Егер сіз осы айда бір нәрсе жасасаңыз ... Жаңа піскен шөптермен пісіріңіз

Мазмұны

• үшін шолу

Тамақты салатпен бастау ақылды, бірақ оны жаңа піскен шөптермен толықтыру одан да ақылды. «Біз оларды гарнир ретінде қарастырамыз, бірақ олар сонымен қатар антиоксиданттардың тамаша көзі», - дейді Элизабет Сомер, Р.Д., «Әйелдің диетасын бұзатын 10 әдет» (МакГроу-Хилл). Жақында жүргізілген зерттеулерге сәйкес, кейбір жемістер мен көкөністермен салыстырғанда, кейбір шөптерде қатерлі ісік пен жүрек ауруларымен күресетін қосылыстардың мөлшері 10 есе көп. «Салат жапырақтары немесе нәресте сәбізі сияқты жаңа піскен шөптерді азық-түлік арбасының негізгі тағамы ретінде қарастырыңыз», - дейді ол.

Антиоксиданттармен толтырылған ыдыс -аяқтарда шөптерді қолдану күшті синергияға әкелуі мүмкін, деп хабарлайды British Journal of Nutrition журналының соңғы баяндамасы. Антиоксидантқа бай қызанақ, таза емес зәйтүн майы және шарап сірке суы қосылған салатқа маржорамды қосу антиоксиданттардың жалпы құрамын шамамен 200 пайызға арттырады; оның ішінде лимон бальзамы оны 150 пайызға арттырады. Сізге бір тонна қажет емес-көп тамақтанатын бірнеше бұтақ жеткілікті. Күнделікті дозаны алу үшін таңертеңгілік смузиге жалбызды араластырыңыз немесе сэндвичке насыбайгүл салыңыз. Аурулармен күресушілер

Розмарин

Құс тағамдарында, сорпада және балықта ең жақсы, ол тіпті тоқ ішек пен тері қатерлі ісігінің алдын алады.

Орегано

Бұл дәмді иммундық жүйені күшейткішпен омлетке, сиырға және макаронға зип қосыңыз.

Тимьян

Бұл қабынуға қарсы препаратты фарш пен салаттарда немесе көкөністерде қолданып көріңіз.

Ақжелкен

С дәрумені бар бұл негізгі өнім салаттарда, суға түсіруде және балық тағамдарында табиғи болып табылады.

үшін шолу