Грек йогурты мен сұлы жармасы қосылған көкжидек бананнан жасалған кекстер
Мазмұны
Сәуірде Солтүстік Америкада көкжидек маусымы басталады. Бұл қоректік заттарға бай жеміс антиоксиданттарға бай және С дәрумені, К дәрумені, марганец пен талшықтың жақсы көзі болып табылады. Мидың жұмысын жақсартатын, қартаюға қарсы және қатерлі ісікпен күресетін қасиеттері бар көкжидек айналасындағы ең пайдалы жемістердің бірі ретінде өздерінің айбындыларына сәйкес келеді.
Диетаға көбірек көкжидектерді қосудың көптеген оңай жолдары бар. Сіз жармаға аздап қосып, йогуртпен толықтыра аласыз немесе смузиге бірнеше уыс лақтыра аласыз.
Ал көкжидек кекстерін кім ұмыта алады? Банан мен балмен тәттілендірілген және үстіне сұлы жармасы қосылған бұл грек йогуртының мини-кектері тамаша пайдалы тағамдар болып табылады. Егер сізде шағын тоқаш пішіні болмаса, кәдімгі кәдімгі тоқаш пішінін де қолдануға болады, одан 12 үлкен кекстер жасалады.
Сұлы майы тартылған мини көкжидек бананы грек йогурты
Құрамы
Кекстер үшін
2 кесе бидай ұны
2 орташа піскен банан, кесектерге бөлінген
5,3 унция ваниль грек йогурты
1/2 кесе бал
1 шай қасық ваниль сығындысы
1/4 кесе бадам сүті немесе таңдаулы сүт
1 шай қасық қопсытқыш
1/2 шай қасық даршын
1/4 шай қасық тұз
3/4 кесе көкжидек
Толтыру үшін
1/4 кесе құрғақ прокат сұлы
1/4 шай қасық даршын
1 ас қасық кокос майы
1 ас қасық бал
Бағыттар
- Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. Шағын кәстрөлді 24 шағын шыныаяқпен салыңыз, немесе егер кекстерді қолданбайтын болсаңыз, қаңылтырды жабыспайтын спреймен шашыратыңыз.
- Көкжидектен басқа барлық ашытқы ингредиенттерін тағамдық процессорға біріктіріңіз, олар тегіс болғанша пульсирленеді.
- Пышақты процессордан шығарып, қамырға біркелкі ену үшін қасықпен араластырып, көкжидек қосыңыз.
- Қамырды тоқаш пішіні шыныаяқтарына құйыңыз. Бір жағына қойыңыз.
- Үстіңгі жағын жасау үшін: Кішкене ыдыста құрғақ сұлы мен даршынды біріктіріңіз. Кокос майы мен балды микротолқынды пеште немесе пештің үстінде ерітіңіз.
- Кокос майы мен балды сұлыға құйып, араластырыңыз. Кекстердің үстіне сұлы ұнтағын қасықпен құйыңыз.
- 15 минут пісіріңіз, немесе тіс тазалағышты кекстердің ортасына салып, таза шыққанша. Тамақтанар алдында сәл салқындауға рұқсат етіңіз.
Мини ашытқыға арналған тамақтану статистикасы: 80 калория, 1 г май, 0,5 г қаныққан май, 18 г көмірсу, 1,5 г талшық, 8,5 г қант, 2 г ақуыз