Деректер: мүкжидек шырынының денсаулыққа пайдасы
Мазмұны
- С және Е витаминдерінің жақсы көзі
- Зәр шығару жолдарының инфекцияларының алдын алыңыз
- Жүректің денсаулығы
- Антиоксиданттарға бай
- Ас қорыту жүйесінің денсаулығын жақсартады
- Өз шырыныңызды ақылмен таңдаңыз
- Бөлім
Мүкжидек шырынын ішу зәр шығару жолдарының инфекциясына (ЖІБ) көмектеседі деп естіген шығарсыз, бірақ бұл жалғыз пайда емес.
Мүкжидек сіздің ағзаңызға инфекциялардан сақтап, денсаулықты жақсартуға көмектесетін қоректік заттармен толтырылған. Шын мәнінде, тарих бойы олар мыналарды емдеу үшін қолданылған:
- зәр шығару мәселелері
- асқазанның бұзылуы
- бауыр проблемалары
Мүкжидек батпақтарда өседі және көбінесе судан жиналады. Жидектер пісіп, жинауға дайын болған кезде, олар суда жүзеді. Су бетінде болу оларға күн сәулесінің көбірек әсерін тигізеді. Бұл олардың тағамдық құндылығын арттыруы мүмкін.
Көптеген жемістер сияқты сіз мүкжидекті тұтастай жегенде де тамақтанудың ең жоғары деңгейіне ие боласыз. Бірақ шырын әлі де артықшылықтарға толы.
Мүкжидек шырынын ішу сіздің денсаулығыңызға қалай әсер ететінін білу үшін оқыңыз.
С және Е витаминдерінің жақсы көзі
ол С дәрумені мен Е дәруменінің жақсы көзі болып табылады, сонымен қатар бірнеше басқа дәрумендер мен минералдардың лайықты көзі, соның ішінде:
- С дәрумені: Тәуліктік мәннің 26% (DV)
- Е дәрумені: 20% DV
- мыс: DV-нің 15%
- К1 дәрумені: DV-нің 11%
- В6 дәрумені: 8% DV
С және Е дәрумені - бұл жалпы денсаулық жағдайында маңызды рөл атқаратын күшті антиоксиданттар.
Зәр шығару жолдарының инфекцияларының алдын алыңыз
Мүкжидек құрамында өсімдіктерде кездесетін қосылыстар класы - проантоцианидиндер бар. Бұл қосылыстар бактериялардың зәр шығару жолдарының қабатына жабысуын тоқтата отырып, ЖЖЖ алдын алуға көмектеседі деп санайды. Егер бактериялар өсіп, тарала алмаса, инфекция дами алмайды.
Өкінішке орай, мүкжидек шырынын зерттеу әртүрлі болды. Кейбір зерттеулер мүкжидек шырынын ЖЖЖ қаупін азайтуға тиімді деп көрсетеді, ал басқалары оның тиімді ем еместігін анықтады.
Нақты пайдасын анықтау үшін әлі де көп зерттеулер қажет.
Жүректің денсаулығы
Мүкжидектің құрамында қабынуға қарсы қасиеттері бар басқа фитонутриенттер де бар. Қабыну қан тамырларын, оның ішінде тамырларды уақыт өте келе зақымдайтын рөл атқарады. Содан кейін зақымдалған артериялар бляшканы тартып, атеросклерозды тудырады.
Мүкжидек құрамындағы фитонцидтер қабынудан сақтап, процесті кешіктіріп, жүрек ауруынан қорғауды қамтамасыз ете алады.
Артық салмағы бар және семіздікке шалдыққан ер адамдардағы 2019 жылғы зерттеу көрсеткендей, жоғары полифенолды мүкжидек сусынын 8 апта ішінде тәуліктік қабылдау жүрек ауруының бірнеше қауіп факторларын жақсартты.
Мүкжидек шырынын тістерге жиналып, десен ауруының пайда болуына әкелетін тіс тақтасының алдын алуға көмектесетіні туралы да бірнеше дәлел бар.
Антиоксиданттарға бай
Басқа жемістер мен жидектер сияқты, мүкжидектің құрамында антиоксидант ретінде әсер ететін қуатты фитохимиялық заттар бар, соның ішінде:
- С дәрумені
- Е дәрумені
- кверцетин
Антиоксиданттар сіздің денеңізді бос радикалдардың әсерінен жасушалардың зақымдануынан қорғауға көмектеседі. Бос радикалдар қартаю процесіне ықпал етеді, сонымен қатар қатерлі ісік және жүрек ауруы сияқты созылмалы аурулардың даму қаупі болуы мүмкін.
Journal of Nutrition журналында жарияланған зерттеулерге сәйкес, мүкжидек диетаны өзгерту арқылы қатерлі ісік ауруының алдын алуда маңызды рөл атқарады.
Әр түрлі жемістерге, жидектерге және көкөністерге бай диета қатерлі ісік ауруының төмендеуімен байланысты болса да, мүкжидек немесе мүкжидек шырыны өздігінен қатерлі ісіктен қорғайды деген нақты дәлел жоқ.
Ас қорыту жүйесінің денсаулығын жақсартады
Жүректі қорғауға көмектесетін қосылыстар ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартады.
Фармация практикасындағы зерттеулер журналында жарияланған 2016 жылғы зерттеулерге сәйкес, олар бактериялардың алдын алады Хеликобактерия (H. pylori) асқазанның ішкі қабатында өсіп, көбейуден.
Бұл өте маңызды, өйткені H. pylori бақылаусыз өсуге рұқсат етіледі, асқазан жарасы пайда болуы мүмкін.
Жануарларға жүргізілген зерттеулерге сәйкес, мүкжидек құрамындағы антиоксиданттар мен басқа қабынуға қарсы заттар ішек қатерлі ісігінен де қорғану мүмкін. Алайда, мүкжидек шырынын бірдей әсер етуі екіталай.
Өз шырыныңызды ақылмен таңдаңыз
Сіз мүкжидектің пайдалы шырынын іздегенде, қақпаға таңбалаудың қажеті жоқ. Мүкжидек шырынын коктейлі (немесе мүкжидек сусыны) мен нағыз мүкжидек шырыны арасында үлкен айырмашылық бар.
Шырын коктейлдерінде сізге жоғары фруктозалы жүгері сиропы сияқты қант қосылған, бұл сізге пайдалы емес. Бұл коктейльдер көбінесе нақты мүкжидек шырынын аз мөлшерде жасайды.
«100 пайыз нақты шырынмен жасалған» немесе басқа алма немесе жүзім шырыны сияқты табиғи тәттілендіргіштердің тізімі бар жапсырмаларды іздеңіз.
Бөлім
Мүкжидек шырыны сіздің диетаңыздың пайдалы бөлігі бола алады, тіпті денсаулықтың белгілі бір мәселелерінен қорғауға көмектеседі. Бірақ бұл медициналық жағдайды емдеудің орнына болмайды. Егер сізде ЖЖЖ бар деп ойласаңыз, дәрігерге барыңыз.
Мүкжидек шырынын қалыпты мөлшерде қолдану пайдалы және пайдалы, бірақ оны шамадан тыс қолдану келесі салдарды тудыруы мүмкін:
- асқазанның бұзылуы
- диарея
- қандағы қанттың масақтары
Мүкжидек шырыны сонымен қатар қан сұйылтатын дәрі-дәрмектерді қабылдаған адамдарға қиындық тудыруы мүмкін. Дәрі-дәрмектерді қабылдау кезінде мүкжидек шырынын шектеу немесе болдырмау туралы дәрігермен кеңесіңіз.