Джамбу қасиеттері және оны пайдалану әдісі
Мазмұны
Джамбу, сондай-ақ Парадан алынған су крессі деп аталады, Бразилияның солтүстігінде өте кең таралған өсімдік және ол салаттарда, тұздықтарда пісіруде және мысалы, парада әдеттегі тағам болып саналатын такака жасауда кеңінен қолданылады.
Бұл өсімдікті гастрономияда кеңінен қолданумен қатар, күнделікті қолдануға болады, өйткені ол анальгетикалық әсерге ие және оны тіс ауруы, тамақ және герпесті емдеуге көмектеседі.
Джамбудың ғылыми атауы - бұлSpilanthes oleracea базарларда, жәрмеңкелерде, денсаулық сақтау дүкендерінде немесе интернет-дүкендерде өсімдік немесе эфир майы түрінде табуға болады.
Джамбудың қасиеттері
Джамбудың саңырауқұлаққа қарсы, диуретикалық, вирусқа қарсы, антисептикалық, антиоксидантты және анестетикалық қасиеттері бар, бұл негізінен жамбу, спилантолдың гүлшоғырын шайнау кезінде бөлінетін затқа байланысты. Осылайша, джамбу өзінің қасиеттеріне байланысты бірнеше дәрілік қосымшаларға ие болады және оларды келесі жағдайларда қолдануға болады:
- Вирустар мен саңырауқұлақтардың инфекциясымен күресуге көмектесу;
- Ерте қартаюдың алдын алып, бос радикалдармен күресіңіз;
- Тіс пен тамақтың ауырсынуын жеңілдетуге көмектесіңіз;
- Жөтел мен герпесті емдеуге көмек көрсету;
- Ерлердегі тестостерон деңгейін жоғарылатыңыз, сондықтан афродизиак әсері бар;
- Иммундық жүйені нығайтуға көмектесіңіз, өйткені ол С витаминіне бай.
Джамбуды емдік мақсатта қабылдауды және қолдануды дәрігер немесе шөп дәрігері ұсынған және дәрігердің көрсеткен емін алмастырмағаны маңызды.
Қалай қолдануға болады
Джамбу салаттар мен тұздықтарды дайындау үшін гастрономияда кеңінен қолданылады, ал оның жапырақтарынан такака немесе джамбу пиццасын жасауға болады. Сонымен қатар, жапырақтары, гүлдері мен тамырларын шай дайындауға қолдануға болады, 10 г джембу жапырақтарын 500 мл қайнаған суға салып, 10 минут тұрып, сүзіп, күніне 3 рет ішу ұсынылады. күн.
Джамбу эфир майы түрінде де қолданыла алады, оны дәрігер немесе шөп дәрігері қолдануы керек.
Джамбу жатырдың қысылуына ықпал етуі мүмкін, сондықтан оны шай, май түрінде немесе рецепт бойынша қолдану жүкті әйелдерге ұсынылмайды.