Құрғақ ораза туралы білгіңіз келетін барлық нәрсе

Мазмұны

• Белгіленген артықшылықтар
• Салмақ жоғалту
• Иммундық функция жақсарды
• Жасушалардың регенерациясы
• Қабынудың төмендеуі
• Терінің пайдасы
• Рухани пайда
• Жалпы нәтижелер жылдамырақ
• Жанама әсерлері
• Асқынулар
• Ораза нәтижелері
• Арықтаудың басқа жолдары
• Төменгі жол

Ораза - бұл тамақ ішуден бас тарту. Мұны бүкіл әлемдегі діни топтар мыңдаған жылдар бойы ұстанып келеді. Бұл күндері ораза салмақты жоғалтудың танымал әдісіне айналды.

Құрғақ ораза немесе абсолютті ораза тамақ пен сұйықтықты шектейді. Бұл сұйықтыққа, соның ішінде су, сорпа және шайға жол бермейді. Бұл суды қабылдауды ынталандыратын көптеген оразалардан ерекшеленеді.

Ораза ұстаудың көптеген тәсілдері бар. Құрғақ оразаны кез-келген әдіспен жасауға болады, соның ішінде:

• Үзік-үзік ораза. Ораза мен тамақтану арасындағы үзілісті ораза циклдары. Көптеген адамдар 16/8 әдісін қолданады, бұл тамақ ішуді 16 сағатқа шектейді және 8 сағаттық терезе кезінде тамақтануға мүмкіндік береді.
• Балама күндік ораза. Балама күндік ораза күн сайын жасалады. Бұл 1 күндік оразаның түрі.
• Тамақты тоқтатыңыз. Бұл әдіс бойынша сіз аптасына бір немесе екі рет 24 сағат ораза ұстайсыз.
• Мерзімді ораза. Белгіленген күндерге тамақ қабылдауға шектеу қойылады, мысалы айына бір рет 3 күндік ораза ұстау.

Жалпы, ораза ұстаудың артық салмақтан арылу және қартаюдың баяулауы сияқты артықшылықтары бар екеніне бірнеше дәлел бар.

Бірақ құрғақ ораза қауіпті болуы мүмкін. Сізге су ішуге рұқсат етілмегендіктен, сіз дегидратацияға және басқа асқынуларға қауіп төндіресіз.

Құрғақ оразаның артықшылықтары туралы зерттеулер жеткіліксіз. Бұл мақалада біз тәжірибенің ықтимал жанама әсерлерімен және қауіптерімен бірге болжамды артықшылықтарын қарастырамыз.

Белгіленген артықшылықтар

Құрғақ оразаның жанкүйерлері келесі артықшылықтарды сезінгендерін айтады. Әрбір талаптың астындағы ғылымды зерттейік.

Салмақ жоғалту

Қолдаушылардың айтуынша, құрғақ ораза салмақ жоғалтуға тиімді. Бұл калориялардың шектен тыс шектелуіне байланысты болуы мүмкін.

Құрғақ аштық пен салмақ жоғалту туралы бірнеше зерттеулер бар. Адамның тамақтану және диетика журналындағы 2013 жылғы зерттеуінде ғалымдар бір айға созылатын мұсылмандардың мерекесі Рамазан айындағы оразаның әсерін талдады. Рамазан айында ораза ұстайтын адамдар бір ай бойы күн шыққаннан күн батқанға дейін тамақ ішпейді.

Зерттеуге кем дегенде 20 күн ораза ұстаған 240 сау ересек адам қатысты. Рамазанға бір апта қалғанда зерттеушілер қатысушылардың дене салмағын өлшеп, олардың дене салмағының индексін (BMI) есептеді.

Рамазан аяқталғаннан кейін бір аптадан кейін зерттеушілер дәл осындай өлшемдерді өлшеді. Олар дене салмағы мен BMI барлық қатысушылардың дерлік төмендегенін анықтады.

Қатысушылар құрғақ ораза ұстағанымен, оның үзік-үзік болғанын ескеру қажет. Сондай-ақ, Рамазан айындағы ораза тек бір аймен шектелген, сондықтан ол үзіліссіз болмайды. Мұны тек сау ересектер ғана жасайды.

Бұл тұжырымдар құрғақ ашығудың мезгіл-мезгіл арықтауға әкелетінін көрсетеді. Әйтпесе, үнемі қайталанатын, құрғақ оразаның қауіпсіз немесе тиімді екендігін растайтын ғылыми дәлелдер жеткіліксіз.

Иммундық функция жақсарды

Адамдар құрғақ ораза дененің иммундық жүйесін күшейтеді дейді. Идеяның мәні - ораза иммундық жүйені зақымдалған жасушаларды жою арқылы «қалпына келтіреді», бұл дененің жаңадан жасушаларын қалпына келтіруге мүмкіндік береді.

Сонымен қатар, калорияны шектеу (бірақ су емес) иммундық жүйені қорғайтын қабынуды жақсартады. Калорияны толық шектеу ұқсас нәтижелерге ие деп ойлайды.

Жасушалардың регенерациясы

Жасушалардың регенерациясы тұрғысынан, 2014 жылғы жануарларды зерттеу барысында ұзақ уақытқа созылған ашығу тышқандардағы жасушалардың регенерациясы басталатындығы анықталды. Адамдардың І сатысында сол зерттеушілер химиотерапия қабылдайтын қатерлі ісікке шалдыққан адамдарда осындай әсерді байқады.

Алайда, адам зерттеуі бастапқы сатысында, ал мақалада суға рұқсат етілгені туралы айтылған жоқ. Дәл осындай әсерлер құрғақ ораза кезінде сау адамдарда болатынын анықтау үшін зерттеулер қажет.

Қабынудың төмендеуі

Құрғақ аштық пен қабынудың төмендеуі арасындағы байланыс зерттелді. 2012 жылы жүргізілген зерттеуде ғалымдар Рамазанға бір апта қалғанда дені сау 50 ересек адамның қабынуға қарсы цитокиндерін өлшеді. Бұл үшінші аптада және Рамазанға ораза ұстағаннан кейін бір айдан кейін қайталанды.

Қатысушылардың қабынуға қарсы цитокиндері құрғақ ашығудың үшінші аптасында ең төмен болды. Бұл ораза кезінде қабынудың төмендеуін болжайды, бұл иммундық жүйені жақсартуы мүмкін. Бірақ тағы да Рамазан оразасы үздіксіз емес, суға белгілі бір уақытта рұқсат етіледі.

Құрғақ аштық пен иммундық функцияны жақсарту арасындағы байланыс қосымша зерттеулерді қажет етеді.

Терінің пайдасы

Суды тұтыну терінің сау болуына ықпал етсе де, құрғақ ораза көмектесе алады деп ойлайды. Бұл ораза иммундық жүйеге әсер етуі мүмкін.

Кейбіреулер ораза жараның жазылуын қолдайды дейді. 2019 жылғы шолу бойынша, ораза салдарынан иммундық белсенділіктің жоғарылауы жараларды емдеуге көмектеседі. 2011 жылғы жануарларға арналған зерттеу сонымен қатар уақытша, қайта-қайта ораза ұстау тышқандардағы жаралардың жазылуын тездеткенін анықтады.

Қарама-қайшылықты нәтижелер де бар. 2012 жылы жануарларды зерттеу кезінде зерттеушілер калориялардың шектелуі егеуқұйрықтардағы жаралардың жазылуын бәсеңдететінін анықтады.

Басқа адамдар ораза жасқа байланысты өзгерістерді, соның ішінде терінің қартаюын баяулатады деп ойлайды. Бұл калориялардың шектелуі баяу қартаюмен байланысты болғандықтан болуы мүмкін. Жасушалардың метаболизміндегі 2018 жылғы кішігірім зерттеулерге сәйкес, калориялардың шектелуі 53 жас, сау ересектердегі қартаюдың биомаркерін азайтты.

Осы тұжырымдарға қарамастан, зерттеулер құрғақ оразаның терінің ерекше артықшылықтарын тапқан жоқ. Зерттеулердің көпшілігінде тышқандар да болды. Сусыз ораза адамның терісіне көмектесе алатындығын растайтын қосымша зерттеулер қажет.

Рухани пайда

Құрғақ ораза руханилықты арттырады, бұл діни ораза ұстаумен байланысты болуы мүмкін дейді.

Қолдаушылар бірнеше рухани артықшылықтар туралы хабарлады, соның ішінде:

• ризашылықты арттырды
• терең сенім
• хабардарлықты жақсартты
• дұға ету мүмкіндігі

Діншілдер де, дінге сенбейтіндер де құрғақ оразадан кейін рухани артықшылықтарға ие болғанын хабарлады.

Жалпы нәтижелер жылдамырақ

Адамдар оразаның артықшылықтарын үнемі, қайталанатын сабақтармен дамытады. Бірақ құрғақ ораза ең жылдам нәтиже береді деп есептеледі, себебі бұл ең шеткі.

Бұл теориялық. Бүгінгі күнге дейін зерттеулер Рамазан кезіндегі мезгіл-мезгіл құрғақ ораза ұстаудың оразаның басқа түрлерімен ғана әсерін салыстырды. Мысал ретінде 2019 жылы шығатын Жерорта теңізі денсаулық журналы туралы шолуды келтіруге болады, онда ғалымдар бұл оразалардың осындай нәтиже беретіндігін анықтады.

Бірақ зерттеушілер салыстырған жоқ ставка сол эксперимент нәтижесі. Қосымша зерттеулер жылдамдықтың қандай түрі жылдам әрі қауіпсіз болатынын анықтау үшін қажет.

Жанама әсерлері

Ашығудың барлық түрлері сияқты құрғақ ораза да жанама әсерлерге ие. Сізде болуы мүмкін:

• Тұрақты аштық. Аштық - кез-келген оразаның әдеттегі жанама әсері. Судан аулақ болу сізді одан да аш сезінуі мүмкін, өйткені су қанықтылықты арттырады.
• Шаршау. Егер сіз тамақ ішпесеңіз немесе су ішпесеңіз, денеңізге жанармай жетіспейді. Сіз шаршап, басы айналған және әлсіз сезінесіз.
• Тітіркену. Аштық күшейген сайын сіз өзіңізді ерсі сезінесіз.
• Бас ауруы. Кофеин мен қоректік заттарды, әсіресе көмірсуларды шектеу бас ауруына әкелуі мүмкін.
• Нашар фокус. Сіз шаршап, аштық сезінгенде, мектепте немесе жұмыста шоғырлану қиын болуы мүмкін.
• Зәр шығарудың төмендеуі. Сұйықтықты қабылдауды азайту зәрді аз шығарады. Егер сіз дегидратацияға ұшырасаңыз, зәріңіз күңгірт және иісті болуы мүмкін.

Асқынулар

Егер құрғақ аштық жалғасса немесе қайталанса, ауыр асқынулар пайда болуы мүмкін. Оларға мыналар жатады:

• Сусыздандыру. Ұзақ уақытқа созылған құрғақ аштық дегидратацияны тудыруы мүмкін. Бұл электролиттік теңгерімсіздікке және қан қысымының төмендеуіне әкелуі мүмкін, бұл өмірге қауіп төндіруі мүмкін.
• Зәр шығару және бүйрек проблемалары. Сусыздандыру нәтижесінде зәр шығару жолдарының инфекциясы және бүйректе тас пайда болуы мүмкін.
• Қоректік заттардың жетіспеушілігі. Витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігі үздіксіз ашығумен байланысты.
• Естен тану. Сусыздандыру және гипогликемия сіздің ес жоғалту қаупіңізді арттырады.
• Тәртіпсіз тамақтану. Кейбір адамдар оразадан кейін көп тамақ ішуі мүмкін, бұл тәртіпсіз тамақтану қаупін арттырады.

Ораза нәтижелері

Құрғақ ораза әртүрлі адамдарға әр түрлі әсер етеді. Әзірге нәтижені көру үшін қанша уақыт қажет екендігі туралы нақты зерттеулер жоқ.

Бұл көптеген факторларға байланысты болады, соның ішінде:

• жалпы денсаулық
• жас
• күнделікті белсенділік деңгейі
• сіз қанша рет ораза ұстайсыз

Ораза ұстаудың басқа түрлерінің қалай жұмыс істейтінін түсіну үшін зерттеуді қарастырыңыз, мысалы, 2015 жылғы «Молекулярлық және жасушалық эндокринологиядағы» шолуда және 2012 жылы «Қоғамдық денсаулық сақтау журналы» зерттеуінде. Сіздің нәтижелеріңіз әртүрлі болуы мүмкін екенін ұмытпаңыз.

Арықтаудың басқа жолдары

Ораза ұстаудың кейбір артықшылықтары бар, ал егер сізде мақсат болса, артық салмақтан арылудың басқа жолдары бар. Бұл әдістер асқыну қаупінсіз тұрақты нәтиже беруі ықтимал.

• Дені сау тамақтан. Құрамында жемістер, көкөністер және майсыз ақуыздар бар диета ішіңіз. Тазартылған дәндерді дәнді дақылдармен алмастырыңыз және салмақ жоғалтуға ықпал ететін қант қоспаңыз, маңызды қоректік заттарды жібермей.
• Су ішу. Ылғалды ұстау аштықты басқарады және сіздің денеңіздің негізгі функцияларын қолдайды.
• Үнемі жаттығу жасаңыз. Салмақты жоғалтуға арналған ең жақсы жаттығулар бағдарламасы кардионы да, ауыр атлетиканы да қамтиды. Кардио әр сессия сайын көбірек калория жұмсайды, ал ауыр атлетика бұлшық еттерін өсіреді, демалыс кезінде калория күйдіруін жоғарылатады.

Төменгі жол

Құрғақ ораза - бұл тамақ пен сұйықтықтан аулақ болу. Қолдаушылар бұл салмақ жоғалтуға және иммунитетке көмектеседі дейді, бірақ бұл мәлімдемелерді растайтын дәлелдер жоқ.

Ең бастысы, құрғақ ораза өте қауіпті болуы мүмкін. Бұл дегидратацияға және басқа асқынуларға әкелуі мүмкін, әсіресе егер ол қайталанса.

Ораза ұстаудың немесе арықтаудың сау, қауіпсіз жолдары бар. Егер сіз ораза ұстағыңыз келсе, алдымен дәрігеріңізбен кеңесіңіз.