Цитрус жемістерінің артықшылықтары

Мазмұны

• Цитрус жемістерінің тізімі
• Жүктіліктегі және емшек сүтімен қоректенетін цитрус жемістері

Апельсин немесе ананас сияқты цитрус жемістері, негізінен, бүкіл денеде жасушалардың денсаулығының қалыптасуы мен сақталуына пайдасын тигізеді. Цитрус жемістері С дәруменіне бай, бұл коллаген түзудің маңызды компоненті, мысалы, терінің серпімділігі мен беріктігін беретін ақуыз.

Цитрус жемістері иммундық жүйені күшейтеді, цинга тәрізді аурулардың алдын-алу және темірдің сіңуін жоғарылату үшін маңызды, осылайша анемиямен күресуге көмектеседі.

Цитрус жемістерінің басқа артықшылықтары:

• Әдемі және сау теріні ұстаңыз;
• Арықтауға көмектесіңіз, өйткені олардың калориялары аз;
• Іш қатуды азайтыңыз, өйткені олар талшықтарға бай;
• Дененің сулануын жақсартыңыз, өйткені олар суға бай.

Цитрус жемістерінің барлық артықшылықтарына қарамастан, өңештің қабынуы бар адамдар бұл жемістерден аулақ болу керек, себебі олар ауырсынуды күшейте алады. Бұл проблема кімде бар, мысалы, авокадо, өрік, асқабақ немесе цуккини сияқты С дәрумені аз болатын тағамдарды өңештің қабынуын зақымдамай, ағзаға қажетті С дәруменін алу үшін.

Цитрус жемістерінің тізімі

Цитрус жемістері - бұл аскорбин қышқылының көп мөлшері, ол С дәрумені және осы жемістердің қышқыл дәміне жауап береді. Цитрус жемістерінің кейбір мысалдары:

• Апельсин,
• Тангерин,
• Лимон,
• Әк,
• Құлпынай,
• Киви.

Мысалы, тәулігіне 100 г құлпынай немесе 1 стакан табиғи апельсин шырыны, денеге сау ересек адам үшін 60 мг-ға жететін С дәруменіне жету үшін жеткілікті.

С витаминіне бай тағамдардың толық тізімін қараңыз: С витаминіне бай тағамдар

Цитрус жемістерін жеудің ең жақсы тәсілі табиғи, ешқандай өңдеусіз, өйткені С дәрумені жарықпен, ауамен және жылумен бұзылады. Цитрус жемістерінің шырындарын тоңазытқышқа қараңғы, жабық ыдысқа салу керек, мысалы, С дәрумені бұзылып кетпес үшін. Цитрус жемістері бар пирожныйларда, апельсин торты сияқты, енді С дәрумені болмайды, өйткені пешке кіргенде жылу витаминді бұзады.

Жүктіліктегі және емшек сүтімен қоректенетін цитрус жемістері

Жүктілік кезіндегі және емшек сүтімен қоректенетін цитрус жемістері әйелдерге ағзаға қажетті С дәруменін қабылдауға көмектеседі, бұл жүктілік кезінде және емшекпен емізу кезінде жоғары болады.

Жүкті әйелге күніне 85 мг С дәрумені қажет, ал емізетін әйелге күніне 120 мг, бұл 100 г цитрус жемістерінен, мысалы, апельсин мен киви сияқты 2 порциямен оңай жетеді.

Цитрус жемістерінің талшықтары болғандықтан, олар нәрестеде іштің ыңғайсыздығын тудыруы мүмкін. Егер анасы цитрус жемістерін жегенде балада өзгерістер байқалса, онда ол С дәруменінің көзі болып табылатын басқа тағамдарды, мысалы банан мен сәбізді таңдай алады.