Асқабақ тұқымы майы
Мазмұны
Асқабақ тұқымы - денсаулыққа пайдалы май, өйткені ол Е дәрумені мен пайдалы майларға бай, қатерлі ісік ауруының алдын алуға және жүрек-қан тамырлары ауруларын жақсартуға көмектеседі.
Алайда, асқабақ тұқымының майын жылытуға болмайды, өйткені оны қыздырса, денсаулыққа пайдалы қоректік заттардан айырылады, сондықтан, мысалы, салаттарды дәмдеу үшін жақсы май болады.
Сонымен қатар, асқабақ дәні майын денсаулық сақтау дүкендерінен немесе интернеттен капсуладан сатып алуға болады.
Асқабақ тұқымдарының пайдасы
Асқабақ тұқымдарының негізгі артықшылықтары:
- Ерлердің құнарлылығын жақсарту өйткені олар мырышқа бай;
- Қабынумен күресу өйткені оларда қабынуға қарсы омега 3 бар;
- Әл-ауқатты жақсарту серотониннің, әл-ауқат гормонының түзілуіне көмектесетін триптофан үшін;
- Қатерлі ісіктің алдын алуға көмектесіңіз дененің жасушаларын қорғайтын антиоксиданттарға бай болғаны үшін;
- Терінің ылғалдануын жақсарту омега 3 және Е дәрумені үшін;
- Жүрек-қан тамырлары ауруларымен күресу, өйткені оларда жүрекке пайдалы және қан айналымын жеңілдететін майлар бар.
Сонымен қатар, асқабақ тұқымын пайдалану өте қарапайым, мысалы, оны салаттарға, жармаға немесе йогуртқа қосуға болады.
Асқабақ тұқымдарының тамақтану фактілері
| Компоненттер | 15 г асқабақ тұқымының мөлшері |
| Энергия | 84 калория |
| Ақуыздар | 4,5 г. |
| Майлар | 6,9 г. |
| Көмірсулар | 1,6 г. |
| Талшықтар | 0,9 г. |
| В1 дәрумені | 0,04 мг |
| В3 дәрумені | 0,74 мг |
| В5 дәрумені | 0,11 мг |
| Магний | 88,8 мг |
| Калий | 121 мг |
| Фосфор | 185 мг |
| Темір | 1,32 мг |
| Селен | 1,4 мкг |
| Мырыш | 1,17 мг |
Асқабақтың дәндері өте қоректік, оларды интернеттен, денсаулық сақтау дүкендерінен сатып алуға немесе үйде дайындауға болады, тек асқабақ тұқымын сақтаңыз, жуыңыз, құрғатыңыз, зәйтүн майын құйыңыз, науаға жайып, пешке пісіріңіз, төмен температурада 20 минут.
Сондай-ақ оқыңыз: Жүрекке арналған асқабақ дәндері.
Оқырмандарды Таңдау
Шынында сүйкімді киюге болатын 4 сарғыш зат