Глютенсіз торттың рецепті

Мазмұны

• Құрамы:
• Дайындық режимі:

Глютенсіз алма тортына арналған бұл рецепт - бұл глютенді жей алмайтындар үшін немесе диетада глютенді тұтынуды азайтуды қалайтындар үшін тамаша нұсқа. Бұл алма торты сонымен қатар целиакия ауруы бар науқастар үшін керемет десерт болып табылады.

Глютен бидай ұнында бар, сондықтан глютенді қолдана алмайтын кез-келген адам диетадан бидай ұны бар барлық заттарды алып тастауы керек, сондықтан біз мұнда оңай және дәмді глютенсіз торт ұсынамыз.

Құрамы:

• 5 органикалық жұмыртқа
• 2 алма, жақсырақ органикалық, туралған
• 2 кесе қоңыр қант
• 1 кесе және бір жарым күріш ұны
• 1/2 кесе жүгері крахмалы (жүгері крахмалы)
• 3 ас қасық қосымша кокос майы
• 1 ас қасық пісіретін ұнтақ
• 1 шай қасық ұнтақталған даршын
• 1 шымшым тұз

Дайындық режимі:

Жұмыртқаларды электр араластырғышта 5 минуттай шайқаңыз. Кокос майы мен қоңыр қантты қосып, ұруды жалғастырыңыз. Күріш ұнын, жүгері крахмалын, ашытқыны, тұз бен даршын ұнтағын қосып, шайқаңыз. Қамырды кокос майымен майланған пісіру парағына құйып, туралған алманы жайыңыз, оған қант пен даршын себіңіз, содан кейін 180º дейін қыздырылған орташа пеште 30 минуттай немесе қызарғанша пісіріңіз.

Глютенсіз диета целиакия ауруы жоқ адамдар үшін де пайда әкелуі мүмкін, себебі бұл ішектің жұмысын жақсартуға көмектеседі. Глютенсіз диетаны құруға арналған бірнеше кеңестер:

Егер сізге бұл ақпарат ұнаса, оқыңыз:

• Құрамында глютен бар тағамдар
• Глютенсіз тағамдар
• Целиакияға арналған рецепттер