алады.
Анекдоттық есептер сонымен қатар сұйылтылған алма сірке сірке суы теріге жағылған кезде безеуді кетіреді деп болжайды, бірақ мұны растайтын күшті зерттеулер жоқ сияқты.
ҚОРЫТЫНДЫ
Сірке суы құрамындағы негізгі зат - сірке қышқылы зиянды бактерияларды өлтіреді немесе олардың көбеюіне жол бермейді. Дезинфекциялаушы және табиғи консервант ретінде пайдалану тарихы бар.
3. Қандағы қант деңгейін төмендетуге және қант диабетін басқаруға көмектеседі
Бүгінгі күні сірке суын қолданудың ең сенімді әдістерінің бірі - 2 типті қант диабетін емдеуге көмектеседі.
2 типті қант диабеті инсулинге төзімділіктен немесе инсулин өндіре алмауынан туындаған қандағы қанттың жоғары деңгейімен сипатталады (7).
Алайда, қант диабетімен ауыратын адамдар қандағы қант деңгейін қалыпты деңгейде ұстаудың пайдасын көре алады, өйткені кейбір зерттеушілер қандағы қанттың жоғары деңгейі қартаю мен түрлі созылмалы аурулардың негізгі себебі деп санайды.
Қандағы қант деңгейін реттеудің ең тиімді және пайдалы әдісі - тазартылған көмірсулар мен қанттан аулақ болу, бірақ алма сірке суы да пайдалы әсер етуі мүмкін.
Зерттеулерге сәйкес, сірке суы қандағы қант пен инсулин деңгейіне келесі артықшылықтарды ұсынады:
- Кішігірім зерттеуге сәйкес, сірке суы жоғары көмірсулар кезінде тамақтанған кезде инсулинге сезімталдықты 19–34% -ға жақсартады және қандағы қант пен инсулин реакциясын едәуір төмендетеді (8).
- 5 сау адамның жүргізген шағын зерттеуінде сірке суы 50 грамм ақ нан жегеннен кейін қандағы қант 31,4% -ға азайды (9).
- Қант диабетімен ауыратын адамдарға жүргізілген кішігірім зерттеу ұйқы алдында 2 ас қасық алма сірке сірке суын ішу келесі таңертең ораза қандағы қантты 4% -ға төмендеткенін көрсетті (10).
- Адамдарда жүргізілген басқа көптеген зерттеулер сірке суының инсулин функциясын жақсартып, тамақтан кейін қандағы қант деңгейін төмендететіндігін көрсетті (11, 12).
Қосымша және интегралды денсаулық сақтаудың ұлттық орталықтары (NCCIH) адамдарға емдеуді емделмеген медициналық өнімдермен алмастырмау өте маңызды дейді (13).
Егер сіз қазіргі уақытта қандағы қантты төмендететін дәрі-дәрмектер ішетін болсаңыз, сірке суының кез-келген түрін ішпес бұрын, дәрігермен кеңесіңіз.
ҚОРЫТЫНДЫАлма сірке суы сығындысы инсулинге сезімталдықты жақсартуға және тамақтан кейін қандағы қанттың төмендеуіне көмектеседі.
4. Көмектің салмағын жоғалту
Зерттеулер көрсеткендей, сірке суы адамдарға салмағын жоғалтуға көмектеседі.
Бірнеше адам зерттеулері сірке суын толтыру сезімін арттыра алатындығын көрсетті. Бұл сізге аз калория жеуге және салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін.
Мысалы, бір зерттеуге сәйкес, сірке суын құрамында жоғары мөлшерде көмірсулармен бірге ішу толғандық сезімін тудырды, ал қалған күндері қатысушыларға 200-275 калория аз жейді (14, 15).
Сонымен қатар, семіздікпен ауырған 175 адамның зерттеуі алма сірке сірке суын күнделікті тұтыну ішек майының азаюына және салмақтың азаюына әкелетінін көрсетті (16):
- 1 ас қасық қабылдау (12 мл) 2,6 фунт (1,2 кг) жоғалтуға әкелді
- 2 ас қасық қабылдау (30 мл) 3,7 фунт (1,7 кг) жоғалтуға әкелді
Алайда, бұл зерттеу 3 ай бойы жүргізілгенін есте сақтаңыз, сондықтан дене салмағына нақты әсер ету шамалы болып көрінеді.
Бұл бір ғана тағамды немесе ингредиенттерді қосу немесе азайту сирек салмаққа айтарлықтай әсер ететінін айтты. Бұл сіздің бүкіл диетаңыз немесе өмір салтыңыз ұзақ мерзімді салмақ жоғалтуды тудырады.
Жалпы, алма сірке сірке суы қанықтылықты жоғарылату, қандағы қантты төмендету және инсулин деңгейін төмендету арқылы салмақ жоғалтуға ықпал етуі мүмкін.
Алма сірке сірке суы тек бір ас қасықта шамамен үш калориядан тұрады, бұл өте төмен.
ҚОРЫТЫНДЫЗерттеулерге сәйкес, сірке суы толтыру сезімін арттырады және салмақ жоғалтуға әкелуі мүмкін аз калория жеуге көмектеседі.
5. Жануарлардың жүрек денсаулығын жақсартады
Жүрек ауруы өлімнің басты себептерінің бірі болып табылады (17).
Бірнеше биологиялық факторлар сіздің жүрек ауруыңызға байланысты.
Зерттеулерге сәйкес, сірке суы бірнеше қауіп факторларын жақсарта алады. Алайда көптеген зерттеулер жануарларда жүргізілді.
Жануарларға жүргізілген бұл зерттеулер алма сірке сірке суының холестерин мен триглицерид деңгейін, сонымен қатар жүрек аурулары қаупінің басқа да факторларын төмендетуі мүмкін (18, 19, 20).
Сондай-ақ, егеуқұйрықтардағы кейбір зерттеулер сірке суының қысымын төмендететінін көрсетті, бұл жүрек аурулары мен бүйрек проблемаларының негізгі қауіп факторы болып табылады (21, 22).
Алайда, сірке суының адам денсаулығына пайдалы екенін дәлелдейтін дәлелдер жоқ. Зерттеушілер қандай-да бір күшті тұжырымдар жасамас бұрын көп зерттеулер жүргізу керек.
ҚОРЫТЫНДЫЖануарлардың бірнеше зерттеулері сірке суының триглицеридтерді, холестеринді және қан қысымын төмендететінін көрсетті. Алайда, бұл адамның жүрек ауруының төмендеу қаупін тудыратыны туралы нақты дәлел жоқ.
6. Тері денсаулығын жақсартады
Алма сірке суы - құрғақ тері және экзема сияқты терінің жай-күйін емдейтін дәрі.
Тері табиғи түрде сәл қышқыл. Алма сірке суы сірке суын қолдану терінің табиғи рН мөлшерін қалпына келтіріп, қорғаныс барьерін жақсарта алады (23).
Екінші жағынан, сілтілі сабындар мен тазартқыштар экземаны тітіркендіреді, симптомдарды нашарлатады (24).
Бактерияға қарсы қасиеттерін ескере отырып, алма сірке суы сірке суы экземамен және терінің басқа жағдайымен байланысты тері инфекцияларының алдын алуға көмектеседі.
Кейбір адамдар сұйылтылған алма сірке сірке суын кір жуғыш машинада немесе тонерде қолданады. Бұл идея бактерияны өлтіріп, дақтардың алдын алады.
Алайда, экземасы бар 22 адамның бір зерттеуінде алма сірке сірке суы терінің тосқауылын жақсартпағаны және теріні тітіркендіргені айтылған (25).
Емдеудің жаңа әдістерін қолданар алдында, әсіресе зақымдалған теріге, дәрігермен сөйлесіңіз. Теріге тазартылмаған сірке суын тигізбеңіз, себебі ол күйіп қалуы мүмкін (26).
ҚОРЫТЫНДЫАлма сірке суы табиғи түрде қышқыл және микробқа қарсы қасиеттері бар. Бұл терінің тосқауылын жақсартуға және инфекциялардың алдын алуға көмектеседі деген сөз. Алайда, бұл дәрі қаншалықты қауіпсіз және тиімді екенін білу үшін көбірек зерттеулер қажет.
Дозасы және оны қолдану әдісі
Алма сірке сірке суын диетаңызға енгізудің ең жақсы тәсілі - оны тамақ дайындауда қолдану. Бұл салаттарға арналған таңғыштар мен үй майонезі сияқты қарапайым тағам.
Кейбір адамдар оны суға сұйылтып, сусын ретінде ішкенді ұнатады. Жалпы мөлшерлер күніне үлкен қасық суда араластырылған 1-2 шай қасықтан (5–10 мл) күніне 1-2 ас қасықтан (15–30 мл) дейін.
Кішкентай дозалардан бастаған дұрыс және көп мөлшерде ішпеген дұрыс. Сірке суының тым көп болуы зиянды жанама әсерлерді, соның ішінде тіс эмальының эрозиясын және есірткіге әсер етуі мүмкін.
Кейбір диетологтар анасы бар алма сірке сірке суын қолдануды ұсынады ».
Bragg - бұл ең танымал нұсқа, ол шолулар мен рейтингтермен бірге Интернетте қол жетімді. Дегенмен, тағы бірнеше сорттар бар.
Алма сірке сіркесінің дозалануы туралы көбірек біліңіз.
ҚОРЫТЫНДЫАлма сірке сірке суына арналған жалпы доза күніне 1 шай қасықтан 2 ас қасыққа дейін (10–30 мл), тамақ дайындауда қолданылады немесе стакан суда араластырылады.
Төменгі жол
Көптеген веб-сайттар мен денсаулық сақтаудың табиғи жақтаушылары алма сірке сірке суының денсаулыққа пайдасы зор, оның ішінде энергияны жоғарылату және ауруды емдеу де бар.
Өкінішке орай, оның денсаулыққа пайдасы туралы көптеген шағымдарды растайтын зерттеулер аз.
Бұл кейбір зерттеулер бактерияларды өлтіруді, қандағы қант деңгейін төмендетуді және салмақ жоғалтуды ынталандыруды қоса, белгілі бір пайда әкелуі мүмкін деп болжайды.
Алма сірке суы, егер сіз оны шамадан тыс қабылдамасаңыз, қауіпсіз болып көрінеді.
Оның құрамында денсаулыққа байланысты емес басқа да түрлері бар, соның ішінде табиғи шашқа арналған кондиционер, теріні күтуге арналған құрал және тазартқыш.