9 ең жақсы қантсыз (және қантсыз) балмұздақтар

Мазмұны

• Интернеттегі сатып алу туралы ескерту
• 1. Rebel кето балмұздағы
• 2. Ағартылған балмұздақ
• 3. Halo Top балмұздақтары
• 4. SO Дәмді кокос сүті мұздатылған десерт
• 5. Keto Pint балмұздақтары
• 6. Арктикалық нөл - мұздатылған десерттер
• 7. Skinny Cow балмұздақтары
• 8. Үйде жасалған бананнан жасалған балмұздақ
• 9. Үй кокосынан жасалған балмұздақ
• Ең жақсысын қалай таңдауға болады
• Қандағы қант балансы
• Калорияны тұтыну
• Қоректік заттар
• Төменгі жол

Біз оқырмандар үшін пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз шағын комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.

Жаздың ыстық күнінде немесе жылдың кез келген уақытында салқын, тәтті, кілегейлі балмұздақты жеңу қиын.

Балмұздақтың аз мөлшерін теңдестірілген диетаға қосуға болатындығына қарамастан, бұл десерт көп мөлшерде қант қосады. Шын мәнінде, кейбір хош иістер бір порцияда қант қосылған тәулігіне ұсынылатын мөлшерден үш есеге дейін оралады.

Бұл қантсыз опциялардың танымал бола бастауының бір себебі.

Бұл десерттер қант пен калория мөлшерін күрт төмендететін табиғи немесе жасанды тәттілендіргіштерге сүйенеді.

Бұл тәттілендіргіштер өздерінің жағымсыз жақтарымен келуі мүмкін болғанымен, мысалы, газ немесе іштің кебуі сияқты ас қорыту симптомдары - егер сіз көп мөлшерде қолдансаңыз, қантсыз балмұздақ сіздің тұтыну мөлшеріңізді (,) ұстап тұрған кезде керемет әсер етуі мүмкін.

Мұнда ең жақсы қантсыз және төмен қантты 9 балмұздақ бар, олардың барлығы құрылымына, дәміне, тамақтану профиліне және ингредиенттер сапасына сәйкес таңдалған.

Интернеттегі сатып алу туралы ескерту

Кейбір сатушылар интернеттен сатып алуға балмұздақ ұсынады. Бір күндік жеткізілімге кепілдік берілген жағдайда, бұл ыңғайлы нұсқа болуы мүмкін. Онлайн режимінде тапсырыс беру барлық аудандарда бола бермеуі мүмкін, сондықтан өнімді жергілікті жерден іздеуге тура келеді.

1. Rebel кето балмұздағы

Rebel Creamery құрамында қант қосылмаған 14 балмұздақтан тұратын сенімді желі шығарады.

Олар құрамында көміртегі аз, майы көп кетогенді диетаға сәйкес келеді, бірақ бұл тағамдардан ләззат алу үшін кетода болудың қажеті жоқ.

Кілегей мен жұмыртқа сияқты ингредиенттерден жасалған бұл өнімдер кәдімгі балмұздақтың құрылымы мен ауыз сезімін сақтайды. Олар қант спирттерімен және стевия мен монах жемістері сияқты табиғи қант алмастырғыштармен тәтті болады.

Стевия және монах жемістері, өсімдіктерден алынған екі калориялы тәттілендіргіш - ең танымал қант баламаларының бірі.

Rebel жалбыз чиптен жасалған балмұздақтың әр 1/2 кесе (68 грамм) порциясы мыналарды қамтамасыз етеді:

• Калория: 160
• Май: 16 грамм
• Ақуыз: 2 грамм
• Көмірсулар: 12 грамм
• Қант: 0 грамм
• Талшық: 3 грамм
• Қант спирттері: 8 грамм

Бұл өнімнің майы мен калориялары басқа қант деңгейі төмен брендтерге қарағанда жоғары екенін ұмытпаңыз.

Интернетте Rebel кето балмұздағын сатып алыңыз.

2. Ағартылған балмұздақ

Enlightened танымал төмен калориялы балмұздақтар шығарады. Толығымен қантсыз болса да, олар қант, қант спирттері және стевия мен монах жемістері сияқты табиғи тәттілендіргіштермен тәттіленеді.

Олар әртүрлі хош иістермен ерекшеленеді, олардың көпшілігі ақуыздар мен талшықтармен мақтанады - екі қоректік зат, қандағы қанттың тепе-теңдігін сақтауға және өзіңізді қанықтыруға көмектеседі (,,,).

Жарықтандырылған печенье мен балмұздақтың 1/2 кеседегі (69 грамм) порциясы (8):

• Калория: 90
• Май: 2,5 грамм
• Ақуыз: 5 грамм
• Көмірсулар: 18 грамм
• Талшық: 4 грамм
• Қант: 6 грамм
• Қант спирттері: 6 грамм

Ағартылған өнімдердің көпшілігінде майдың мөлшері өте төмен, бұл олардың калорияларын төмендетеді, бірақ оларды басқа сорттарға қарағанда кілегейлі етеді.

Интернеттегі жарықтандырылған балмұздақты сатып алыңыз.

3. Halo Top балмұздақтары

2012 жылы шыққаннан бері Halo Top жеңіл балмұздақтар әлемінде танымал болды.

Бұл қаймақ зауыты көптеген сүт және тәтті емес балмұздақтар шығарады, олардың барлығы төмен калориялы, қант пен майдың құрамымен мақтана алады.

Толығымен қантсыз болмаса да, олардың өнімдерінде органикалық қамыс қантының, қант спирттерінің және стевияның тіркесімі қолданылады.

Дәмдердің көпшілігі 1/2 кесеге (64 грамм) қызмет ету үшін 6 грамм қанттан аспайды, ал кәдімгі балмұздақ оның мөлшерінен 3 есе көп болуы мүмкін ().

Сонымен қатар, Halo Top құрамында қандағы қант мөлшерін теңестіруге көмектесетін ақуыз және талшық сияқты қоректік заттар бар.

Осы брендтің шоколадты мока чипті балмұздақының 1/2 кесе (66 грамм) порциясы (10):

• Калория: 80
• Май: 2,5 грамм
• Ақуыз: 5 грамм
• Көмірсулар: 14 грамм
• Талшық: 1,5 грамм
• Қант: 6 грамм
• Қант спирттері: 6 грамм

Есіңізде болсын, бұл балмұздақтар майдың аздығына байланысты сіз пайдаланатындай кремді емес.

Halo Top-ды интернеттен сатып алыңыз.

4. SO Дәмді кокос сүті мұздатылған десерт

Өзінің кілегейлі альтернативаларымен танымал SO Delicious сүтсіз балмұздақтан бастап кофе қайнатқышқа дейін жасайды.

Олардың балмұздақ пинттері мен барларында кокос сүті негізі қолданылады, бұл оларды сүтсіз немесе вегетариандық диетаны ұстанатын кез-келген адам үшін тамаша етеді.

Қанттың орнына олар қант спирттерімен және монах жемістерімен тәтті болады. Олардың құрамындағы талшықтар сізді қанықтырады.

Әрбір 1/2 кесе (85 грамм) SO Delicious ванильді бұршақпен мұздатылған десерті: (11):

• Калория: 98
• Май: 7 грамм
• Ақуыз: 1,5 грамм
• Көмірсулар: 18 грамм
• Талшық: 7,5 грамм
• Қант: 0 грамм
• Қант спирттері: 3 грамм

Оларда басқа да жетекші брендтердегідей көп хош иістер болмаса да, SO Delicious құрамында қантсыз балмұздақтардың қатарына ваниль бұршағы, жалбыз чипі, шоколад және май пеканы ұсынылады.

So Delicious вегетариандық балмұздақты Интернеттен сатып алыңыз.

5. Keto Pint балмұздақтары

Қантсыз балмұздақ сахнасында жаңа - Keto Pint.

Бұл бренд құрамында құрамында кілегейі, жұмыртқасы және толық сүті бар тұтас ингредиенттерден құралған, құрамында көмірсуы аз балмұздақтың әр түрлі өнімдері бар.

Олар монах жемістері, стевия және қант спирттері сияқты қанттың баламаларын қолданады. Сонымен қатар, олардың алты дәмінің көпшілігінде ақуыз бен талшықтың лайықты мөлшері бар.

1/2 кесе (75 грамм) порцияда Кето Пинттің құлпынай балмұздақында (12) бар:

• Калория: 143
• Май: 12,5 грамм
• Ақуыз: 3 грамм
• Көмірсулар: 11 грамм
• Талшық: 2 грамм
• Қант: 1 грамм
• Қант спирттері: 6 грамм

Өзінің аты айтып тұрғандай, Кето Пинт кетоға ыңғайлы заттарды жасайды, оның өнімдері басқа қант деңгейі төмен брендтерге қарағанда майды көбірек береді. Олар әсіресе кремді болса да, сіз аз майлы балмұздақ іздесеңіз, басқа жерден іздегіңіз келеді.

Keto Pint балмұздағын интернеттен сатып алыңыз.

6. Арктикалық нөл - мұздатылған десерттер

Arctic Zero калориясы төмен, майы аз, қант аз мұздатылған десерттерге мамандандырылған. Олар сүтті және тәтті емес балмұздақтардың пинталарын, сонымен қатар балмұздақ барларын жасайды.

Толығымен қантсыз болғанымен, олардың өнімдерінде дәстүрлі балмұздаққа қарағанда қант мөлшері әлдеқайда төмен. Олардың өнімдерінің барлығы дерлік құрақтағы қантты, кейде стевия немесе монах жемістері сияқты басқа табиғи тәттілендіргіштерді пайдаланады.

Сонымен қатар, олар талшықтармен қамтамасыз етеді және құрамында қант спирттері жоқ - бұл тәттілендіргіштерге төзімділігі қиын кез-келген адам үшін ерекше тартымды болуы мүмкін.

Арктикалық нөлге арналған шие шоколадының 1/2 кесе (58 грамм) порциясы (13):

• Калория: 70
• Май: 1 грамм
• Ақуыз: 1 грамм
• Көмірсулар: 14 грамм
• Талшық: 4 грамм
• Қант: 10 грамм
• Қант спирттері: 0 грамм

Көптеген басқа майсыз мұздатылған десерттер сияқты, Arctic Zero өнімдері де майлы балмұздақтардың бірдей кілегейлі, тегіс құрылымына ие емес.

Arctic Zero балмұздағын интернеттен сатып алыңыз.

7. Skinny Cow балмұздақтары

Skinny Cow 1990 жылдардан бастап танымал аз майлы балмұздақтарды ұсынады.

Жақында олар өздерінің өнімдерін талшықтар мен ақуыздарды ұсынатын қант қосылмаған балмұздақ сэндвичтерсіз нығайтты және май мен қанттың өте аз болғаны үшін керемет кремді.

Балмұздақтардың әрқайсысы (71 грамм) (14, 15) ұсынады:

• Калория: 140
• Май: 2 грамм
• Ақуыз: 4 грамм
• Көмірсулар: 28 грамм
• Талшық: 3 грамм
• Қант: 5 грамм
• Қант спирттері: 2 грамм

Олардың құрамы көптеген бәсекелестер сияқты жоғары сапалы емес. Бұл сэндвичтерге бірнеше тағамдық қоспалар кіреді және қант спирттері мен жасанды тәттілендіргіштерге сүйенеді.

Skinny Cow өнімдерін Америка Құрама Штаттарындағы көптеген дүкендер мен супермаркеттерден таба аласыз.

8. Үйде жасалған бананнан жасалған балмұздақ

Үйде қарапайым, дәмді, аз қантты балмұздақ жасау үшін сіз мұздатылған піскен банандарды пайдалана аласыз.

«Жақсы крем» деп аталатын жеміс-жидек негізіндегі балмұздақ бірнеше ингредиенттер мен тағам өңдеуші немесе араластырғышты қажет етеді. Ол үшін сізге мұздатылған піскен бананды, сүт немесе сүт емес сүттің шашырауын және кез-келген қосымша хош иісті араластыру қажет.

Бананның табиғи түрде тәтті болатындығын ескере отырып, сізге кез-келген тәттілендіргіш қосудың қажеті жоқ. Айтуынша, тәттілікті өз қалауыңыз бойынша арттыру үшін стевия тамшысын немесе монах жемісін қосуға болады.

Дәмді өзгерту үшін ванильді пастаны, какао ұнтағын немесе манго, шабдалы немесе таңқурай сияқты басқа мұздатылған жемістерді араластырыңыз. Ақуыз және қаныққан кремді құрылым беру үшін қантсыз жаңғақ немесе тұқым майын қосуға болады.

Тағамдық құрамы сіздің нақты ингредиенттеріңізге байланысты, бірақ 1 кішкене банан (100 грамм) және 2 унция (60 мл) қантсыз бадам сүтін қолданған кезде шамамен (,):

• Калория: 99
• Май: 1 грамм
• Ақуыз: 1 грамм
• Көмірсулар: 23 грамм
• Талшық: 2,6 грамм
• Қант: 12 грамм (барлығы табиғи, біреуі қосылмаған)

Үйде жасалған бананға негізделген балмұздақтың құрамында ешқандай қант болмаса да, жемістердегі табиғи қанттар көмірсулардың жалпы мөлшеріне үлес қосады. Осылайша, егер сіз көмірсулардың тұтынылуын немесе қандағы қант мөлшерін бақылап отырсаңыз, кішкене порция жеуіңіз керек немесе басқа балмұздақ таңдауыңыз керек.

9. Үй кокосынан жасалған балмұздақ

Егер сіз қант қосылмаған және құрамында көмірсутегі аз үй балмұздағын іздесеңіз, негіз ретінде толық майлы кокос сүтін қолданып көріңіз.

Классикалық ваниль хош иісі үшін кокос сүтін ваниль сығындысымен, бір шөкім тұзбен араластырыңыз, ал сүйікті қантсыз тәттілендіргіш - стевия, монах жемістері және қант спирттері жақсы жұмыс істейді. Жаңғақ майы, матча және какао ұнтағы сияқты қантсыз басқа ингредиенттер қосымша қосымша қондырғылар жасайды.

Қоспаны араластырғышқа ыңғайлы бөліктерде қатырыңыз, оны аздап ерітуге мүмкіндік беріңіз, содан кейін оны тегіс және кремді болғанша араластырыңыз.

Қосымша ингредиенттері жоқ 1/2 кесе (113 грамм) порция шамамен () қамтамасыз етеді:

• Калория: 223
• Май: 24 грамм
• Ақуыз: 2 грамм
• Көмірсулар: 3 грамм
• Талшық: 0 грамм
• Қант: 1,5 грамм

Қант қосылмаған болса да және құрамында көмірсулар мөлшері өте аз болса да, бұл балмұздақ көптеген басқа нұсқаларға қарағанда май мен калориядан жоғары. Осылайша, егер сіз аз май диетасын ұстанатын болсаңыз немесе калория мөлшерін азайтуға тырыссаңыз, бұл ең жақсы таңдау болмауы мүмкін.

Ең жақсысын қалай таңдауға болады

Қантсыз немесе аз қантты балмұздақты таңдау сіздің диеталық мақсаттарыңыз бен жеке талғамыңызға байланысты.

Қандағы қант балансы

Егер сіз қандағы қантты бақылауды жақсартқыңыз келсе, көмірсулардың жалпы құрамына назар аударыңыз. Қандай көзге қарамастан, көмірсулар қандағы қанттың жоғарылауына ықпал етуі мүмкін.

Сондықтан құрамында жалпы көмірсулар мөлшері аз қантсыз балмұздақтарды іздеңіз.

Ақуызға және талшыққа бай заттарды сатып алған жөн болар, өйткені бұл қоректік заттар қандағы қант потенциалын азайтуға көмектеседі (,).

Калорияны тұтыну

Егер сіз калорияларды санасаңыз, ең төменгі калориялы балмұздақтарды таңдаңыз. Бұл опциялар әдетте майдың құрамында аз болады, өйткені май басқа макроэлементтерге қарағанда көп калориялы.

Егер сіз олардың кремділігі үшін майдың жоғары нұсқаларын қаласаңыз, оларды жеуге болады. Тек калория шегінде қалу үшін сіз өзіңіздің үлесіңізді көргіңіз келеді.

Қоректік заттар

Егер сіз тамақ сапасына назар аударатын болсаңыз, ингредиенттерге мұқият назар аударыңыз.

Кейбір жағдайларда, кәдімгі балмұздақ құрамында қантсыз баламаларға қарағанда, қоректік заттарға бай, тұтас тағамдар көп болуы мүмкін.

Көптеген жеңіл немесе аз қантты балмұздақтар кондитерлер, десендер, жасанды түстер және тұрақтандырғыштар сияқты көптеген қоспалардан тұрады, олар кәдімгі балмұздаққа ұқсас келбетке және консистенцияға ие болады.

Бұл ингредиенттер жанама әсерлерді туғызбауы мүмкін, әсіресе аз мөлшерде болса да, кейбір адамдар олардан аулақ болғысы келеді.

Атап айтқанда, сезімтал адамдар аллергиялық реакцияларға немесе қоспаларды қолданғаннан кейін ас қорытудың ыңғайсыз белгілеріне тап болуы мүмкін ().

Мысалы, ксилитол тәрізді қант спирттері немесе ксантан сағыз тәрізді десендер кейбір адамдарда газ бен кебулерді күшейтуі мүмкін. Басқаларында жасанды түстерге аллергиялық реакциялар болуы мүмкін (,,).

Егер сіз осы ингредиенттердің кез-келгеніне сезімтал екеніңізді білсеңіз, қоспалары бар өнімдерден аулақ болыңыз.

Үйдегі нұсқалар әрдайым сапалы және сапалы ингредиенттерді қамтамасыз ететін ең жақсы таңдау болып табылады, өйткені сіз ингредиенттер мен тәттілік деңгейін толық бақылауға аласыз.

Төменгі жол

Балмұздақ - бұл сүйікті, классикалық десерт, бірақ ол қант құрамында өте көп болады.

Егер сіз бұл десерттен бас тартқыңыз келмесе, бірақ қант тұтынуды азайтуға тырыссаңыз, осы тізімдегі қантсыз немесе аз қантты балмұздақтардың бірін қарастырыңыз.

Сондай-ақ, негіз ретінде кокос немесе банан сияқты жемістерді қолдану арқылы өз қолыңызбен жасау оңай.