Листерия және жүктілік

Мазмұны

• Неліктен Листерия жүкті әйелдер үшін ауыр?
• Листерияның қандай белгілері бар?
• Листериоздың себептері
• Мен қауіп төніп тұрмын ба?
• Listeria диагнозы қалай қойылады?
• Жүктілік кезіндегі листерияның асқынуы қандай?
• Жүктілік кезіндегі листерияны емдеу
• Outlook дегеніміз не?
• Жүктілік кезіндегі листерияның алдын алуға бола ма?

Listeria дегеніміз не?

Listeria monocytogenes (Listeria) - листериоз деп аталатын инфекцияны қоздыратын бактериялардың бір түрі. Бактерия:

• топырақ
• шаң
• су
• өңделген тағамдар
• шикі ет
• жануарлардың нәжісі

Листериоздың көптеген жағдайлары бактериялармен ластанған тағамды жеу салдарынан туындайды. Листериоз көптеген адамдар үшін тек жеңіл ауруды тудырады. Алайда, бұл жүктілік кезінде анасы инфекцияны жұқтырған кезде туылмаған нәрестелерде немесе жаңа туған нәрестелерде анағұрлым ауыр сырқаттарға әкелуі мүмкін. Ұрықтың инфекциясы түсік немесе өлі туылуды тудыруы мүмкін. Жаңа туған нәрестенің инфекциясы пневмонияға және өлімге әкелуі мүмкін. Осы себепті жүктілік кезінде листериоздың алдын алу өте маңызды.

Жүкті әйелдер қауіпті төмендету үшін тағамның кейбір түрлерінен, мысалы, хот-дог, гастроном еті мен жұмсақ ірімшіктен бас тартуы керек. Сіздің тағамыңыздың қалай дайындалатынын түсіну және тамақ қауіпсіздігі бойынша нұсқаулықтарды орындау осы инфекцияны болдырмауға көмектеседі.

Неліктен Листерия жүкті әйелдер үшін ауыр?

Жүкті емес сау ересектерде Listeria-мен ластанған тағамды қолдану қиындық тудырмайды. Жүкті емес сау ересектерде листериоз сирек кездеседі, бірақ инфекция жүкті әйелдерде 20 есеге дейін жиі кездеседі. Акушерлік және гинекология. Жүкті әйелдердің көпшілігінде инфекцияның белгілері немесе проблемалары жоқ. Алайда, ұрық бактериялардың бұл түріне өте сезімтал. Инфекция плацентаға және оның бойына таралуы мүмкін. Листериозбен инфекция - листериоз деп аталады - нәресте үшін ауыр және көбінесе өліммен аяқталады.

Листерияның қандай белгілері бар?

Симптомдар бактериялардың әсерінен кейін екі күннен екі айға дейін басталуы мүмкін. Жүкті емес сау ересектерде, әдетте, ешқандай белгілер байқалмайды.

Жүкті әйелдердің белгілері тұмаудың немесе суықтың белгілеріне ұқсас болуы мүмкін. Оларға мыналар кіруі мүмкін:

• безгек
• бас ауруы
• бұлшықет ауруы
• қалтырау
• жүрек айну
• құсу
• қатты мойын
• шатасу

Егер сіз жүкті болсаңыз және осы белгілердің кез-келгенін сезсеңіз, міндетті түрде дәрігерге хабарласыңыз. Кейде листериозды жұқтырған жүкті әйел қатты ауырмайды. Алайда, ол инфекцияны болашақ іштегі баласына білмей-ақ бере алады.

Листериоздың себептері

Листериоз - бактериямен ластанған тағамдарды жеу салдарынан болатын инфекция Листерия моноцитогендері. Бактериялар әдетте суда, топырақта және жануарларда кездеседі. Көкөністер топырақтан ластануы мүмкін. Сондай-ақ, оны пісірілмеген ет пен пастерленбеген сүт өнімдерінен табуға болады, өйткені жануарлар бактериялардан ауырмайды, дегенмен бактериялардың тасымалдаушысы болып табылады. Листериялар пісіру және пастерлеу арқылы өлтіріледі (микробтарды жою үшін сұйықтықты жоғары температураға дейін қыздыру процесі).

Бұл бактерия ерекше, себебі ол сіздің тоңазытқышыңыздың температурасымен жақсы өседі. Адамдар листериозды келесі ластанған тағамдарды жеу арқылы алады:

• дайын ет, балық және құс еті
• пастерленбеген сүт өнімдері
• жұмсақ ірімшік өнімдері
• топырақтан немесе тыңайтқыш ретінде қолданылатын көңден ластанған жемістер мен көкөністер
• антисанитариялық жағдайда оралған тамақ

Мен қауіп төніп тұрмын ба?

Белгілі бір жағдайлары бар әйелдердің инфекция қаупі сәл жоғары. Оларға келесі шарттар кіреді:

• қант диабеті
• стероидты қолдану
• адамның иммунитет тапшылығы вирусын жұқтыру (АҚТҚ)
• иммундық жүйе бұзылған
• спленэктомия
• иммуносупрессивті дәрілерді қолдану
• қатерлі ісік
• алкоголизм

Листериоздың көптеген жағдайлары сау жүкті әйелдерде кездеседі. Жүкті испан әйелдерінің қаупі жоғары - бұл жалпы халыққа қарағанда жұқтыру ықтималдығы жоғары.

Listeria диагнозы қалай қойылады?

Егер сіз жүкті болсаңыз және безгегі немесе тұмауға ұқсас белгілер болса, дәрігер листериозға күмәнданады. Листерияны анықтау қиын. Сіздің дәрігеріңіз диагнозды бактериялардың болуын тексеру үшін қан өсіру арқылы растауға тырысады. Олар сіздің белгілеріңіз туралы және жақында не жегеніңіз туралы сұрақтар қоюы мүмкін.

Өсіру үшін дақылдар екі күнге созылуы мүмкін. Бұл нәресте үшін өте ауыр болғандықтан, сіздің дәрігеріңіз нәтижеге жетпей-ақ листериозды емдеуді бастауы мүмкін.

Жүктілік кезіндегі листерияның асқынуы қандай?

Егер сіз жүкті болсаңыз және листериозды жұқтырсаңыз, сізде төмендегідей қауіп бар:

• түсік
• өлі туылу
• мерзімінен бұрын босану
• салмағы аз нәрестені босандыру
• ұрыққа өлім

Кейбір жағдайларда инфекция жүкті әйелдердің асқынуына әкелуі мүмкін, соның ішінде:

• бактериалды менингит (мидың айналасындағы қабықтардың қабынуы)
• септицемия (қан инфекциясы)

Жаңа туылған нәрестелердегі инфекция келесі себептерді тудыруы мүмкін:

• пневмония
• септицемия
• бактериалды менингит
• өлім

Жүктілік кезіндегі листерияны емдеу

Листерияны антибиотиктермен емдейді. Дәрігерлер әдетте пенициллин тағайындайды.Егер сізде пенициллинге аллергия болса, оның орнына триметоприм / сульфаметоксазол қолданылуы мүмкін.

Дәл осындай антибиотиктер листериозбен туылған нәрестелерге де беріледі

Outlook дегеніміз не?

Листерия инфекциясы көбінесе нәрестелерде ауыр болады. Ол өлім-жітімді 20-дан 30 пайызға дейін құрайды Акушерлік және гинекология. Антибиотиктермен ерте емдеу ұрық инфекциясын және басқа ауыр асқынуларды болдырмауға көмектеседі. Аналары жұқтырған барлық нәрестелерде қиындықтар болмайды.

Жүктілік кезіндегі листерияның алдын алуға бола ма?

Жүктілік кезіндегі листерия инфекцияларының алдын алудың кілті (CDC) ұсынған нұсқауларды орындау болып табылады. Ұйым жүктілік кезінде листерияның ластану қаупі жоғары тағамдарды жеуге болмайтындығын ұсынады.

Келесі тағамдардан аулақ болыңыз:

• ыстық иттер, түскі ас немесе салқындатылған салқындатылған немесе 165˚F-ден төмен қыздырылған. Гастрономды сэндвичтер ұсынатын мейрамханаларда тамақтану ұсынылмайды.
• салқындатылған ет таралады
• «сирек» пісірілген ет
• мұқият жуылмаған шикі өнім
• шикі (пастерленбеген) сүт
• салқындатылған ысталған теңіз өнімдері
• паста мен жұмсақ ірімшіктер, мысалы, фета және Бри ірімшігі. Чеддар сияқты қатты ірімшіктер мен моцарелла сияқты жартылай жұмсақ ірімшіктер, сондай-ақ кілегейлі ірімшік тәрізді пастерленген спрэдтерді қолдануға болады.

Азық-түлік қауіпсіздігі мен пайдалану нұсқауларын қолдану да маңызды. Оларға мыналар жатады:

• Жемістер мен көкөністерді таза суға мұқият жуыңыз, тіпті терісі қабығынан тазартылса да.
• Скраб фирмасы қауын мен қияр сияқты таза щеткамен өнім шығарады.
• Ингредиенттердің жапсырмаларын оқыңыз.
• Жарамдылық мерзімдерін тексеріңіз.
• Қолыңызды жиі жуыңыз.
• Ас үйдегі дайындық беттерін таза ұстаңыз.
• Тоңазытқышты 40˚F немесе одан төмен температурада ұстаңыз.
• Тоңазытқышты жиі тазалаңыз.
• Тағамдарды тиісті температураға дейін пісіріңіз. Азық-түліктердің кем дегенде 160˚F дейін қыздырылғанына сенімді болу үшін тағамдық термометрлер сатып алу керек.
• Тез бұзылатын немесе дайындалған тағамдар мен қалдықтарды дайындалғаннан кейін екі сағат ішінде тоңазытқышқа немесе тоңазытқышқа салыңыз; әйтпесе, оларды тастаңыз.

Америка Құрама Штаттарының Ауыл шаруашылығы министрлігі (USDA) және Азық-түлік және дәрі-дәрмектерді басқару басқармасы (FDA) сонымен қатар ластанудың ықтимал көздерін үнемі скринингтен өткізіп, бақылау жүргізеді. Олар АҚШ-тағы кез-келген дайындалған тауық еті, шошқа еті және теңіз өнімдерін еске түсіреді.

Сайып келгенде, Listeria бактериясы кең таралған, сондықтан оны әрдайым алдын-алу мүмкін емес. Жүкті әйелдер жалпы белгілері болса, дәрігерге қоңырау шалуы керек.