Сізде шоколад жеуге жарайды ма?

Мазмұны

• Мен стандартты шоколадты жей аламын ба?
• Шоколадтың басқа түрлері туралы не айтуға болады?
• Қара шоколад
• Ақ шоколад
• Сіз шоколады қантсыз ала аласыз ба?
• Шоколад жегеннің қандай пайдасы бар?
• Ала кету

Егер сіз өзіңізді сұрай білсеңіз: Егер менде подагра болса, шоколадты жей аламын ба? Біз түсінеміз. Бірақ бұл иә немесе жоқ.

Шоколадты жеу кезінде пайда болатын кез-келген подагра проблемалары көп жағдайда шоколадтың өзі туралы және оны тәтті және дәмді ету үшін оған қосылатын заттар туралы аз болады.

Мен стандартты шоколадты жей аламын ба?

Супермаркеттің кәмпиттер қатарынан табылған сүт шоколады барлары - сізде подагра бар болса, жақсы таңдау болмайды.

Ол брендке, мөлшеріне және түріне қарай әр түрлі болғанымен, Хершейдің бір шоколады бар шкафта 8 шай қасық қант тұруы мүмкін.

Жоғары фруктозалы жүгері сиропын (көптеген өңделген тағамдар мен алкогольсіз сусындарда кездесетін тәттілендіргіш) тұтыну ұзақ уақыт подагамен байланысты болды. Алдын-алу жөніндегі көптеген ұсыныстар сіздің диетаңыздағы осы тәттілендіргішті азайтуды қамтиды.

2013 ж. Арналған қосымша зерттеулер подаграны тағы бір кең таралған қантпен: сахарозамен байланыстырды.

Қанттың мөлшеріне қарай, кәмпит-бар түріндегі шоколад подагра бар адамдар үшін жақсы тағам емес.

Шоколадтың басқа түрлері туралы не айтуға болады?

Қара шоколад

Сіз қара шоколадты ішудің денсаулыққа пайдасы туралы естіген шығарсыз, бірақ сіз шоколадты көбірек алуыңыз мүмкін, сіз кез-келген басқа шоколад барында қанттың бірдей мөлшерін тұтынасыз.

Американдық жүрек ассоциациясының мәліметтері бойынша 70-тен 85 пайызға дейін какао бар қара шоколад барында шамамен 24 грамм қант немесе 6 шай қасық болуы мүмкін.

Ақ шоколад

Ақ шоколад әрқашан нағыз шоколад ретінде танылмайды, өйткені құрамында какао ерітінділері жоқ. Негізінде бұл какао майы, сүтті қатты заттар және қант.

Ақ шоколады бар шоколадта сүт немесе қара шоколад тәрізді қант мөлшері болады (немесе одан да көп!).

Сіз шоколады қантсыз ала аласыз ба?

Америка Құрама Штаттарының Ауылшаруашылығы Департаментінің мәліметтері бойынша, құрамында қант мөлшері нөлден тұратын екі шоколад көзі:

• какао ұялары
• қантсыз какао ұнтағы

Егер сіз какао нибін немесе кептірілмеген какао ұнтағын сатып алуды қарастыратын болсаңыз, онда қаралып жатқан брендте қант қосылмағанына көз жеткізіңіз.

Шоколад жегеннің қандай пайдасы бар?

Қант пен тәттілендіргіштер қосылмаған шоколад подагра бар адамдарға бірқатар жеңілдіктер бере алады.

• 2018 жылғы зерттеуге сәйкес, шоколад зәр қышқылының кристалдануын төмендетуі мүмкін. Зәр қышқылы кристалдануының төмендеуі подаграңызды басқарудың кілті болуы мүмкін.
• Шоколадта антиоксидантты және қабынуға қарсы әрекеттерге байланысты полифенол бар. Қабынуды азайту подагра шабуылынан арылуға көмектеседі.
• Шоколадтағы антиоксиданттар, 2007 жылғы сараптамаға сәйкес, қан қысымын төмендетуі мүмкін. Жоғары қан қысымы подагра үшін қауіпті фактор болуы мүмкін.
• Антиоксиданттар сонымен қатар бүйрек қызметін жақсартуға және бүйрек жарақатын азайтуға көмектеседі, деп хабарлайды 2017 жылғы зерттеу. Сіздің бүйректеріңіз зәр қышқылын жоюда және подагра шабуылының алдын-алу үшін өте маңызды. Қазіргі уақытта шоколадтың бүйрек қызметін қолдайтын антиоксиданттарға тікелей дәлел жоқ, сондықтан қосымша зерттеулер жүргізу қажет.
• 2017 жылғы шолуға сәйкес, шоколадта біздің көңіл-күйімізге жағымды әсер ететін теобромин бар. Жақсы көңіл-күй сізге подагра оттарын жақсы басқаруға көмектеседі.

Ала кету

Құрамында құрамында подагра өртенуі мүмкін ингредиенттері жоқ шоколадты таңдаған кезде, шоколадты жеу сіздің подаграңызға көмектесе алады:

• зәр қышқылының кристалдануын төмендету
• қабынуды азайту
• қан қысымын төмендету

Дәрігеріңізбен диета сіздің подаграңызға қалай әсер ететіні туралы, оның ішінде шоколадты ішу керек пе, жоқ па, оның түрі және ұсынылған мөлшері туралы сөйлесіңіз.