Лимон суы: тиімді дәрі немесе қалалық миф пе?

Мазмұны

• Екі күшті және табиғи ингредиенттер
• Балдың денсаулыққа тигізетін пайдасы
• Бал күйік пен жараны емдеуге ықпал етеді
• Бал балалардағы жөтелді басуы мүмкін
• Лимонның денсаулыққа негізделген ғылыми пайдасы
• Лимондар бүйрек тастарының алдын алуға көмектеседі
• Лимон жүрек ауруын азайтуға көмектеседі
• Лимонның құрамында пайдалы қосылыстар бар
• Лимон суымен балды араластыру денсаулықты бірнеше жолмен жақсарта алады
• Бұл салмақ жоғалтуға көмектеседі
• Ауру болған кезде бұл пайдалы болуы мүмкін
• Бұл ас қорыту денсаулығын жақсарта алады
• Ғылым қолдау көрсетпейтін танымал денсаулық сақтау шағымдары
• Бал лимон суын қалай жасауға және қолдануға болады
• Төменгі сызық

Ыстық кеседегі лимон суына сығып алу да дәмді, әрі тыныштандырады.

Ол сонымен қатар денсаулық пен сауықтыру әлемінде емдік эликсир ретінде танымал болды. Бұл сусын майдың еруіне, безеуді кетіруге және организмнен токсиндерді шығаруға көмектеседі деген пікірлер бар.

Балдың да, лимонның да денсаулыққа тигізер пайдасы көп, кейбіреулер бұл комбинацияның денсаулыққа да пайдасы бар ма деген сұрақ туғызады.

Бұл мақалада балдың лимон суы туралы дәлелдемелер зерттеледі.

Екі күшті және табиғи ингредиенттер

Бал да, лимон да дәмді тағамдар мен сусындарға пайдаланылатын танымал тағам.

Бал - бұл бал аралары мен басқа да осыған ұқсас жәндіктер шығаратын қалың, тәтті сұйықтық, әйгілі бал аралары белгілі.

Ол көбінесе өңделген қанттың табиғи алмастырушысы ретінде қолданылады және терінің жаралары мен күйіктерін емдеу сияқты емдік мақсатта қолданылады (1).

Лимон - бұл негізінен тарт шырыны үшін өндірілетін цитрустық жемістер. Қопсытқыш пен қылшықтарды да қолдануға болады.

Бұл таңқаларлық жемістің денсаулыққа тигізетін пайдасы С дәрумені мен басқа да пайдалы өсімдік қосылыстарынан (2) келеді.

Бұл екі ингредиентті сусынға біріктіру жалпы аурулардың ұзақ тізімін, соның ішінде ас қорыту мәселелерін, безеуді және салмақты жоғарылатуға көмектеседі деген пікір бар.

Бал мен лимонның денсаулыққа пайдалы және пайдалы әсері көп болғанымен, бал лимон суына қатысты барлық пікірлер ғылым растамайды.

Қысқаша мазмұны Бал мен лимон - денсаулыққа пайдалы бірқатар танымал ингредиенттер. Алайда, бал мен лимонды біріктіру туралы денсаулыққа қатысты барлық ережелер ғылымда қолдау таппайды.

Балдың денсаулыққа тигізетін пайдасы

Бал - әлемдегі ең көне тағамдардың бірі. Ол мыңжылдықтар бойы тас дәуіріне дейін тамақ ретінде де, дәрі ретінде де қолданылған.

Ол көбінесе пісіруде, тамақ дайындауда және сусындарда қантты табиғи алмастырғыш ретінде қолданылады, сонымен қатар дәрілік заттары бар.

Бал денсаулыққа негізделген бірнеше денсаулыққа пайда әкелді, бірақ бұл артықшылықтардың көпшілігі шикізатсыз, тазартылмаған түрімен байланысты екенін ескеру керек.

Себебі жоғары сапалы, сүзілмеген бал өңделген, сүзілген балға қарағанда пайдалы қосылыстар мен қоректік заттарға ие (3).

Бал күйік пен жараны емдеуге ықпал етеді

Бал бүкіл тарих бойына жаралар мен күйіктерді емдеу үшін қолданылған.

Шын мәнінде, ежелгі мысырлықтар, гректер мен римдіктер балды тері ауруларын емдеу үшін қолданған (4).

Көптеген зерттеулер балдың теріге қолданған кезде күшті емдік қасиеттері бар екенін көрсетті.

Шын мәнінде, бал көптеген жараларға, соның ішінде күйіктерге терапиялық әсер етеді.

3000-нан астам адамды қамтыған 26 зерттеуге қарағанда, әдеттегі емдеуге қарағанда, бал жартылай қалыңдықтағы күйіктерді емдеуде тиімді болды (5).

Сонымен қатар, бал диабеттік аяқтың жарасын емдеудің тиімді әдісі болуы мүмкін.

Диабеттік жаралар - бұл нашар бақыланатын қандағы қанттың жиі кездесетін асқынуы болып табылатын ашық жаралар немесе жаралар (6).

Бірнеше зерттеулер көрсеткендей, бал бұл жараларда емделу жылдамдығын арттырады (7, 8).

Балдың емдік қасиеті оның құрамындағы бактерияға қарсы және қабынуға қарсы қосылыстардан тұрады деп ойлайды.

Зерттеулер бойынша, бал 60-тан астам бактерияның әр түрлі түрлерінен қорғаныш әсер етуі мүмкін (9).

Бал балалардағы жөтелді басуы мүмкін

Бал - бұл әсіресе суық тию мен жөтелге қарсы халықтық емдеу әдісі.

Бал шай мен басқа да сусындарға қосатын хош иісті ингредиент қана емес, оны балалардағы жөтелмен емдеу ретінде пайдалану ғылымға негізделген.

Баланы жөтелге қарсы дәрі-дәрмектің дозасын қабылдауға сендіру қиын болуы мүмкін, бұл балды дәмді балама емге айналдырады.

Бірнеше зерттеулер көрсеткендей, науқас балаларға бал беру жөтелді азайтып, ұйқының сапасын жақсартады (10).

Зерттеулердің бірінде балдың дозасы жөтелді басатын және жоғарғы тыныс жолдарының инфекциясы бар балалар мен жасөспірімдерде ұйқыны жақсартуда жөтелге қарсы дәрі-дәрмектен гөрі тиімді екендігі анықталды (11).

Тағы бір зерттеу балдың респираторлық инфекциясы бар жас балаларда жөтелдің ауырлығын да, жиілігін де төмендететіні анықталды (12).

Бал балалардағы жөтелді емдеудің тиімді және табиғи нұсқасы болуы мүмкін, бірақ оны ботулизм қаупіне байланысты бір жасқа толмаған балаларға беруге болмайды (13).

Қысқаша мазмұны Зерттеулер көрсеткендей, бал күйік және диабеттік жаралар сияқты жараларды емдей алады, сонымен қатар жоғарғы респираторлық инфекциясы бар балалардағы жөтелді азайтуға көмектеседі.

Лимонның денсаулыққа негізделген ғылыми пайдасы

Лимондар өздерінің шырынды шырыны мен сығындыларымен танымал.

Лимон шырыны - С дәруменінің керемет көзі және құрамында аз мөлшерде В дәрумені мен калий бар (14).

Лимонның құрамында лимон қышқылы және флавоноидтар сияқты пайдалы өсімдік қосылыстары бар және олар денсаулыққа келесі пайдасы бар.

Лимондар бүйрек тастарының алдын алуға көмектеседі

Бүйрек тастар - бұл зәрде белгілі бір минералдардың жоғары мөлшері жиналған кезде бір немесе екі бүйректе пайда болатын қатты кесектер (15).

Лимон қышқылы деп аталатын лимондағы өсімдік қоспасы бүйрек тастарының алдын алуға көмектеседі.

Лимон қышқылы мұны кальций оксалаты кристалдарымен байланыстырып, кристаллдың өсуін тежейді (16).

Лимондарда цитрустық жемістердің табиғи бүйрек тас ингибиторының ең көп мөлшері бар.

Кейбір зерттеулер лимон шырыны мен лимонадты ішу бүйрек тастарының алдын алуға болатындығын көрсетті, дегенмен көп зерттеу қажет (17).

Лимон жүрек ауруын азайтуға көмектеседі

Цитрустық жемістер жүрекке пайдалы қоректік заттармен толтырылған, лимондар да ерекшелік емес.

Шын мәнінде, лимондағы С дәрумені мен өсімдік қосылыстарының көп мөлшері жүрек ауруының кейбір қауіп факторларын төмендетуі мүмкін.

10 000-нан астам адамның зерттеуі цитрустық жемістерді көбірек қабылдауды жүрек аурулары мен инсульт қаупінің төмен болуымен байланыстырды (18).

Лимон шырыны жоғары холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі.

Лимонон деп аталатын лимондарда кездесетін өсімдік қосылысы жануарларды зерттеуде триглицеридтер мен «жаман» LDL холестеринін төмендететіні көрсетілген (19).

Лимонның құрамында пайдалы қосылыстар бар

Лимондар антиоксидантты С дәрумені мен басқа радикалдардан туындаған тотығу стрессін төмендетуге көмектесетін басқа да өсімдіктердің қосындыларына бай.

Денедегі бос радикалдардың көп болуы жасушаларды зақымдауы мүмкін және қатерлі ісік және жүрек аурулары сияқты ауруларды тудыруы мүмкін (20, 21).

Лимон шырынын бір унциясы (28 грамм) құрамында С дәруменінің (14) 21% -ы бар.

С дәрумені жоғары диета жүрек ауруы, инсульт және өңеш қатерлі ісігі сияқты қатерлі ісік түрлерінің қаупін азайтуы мүмкін (22, 23, 24).

Бұл тарт жемістерінде флавоноидтар деп аталатын қуатты өсімдік қосылыстары бар.

Флавоноидтарға бай тағамды ішу жүрек ауруы мен қант диабетін азайтуы мүмкін, тіпті танымдық құлдыраудың алдын алады (25, 26, 27).

Қысқаша мазмұны Лимон құрамында жүрек ауруы, өңеш қатерлі ісігі және қант диабеті сияқты созылмалы аурулардың қаупін азайтуға көмектесетін қоректік заттар мен пайдалы қосылыстар бар. Лимон бүйрек тастарының алдын алуға да көмектеседі.

Лимон суымен балды араластыру денсаулықты бірнеше жолмен жақсарта алады

Лимон да, бал да денсаулыққа пайдалы, оны ғылыми зерттеулер қолдайды.

Екеуін дәмді сусынға біріктірудің бірнеше артықшылығы болуы мүмкін.

Төменде ғылымға негізделген балдың лимон суы туралы денсаулыққа қатысты кейбір шағымдары бар.

Бұл салмақ жоғалтуға көмектеседі

Балға лимон суын қосқанда көп су ішу салмақты жоғалтуға көмектеседі.

Бірнеше зерттеулер көрсеткендей, суды қабылдау сіздің метаболизміңізді арттырып, толыққанды сезінуге әкелуі мүмкін, бұл екеуі де фунт сығуға көмектеседі (28, 29).

Сонымен қатар, балды лимон сумен ылғалдандыру сізге салмақты ұстауға көмектеседі.

10000 қатысушыны қамтыған бір зерттеу дұрыс ылғалданбаған адамдарға қарағанда артық салмақ немесе семіздікпен ауыратыны анықталды (30).

Сонымен қатар, балға лимон суын ішу сізді тамақтанар алдында толтыруға көмектеседі, бұл жалпы калорияның азаюына әкеледі.

Балдың лимон суы үшін жоғары калориялы, қантты сода мен басқа да тәттілендірілген сусындарды ауыстыру калория мен қанттың азаюына әкелуі мүмкін.

Мысалы, 12 унция (253 грамм) ас содасының құрамында 110 калория және 30 грамм қант бар (31).

Екінші жағынан, бір шай қасық бал қосылған лимон суының 12 унциясының құрамында шамамен 25 калория мен 6 грамм қант бар (32).

Егер сіздің бал суы құрамында ішетін сусындарға қарағанда қант аз болса, ол калорияны аз тұтынып, салмақ жоғалтуға көмектеседі. Маңыздысы, бұл сіздің суыңызға қанша бал қосуға байланысты.

Ауру болған кезде бұл пайдалы болуы мүмкін

Балдың тыныштандыратын қасиеттері мен лимондағы С дәрумені көп болғандықтан, лимон суын ішу балғынды ауа-райында сезінгенде пайдалы болады.

С дәрумені иммундық жүйені сау күйде сақтайды.

Мысалы, С дәрумені ағзаңыздағы инфекциямен күресуге көмектесетін ақ қан клеткаларын өндіруді ынталандыруға көмектеседі (33).

Сондай-ақ, кейбір зерттеулер С дәрумені жалпы суықтың ұзақтығын азайтуға мүмкіндік береді (34, 35).

Бал жоғары тыныс жолдарының инфекциясы бар балалардағы жөтелдің ауырлығы мен жиілігін төмендететіні көрсетілген, бірақ оның ересектерге әсері белгісіз (36).

Сондай-ақ, лимоннан жасалған жылы бал крек тамақтың ауырсынуын басатын құрал болып табылады және сіз ауырған кезде ішуге болады.

Бұл ас қорыту денсаулығын жақсарта алады

Дұрыс ылғалдандыру сіздің ас қорыту жүйесін сау ұстау үшін өте маңызды.

Сусыздандыру іш қатуды тудыруы мүмкін, балаларда, жүкті әйелдер мен қарттарда жиі кездесетін проблема.

Нәжісті жұмсақ ұстау және іш қатудың алдын алу үшін сұйықтықты жеткілікті мөлшерде қабылдау өте маңызды.

Бал лимон суын ішу денеңізді ылғалдандыру арқылы іш қатуды жеңілдетеді.

Лимон суы тәрізді хош иісті сусындар, әсіресе қарапайым су ішуді ұнатпайтын балаларға ылғалдандырғыш үшін пайдалы болуы мүмкін.

Кейбір зерттеулер шикі балдың ас қорыту жүйесін сау және тепе-теңдікте ұстауға көмектесетін достық ішек бактерияларына пайдалы әсер етуі мүмкін деп болжайды (37).

Мысалы, бір зерттеу нәтижесінде шикі балмен толықтырылған тышқандарда пайдалы бактериялардың мөлшері көбейгені анықталды Бифидобактериялар және Лактобактериялар (38).

Алайда, көп зерттеу қажет.

Қысқаша мазмұны Лимон суы сіздің асқорытуыңызға пайдалы және салмақты жоғалтуға көмектеседі. Сондай-ақ, сіз ауа-райын сезінген кезде тыныштандыратын сусын бола аласыз.

Ғылым қолдау көрсетпейтін танымал денсаулық сақтау шағымдары

Бал лимон суын ішудің бірнеше пайдасы болуы мүмкін, бірақ бұл сусын туралы көптеген пікірлер оларды қолдайтын ғылыми дәлелдер жоқ.

• Уытты шығарады: Балдардың лимон суын токсиндерден арылту үшін қолдануға ешқандай ғылыми дәлел жоқ. Сіздің денеңіз теріні, ішектерді, бүйректерді, бауырды, тыныс алу және иммундық жүйелерді қолдана отырып өзін тиімді түрде детоксикациялайды.
• Безеуді жақсартады: Бал тікелей теріге жағылғанда пайдалы, бірақ балға лимон суын ішудің безеудің алдын алуға немесе емдеуге көмектесетіні туралы ешқандай дәлел жоқ. Шын мәнінде, балдан қанттың қосылуы безеуді нашарлатуы мүмкін (39, 40).
• Май ериді: Лимон суы «майды ерітеді» деген жалған пікір. Денедегі артық майды жоғалтудың ең жақсы тәсілі - дұрыс, дұрыс тамақтану және күйдірілген калория санын көбейту.
• Танымдық қабілеттерін арттырады: Кейбіреулер балдың лимон суын ішу есте сақтау қабілетін жақсартады немесе ми жұмысын жақсартады деп санайды. Алайда мұндай пікірлерді растайтын ғылыми дәлелдер жоқ.

Қысқаша мазмұны Лимон суы танымдық өнімділігін жақсартады, мидың жұмысын жақсартады, майды ерітеді немесе безеуді кетіреді деген пікірді растайтын ғылыми дәлелдер жоқ.

Бал лимон суын қалай жасауға және қолдануға болады

Балға лимон суын жасау қарапайым.

Жай лимонның жартысы мен бір шай қасық шикі, сапалы балдың шырынын бір кесе ыстық немесе жылы суға араластырыңыз.

Бұл сусын көбінесе ыстық болып саналады, бірақ оны бірнеше мұз текшелерімен салқындатуға және ләззат алуға болады.

Сіз лимон шырынын немесе балдың мөлшерін сіздің талғамыңызға қарай реттей аласыз. Дегенмен, балдың калория мен қант қосылғанын ұмытпаңыз.

Балға лимон суын тәуліктің кез келген уақытында, оның ішінде ұйқыға дейін тынығатын сусын ішуге болады.

Құрамында лимон шырыны болғандықтан, ішімдіктен кейін аузыңызды қарапайым сумен шайып тастау қышқылды бейтараптандыруға және тіс эмальының эрозиясының алдын алуға көмектеседі.

Қысқаша мазмұны Бал лимон суын дайындау оңай және оны күннің кез-келген уақытында ішуге болады.

Төменгі сызық

Бал лимон суы - денсаулыққа пайдалы бірнеше дәмді және тыныштандыратын сусын.

Бұл содалар мен басқа да тәттілендірілген сусындарға төмен калориялы балама іздейтіндер үшін жақсы нұсқа.

Балға лимон суын ішу суық немесе жоғарғы тыныс жолдарының инфекциясы болған кезде де пайдалы болуы мүмкін.

Алайда, балдың лимон суын ағзаны детоксикациялау, майды ерітіп тазарту, безеуді кетіру немесе мидың жұмысын жақсарту үшін пайдалануды алға тартатын ғылыми дәлелдер жоқ.

Бал лимон суы жағымды сусын болғанымен, ол сіздің рационыңыздағы қарапайым суды алмастырмауы керек.