Ромейн салатының тамақтанудың пайдасы бар ма?
Мазмұны
- Ромэн салаты
- Тамақтану фактілері
- Ромейн салаты, Шикі, 1 кесе ұсақталған
- Үйде ромейн салатын қалай қолдануға болады
- Ала кету
Ромэн салаты
Тұрақты, қытырлақ және тамақтануға толы, роман салаты жасыл салат болып табылады. Сондай-ақ, косус салаты ретінде танымал ромейн салаты өзінің пайдалы және пайдалы, бірақ бейтарап дәмімен танымал.
Сондай-ақ, ол калорияда, қантта және көмірсуларда өте аз, дәрумендер мен минералдарға бай.
Тамақтану фактілері
Диетологтың арманы, ромейн салаты шамамен 8 калория және бір кубкаға 1-2 грамм көмірсулардан тұрады.
Оның құрамында талшық аз болса да, кальций, фосфор, магний және калий сияқты минералдарға бай. Натрий табиғи түрде төмен. Сонымен қатар, ромин салаты С дәрумені, К дәрумені және фолийден тұрады. Бұл ағзадағы А дәрумені түріне айналатын бета-каротиннің жақсы көзі.
Ромейн салаты, Шикі, 1 кесе ұсақталған
Сома | |
Калориялар | 8 калория |
Көмірсулар | 1,5 г |
Талшық | 1 г. |
Ақуыз | 0,6 г. |
Жалпы май | 0,1 г. |
Ромен салатындағы қоректік заттар денсаулыққа бірнеше пайда әкеледі:
- С дәрумені иммундық жүйені қолдауға көмектеседі, антиоксиданттар көп, сүйектер мен тістерді мықты ұстауға көмектеседі.
- Кальций сүйектерді құру, ұстау, бұлшықет қызметі, жүйке қызметі және қанның ұюы үшін қажет.
- К дәрумені қанның ұюы үшін де қажет. Ол сүйек минералының жоғалуын және остеопороз салдарынан болатын сынуды болдырмау үшін кальциймен бірге жұмыс істейді.
- А дәрумені (бета каротиннен) - денсаулыққа қажет өмірлік маңызды қоректік зат. Антиоксидантты А дәрумені жасушаның өсуі мен репродуктивті денсаулығын қолдайды. Ол сонымен қатар жүректің, бүйректің және өкпенің сақталуына көмектеседі. А дәрумені де көзді қолдайды.
- Фолат жасушаның бөлінуін, ДНҚ мен генетикалық материалдың түзілуін қолдайтын В дәрумені. Жүкті әйелдерде фолий жетіспеушілігі жүктіліктің асқынуына, соның ішінде мерзімінен бұрын босануға, салмағы аз немесе спина бифидасының туа біткен ақауына әкелуі мүмкін.
- Фосфор күшті сүйектер мен тістерді салу үшін кальциймен жұмыс істейді.
- Магний ферменттер жұмысына көмектеседі және денеңіздің бұлшықеттерін босаңсытады. Тіндерді құру үшін кальциймен жұмыс істейді.
- Калий бұл сіздің жүрегіңізді үнемі соғуға көмектесетін электролит. Бұл жүйке қызметін қолдайды және бұлшықеттеріңіздің қалыпты жиырылуына көмектеседі. Сондай-ақ, калий жасушаларыңызға қоректік заттарды тиімді жылжытуға және пайдалануға көмектеседі. Ол натрийдің (тұздың) ағзаға кері әсерін азайтады.
Үйде ромейн салатын қалай қолдануға болады
Барлық өнім сияқты, жаңа піскен жақсы. Ромайнды сатып алғаннан кейін бірнеше күн ішінде жеуге тырысыңыз. Сіз ромен салатының жүрегін бүкіл бастың орнына сатып ала аласыз. Алайда сыртқы жапырақтары қоректік заттардың тығыздығында ең жоғары. Қандай түрді сатып алмасаңыз да, кір мен қоқысты кетіру үшін мұқият жуыңыз.
Ромаин салаты, оны Цезарь салатында қолданумен әйгілі, бірақ сонымен бірге дәмді екіге бөлініп, зәйтүн майымен қайнатылып, грильге айналған.
Егер сіз отбасылық тағамдарға қосылатын қоректік заттарды жұлып алғыңыз келсе, ромаин қытырлақ тағамның кез-келген түріне керемет жастық жасай алады. Бұл тостада дәмді тәтті картоп бұршақтары мен талшықтарын қосу үшін аздап туралған және жайылған ромен салатын пайдаланады.
Роман жапырақтары берік және үлкен, оларды орамалдарға тамаша жабын немесе сэндвич наны алмастырғыш етеді. Толтырмаңызды ромена жапырағына жайыңыз, бүктеңіз немесе ораңыз және жеп қойыңыз.
Егер сіз балаңызға түскі асқа пайдалы ем жасамақ болсаңыз, сіз өзіңіздің жаратылыстарыңызды бірге ұстап тұру үшін тіс тазартқышты пайдалана аласыз. Тек тіс тазартқыштың ашық түсті және алдын ала орналастырылғанына көз жеткізіңіз, сондықтан оны кездейсоқ сындырмаңыз.
Сіз ромаинді өзіңіз таңдаған салаттың кез-келген түріне және тако немесе чили үшін қоспалар ретінде қолдануға болады. Қуыруға арналған ыдыс-аяқты қосып қоюға да жеткілікті - оны ұзақ пісірмес үшін оны қосқан соңғы ингредиент екеніне сенімді болыңыз.
Ала кету
Ромайн салаты - бұл құрамында маңызды дәрумендер мен минералдар бар, калориясы төмен, қоректік тағам. Мұны салаттарда және басқа рецепттерде қолданудың көптеген жолдарымен қарапайым жапырақты жасыл тамақты күнделікті рационға қосу оңай болуы керек.