Тамақтану инфаркттан кейін тамақтануға және оны болдырмауға мүмкіндік береді
Мазмұны
- Шолу
- Тамақтануға болатын ең жақсы жүрек
- Диета түрлері
- Жерорта теңізі диетасы
- DASH
- Өсімдіктерге негізделген тамақтану
- «Таза» тамақтану
- Тамақтану керек
- Толықтырулар туралы не деуге болады?
- Жүректің салауатты өмір салтының басқа әдеттері
- Үнемі жаттығу жасау
- Қажет болса, салмақты жоғалтыңыз
- Стресті басқаруды үйреніңіз
- Темекіні тастаңыз
- Алкогольден бас тарту
- Ала кету
Шолу
Жүрек соғысынан кейін емдеу болашақ инфаркттың немесе инсульт сияқты кез-келген асқынудың алдын алуға бағытталған.
Сіз жейтін тамақ сіздің денеңіздің, соның ішінде жүрегіңіздің жұмысына әсер етеді. Тамақтану әдетін өзгерту басқа инфаркт қаупін азайтуға көмектеседі.
Міне, диеталар көмектеседі және зиян келтіруі мүмкін тамақ.
Тамақтануға болатын ең жақсы жүрек
Жүрекке пайдалы тамақтану:
- көптеген жемістер мен көкөністер
- майсыз ет
- терісіз құс
- жаңғақтар, бұршақтар және бұршақ дақылдары
- балық
- дәнді дақылдар
- өсімдік майлары, мысалы, зәйтүн майы
- майы аз сүт өнімдері
- жұмыртқа (аптасына алтыға дейін жеуге болады)
Мұның бәрі қаныққан майлар мен бос калорияларда аз. Ереже бойынша, әр тағамнан табақтың жартылай толтырылғанына және әр түрлі көкөністерге ие екендігіне көз жеткізіңіз.
Консервіленген және мұздатылған көкөністер мен жемістер жаңа піскен сорттардың орнына, құрамында тұз бен қант болмаған кезде қолданыла алады.
Балық - бұл сіздің жүрегіңіз үшін ең жақсы тағамдардың бірі, бірақ сізге қажетті түрлерін таңдау керек. Майлы балықтар ең жақсы деп саналады, өйткені оған омега-3 май қышқылдары қосылған, ол холестеринді азайтуға және тамырлы денсаулықты жақсартуға көмектеседі.
Мақсаты - аптасына кем дегенде 2 порция балық. Мысалдарға мыналар кіреді:
- ақсерке
- сардиндер
- бахтах
- майшабақ
- скумбрия
Сусындарға келгенде, сіздің ең жақсы ставкаңыз - су. Егер сіз қарапайым судың дәмі туралы ойламасаңыз, лимон, қияр немесе жидек кесіп, табиғи судың хош иісі үшін суға қосып көріңіз.
Диета түрлері
Егер сіз тамақтанудың құрылымды жоспарын ұстанғыңыз келсе, жүрекке пайдалы бірнеше түрлі диетаны ескеру қажет.
Дәрігерді циклде ұстауды ұмытпаңыз. Егер сіз жаңа диетаны сынап көргіңіз келсе немесе бар диета жоспарын таңдауға немесе сіз үшін оны теңшеуге көмектесетін диетологтан кеңес сұрасаңыз, оларға айтыңыз.
Жерорта теңізі диетасы
Соңғы жылдары Жерорта теңізі диетасына көп көңіл бөлінді және бұл өте жақсы себеп.
Жақында жүргізілген ұзақ мерзімді зерттеулерге шолу осы диета жоспарының жүрек-қан тамырлары үшін пайдасы туралы айтады, бұл сіздің жүрек аурулары мен инсульт қаупін азайтуға көмектеседі.
Бұл диета пайдалы майларға, бұршақ тұқымдас балықтарға, бұршақтарға және дәндерге, сондай-ақ көптеген жаңа көкөністер мен жемістерге бағытталған. Сүт пен етті тек анда-санда ғана ішуге болады.
Жерорта теңізі диетасы зәйтүн майы сияқты өсімдік негізіндегі майларды майдың орнына қолдануға баса назар аударады.
Егер сіз сүт өнімдерін диетаңызға қосқыңыз келсе, онда олардың 1 пайыз майы немесе аз екеніне көз жеткізіңіз. Бұл сіздің майдың жалпы тұтынылуын азайтады.
Майсыз майдың орнына майсыз йогурт іздеңіз.
DASH
Артериалды гипертензияны (DASH) тоқтатуға арналған диеталық тәсіл - бұл сіздің қан қысымыңызды төмендету арқылы жүрек денсаулығын жақсарту үшін қолданылатын тағы бір тамақтану жоспары.
Жерорта теңізі диетасы сияқты, DASH диетасы майсыз еттермен қатар өсімдік негізіндегі тағамдарға да назар аударады.
Ең үлкен айырмашылық - DASH диетадағы натрийді азайтуға бағытталған, күніне 1500-ден 2300 мг-ға дейін.
Жерорта теңізі диетасы натрийдің мөлшерін тікелей қарастырмаса да, өсімдіктерден көп тамақтану табиғи түрде аз натрий қабылдауды білдіруі мүмкін.
DASH көмегімен сіз тәулігіне 2-ден 3-ке дейін майсыз сүтті жеуге болады. Жалпы, DASH натрий мен холестеринді тұтынуды табиғи түрде азайту арқылы сіздің қан қысымыңыз бен жүректің денсаулығын жақсартады.
Өсімдіктерге негізделген тамақтану
«Өсімдікті алға жылжыту» деп те аталады, өсімдік негізіндегі диета аз мөлшерде ет жейді.
Атауынан көрініп тұрғандай, өсімдік негізіндегі тамақтану дәнді, бұршақты дақылдармен және басқа да жануарлардан тыс тамақ өнімдерімен қатар жемістер мен көкөністерге де назар аударады.
Жүрек денсаулығын нығайтудың ғылыми дәлелденгенінен басқа, өсімдік негізіндегі тағамдарды көбірек жеу қауіптіліктің төмендеуімен байланысты:
- қатерлі ісік
- инсульт
- 2 типті қант диабеті
Аз ет жегенде сіз аз қаныққан май мен холестеринді тұтынатын боласыз деген сөз.
«Таза» тамақтану
Белгілі бір диета болмаса да, «таза» тамақтану деген термин тамақтану әдетін талқылау кезінде жиі қолданылады. Тамақтанудың бұл түрі өңделген нұсқаларын барынша азайту кезінде ғана олардың барлық көздерінен алынған тағамнан тұрады.
Консервіленген және мұздатылған өнімдер - бұл ереже.
Таза тамақтану көбінесе өңделген тағамдарда кездесетін тұз, қант және қаныққан майларды азайтады. Шынымен жүрекке пайдалы тамақтану жоспары үшін қызыл етке шектеу қойғыңыз келеді.
Тамақтану керек
Әдетте сіз артық қант, тұз және зиянды майлардан аулақ болғыңыз келеді. Бұл әсіресе инфарктты бастан кешкеннен кейін дұрыс.
Төменде тыйым салынатын немесе болдырмайтын тағамдардың ішінара тізімі берілген:
- фастфуд
- қуырылған тағам
- қорапты тамақ
- консервіленген тағамдар (көкөністер мен бұршақтар - тұз қосылмаған жағдайда ғана)
- кәмпит
- фишкалар
- өңделген мұздатылған тамақ
- печенье және торттар
- печенье
- балмұздақ
- майонез, кетчуп және орамалы таңғыш сияқты қоспалар
- қызыл ет (шектеулі мөлшерде ғана пайдаланыңыз)
- алкоголь
- гидрогенделген өсімдік майлары (құрамында транс майлары бар)
- Дели еті
- пицца, бургерлер және хот-догтар
Бақытты жүрек үшін қаныққан майды тұтынуды шектеңіз және майдан (гидрогенделген майларда) толығымен аулақ болыңыз.
Қаныққан май сіздің күнделікті калориялылығыңыздың 6 пайызынан аспауы керек. Егер сізде холестерин мөлшері жоғары болса, бұл өте маңызды.
Қан қысымын басқару үшін күнделікті натрий қабылдауды 1500 мг немесе одан азға дейін шектеңіз.
Дәрігерден кофе мен шай сияқты кофеинді сусындар сіздің жүрегіңізге сәйкес келетіндігін сұраңыз. Бұл сусындарды қаймақсыз, сүтсіз немесе қантсыз мөлшерде ішіңіз.
Толықтырулар туралы не деуге болады?
Сіздің ағзаңыз қоспаларды тағамға қарағанда басқаша өңдейді, сондықтан сіз дәрі-дәрмектерден гөрі нақты тағамнан көбірек сіңуіңіз мүмкін.
Егер сіздің рационыңыздан қажет қоректік заттар жеткіліксіз болса, қоспалар әдетте қарастырылады.
Егер сіз вегетариандық болсаңыз, сізге В-12 дәрумені немесе темір жетіспеуі мүмкін. Дәрігер сіздің қандағы осы қоректік заттардың бар-жоғын тексеру үшін сынақтарға тапсырыс бере алады. Егер сіздің деңгейіңіз төмен болса, олар толықтыруды ұсынады.
Егер сіз аз балық жейтін болсаңыз, олар балық майы қосымшасын қабылдауды да ұсынуы мүмкін.
Айналдыру жағында кейбір қоспалар сіздің жүрегіңіздің денсаулығына зиян тигізуі мүмкін. Бета-каротин - осының бір мысалы. А витаминінің бұл формасы сіздің басқа инфаркт алу мүмкіндігін жоғарылататындығы көрсетілген.
Ешқандай қоспалар жасамас бұрын дәрігермен сөйлесуді ұмытпаңыз. Олар сізге қайсысын алуға болатындығы туралы кеңес бере алады.
Жүректің салауатты өмір салтының басқа әдеттері
Тамақтану - бұл сіздің денсаулығыңыздың маңызды бөлігі, әсіресе жүрекке қатысты мәселелерде. Жақсы тамақтанумен қатар, өмір салтының басқа әдеттері жүрек денсаулығын жақсартуға да көмектеседі.
Үнемі жаттығу жасау
Американдық жүрек ассоциациясы сізге аптасына кем дегенде 75 минуттық белсенділік немесе 150 минут орташа белсенділік алуға кеңес береді. Егер жаттығуға жаңа болсаңыз, дәрігермен қауіпсіз тәртіп туралы сөйлесіңіз.
Спортзалға барудың қажеті жоқ. Сіздің айналаңызда серуендеу немесе жергілікті бассейнде жүзу оңай емес.
Қажет болса, салмақты жоғалтыңыз
Егер сіз салмақ салмағыңыз жақсы болса, дәрігеріңізден сұраңыз. Шамадан тыс дене жүрекке қажет емес жүктеме түсіреді.
Егер сіз біраз салмақ жоғалтуыңыз керек болса, сіз салмақ жоғалту мақсатыңызға жету үшін қандай тамақты жеуге болатындығын анықтау үшін диетологпен жұмыс жасай аласыз.
Стресті басқаруды үйреніңіз
Стресс сіздің жүрегіңіздің денсаулығына кері әсер етуі мүмкін. Ақылмен ойлау немесе медитация әдістерін қолдану стрессті азайтуға көмектеседі.
Темекіні тастаңыз
Темекіні тастау сіздің денсаулығыңыз үшін маңызды, сіздің жүрегіңіз ауырады немесе жоқ. Егер сіз темекі шегетін болсаңыз, дәрігеріңізбен жұмыстан шығу туралы кеңестер туралы сөйлесіңіз.
Олар онлайн ресурстарды, мобильді қосымшаларды және қолдау топтарын сынап көруге кеңес бере алады.
Алкогольден бас тарту
Алкоголь - бұл қанның жұқаруы, сондықтан оны инфаркт болған жағдайда ғана ішу керек. Алайда алкогольді ішімдіктерден мүлде аулақ болған жөн.
Егер сізге алкогольді тұтынуды азайту туралы көмек қажет болса, онлайн-қауымдастыққа немесе өз қалаңыздағы қолдау тобына қосылу туралы ойланыңыз.
Ала кету
Дұрыс тамақтану - бұл басқа инфаркттың алдын-алуға және өміріңізді ұзартуға көмектесетін ең жақсы нәрсе. Дәрігеріңізбен немесе диетологпен тамақтану әдеттеріңізге пайдалы өзгерістер енгізудің жолдары туралы сөйлесіңіз.