Салмақты жоғалтуға көмектесетін диабетке қолайлы ең жақсы диеталар

Мазмұны

• Сіз не жеуіңіз керек?
• Азайтылатын тағамдар
• Гипертонияны тоқтату диеталық тәсілі (DASH) жоспары
• Жерорта теңізі диетасы
• Палеолиттік (палео) диета
• Глютенсіз диета
• Вегетариандық және вегетариандық диеталар
• Бөлім

Кіріспе

Салмақты сақтау әр адам үшін маңызды, бірақ егер сізде қант диабеті болса, артық салмақ қандағы қант деңгейін бақылауды қиындатады және кейбір асқынулардың пайда болу қаупін арттыруы мүмкін. Салмақты жоғалту қант диабетімен ауыратын адамдар үшін қосымша қиын болуы мүмкін.

Салмақты азайтуға тырысқанда сау тамақтану кез-келген адам үшін маңызды, бірақ егер сізде қант диабеті болса, дұрыс емес диетаны таңдау сіздің денсаулығыңызға зиян тигізуі мүмкін. Салмақ жоғалтуға арналған таблеткалар мен диеталардан аулақ болу керек, бірақ пайдалы болуы мүмкін көптеген танымал диеталар бар.

Сіз не жеуіңіз керек?

Егер сізде қант диабеті болса, сіз майсыз ақуызды, талшықтары аз, аз өңделген көмірсулар, жемістер мен көкөністерді, майсыз сүт өнімдерін және авокадо, жаңғақ, рапс майы немесе зәйтүн майы сияқты өсімдікке негізделген майларды жеуге көңіл бөлуіңіз керек. Сіз сондай-ақ көмірсулардың тұтынылуын басқарғаныңыз жөн. Дәрігерге немесе диетологқа тамақ пен тағамдар үшін көмірсулардың мақсатты нөмірін ұсыныңыз. Әдетте, әйелдер бір тамаққа шамамен 45 грамм көмірсутекті, ал еркектер 60-ты қабылдауы керек. Ең дұрысы, олар күрделі көмірсулардан, жемістер мен көкөністерден алынады.

Американдық диабет қауымдастығы қант диабетімен ауыратындарға арналған ең жақсы тағамдардың толық тізімін ұсынады. Олардың ұсыныстарына мыналар кіреді:

Денсаулыққа қатысты гидратты күйде қалу маңызды. Мүмкіндігінше су мен шай сияқты калориялық емес нұсқаларды таңдаңыз.

Азайтылатын тағамдар

Қант диабетімен ауыратын адамдар үшін белгілі бір тағамдар бар, оларды шектеу керек. Бұл тағамдар қандағы қанттың өсуіне немесе құрамында зиянды майлар болуы мүмкін.

Оларға мыналар кіреді:

• өңделген дәнді дақылдар, мысалы ақ күріш немесе ақ макарон
• тәттілендіргіш қосылған жемістер, оның ішінде алма тұздығы, джем және кейбір консервіленген жемістер
• толық майлы сүт
• қуырылған тағамдар немесе транс майлары немесе қаныққан майлар көп мөлшердегі тағамдар
• тазартылған ұннан жасалған тағамдар
• жоғары гликемиялық жүктемесі бар кез-келген тамақ

Гипертонияны тоқтату диеталық тәсілі (DASH) жоспары

DASH жоспары бастапқыда жоғары қан қысымын (гипертония) емдеуге немесе алдын алуға көмектесу үшін жасалған, бірақ ол басқа аурулардың, соның ішінде қант диабетінің қаупін азайтуы мүмкін. Оның артық салмақтан арылуға көмектесетін артықшылығы болуы мүмкін. DASH жоспарын ұстанатын адамдарға порция мөлшерін азайтуға және қан қысымын төмендететін калий, кальций және магний сияқты қоректік заттарға бай тағамдарды жеуге кеңес беріледі.

DASH тамақтану жоспарына мыналар кіреді:

• майсыз ақуыз: балық, құс еті
• өсімдік тектес тағамдар: көкөністер, жемістер, бұршақтар, жаңғақтар, тұқымдар
• сүт өнімдері: майсыз немесе майсыз сүт өнімдері
• дәндер: тұтас дәндер
• пайдалы майлар: өсімдік майлары

Осы жоспар бойынша қант диабетімен ауыратын адамдар натрийді тәулігіне 1500 миллиграмға дейін төмендетуі керек. Жоспар сонымен қатар тәттілерге, қантты сусындарға және қызыл еттерге шектеу қояды.

Жерорта теңізі диетасы

Жерорта теңізі диетасын Жерорта теңізінен алынған дәстүрлі тағамдар шабыттандырады. Бұл диета олеин қышқылына, жануарлар мен өсімдіктерге негізделген майлар мен майларда табиғи түрде кездесетін май қышқылына бай. Осы диета бойынша тамақтанумен танымал елдер қатарына Греция, Италия және Марокко кіреді.

Жерорта теңізі типіндегі диета аштықтағы глюкозаның деңгейін төмендету, дене салмағын азайту және метаболикалық бұзылулардың қаупін азайту бойынша табысты болуы мүмкін, диабет спектрінде жүргізілген зерттеуде.

Осы диетада жейтін тағамдарға мыналар жатады:

• Ақуыз: құс еті, лосось және басқа майлы балықтар, жұмыртқа
• Өсімдік тектес тағамдар: жемістер, артишок және қияр сияқты көкөністер, бұршақ, жаңғақ, тұқымдар
• Сау майлар: зәйтүн майы, бадам тәрізді жаңғақтар

Қызыл ет айына бір рет тұтынылуы мүмкін. Шарапты шамалы мөлшерде ішуге болады, өйткені ол жүрек денсаулығын нығайта алады. Есіңізде болсын, егер сіз ағзадағы инсулин деңгейін жоғарылататын дәрі қабылдаған болсаңыз, ешқашан аш қарынға ішпеңіз.

Палеолиттік (палео) диета

Палео-диета созылмалы ауруға заманауи ауылшаруашылығы кінәлі деген сенімге негізделген. Палео диетасының ізбасарлары біздің ежелгі ата-бабаларымыз аң аулауға және жинауға болатын нәрсені ғана жейді.

Палео диетасымен тамақтануға мыналар жатады:

• Ақуыз: ет, құс еті, балық
• Өсімдік тектес тағамдар: қарапайым емес көкөністер, жемістер, тұқымдар, жаңғақтар (жержаңғақты қоспағанда)
• Сау майлар: зәйтүн майы, авокадо майы, кокос майы, зығыр майы, жаңғақ майы

Палео диетасы, егер адамның бүйрек ауруы болмаса, қант диабетімен ауыратындар үшін жақсы нұсқа болуы мүмкін. Үш айлық зерттеуге сәйкес, палео диета екінші типтегі қант диабетімен ауыратын адамдар үшін қысқа мерзімде гликемиялық бақылауды жақсарта алады.

Глютенсіз диета

Глютенсіз диеталар сәнге айналды, бірақ целиакия ауруы бар адамдар үшін глютенді рационнан шығару тоқ ішек пен ағзаға зиян келтірмеу үшін қажет. Целиакия ауруы - бұл аутоиммундық бұзылыс, бұл сіздің иммундық жүйеңізді ішекке және жүйке жүйеңізге шабуылдайды. Ол сонымен қатар созылмалы ауруға соқтыруы мүмкін бүкіл дененің қабынуына ықпал етеді.

Глютен - бұл бидай, қара бидай, арпа және осы дәндерден жасалған барлық тағамдарда болатын ақуыз. Американдық диабет қауымдастығының мәліметтері бойынша, 1 типті қант диабетімен ауыратындардың 10 пайызында да целиакия ауруы бар.

Целиакия ауруы үшін дәрігерден қан анализін сұраңыз. Егер ол кері оралса да, сіз глютенге төзімсіз бола аласыз. Дәрігеріңізбен глютенсіз диета сізге сәйкес келетіндігі туралы сөйлесіңіз.

Қант диабетімен ауыратын кез-келген адам глютенсіз диета қолдана алса да, целиакия ауруы жоқтарға қажетсіз шектеулер енгізуі мүмкін. Сонымен қатар, глютенсіз көмірсулардың синонимі емес екенін ұмытпаған жөн. Өңделген, құрамында қант мөлшері жоғары, глютенсіз тағамдар өте көп. Әдетте, егер қажет болмаса, глютенді жою арқылы тамақ жоспарлауды қиындатудың қажеті жоқ.

Вегетариандық және вегетариандық диеталар

Кейбір қант диабетімен ауыратындар вегетариандық немесе вегетариандық диеталар ішуге ден қояды. Вегетариандық диеталар, әдетте, ет жемейтін диеталарға жатады, бірақ сүт, жұмыртқа немесе май сияқты жануарлардан алынатын өнімдерді тұтынуға болады. Вегетариандар ет, жануарлардан алынатын өнімдердің кез-келген түрін, соның ішінде балды, сүтті немесе желатинді жемейді.

Вегетарианшылар мен қант диабетімен ауыратын вегетарианшылар үшін пайдалы тағамдарға мыналар жатады:

• атбас бұршақтар
• соя
• қара, жапырақты көкөністер
• жаңғақтар
• бұршақ тұқымдастар
• жемістер
• дәнді дақылдар

Вегетариандық және вегетариандық диеталар пайдалы диеталар бола алса, оларды ұстанатындар, егер олар мұқият болмаса, өмірлік маңызды қоректік заттарды жоғалтып алуы мүмкін.

Вегетарианшыларға немесе вегетариандықтарға қосымша заттар арқылы қажет болуы мүмкін кейбір қоректік заттарға мыналар жатады:

• Кальций. Сүт сияқты жануарлардан алынатын өнімдерде кальций сүйектер мен тістердің денсаулығына әсер ететін маңызды қоректік зат болып табылады. Брокколи мен капуста қажетті кальциймен қамтамасыз етуге көмектеседі, бірақ вегетариандық диетада қоспалар қажет болуы мүмкін.
• Йод. Азық-түлікті энергияға айналдыруға қажет йод негізінен теңіз өнімдерінде кездеседі. Бұл жануарлардан алынатын өнімдер болмаса, вегетарианшылар мен вегетариандықтар қажетті йодты жеткілікті мөлшерде алуы мүмкін. Қоспалар пайдалы болуы мүмкін.
• B-12: В-12 дәрумені тек жануарлардан алынатын өнімдерде болғандықтан, қатаң вегетариандық диетаны ұстанатындарға қосымша қажет болуы мүмкін.
• Мырыш: мырыштың негізгі көзі жоғары ақуызды жануарлардан алынатын өнімдерден тұрады, оған вегетариандық диеталар үшін қосымша кеңес берілуі мүмкін.

Бөлім

Дұрыс диетаны таңдаудан басқа, тұрақты жаттығулар қант диабетімен ауыратындардың денсаулығы үшін өте маңызды. Жаттығу қандағы қант пен A1C деңгейін төмендетуге көмектеседі, бұл асқынулардың алдын алуға көмектеседі.

Тұрақты жаттығулардың көмегімен жақсартуды байқасаңыз да, дәрігермен кеңес алмай, тағайындалған инсулин режимін өзгертпеңіз. Егер сіз инсулинде болсаңыз және жаттығу бағдарламаңызға өзгертулер енгізсеңіз, жаттығуға дейін, жаттығу кезінде және одан кейін тестілеңіз. Бұл инсулин салмақ қосады деп ойласаңыз да, бұл дұрыс. Инсулин жоспарын өзгерту қандағы қант деңгейіне қауіпті әсер етуі мүмкін. Бұл өзгерістер өмірге қауіпті асқынулар тудыруы мүмкін.

Егер сіз өз салмағыңыз туралы алаңдасаңыз, дәрігермен немесе диетологпен сөйлесіңіз. Олар сіздің нақты тамақтану қажеттіліктеріңізге және салмақ жоғалту мақсаттарыңызға сәйкес диетаны табуға көмектеседі. Олар сонымен қатар диета мен таблеткадан туындаған асқынулардың алдын алуға көмектеседі, олар дәрі-дәрмектермен өзара әрекеттесуі мүмкін.