Кешкі асқа жоғары ақуызды, глютенсіз қытырлақ тарелка рецепті

Мазмұны

• Қызыл жасымық пен руккуласы бар табақша
• үшін шолу

Қуырылған тауықтың төс еті ақуызға қатысты барлық назарды аударады, бірақ оның кемшіліктері де жоқ емес.Тауық етін бұрап алу өте оңай және шынымен, шынымен, қызықсыз болуы мүмкін. Менің жеке баратын жерім - қайнатылған қаймақ. Теңіз қырыққабатының порциясы (шамамен үш -төрт) шамамен 100 калория құрайды және оның құрамында ақуыз көп және майы аз. Тарақтар да В12 витаминінің, темір мен мырыштың керемет көзі болып табылады. (Қатысты: Тауық пен күріштің қайғылы емес 12 тағам дайындау идеясы)

Тарақты жаңа немесе мұздатылған түрде сатып алуға болады. Мұздатылған балықтарды төрт-алты сағат бойы тоңазытқышта тығыздалған қапшықта ерітіңіз. Немесе сөмкені тоңазытқыштағы суық суға салынған ыдысқа салып, процесті жылдамдатыңыз. Пісіру алдында қағаз сүлгімен құрғатып сүрту үшін суық сумен жүгіріңіз. (Қатысты: сау күндізгі кешкі асқа арналған цитрустық теңіз тарелкалары)

Тарақтар шынымен тез дайындалады. Мейрамханаға жарамды қызыл жасымық, жасыл мен қызанақ қосылған тағамды дайындауға бірнеше минут кетеді. Жарты сағатқа жетпей ақуызды, талшықты, глютенсіз кешкі асты үстелге қоюға болады. Бұл жаттығудан кейінгі түндер үшін, егер сіз тез түскі ас алғыңыз келсе, бірақ сіз мұздатылған тауық бурритосынан гөрі өзіңізді ересек сезінесіз.

Қызыл жасымық пен руккуласы бар табақша

2 қызмет етеді

Құрамы

• 1/2 кесе қызыл жасымық, шайыңыз
• 1 кесе су
• Дәміне қарай теңіз тұзы мен бұрыш
• 2 кесе руккула
• 8 шие қызанақтары, жартысы
• 1 ас қасық зәйтүн майы
• 1 лимон шырыны (шамамен 2 ас қасық)
• 1/2 фунт жабайы теңіз балықтары
• Пісіруге арналған спрей немесе 2 шай қасық сары май немесе зәйтүн майы
• 1/4 кесе ақ шарап

Бағыттар

1. Жасымық пен суды кәстрөлге құйыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін жылуды минимумға дейін азайтыңыз. Кәстрөлді жабыңыз және жасымықты жұмсақ болғанша қайнатыңыз, шамамен 10-15 минут. Бірнеше минут сайын араластырып, жабысып қалмас үшін. Дәміне қарай тұз бен бұрыш себіңіз. Бір жағына қойыңыз.
2. Осы уақытта руккола мен шие қызанақтарын зәйтүн майы мен лимон шырынын араластырыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш себіңіз. Бір жағына қойыңыз.
3. Май/сары майды табада немесе қуыру табада орташа температурада қыздырыңыз.
4. Табаға табақшаларды қосыңыз. Қоңыр түске дейін пісіріңіз (әдетте ~ 2-3 минут).
5. Төңкеріп, екінші жағында қызарғанша пісіріңіз (тағы 2-3 минут), ал тарақтар ортасында әрең мөлдір. Табаны майсыздандыру үшін шараппен шашыратыңыз.
6. Тарақтарды қызыл жасымықтың үстіне қойып, дереу қызмет етіңіз.

Бір порцияға тамақтану туралы ақпарат (USDA супертрекер арқылы): 368 калория; 25 г ақуыз; 34 г көмірсу; 12 г талшық; 15 г жалпы май (2 г май)

үшін шолу