Диетологтан сұраңыз: Альцгеймердің алдын алатын тағамдар
Мазмұны
С: Альцгеймер ауруының даму қаупін төмендететін тағамдар бар ма?
A: Альцгеймер ауруы - деменцияның ең таралған түрі, диагноз қойылған жағдайлардың 80 пайызына дейін. 65 жастан асқан әрбір тоғыз американдықта бұл ауру бар, ол мида когнитивті құлдырауды тудыратын арнайы оба түзілуімен сипатталады. Альцгеймер науқастарының үштен екісі әйелдер болса да, бұл ауру әйелдерге арналмаған сияқты, бірақ олардың өмір сүру ұзақтығы ерлерге қарағанда еркектерге қарағанда көп ауырады.
Альцгеймер ауруының алдын алу бойынша зерттеулер жалғасуда және нақты тамақтану протоколы әлі анықталған жоқ. Алайда, зерттеулер көрсеткендей, Альцгеймер ауруы қаупін төмендететін кейбір тамақтану түрлері, тағамдар мен қоректік заттар бар.
1. Зәйтүн майы. 2013 жылы жүргізілген 12 зерттеулер шолу Жерорта теңізі диетасын ұстану Альцгеймер ауруы қаупінің төмендеуімен байланысты екенін анықтады. Зәйтүн майы, антиоксиданттардың жоғары болуына байланысты жақсырақ бірінші рет сығылған зәйтүн майы-Жерорта теңізі диетасының негізгі элементі. 2013 жылы алдын ала зерттеулер жарияланды PLOSONE зәйтүн майында кездесетін ең мол антиоксидант олеуропеин агликонының Альцгеймер ауруына тән бляшкалардың түзілуін төмендетуде тиімді екенін анықтады.
2. Лосось. Ми ұзақ тізбекті омега-3 майлары EPA және DHA үшін үлкен қойма болып табылады. Бұл майлар сіздің миыңыздағы жасушалық мембраналардың бөлігі ретінде маңызды құрылымдық рөл атқарады, сонымен қатар шамадан тыс қабынуды бақылайды және басады. Альцгеймер ауруының алдын алу мен емдеуде EPA мен DHA қолданудың теориясы күшті, бірақ клиникалық зерттеулер әлі де біржақты нәтиже көрсеткен жоқ. Бұл EPA және DHA жеткіліксіз дозалануына немесе зерттеу кезеңдерінің тым қысқа болуына байланысты болуы мүмкін. Бүгінгі күні омега 3 альцгеймер ауруы бар жағдайларды жақсарту үшін көрсетілмеген, бірақ Альцгеймер ауруы басталғанға дейін когнитивті құлдырауды бәсеңдетуге қатысты оң нәтижелер болды. Лосось-EPA мен DHA-ның жақсы, сынапсыз төмен көзі.
3. Кәдесый. Бұл медициналық тағамдық сусын 2002 жылы MIT зерттеушілері Альцгеймер ауруының белгілерін азайту үшін жасаған. Ол мидағы жаңа нейрондық синапстардың түзілуін қоректік жағынан қолдауға арналған және құрамында омега-3 майлары, В дәрумендері, холин, фосфолипидтер, Е дәрумені, селен және жасушалық мембраналарды қалыптастыруда қолданылатын уридин монофосфаты бар. миға ерекше назар аударылады.
Сувенайд қазіргі уақытта сатылымда жоқ, бірақ сіз жаңғақ (Е дәрумені, В тобының витаминдері мен селеннің көзі), майлы балық (омега-3 майлары) сияқты тағамдар арқылы формулада кездесетін барлық қоректік заттарды ала аласыз. және жұмыртқа (холин мен фосфолипидтер). Уридин монофосфаты мРНҚ түрінде көптеген тағамдарда кездеседі, бірақ, өкінішке орай, бұл форма ішекте тез ыдырайды. Сондықтан, егер сіз осы қоспаның ықтимал пайдасын алғыңыз келсе, қосымшаға кепілдік беріледі.
Ақырында, сіздің жалпы денсаулығыңыз Альцгеймер ауруы қаупіне әсер ететінін атап өткен жөн. Қан қысымы, холестериннің жоғарылауы, тіпті дене салмағының жоғарылауы (семіздік) сияқты денсаулыққа қатысты басқа да проблемалары бар адамдар Альцгеймер ауруына шалдығу қаупі жоғары болуы мүмкін. Жалпы денсаулықты жақсартуға назар аудара отырып, сіз Альцгеймер ауруының қаупін де азайта аласыз.