Электролитті су: Пайдасы мен мифі

Мазмұны

• Электролит су дегеніміз не?
• Жаттығу жұмысын жақсартуы мүмкін
• Ауру кезінде қалпына келтіруге болады
• Жылулық инсульттің алдын алуға көмектеседі
• Электролит тұрақты су
• Электролит суын жасау оңай
• Төменгі сызық

Сіз бөтелкедегі немесе ағынды суды ішсеңіз де, оның құрамында электролиттердің, мысалы, натрий, калий, магний және кальций бар.

Алайда сусындардағы электролиттердің концентрациясы айтарлықтай өзгеруі мүмкін. Кейбір брендтер көмірсулармен қатар минералды қайнарлардың едәуір мөлшерін қосады және суын спорттық сусын ретінде сатады, ал басқалары талғамға аз мөлшерде қосады.

Бұл мақалада электролитпен жақсартылған судың ықтимал артықшылықтары, сондай-ақ оны қоршаған қарапайым мифтер қарастырылады.

Электролит су дегеніміз не?

Электролиттер - суда еріген кезде электр энергиясын өткізетін минералдар.

Олар сіздің ағзаңыздағы сұйықтық арқылы таралады және электр энергиясын маңызды дене функцияларын жеңілдету үшін пайдаланады (1).

Электролиттер (2) үшін өте маңызды:

• Сұйықтықтың тепе-теңдігін бақылау.
• Қан қысымын реттеу.
• Бұлшықеттердің қысылуына көмектесу - жүрегіңізді қоса.
• Қанның дұрыс қышқылдығын (рН) сақтау.

Жалпы электролиттерге натрий, хлорид, калий, магний және кальций жатады.

Электролит суы осы зарядталған минералдармен күшейтіледі, бірақ концентрациясы әр түрлі болады.

Егер «дистилденген» деген белгі болмаса, кәдімгі бөтелкедегі суыңыз электролиттердің аз мөлшерін қамтамасыз етеді және көптеген өнімдерде талғамға арналған микроэлементтер бар.

Ағын судың құрамында электролиттер де бар. Орташа алғанда, 34 унция (1 литр) ағынды сулардың құрамында натрий, кальций және магний үшін тәуліктік тұтынудың (RDI) 2-3% -ы бар, бірақ калий жоқ (3).

Керісінше, әйгілі электролитпен күшейтілген спорттық сусындардың құрамында натрий үшін RDI-ден 18% -ке дейін, ал кальций үшін 3-ке дейінгі RDI-ге дейін, бірақ магний мен кальций жоқ (4).

Қысқаша мазмұны Электролиттер дененің оңтайлы жұмысын қамтамасыз ету үшін маңызды зарядталған минералдар болып табылады. Жалпы электролитті сусындарға жақсартылған су мен спорттық сусындар жатады.

Жаттығу жұмысын жақсартуы мүмкін

Электролитпен жақсартылған сулар, әсіресе спорттық сусындар спортшыларға суды, электролиттер мен жаттығулар кезінде жоғалған энергияны толтыруға көмектеседі.

Дене белсенділігі кезінде терде жоғалған суды ауыстыру үшін сізге қосымша сұйықтық қажет. Дене салмағыңыздың 1-2% шамасында судың жоғалуы күш, жылдамдық пен фокустың төмендеуіне әкелуі мүмкін (5,6).

Тердің құрамында көп мөлшерде натрий, сонымен қатар аз мөлшерде калий, кальций және магний бар электролиттер бар. Орташа алғанда, сіз әр литр термен (5) 1 грамм натрий жоғаласыз.

Спорттық сусындарды сұйықтық пен электролиттерді алмастыру үшін қарапайым суға салу ұсынылады, егер сіз көп терлеп, бір сағаттан артық уақытты өткізсеңіз немесе ыстық ортада жүрсеңіз (5, 6, 7).

Айта кету керек, спорттық сусындар отыратын адамдарға емес, спортшыларға арналған. Электролиттермен қатар олардың құрамында қант қосылған калория бар. Шын мәнінде, 20 унция (591 мл) бөтелкедегі Гатораде 30 грамм қант (4) жинайды.

Қысқаша мазмұны Спорттық сусындар спортшыларға арналған және терлеуге байланысты жоғалған қоректік заттарды толықтыратын көмірсулармен бірге электролиттерден тұрады. Олар ыстық ауа-райында ұзақ жаттығуға және жаттығуға ұсынылады.

Ауру кезінде қалпына келтіруге болады

Қысқа мерзімде құсу және диарея, әдетте, ауыр емес. Алайда, ауыр немесе тұрақты белгілер сұйықтықтар мен электролиттер алмастырылмаса тез дегидратацияға әкелуі мүмкін.

Нәрестелер мен балалар қатты құсу мен диарея кезінде дегидратацияға өте сезімтал. Американдық Педиатрия академиясы дегидратацияны болдырмау үшін аурудың алғашқы белгілері кезінде ауыз қуысына гидраттау ерітіндісін қолдануды ұсынады (8).

Ауыз қуысының гидрохимиялық ерітінділерінде су, көмірсулар мен электролиттер бар, олар оңай сіңіріледі. Танымал мысал - Педиалит.

Спорттық сусындар ұқсас, бірақ құрамында қант көп. Олар нәрестелер мен жас балаларға ұсынылмайды, өйткені олар диареяны нашарлатуы мүмкін (9).

Үлкен балалар спорттық сусындарға, егер оның бір бөлігі суға, 1 бөлігі спорттық сусынға сұйылтылса, жол берілуі мүмкін. Ересектер, әдетте, ауызша регидрациялау ерітінділеріне де, спорттық сусындарға да шыдамайды (8, 9).

Маңыздысы, электролитті сусындар қатты деградацияны емдеу үшін жеткіліксіз болуы мүмкін. Егер диарея 24 сағаттан астам уақытқа созылса немесе сұйықтықты ұстап тұра алмасаңыз, дәрігерге қаралыңыз (10, 11).

Қысқаша мазмұны Құсу және диарея сияқты аурулар сізде сұйықтық пен электролиттердің тез жоғалуына әкелуі мүмкін. Толтыру үшін ауыз қуысының гидрогенизациясының ерітінділері ұсынылады.

Жылулық инсульттің алдын алуға көмектеседі

Ыстық орта жылу әсерінен, өмірге қауіпті жылу соққыларынан бастап, жылумен байланысты түрлі аурулардың қаупін тудырады.

Әдетте, сіздің денеңіз теріні босатып, терлеу арқылы жылуды басқарады. Алайда, бұл салқындату жүйесі ыстық ауа-райында істен шығуы мүмкін, бұл сіздің дене температураңызды қауіпті деңгейге дейін көтереді (10).

Жылумен байланысты аурулардың алдын алудың кілті - ыстықта уақытты шектеу. Сонымен қатар, сұйықтық пен электролиттердің көп болуы денеңіздің салқындауына септігін тигізеді (11).

Ыстық ортада су мен спорттық сусындарды басқа сусындарға қарағанда ылғалдандыру ұсынылады. Құрамында сода, кофе және шай сияқты кофеин бар сусындар дегидратацияны нашарлатуы мүмкін, алкоголь де (12).

Қысқаша мазмұны Ыстыққа ұзақ уақыт әсер ету сізді қызу қаупіне ұшыратады. Денеңізді салқындату үшін сұйықтық пен электролиттердің жеткілікті мөлшерін тұтыну ұсынылады.

Электролит тұрақты су

Жалпы денсаулықты сақтау үшін жеткілікті ылғалдандыру қажет. Су ағзаның барлық дерлік функциялары үшін қажет, оның ішінде қоректік заттарды тасымалдау, дене температурасын реттеу, қалдықтар мен токсиндерді шығару (2).

Электролит пен тұрақты су, сонымен қатар кофе, шай, жеміс шырындары мен сүт сияқты басқа да сусындар сіздің күнделікті сұйықтық қажеттілігіңізге сәйкес келеді.

Электролит суы ылғалдандыратын кәдімгі судан әлдеқайда жоғары деген жалпы түсінік. Шындығында, бұл жағдайға байланысты.

Нақтырақ айтсақ, электролит суы пайдалы қазбаларды тез жоғалту қаупіне төтеп беруі мүмкін. Сіз электролитпен жақсартылған сусынды қарастырғыңыз келуі мүмкін, егер:

• Сіз бір сағаттан артық жаттығу жасайсыз (6).
• Жаттығу кезінде қатты терлейсің (5, 7).
• Сіз құсу немесе диареямен ауырасыз (8).
• Сізге жылу ұзақ уақыт әсер етеді (5, 12).

Спорттан тыс, ыстық ауа-райы мен аурудан тыс, тұрақты су сіздің күнделікті ылғалдандыру қажеттіліктеріңізді қанағаттандыру үшін өте жақсы жұмыс істейді.

Қысқаша мазмұны Электролит суы белгілі бір жағдайларда артықшылықтарға ие бола алады, бірақ жалпы гидратация қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін тұрақты су жеткілікті.

Электролит суын жасау оңай

Электролит суын жасау - қажет кезде сұйықтық пен электролиттерді алмастырудың үнемді және пайдалы әдісі.

Үйде лимон-лаймға арналған жеңіл сусынның рецепті:

Өткізіп жібер: 4 стақан (946 мл)

Қызмет ету мөлшері: 1 кесе (237 мл)

Құрамы:

• 1/4 шай қасық тұз
• 1/4 кесе (60 мл) лимон шырыны
• 1/4 кесе (60 мл) әк шырыны
• 1/2 стакан (360 мл) қантсыздандырылмаған кокос суы
• 2 стакан (480 мл) салқын су

Дүкенде сатып алынған нұсқалардан айырмашылығы, бұл рецепт электролиттерді қантсыз немесе жасанды түстермен немесе хош иістерсіз сергітеді.

Төменгі сызық

Электролит суы ағзаңыздың натрий, калий, магний және хлорид сияқты оңтайлы жұмыс істеуі үшін қажет минералдармен толықтырылған.

Электролитті жақсартылған сусындарды үнемі ішудің қажеті жоқ, бірақ олар ұзақ жаттығулар кезінде, ыстық ортада немесе құсу немесе диареямен ауырған кезде пайдалы.

Спорттық сусындар мен басқа электролит суы қымбатқа түсуі мүмкін, сондықтан сіз үйде жасалған нұсқаны қарастырғыңыз келуі мүмкін. Бұл арзан жасауға ғана емес, жасанды түстер мен хош иістерсіз электролиттермен қамтамасыз етеді.