Жержаңғақ аллергиясы

Мазмұны

• Жержаңғақ аллергиясы қаншалықты жиі кездеседі?
• Жержаңғақ аллергиясының белгілері қандай?
• Жержаңғақ аллергиясының себебі неде?
• Жержаңғақ аллергиясы балаларға қалай әсер етеді?
• Жержаңғақ аллергиясы ересектерге қалай әсер етеді?
• Жержаңғақ аллергиясына қандай асқынулар жатады?
• Жержаңғақ аллергиясы қалай диагноз қойылады?
• Жержаңғақ аллергиясы қалай емделеді?
• Жержаңғақ аллергиясын қалай алдын алуға болады?
• Егер жержаңғақ аллергиясы болса, мен қандай тағамнан аулақ болуым керек?

Жержаңғақ аллергиясы қаншалықты жиі кездеседі?

Food Allergy Research & Education (FARE) ұйымының мәліметінше, тамақ аллергиясы қазір Америка Құрама Штаттарындағы ересектердің 4 пайызға жуығы мен балалардың 8 пайызына әсер етеді. Ауыр аллергиялық реакциялар да өсуде. FARE сонымен қатар, тамақ аллергиясынан ауруханаға жатқызылған балалардың саны 1990-шы жылдардың соңы мен 2000-шы жылдардың ортасында үш есеге артқанын айтады. Ерекше алаңдаушылық тудыратын тамақ аллергиясының бір түрі - жержаңғақ аллергиясы.

Сиыр сүті мен жұмыртқаға қатысты тағамдық аллергиялардың көбісі бала кезінде жойылып кетсе де, жержаңғақ аллергиясы сирек кездеседі. Жержаңғақ аллергиясы адамдардың 80 пайызы үшін өмірлік жағдай болғандықтан, адамның ауыр реакцияға түсу қаупі жоғары болады.

Американдық балалар аллергиясы, астма және иммунология колледжіне (ACAAI) сәйкес, жержаңғақ аллергиясы 2010 жылдан бастап Америка Құрама Штаттарындағы балалар арасында 21 пайызға артқан. Американдық балалардың шамамен 2,5 пайызы жержаңғаққа аллергиясы болуы мүмкін.

Жержаңғақ аллергиясының белгілері қандай?

Жержаңғақ аллергиясының белгілері жұмсақ тері бөртпелері мен асқазанның ауырсынуынан ауыр анафилаксияға немесе жүрек ұстамасына дейін болуы мүмкін. Басқа белгілерге мыналар кіруі мүмкін:

• түшкіру
• мұрынды мұрын
• қышу немесе сулы көздер
• ісіну
• асқазанның спазмы
• диарея
• бас айналу немесе әлсіздік
• жүрек айнуы немесе құсу

Жержаңғақ аллергиясының себебі неде?

Жержаңғақ аллергиясының дамуында генетикалық факторлардың үлкен рөл атқаратындығына нақты дәлел бар. 2015 жылы тамақ аллергиясын зерттеу нәтижесінде жержаңғақ аллергиясы бар қатысушылардың 20 пайызында белгілі бір гендер бар екендігі анықталды.

Сондай-ақ, балалар ертерек жаста жержаңғаққа ұшырайды, бұл аллергиялық реакциялардың жоғарылауына әкеледі. Жержаңғаққа байланысты аллергиялық реакциялардың өсуіне әсер ететін басқа факторларға қоршаған ортаға әсер етудің жоғарылауы жатады. Көптеген адамдар вегетариандық диетаны қабылдап, етті ақуыз көзі ретінде жержаңғақ және ағаш жаңғақтарымен алмастырады. Тағам дайындау тәсілдері ластануға немесе айқас контактіге әкелуі мүмкін.

Жержаңғақ аллергиясы балаларға қалай әсер етеді?

2010 жылғы зерттеуге сәйкес, балаларда жержаңғақ аллергиясы ауруы 1997-2008 жылдар аралығында үш есе артып, 0,4 пайыздан 1,4 пайызға дейін өсті. Жержаңғақ аллергиясының диагнозының орташа жасы - 18 ай.

2007 жылы жүргізілген зерттеу нәтижесі бойынша 2000 жылдан кейін туылған балалар 12 айлық кезде жержаңғаққа орташа әсер етеді. Небәрі бес жыл бұрын, орта жастағы бала 22 айлық кезде жержаңғақпен алғаш рет кездескен.

Жержаңғақ аллергиясы өмірге қауіп төндіретіндіктен, зерттеушілер ата-аналарға баланың алғашқы жаңғағын ересек болғанға дейін және кез-келген аллергиялық реакцияны жеңуге дейін кешіктіруді ұсынады. Жержаңғақ аллергиясы бар балалардың сексен екі пайызы да атопиялық дерматитпен ауырады. Бұл екі шарттың қоршаған ортаны және генетикалық факторларды қосқандағы ұқсас механизмдері болуы мүмкін дегенді білдіреді.

Жержаңғақ аллергиясы ересектерге қалай әсер етеді?

Ересектердегі ауыр аллергиялық реакцияның мүмкіндігі балаларға қарағанда жоғары. Коммерциялық емес «Азық-түлік аллергиясын зерттеу және білім беру» коммерциялық емес ұйымы жариялаған статистикаға сәйкес, жас ересектер үшін ауыр анафилаксия қаупі бар.

Жержаңғақ аллергиясына қандай асқынулар жатады?

Азық-түлік аллергиясынан болатын өлім өте сирек кездеседі.

Азық-түлік аллергияларының арасында жержаңғақ аллергиясы кең таралған, ал жержаңғақ аллергиясы бар адамдар анафилаксияға көбірек ұшырайды. Анафилаксия - бұл бірқатар белгілерді тудыруы мүмкін ауыр аллергиялық реакция, соның ішінде:

• асқазан-ішек ауруы
• есекжемдер
• еріннің, тілдің немесе тамақтың ісінуі
• тыныс алу проблемалары, мысалы, тыныс алудың және ентігу

Ең ауыр жағдайларда коронарлық артериялардың спазмы инфарктқа әкелуі мүмкін.

Жержаңғақ аллергиясы қалай диагноз қойылады?

Азық-түлік аллергиясының диагнозын қоюға көмектесетін бірнеше тесттер бар. Сіз теріге арналған сынақтан, қан анализінен немесе тамақ ішуге байланысты сынақтардан өтуіңіз мүмкін. Дәрігер сіздің реакцияңызды күтіп тұрғанда, ауыз қуысында тамақтану кезінде күдікті аллергеннің аз бөлігін жейсіз.

Аллергиялық сынақтарды сіздің алғашқы медициналық көмек дәрігеріңіз немесе аллерголог жасай алады.

Жержаңғақ аллергиясы қалай емделеді?

Ауыр аллергиялық реакциялар шұғыл медициналық емдеуді қажет етеді.

Анафилаксия қаупі бар адамдар шұғыл жағдайда эпинефринді авто-инжекторды қолында ұстауы керек. Фирмалық атау опцияларына EpiPen және Adrenalick кіреді. 2016 жылғы желтоқсанда Mylan фармацевтикалық компаниясы EpiPen-дің рұқсат етілген генерик нұсқасын ұсынды.

Жеңіл реакциялар үшін, антигистаминді дәрі-дәрмектер қышу аузы немесе есекжем сияқты белгілерді азайтуға көмектеседі. Алайда, OTC антигистаминдері тыныс алу немесе асқазан-ішек симптомдарын жеңілдетпейді. Дәрігеріңізбен тамақ аллергиясының жедел жоспарын жасау және реакцияны жұмсақтықпен немесе ауырлықпен емдеудің жақсы тәсілдерін түсіну маңызды.

OTC антигистаминдерін сатып алыңыз.

Жержаңғақ аллергиясын қалай алдын алуға болады?

Ұлттық аллергия және жұқпалы аурулар институты (NIAID) демеушілігімен азық-түлік аллергиясын диагностикалау және басқару жөніндегі 2010 ж. Сарапшылар тобы әйелдерге жүктілік пен лактация кезеңінде жаңғақтан рационды алып тастауға кеңес берді. Бұл ананың диетасы мен баланың жержаңғақ аллергиясын дамыту мүмкіндігі арасында ешқандай байланыс таппағандықтан.

Біріккен Корольдіктің Денсаулық сақтау министрлігі осындай ұсынысты ұсынды. Сонымен бірге, ата-аналарға өмірінің алғашқы алты айында балаға жаңғақ енгізбеуге кеңес берді. Сонымен қатар, Денсаулық сақтау департаменті аналарға бала туылғаннан кейінгі алғашқы алты айда емшек сүтімен емізуді ұсынады.

Отбасында жержаңғақ аллергиясы бар балаларды тамақпен тек денсаулық сақтау ұйымымен кеңескеннен кейін ғана енгізу керек. 2017 жылы Американдық педиатрия академиясы (AAP) жержаңғақ аллергиясының даму қаупі жоғары балаларды тағамға ертерек енгізуді ұсынған нұсқаулықтарды мақұлдады. Құрамында жаңғағы бар тағамдарды 4-6 айда диеталарға қосу керек.

Егер жержаңғақ аллергиясы болса, мен қандай тағамнан аулақ болуым керек?

Жержаңғақ аллергиясы бар ересектер жержаңғақ немесе құрамында жаңғағы бар тағамдардың кездейсоқ пайда болуын болдырмау үшін қырағы болуы керек. Сондай-ақ, жаңғақ, бадам, Бразилия жаңғақтарынан, кешью мен пекан сияқты ағаш жаңғақтарынан тұратын кез-келген тағамға назар аударыңыз; жержаңғақ аллергиясы бар адамдарда ағаш жаңғақтарына аллергия болуы мүмкін.

Азық-түлік аллергиясы бар балалардың (KFA) мәліметтері бойынша, жержаңғақ аллергиясы бар американдық сәбилердің шамамен 35 пайызы ағаш жаңғақ аллергиясын дамытады. Жержаңғақтың қатты аллергиясы бар адамдар үшін ластанудан және айқасудан сақ болыңыз. Әрқашан оралған тамақ өнімдеріндегі жапсырмаларды оқып шығыңыз және мейрамханаларда тамақтанғанда абай болыңыз.

Жержаңғақ көптеген жалпы тамақ өнімдерінде жасырылуы мүмкін, соның ішінде:

• Африка, Азия және Мексика тағамдары
• жарма және гранола
• соя жаңғақтарынан немесе күнбағыс тұқымдарынан жасалған басқа «жаңғақ» майлары
• үй жануарларының тамағы
• салат таңу
• кәмпиттер, печенье және балмұздақ сияқты кәмпиттер

Егер сізде жержаңғақ аллергиясы бар екендігі туралы шешім қабылдаған болсаңыз, аллергиялық реакцияны болдырмау және емдеудің алдын-алу жоспарын жасау үшін дәрігеріңізбен бірге жұмыс жасаңыз.