Майды кетірудің ең сау әдісі

Мазмұны

• үшін шолу

Кішкентай диеталық өзгерістер сіздің май қабылдауыңызға үлкен кедергі келтіруі мүмкін. Қайсысы жақсы жұмыс істейтінін анықтау үшін Техас A&M университетінің зерттеушілері 5649 ересек адамнан екі түрлі 24 сағаттық кезеңде диеталардағы майды қалай алып тастауға тырысқанын еске түсіруді сұрады, содан кейін қай өзгерістер май тұтынуды барынша азайтатынын есептеді.

Міне сауалнамаға қатысқан адамдардың кемінде 45 пайызы қолданатын ең кең тараған тактика:

- Еттің майын кесіңіз.

- Тауық етінің терісін алып тастаңыз.

- Чипсыларды сирек жеу.

Респонденттердің 15 пайызы немесе одан азы хабарлаған ең аз таралған:

- Май қоспай пісірілген немесе қайнатылған картопты жеңіз.

- l Нанға май немесе маргаринді қоспаңыз.

- Кәдімгі емес, майсыз ірімшікті жеңіз.

- Майлы десерттің орнына жемісті таңдаңыз.

Міне, жалпы және қаныққан майдың жалпы мөлшерін азайту үшін ең тиімдісі:

- Пісірілген немесе пісірілген картопқа май қоспаңыз.

- Қызыл ет жеуге болмайды.

- Қуырылған тауық етін жеме.

- Аптасына екі жұмыртқадан артық жеуге болмайды.

Ішінде хабарланды Американдық диетология қауымдастығының журналы.

үшін шолу