Мыстың жетіспеушілігінің 9 белгілері мен белгілері

Мазмұны

• 1. Шаршау және әлсіздік
• 2. Жиі ауру
• 3. Әлсіз және сынғыш сүйектер
• 4. Жад пен оқудағы мәселелер
• 5. Жүрудің қиындықтары
• 6. Суыққа сезімталдық
• 7. Бозғылт тері
• 8. Ерте шаш
• 9. Көрудің жоғалуы
• Мыс көздері
• Тым көп мысдың жанама әсерлері
• Төменгі сызық

Мыс - организмде көптеген рөлдерге ие маңызды минерал.

Бұл сау метаболизмді сақтауға, мықты және сау сүйектерге ықпал етеді және жүйке жүйесінің дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз етеді.

Мыстың жетіспеушілігі сирек кездесетін болса да, бүгінгі күні минералды жеткілікті мөлшерде алатын адамдар аз сияқты. Шын мәнінде, Америка мен Канададағы адамдардың 25% -ына дейін ұсынылған мыс мөлшерін қанағаттандыра алмауы мүмкін (1).

Мыстың жеткілікті мөлшерде тұтынылмауы ақыр соңында оның жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін, бұл қауіпті болуы мүмкін.

Мыстың жетіспеушілігінің басқа себептері - целиакия ауруы, асқазан-ішек жолына әсер ететін операциялар және мырышты көп мөлшерде тұтыну, өйткені мырыш сіңірілетін мыспен бәсекелеседі.

Мыстың жетіспеуінің 9 белгісі мен белгілері.

1. Шаршау және әлсіздік

Мыстың жетіспеушілігі әлсіздік пен әлсіздік себептерінің бірі болуы мүмкін.

Мыс темірді ішектен сіңіру үшін өте қажет ().

Мыстың деңгейі төмен болған кезде денеде темір аз сіңуі мүмкін. Бұл темір тапшылығы анемиясын тудыруы мүмкін, бұл организм ағзаның өз тіндеріне оттегін жеткіліксіз жеткізе алмайды. Оттегінің жетіспеушілігі сізді әлсіретіп, тез шаршау сезімін тудырады.

Жануарларға жүргізілген бірнеше зерттеулер мыс жетіспеушілігі анемияны тудыруы мүмкін екенін көрсетті (,).

Сонымен қатар, жасушалар организмнен энергияның негізгі көзі болатын аденозинтрифосфат (АТФ) түзу үшін мысты пайдаланады. Бұл дегеніміз, мыс тапшылығы сіздің энергия деңгейіңізге әсер етуі мүмкін, бұл қайтадан шаршау мен әлсіздікке ықпал етеді (,).

Бақытымызға орай, мысқа бай диетаны пайдалану мыс жетіспеушілігінен туындаған анемияны түзетуге көмектеседі ().

Мыстың жетіспеушілігі темір тапшылығы анемиясын тудыруы немесе АТФ түзілуін әлсіретуі және әлсіздікке әкелуі мүмкін. Бақытымызға орай, мұны мыс қабылдауды ұлғайту арқылы қалпына келтіруге болады.

2. Жиі ауру

Ауыратын адамдарда мыс жетіспеушілігі болуы мүмкін.

Мыс иммундық жүйені сау ұстауда маңызды рөл атқарады.

Мыс деңгейі төмен болған кезде сіздің ағзаңыз иммундық жасушалар жасауға тырысуы мүмкін. Бұл сіздің денеңіздің инфекциямен күресу қабілетіне нұқсан келтіріп, лейкоциттер санын күрт төмендетуі мүмкін ().

Зерттеулер көрсеткендей, мыс тапшылығы нейтрофилдердің түзілуін күрт төмендетуі мүмкін, олар дененің алғашқы қорғаныс рөлін атқаратын ақ қан клеткалары болып табылады (,).

Бақытымызға орай, мысқа бай тағамдарды көбірек пайдалану бұл әсерлерді жоюға көмектеседі.

Мыстың жетіспеушілігі иммундық жүйені әлсіретуі мүмкін, соның салдарынан адамдар жиі ауырады. Мұны мыс алуды ұлғайту арқылы қалпына келтіруге болады.

3. Әлсіз және сынғыш сүйектер

Остеопороз - бұл әлсіз және сынғыш сүйектермен сипатталатын жағдай.

Бұл жасқа байланысты жиі кездеседі және мыс жетіспеушілігімен байланысты ().

Мысалы, 2100-ден астам адамды қамтитын сегіз зерттеулерге жасалған талдау остеопорозбен ауыратындардың құрамында мыстың дені сау ересектерге қарағанда төмен екенін анықтады ().

Мыс сіздің сүйектеріңіздің арасында айқаспалар құратын процестерге қатысады. Бұл кросс-сілтемелер сүйектердің сау және мықты болуын қамтамасыз етеді (,,).

Сонымен қатар, мыс денені сүйек тінін өзгертуге және нығайтуға көмектесетін жасушалар - остеобласттарды көбейтуге шақырады (, 15).

Мыс сүйек тінін нығайтуға көмектесетін процестерге қатысады. Мыстың жетіспеушілігі остеопорозға, қуыстың және кеуекті сүйектердің жағдайына ықпал етуі мүмкін.

4. Жад пен оқудағы мәселелер

Мыстың жетіспеушілігі оқуды және есте сақтауды қиындатуы мүмкін.

Мыстың ми қызметі мен дамуында маңызды рөл атқаратындығына байланысты.

Мысты ферменттер пайдаланады, олар миды энергиямен қамтамасыз етуге көмектеседі, мидың қорғаныс жүйесіне көмектеседі және денеге сигналдарды береді ().

Керісінше, мыс жетіспеушілігі мидың дамуын тежейтін немесе Альцгеймер ауруы (,) сияқты оқуға және есте сақтау қабілетіне әсер ететін аурулармен байланысты болды.

Бір қызығы, зерттеу нәтижесінде Альцгеймер ауруы бар адамдармен салыстырғанда миында мыс мөлшері 70% -ға аз болатындығы анықталды ().

Мыс мидың оңтайлы жұмысын және дамуын қамтамасыз етуге көмектеседі. Демек, мыс жетіспеушілігі оқу мен есте сақтау проблемаларын тудыруы мүмкін.

5. Жүрудің қиындықтары

Мыстың жетіспеушілігі бар адамдарға дұрыс жүру қиынға соғуы мүмкін (,).

Ферменттер жұлынның оңтайлы денсаулығын сақтау үшін мысты пайдаланады. Кейбір ферменттер жұлынның оқшаулануына көмектеседі, сондықтан ми мен дене арасында сигналдар берілуі мүмкін ().

Мыстың жетіспеушілігі бұл ферменттердің тиімді жұмыс істемеуіне әкелуі мүмкін, нәтижесінде жұлынның оқшаулауы азаяды. Бұл, өз кезегінде, сигналдардың тиімді (,) берілмеуіне әкеледі.

Шындығында, жануарларға жүргізілген зерттеулер мыс жетіспеушілігі жұлынның оқшаулауын 56% -ға дейін төмендетуі мүмкін екенін анықтады ().

Жүру ми мен дене арасындағы сигналдармен реттеледі. Бұл сигналдарға әсер еткендіктен, мыс тапшылығы үйлестіруді және тұрақсыздықты жоғалтуы мүмкін (,).

Мысты ферменттер пайдаланады, олар жүйке жүйесін сау ұстап, сигналдардың миға және одан миға тиімді жіберілуін қамтамасыз етеді. Жетіспеушілік бұл сигналдарды бұзуы немесе кешіктіруі мүмкін, бұл жүру кезінде үйлестіруді немесе тұрақсыздықты жоғалтады.

6. Суыққа сезімталдық

Мыстың жетіспеушілігі бар адамдар салқын температураға сезімтал болуы мүмкін.

Мыс мырыш сияқты басқа минералдармен бірге қалқанша безінің оңтайлы жұмысын қамтамасыз етеді.

Зерттеулер Қалқанша безінің гормондарының T3 және T4 деңгейлері мыс деңгейлерімен тығыз байланысты екенін көрсетті. Қандағы мыс деңгейі төмен болған кезде, бұл қалқанша безінің гормондарының деңгейі төмендейді. Нәтижесінде қалқанша без тиімді жұмыс істемеуі мүмкін. (24, 25).

Қалқанша безі сіздің метаболизміңізді және жылу өндіруді реттеуге көмектесетінін ескере отырып, Қалқанша безінің гормондарының төмен деңгейі сізді суық сезінуге мәжбүр етуі мүмкін (26,).

Шындығында, қалқанша безінің гормоны төмен адамдардың 80% -дан астамы суық температураға сезімтал болады деп есептеледі ().

Мыс қалқанша безінің гормондарының сау деңгейін қамтамасыз етуге көмектеседі. Бұл гормондар сіздің метаболизміңізді және дене қызуын реттеуге көмектеседі. Нәтижесінде мыс тапшылығы сізді суық сезінуі мүмкін.

7. Бозғылт тері

Терінің түсі меланин пигментімен айтарлықтай анықталады.

Ашық теріге ие адамдар, әдетте, қараңғы адамдарға қарағанда аз, кішірек және жеңіл меланин пигменттеріне ие ().

Бір қызығы, мысты меланин өндіретін ферменттер пайдаланады. Сондықтан мыс тапшылығы осы пигменттің өндірісіне әсер етіп, терінің бозаруын тудыруы мүмкін (,).

Алайда, бозғылт тері мен мыс жетіспеушілігі арасындағы байланысты зерттейтін адамға негізделген зерттеулер қажет.

Мысты терінің түсін анықтайтын пигмент - меланинді жасайтын ферменттер пайдаланады. Мыстың жетіспеушілігі терінің бозаруын тудыруы мүмкін.

8. Ерте шаш

Шаштың түсіне меланин пигменті де әсер етеді.

Мыстың төмен деңгейі меланин түзілуіне әсер етуі мүмкін екенін ескере отырып, мыс жетіспеушілігі шаштың ерте ағуына әкелуі мүмкін (,).

Мыстың жетіспеушілігі мен меланин пигментінің түзілуі туралы біраз зерттеулер жүргізіліп жатқанымен, мыс жетіспеушілігі мен ақшыл шаш арасындағы байланысты арнайы зерттегендер жоқ. Осы саладағы адами зерттеулер көбірек болса, екеуінің арасындағы байланысты анықтауға көмектеседі.

Терінің түсі сияқты, шаштың түсіне мылжың әсер етеді, оған мыс қажет. Бұл дегеніміз, мыс жетіспеушілігі шаштың ерте түсуіне әкелуі мүмкін.

9. Көрудің жоғалуы

Көрудің жоғалуы - бұл ұзақ мерзімді мыс жетіспеушілігімен туындауы мүмкін ауыр жағдай (,).

Мысты көптеген ферменттер пайдаланады, бұл жүйке жүйесінің дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз етеді. Бұл дегеніміз, мыс жетіспеушілігі жүйке жүйесіне, соның ішінде көру қабілетінің нашарлауына әкелуі мүмкін (36).

Мыстың жетіспеушілігінен көру қабілетінің төмендеуі асқазан-ішек айналысы сияқты асқазан-ішек жолдарына ота жасатқан адамдар арасында жиі кездесетін сияқты. Себебі бұл операциялар дененің мысты сіңіру қабілетін төмендетуі мүмкін ().

Мыстың жетіспеушілігінен болатын көру қабілетінің төмендеуі қайтымды екендігі туралы кейбір дәлелдер болғанымен, басқа зерттеулер мыс қабылдауды жоғарылатқаннан кейін көру қабілетінің жақсармағанын көрсетті (,).

Мыстың жетіспеушілігі көру қабілетінің төмендеуіне әкелуі мүмкін. Себебі сіздің көру қабілетіңіз мыстан көп тәуелді болатын жүйке жүйеңізбен тығыз байланысты.

Мыс көздері

Бақытымызға орай, мыс тапшылығы сирек кездеседі, өйткені көптеген тағамдарда мыстың мөлшері көп.

Сонымен қатар, сізге күніне 0,9 мг ұсынылған тәуліктік тұтынуды (RDI) қанағаттандыру үшін сізге аз мөлшерде мыс қажет ().

Келесі тағамдар мысдың керемет көзі болып табылады (39):

Осы тағамдардың бір бөлігін апта бойы жеп қойсаңыз, қаныңыздың қалыпты деңгейін ұстап тұруға жеткілікті мыс беруіңіз керек.

Сіз мысды жай ғана краннан су ішу арқылы алуға болатындығын ескерген жөн, өйткені мыс көбінесе үйге су жеткізетін құбырларда кездеседі. Айтуынша, ағын суларында кездесетін мыс мөлшері өте аз, сондықтан сіз мысқа бай түрлі тағамдарды жеуіңіз керек.

Мыс көптеген негізгі тағамдарда кездеседі, сондықтан жетіспеушілік сирек кездеседі. Теңдестірілген тамақтану сізге ұсынылған күнделікті мөлшерді орындауға көмектесуі керек.

Тым көп мысдың жанама әсерлері

Мыс оңтайлы денсаулық үшін өте маңызды болғанымен, сіз күн сайын аз мөлшерде жеуіңіз керек.

Мысты көп мөлшерде қолдану мыспен улануды тудыруы мүмкін, бұл металдан уланудың бір түрі.

Мыстың уыттылығы жағымсыз және өлімге әкелуі мүмкін жанама әсерлерге ие болуы мүмкін, (,):

• Жүрек айнуы
• Құсу (тамақ немесе қан)
• Диарея
• Асқазанның ауыруы
• Қара, «ақырын» нәжіс
• Бас ауруы
• Тыныс алудың қиындауы
• Жүректің тұрақты емес соғуы
• Төмен қан қысымы
• Кома
• Сары тері (сарғаю)
• Бүйректің зақымдануы
• Бауырдың зақымдануы

Дегенмен, әдеттегі диета арқылы мыстың улы мөлшерін жеу өте сирек кездеседі.

Оның орнына, егер сіз ластанған тамақ пен судың әсеріне ұшырасаңыз немесе мыстың мөлшері жоғары ортада жұмыс жасасаңыз (,).

Мыстың уыттылығы сирек кездессе де, жанама әсерлері өте қауіпті болуы мүмкін. Мұндай уыттылық мыспен ластанған тамақ пен судың әсерінен немесе мыс деңгейі жоғары ортада жұмыс жасағанда пайда болады.

Төменгі сызық

Мыстың жетіспеушілігі өте сирек кездеседі, өйткені көптеген тағамдар минералды жеткілікті мөлшерде қамтамасыз етеді.

Егер сіздің мыс деңгейіңіз туралы алаңдасаңыз, дәрігеріңізбен сөйлескеніңіз жөн. Олар сізде мыс жетіспеушілігі қаупі бар-жоғын біледі және қаныңыздағы мыс деңгейін тексере алады.

Тек теңдестірілген диетаны пайдалану күнделікті мыс қажеттіліктерін қанағаттандыруға көмектеседі.

Осыған қарамастан, Америкада және Канадада адамдардың төрттен біріне дейін мысты жеткіліксіз жейді, бұл мыс тапшылығы қаупін арттыруы мүмкін деп есептеледі.

Мыстың жетіспеушілігінің белгілері мен белгілеріне тез шаршағыштық пен әлсіздік, жиі ауру, сүйектердің әлсіз және сынғыштығы, есте сақтау мен оқудағы қиындықтар, жүру қиындықтары, суық сезімталдықтың жоғарылауы, терінің бозаруы, шаштың ерте түсуі және көру қабілетінің төмендеуі жатады.

Бақытымызға орай, мыстың көбеюі осы белгілер мен белгілердің көпшілігін түзетуі керек.