Газдалған су сізге жаман ма?

Мазмұны

• Әр жерде көпіршіктер, көпіршіктер
• Карбонизация сүйектерде кальцийдің жоғалуын арттыра ма?
• Газдалған су тіс ауруын тудырады ма?
• Газдалған су IBS тудырады ма?
• Газдалған су сізге салмақ түсіре ала ма?
• Оны қалай сақтау керек

Әр жерде көпіршіктер, көпіршіктер

Қазіргі уақытта, қант пен қантсыз сода ішудің зияны туралы барлығы жақсы біледі. Олардың аз немере ағалары туралы не айтуға болады: сельцер суы, газдалған су, сода суы және тоник суы?

Кейбір адамдар карбонизация сүйектерде кальцийдің жоғалуын арттырады, тіс ауруын және ішектің тітіркену синдромын (IBS) тудырады және сіз әдеттегі сода құрамында калориясыз, қантсыз және дәмсіз болса да, сіз салмақ жинай аласыз дейді.

Бірақ бұл шағымдар қаншалықты негізделген? Зерттеп көрейік.

Карбонизация сүйектерде кальцийдің жоғалуын арттыра ма?

Бір сөзбен айтқанда: Жоқ. 2006 ж. 2500 адам қатысқан зерттеу кола мен басқа да газдалған сусындарды тұтынудың сүйек минералды тығыздығына қандай әсер ететінін анықтады.

Зерттеушілер кола сусындарының әйелдерде сүйек минералды тығыздығымен байланысты екенін анықтаған кезде, басқа газдалған сусындар бірдей әсер етпеген. Бұл кола сусындарының құрамында фосфор бар екендігіне байланысты, бұл организмнен кальцийдің бүйрек арқылы жоғалуын арттыруы мүмкін.

Газдалған су тіс ауруын тудырады ма?

Егер лимон қышқылы немесе қант қосылмаған қарапайым газдалған су болса, онда жауап жоқ.

Егер сіз сода мен басқа да қоспаланған газдалған сусындарды қарастыратын болсаңыз, қауіп факторлары жоғарылайды. 2009 жылғы жағдай туралы есепте осы сусындардағы қышқылдар мен қанттардың ацидогендік және кариогендік әлеуеті бар және эмальдың эрозиясын тудыруы мүмкін екендігі айтылған.

Карбонизация процесі - бұл қарапайым суға қысымдалған көмірқышқыл газын қосу - қышқылдар, қант және тұз қосылмайды. Бұл ингредиенттерді қосу тіс ауруы қаупін арттырады.

Газдалған суда көміртегі қышқылы ретінде ерітілген көмірқышқыл газы өте қышқыл және тістерді зақымдауы мүмкін деген жаңсақ түсінік бар. Алайда, 1999 ж. Және 2012 ж. Жүргізілген зерттеу бұл іс жүзінде олай емес, ал көміртегі диоксиді концентрациясы тіс эмальына зиян тигізбейді деп болжайды.

Газдалған су IBS тудырады ма?

Бұл IBS туғызбайды, бірақ газдалған суларды ішу газдың пайда болуына және газдың пайда болуына әкелуі мүмкін, егер сіз газдалған сусындарға сезімтал болсаңыз, IBS алауының пайда болуына әкелуі мүмкін.

Төменгі жол: Егер сізде асқазанға қатысты проблемалар болса және газдалған су ішкеннен кейін алау пайда болса, сіз бұл сусынды диетаңыздан алып тастағаныңыз жөн болар.

Газдалған су сізге салмақ түсіре ала ма?

Қарапайым газдалған су сода, шырын немесе тәтті шай сияқты қантты сусындардан гөрі жақсы таңдау болғанымен, 2017 жылы жүргізілген кішігірім зерттеу қарапайым газдалған су ерлерде грелин деп аталатын аштық гормонын көбейтетінін көрсетті. Тіпті сүйікті LaCroix соншалықты керемет болмауы мүмкін.

Негізінде, сіздің грелин деңгейіңіз жоғары болған кезде, сіз өзіңізді ашушаң сезінесіз және көп тамақ ішуіңіз мүмкін, бұл салмақтың өсуіне әкелуі мүмкін. Бұл нәтижені неғұрлым кең көлемде және әйелдерде растау үшін көбірек зерттеулер қажет.

Сонымен қатар, барлық газдалған су бірдей құрыла бермейтінін ескерген жөн. Газдалған су - бұл жай су және ауа, ал кейбір бөтелкедегі сельцерлер мен дәмді жақсартқыштар құрамында натрий, табиғи және жасанды қышқылдар, хош иістер, тәттілендіргіштер және басқа да қоспалар бар.

Мұның бәрінде жасырын калория және қосымша натрий болуы мүмкін. Зерттеулер көрсеткендей, бұл қоспалар уақыт өте келе қуыстар мен салмақтың жоғарылауына әкелуі мүмкін, сондықтан жапсырмаларды мұқият оқып шығыңыз.

Оны қалай сақтау керек

Әрқашан ингредиенттердің тізімін оқып шығыңыз және тісіңіз бен денеңізге жағымсыз салдар болмас үшін натрий мен қант сияқты қоспаларға назар аударыңыз. Кәдімгі күдіктілердің айырмашылықтарын біліңіз:

• Клуб содасында натрий бар, бірақ сельцер суында болмайды.
• Тоник суында тәттілендіргіштер мен хош иістер бар.
• Хош иісті газдалған су құрамында лимон қышқылы немесе табиғи тәттілендіргіштер, сонымен қатар кофеин мен натрий қосылған болуы мүмкін.

Дәмін өзгерту үшін жаңа піскен жемістердің, шөптердің, цитрустың немесе қиярдың қоспасын қарапайым газдалған суға қосып тәжірибе жасаңыз.