Анарды ашудың және тұқымның оңай жолдары

Мазмұны

• Анарды ашудың және тұқым себудің 2 қарапайым тәсілі
• Қасықпен
• Пышақпен ұпай жинау
• Диетаға анар қосудың қарапайым тәсілдері
• Пайдалы кеңестер
• Төменгі жол

Анар (Punica granatum L.) - жеміс беретін бұта ().

Ол биіктігі 9 футқа дейін өседі, диаметрі шамамен 2-5 дюйм (5-12 см) болатын жемістер береді ().

Қалың қабығы бар жемістердің ішінде 600-ге жуық арил немесе жеуге жарайтын тұқымдар бар, оларды шикідей ішуге немесе шырынға айналдыруға болады ().

Анар тұқымын алып тастау қиынға соғады, бірақ дұрыс техниканы білу процесті самалға айналдыруы мүмкін.

Бұл мақалада анар тұқымын қалай оңай кетіру керектігі түсіндіріліп, оларды диетаға енгізу бойынша ұсыныстар келтірілген.

Анарды ашудың және тұқым себудің 2 қарапайым тәсілі

Анар тұқымын жоюдың екі қарапайым әдісі бар - қасықпен немесе пышақпен.

Қасықпен

Анардың тұқымын жоюдың танымал және қарапайым әдісі ағаш қасықты қолдануды білдіреді.

Алдымен, жемістерді ортасының айналасында екіге бөліңіз. Содан кейін оны ыдыстың үстіне тұқым жағын төмен қаратып ұстаңыз.

Анардың қабығын ағаш тұқымының барлық тұқымдары түскенше ағаш қасықпен мықтап ұрыңыз.

Сіз ыдысты жартылай сумен толтыра аласыз, сондықтан тұқымдар түбіне дейін батады, ал шұңқырдың бөліктері жоғарғы жағына қарай жүзеді. Бұл тұқымдарды бөлуді жеңілдетеді.

Қажет емес қалдықтарды кетіру үшін тұқымдарды шайыңыз және сүзгіден өткізіңіз. Енді, арылдар рахаттануға дайын.

Пышақпен ұпай жинау

Анар тұқымын алудың тағы бір танымал және тиімді әдісі - жемісті жинау үшін пышақ қолдану.

Алдымен, қопсытқыш пышақты қолданып, жеміс-жидектің жоғарғы жағындағы гүл деп аталатын кішкене сабақты алып тастаңыз.

Содан кейін, жоғарыдан төменге дейін жоталар арасындағы теріні кесу арқылы бүйірлерді анықтаңыз.Егер сіз жоталарды сезе алмасаңыз, жай ғана жемістердің айналасында шамамен біркелкі алты кесу жасаңыз.

Шырындардың шығып кетуіне жол бермеу үшін кесектерді тым терең жасамаңыз.

Әрі қарай, жемісті ұстап, бас бармақтарыңызды гүл тұрған жерге қойыңыз. Бөліктерді бөлу үшін жемістерді ақырын бөліп алыңыз.

Мұны ыдыс үстінде жасау пайдалы болуы мүмкін, сондықтан барлық бос тұқымдар ұсталады.

Әрі қарай жалғастыру үшін тұқымдардың әр бөлігін қоршап тұрған ақ қабықты алып тастаңыз.

Ақырында, тостағанның үстінде немесе таза бетінде жұмыс істеп, әр бөліктің шеттерін артқа қарай тартыңыз, тұқымдарды ыдысқа шығарып алыңыз.

Жемістердің пісуіне және тұқымдардың қаншалықты оңай шығуына байланысты, сіз тұқымдардың бір бөлігін ажырату үшін оларды ақырын сүртуіңіз керек.

Енді олар ләззат алуға дайын.

Сіз жеміс-жидектен анардың дәмді тұқымын ағаш қасық немесе пышақ пышақтары арқылы алып тастай аласыз.

Диетаға анар қосудың қарапайым тәсілдері

Анар тұқымы дәмді және жан-жақты, оларды әртүрлі тағамдарға оңай қосады.

Анар тұқымдарын тамашалаудың бірнеше әдісі:

• Оларды жасыл немесе жеміс салатына лақтырыңыз.
• Кейбір тұқымдарды йогуртқа немесе сұлы майына себіңіз.
• Оларды смузи немесе шырындарға қосыңыз.
• Анар дәндерін авокадо тосттарында айқын гарнир ретінде қолданыңыз.
• Қуырылған немесе қуырылған ет тағамдарын дәмді тұқымдармен безендіріңіз.
• Оларды сангрияға, коктейльдерге немесе моктейлдерге қосыңыз.
• Оларды жемістерден жаңадан жеп қойыңыз.

Анар дәндері тәтті және дәмді тағамдарға арналған жан-жақты және хош иісті қоспа.

Пайдалы кеңестер

Анар тәжірибесінен тиімді пайдалану үшін бірнеше пайдалы кеңестер берілген:

• Піскен жемісті таңдаңыз. Піскен жемістен тұқымдарды алып тастау оңай ғана емес, олардың дәмі де жақсы болады. Жеміс қатты терімен ауыр болуы керек. Терідегі ұсақ сызаттар оның ішкі жағына әсер етпейтініне назар аударыңыз.
• Тек тұқымдарды жеп қойыңыз. Ақ, жұмсақ бөлікті жеуге қауіпсіз болғанымен, ол ащы және көптеген адамдар оны тастауды шешеді. Тері техникалық жағынан да жеуге жарамды, бірақ көбіне сығынды және ұнтақ түрінде қолданылады.
• Тұқымдарды қатырыңыз. Сіз анардың қалған тұқымын мұздатқышта 12 айға дейін сақтай аласыз. Оларды жай ғана пісіру парағында 2 сағатқа мұздатып қойыңыз, содан кейін оларды мұздатқыш пакеттерге салыңыз (2).

Анарыңыздан рақаттану үшін піскен жемісті таңдауды, тек тұқымын жеуді және қалдықтарын кейін пайдалану үшін мұздатуды ойластырыңыз.

Төменгі жол

Анар - дәмді, жеуге жарамды тұқымдары бар жеміс.

Жартылай кесілген анардың артқы жағын ағаш қасықпен ұру немесе жемістерді бөлімдерге бөлу - тұқымдарды жоюдың екі қарапайым және тиімді әдісі.

Бұл процесс жеміс піскен кезде оңайырақ болады.

Алып тастағаннан кейін, сіз қызыл, қызыл-қызыл тұқымдардан рақаттана аласыз немесе оларды сүйкімді, бірақ тәтті, сергітетін дәмге арналған сүйікті рецепттеріңізге қосасыз.