Бауыр майы мен балық майының арасындағы айырмашылық неде?

Мазмұны

• Шолу
• Балық майы мен треска майы қайдан алынған?
• Бауыр трескінің майының пайдасы
• Балық майының артықшылықтары
• Балық майы мен бауыр майының майы қауіпсіз бе?
• Сізге қанша қажет?
• Оларды қайдан сатып алуға болады?
• Ұшып кету

Шолу

Бауыр майы мен балық майы - денсаулыққа арналған екі түрлі қоспалар. Олар әр түрлі балық көздерінен келеді және ерекше артықшылықтарға ие. Жалпы алғанда, бауыр трескінің майы - бұл балық майының белгілі бір түрі.

Балық майы мен треска майының денсаулыққа тигізетін пайдасы олардың омега-3 май қышқылдарының жоғары деңгейіне байланысты. Омега-3 май қышқылдары көптеген дене жүйелерін қолдайды және бірқатар аурулардың алдын алады. Адам ағзасы өзінің омега-3 май қышқылдарын жасай алмайды, сондықтан оларды рационға енгізу керек.

Балық майындағы май қышқылдары - эйкозапентаэн қышқылы (EPA) және докозагексаеной қышқылы (DHA). Бұл омега-3 май қышқылдары әр адам өз рационына қосылуы керек «жақсы майлар».

Кейбір өсімдік көздері (мысалы, жаңғақтар, тұқымдар және өсімдік майы) құрамында альфа-линолен қышқылы (ALA) деп аталатын омега-3 май қышқылының басқа түрі бар. Бұл балық майларындағы май қышқылдары сияқты пайдалы екендігі дәлелденген жоқ.

Егер сіз аптасына екі-үш порция (піспеген) балықты жемесеңіз, сіз балық майы немесе треска бауыр майы қоспаларын қабылдаудан пайда көре аласыз.

Балық майы мен треска майы қайдан алынған?

Балық майы әдетте майлы балық етінен алынады:

• майшабақ
• тунец
• анчоус
• скумбрия
• ақсерке

Аты айтып тұрғандай, бауырға арналған треска майы ақжелкендердің иығынан шыққан. Атлантикалық треска және Тынық мұхиттық треска бауыр майын дайындау үшін жиі қолданылады.

Балықтар өздерінің омега-3 май қышқылдарын микробалдырларды сіңіретін фитопланктонмен жейді. Микробалдырлар омега-3 май қышқылдарының бастапқы көзі болып табылады.

Бауыр трескінің майының пайдасы

Бауыр майы құрамында EPA және DHA, А және D дәрумендерінің жоғары мөлшері бар. Бауыр майының көптеген артықшылықтары оның күшті қабынуға қарсы қасиеттерінен тұрады деп санайды.

Бауыр майы мен балық майына қарағанда бірегей күшті күштер А және Д витаминдерінің болуымен байланысты.

Бауыр кодының майы:

• бүкіл денеде төменгі қабыну
• артритпен байланысты ауырсынуды азайтыңыз
• мазасыздық пен депрессияны азайтыңыз
• ұрықтың миы мен көру қабілетінің сау болуына ықпал етеді
• сүйек тығыздығын сақтау
• жүктілік кезінде және жаңа туған нәрестелерде қолданған кезде 1 типті қант диабетінің төмен қауіптері
• сау иммундық жүйені қолдайды
• жоғарғы тыныс алу ауруының алдын алу
• қандағы төменгі триглицеридтер
• төменгі қан қысымы
• HDL, «жақсы холестерин» жоғарылайды
• артерияларда бляшкалардың пайда болуын болдырмаңыз

Бауыр трескінің майы АҚШ-та балаларға, әсіресе рахиттің алдын-алу үшін, өте кең таралған қосымша болды, практика дәрумендердің уыттылығы туралы алаңдаушылық тудырғанға дейін.

Балық майының артықшылықтары

Балық майының отыз пайызы - таза омега-3 май қышқылдары. Балық майы әсіресе келесі салаларда пайдалы:

• жүрек денсаулығы
• психикалық денсаулық
• қабыну аурулары
• жүктілік
• емізу

Балық майы сізге көмектесе алады:

• сау мидың дамуы мен қызметін қолдайды
• қауіп-қатерге шалдыққан адамдарға арналған психикалық денсаулықты болдырмауға және шизофрения мен биполярлық бұзылыстың белгілерін азайтуға мүмкіндік береді
• бел айналуын азайтыңыз
• ревматоидты артритпен байланысты қабыну мен ауырсынуды азайтыңыз
• терінің саулығын қолдайды
• жүктілікке, ұрықтың дамуына және емшек сүтіне қолдау көрсету
• бауыр денсаулығын қолдау

Балық майы мен бауыр майының майы қауіпсіз бе?

Балық майы мен бауыр трескінің майы әдетте қауіпсіз деп саналады, бірақ оларды қабылдауға дейін дәрігермен сөйлесу керек. Балық майы мен бауыр трескінің майы да жанама әсерлерін тудыруы мүмкін және олар барлық адамдар үшін қауіпсіз болмауы мүмкін:

• Балаңызға май жағпас бұрын, әсіресе, сіздің педиатрыңызбен сөйлесіңіз.
• Балық майы немесе бауыр бауырының майы балық пен ұлулар аллергиясы бар адамдар үшін қауіпсіз бе, белгісіз.
• Жүрек және қан аурулары бар адамдар балық майын немесе треска бауыр майын қабылдаудан сақ болу керек.

Бауыр кодының майы:

• балтыр тудырады
• мұрынның пайда болуына әкеледі
• жүректің қышуын тудырады
• қанды жұқа етіп жасаңыз
• құрамында А және Д дәрумендерінің зиянды емес деңгейі бар, бірақ бұл әлі де талқылануда

Егер сіз жүкті болсаңыз, бауыр трескінің майын қабылдамаңыз.

Балық майы төмендеуі мүмкін:

• қанның ұюы немесе мұрынның қан кетуі
• жүрек айнуы
• борпылдақ нәжіс
• бөртпе
• асқазан мен балықтан дәм тататын пирожныйлар
• Е дәрумені деңгейінің төмендеуі
• контрацептивтік дәрі-дәрмектермен, құрамында orlistat бар салмақ түсіретін дәрілермен және қан препараттарымен өзара әрекеттесу

Сізге қанша қажет?

Балық майы мен бауыр майына арналған қоспалар капсула және сұйық түрінде болады. Толықтырулар әдетте жаңа балыққа қарағанда аз сынапты құрайды.

Балық майы мен бауыр майы немесе бауыр майының құрамындағы ЕРА, DHA және дәрумендердің мөлшеріне сүйене отырып, балық майы мен трескаға арналған май мөлшерін есептеңіз. EPA немесе DHA ұсынылған стандартты дозалары жоқ, сондықтан сіз дәрігермен сөйлесіп, бөтелкедегі жапсырмаларды оқып, EPA және DHA деңгейлерін бүкіл балық жеген кезде алатындарыңызбен салыстыра отырып, сіз үшін дұрыс дозаны анықтай аласыз.

Мысалға:

• Пісірілген жабайы атлантиялық лососьдің 3 унциясында 1,22 грамм DHA және 0,35 грамм EPA бар
• Тынық мұхитының 3 унциясы дайындалған, құрамында 0,10 грамм DHA және 0,04 грамм EPA бар

Толықтырулар туралы айтатын болсақ, жақсы нәрсе әрқашан жақсы бола бермейді. Кез-келген түрдегі омега-3 май қышқылдарының тым көп мөлшері қауіпті жанама әсерлерге ие болуы мүмкін.

Егер сіз белгілі бір брендті зерттеуді қаласаңыз, Ұлттық денсаулық сақтау институтына тағамдық қоспалар жапсырмаларының мәліметтер базасына кіре аласыз.

Балық майы немесе бауыр бауыры майын қабылдаған дұрыс, бірақ екеуін де бірге қабылдауға болмайды. Екі май да омега-3 май қышқылдарының пайдасын тигізеді, бірақ бауыр трескінің майында А және D дәрумендері бар. Егер сіз осы қосымша дәрумендерді алғыңыз келсе, сіз жай ғана трескадағы бауыр майын ала аласыз.

Егер сіз бұл қосымша дәрумендерді қаламасаңыз, тек балық майын алыңыз. Егер сіз осы витаминдерден пайда көргіңіз келсе, бірақ бауыр трескінің майын алғыңыз келмесе, сіз А және Д дәрумендерінен басқа балық майын да ала аласыз.

Балық майын немесе бауыр трескінің майын тамақпен, әсіресе майлы тағаммен бірге қабылдау омега-3 май қышқылдарын жақсы сіңіріп, сіңіруге көмектеседі.

Ешқашан дәрігердің көмегінсіз және бақылауынсыз рецепт бойынша дәрі-дәрмектен қосымшаға ауыспаңыз.

Оларды қайдан сатып алуға болады?

Балық майын трескаға арналған майдан оңай табу мүмкін. Алайда, диеталық қоспаларды жалпы табу оңайға түседі. Азық-түлік дүкендерінен бастап мақсатты және амазондықтарға дейін, сіз сатуға арналған түрлі қоспаларды таба аласыз.

Қосымшаларды таңдау кезінде сапа маңызды, сондықтан олардың қайсысы жақсы екенін айту қиын. Дәрігерден сенімді бренд сұраңыз және жоғары сапалы таза қоспаларды сатып алуды қамтамасыз ету үшін үшінші тарапты тексеріңіз.

Толықтырғыштарды әрдайым салқын, қараңғы жерде сақтаңыз және олар хош иісті болса, оларды ешқашан пайдаланбаңыз.

Ұшып кету

Балық майы мен бауыр трескінің майы - омега-3 май қышқылын қабылдауды арттыруға болатын екі қосымша зат. Бұл май қышқылдары дененің көптеген жүйелерінің, оның ішінде жүрек, ми және жүктілік кезінде дамып келе жатқан ұрықтардың дұрыс жұмыс істеуі үшін қажет.

Балық майы мен бауыр трескінің майында көптеген ұқсас белгілер бар, бірақ олардың қауіптілігі мен пайдасы әртүрлі, себебі олар әртүрлі көздерден келеді.