Лактозаға төзбеушілік йогуртты жеуге болады

Мазмұны

• Лактозаның төзімсіздігінде рұқсат етілген тағамдар
• Лактозаның төзімсіздігі жағдайында тамақтану туралы керемет кеңестермен бейнені қараңыз:
• Мысал мәзірін мына жерден қараңыз:
• Лактозаның төзімсіздігіне арналған диета

Йогурт лактозаға төзімсіздікке ие және сүтті басқа тағаммен алмастыруға мұқтаж адамдар үшін жақсы нұсқа болып табылады, ол кальцийге бай және лактозаның мөлшері аз, өйткені йогурт - бұл белгілі бактериялармен ашытылған сүт. лактобакиллус лактозаны ішінара сіңіретін, оңай қорытылатын.

Алайда, лактозаға төзімсіздікке ие және йогуртты жақсы сіңіре алмайтындар, мысалы, соя йогуртін немесе лактозасыз йогуртты жей алады. Лактозасыз йогурттарды майсыздандыруға болады, жеңіл, сұйық, тіпті лактозасыз грек йогурті де бар. Бұл йогурттарда йогуртта лактоза жоқ деп жазылған.

Лактозаның төзімсіздігінде рұқсат етілген тағамдар

Лактозаның төзімсіздігінде рұқсат етілген тағамдар - бұл олардың құрамында сиыр сүті жоқ барлық тағамдар. Лактозаның төзімсіздігі бар адамдарға арналған сүт өнімдерінің кейбір нұсқалары:

• Лактозасыз сүт, йогурт және ірімшік,
• Соя, сұлы, күріш сүті,
• Соя йогурты,
• Табиғи жеміс шырындары.

Бұл тағамдарды таңғы асқа, тіскебасарға, тіпті кәдімгі сиыр сүтінің орнына тұздықтар мен дәмдеуіштер жасауға болады, оның құрамында лактоза бар, сондықтан оны ішуге болмайды.

Лактозаның төзімсіздігі жағдайында тамақтану туралы керемет кеңестермен бейнені қараңыз:

Мысал мәзірін мына жерден қараңыз:

• Лактозаның төзімсіздігіне арналған диета