Ірімшік деп айтыңыз

Мазмұны
Соңғы уақытқа дейін майсыз ірімшіктің сынасын жеу өшіргішті шайнаумен тең болды. Және біраз пісіру? Ол жайлы ұмыт. Бақытымызға орай, жаңа сорттар кесуге де, ерітуге де жарайды. Американдық диетологтар қауымдастығының өкілі және сүт өнеркәсібінің тамақтану жөніндегі кеңесшісі Джанет Хелм: «Майы аз ірімшіктер - майдың аз бонусы бар тамаша кальций мен ақуыз көзі», - дейді. «Бұл ірімшіктермен бидайға арналған крекерді салыңыз, сонда сіз тағамға талшықты жібересіз». Майлылығы төмен сорттарда бір унцияда жалпы май мөлшері 3 грамнан аспауы керек, порция әдетте мұз текшесінің өлшемі.
Fleur de Lit Premium жеңіл таратылатын ірімшік
1 унция (28 г)
Калория: 60
Холестерин (мг): 20
Ақуыз (г): 2
Жалпы май (г): 4.5
Бағалау: Өте жақсы
Пікірлер: Сәлем, Франция! Сарымсақ-шөптің күшті хош иісі; тайғақ, толық майлы аналогына қарағанда кремді.
Жеңіл Алькетт сарымсақ және шөптер
2 ас қасық (23 г)
Калория: 50
Холестерин (мг): 20
Ақуыз (г): 2
Жалпы май (г): 4
Бағалау: Өте жақсы
Пікірлер: Бұлғанған, жайылған, толық майға қарағанда сәл тәтті; жұқа сарымсақ дәмі.
Ылғалдылығы төмен, майсыздандырылған моцарелла
1 унция (28 г)
Калория: 80
Холестерин (мг): 15
Ақуыз (г): 8
Жалпы май (г): 5
Бағалау: Өте жақсы
Пікірлер: Сары майдың керемет дәмі, кремді құрылымы; майы азайған дәмі жоқ.
Cabot Creamery 50% жеңіл Вермонт Чеддары
1 унция (28 г)
Калория: 70
Холестерин (мг): 15
Ақуыз (г): 8
Жалпы май (г): 4,5
Бағалау: Өте жақсы
Пікірлер: Жақсы, өткір Чеддар дәмі; толық майлыға қарағанда сәл құрғақ құрылым; жақсы ериді.
Horizon Органикалық Сүт Азайтылған Чеддар
1 унция (28 г)
Калория: 80
Холестерин (мг): 20
Ақуыз (г): 7
Жалпы май (г): 6
Бағалау: Өте жақсы
Пікірлер: Жақсы кремділік Cheddar жиегімен үйлеседі; жақсы ериді.
Крафт табиғи майы азайтылған Чеддар ірімшігі
1 унция (28 г)
Калория: 90
Холестерин (мг): 20
Ақуыз (г): 7
Жалпы май (г): 6
Бағалау: Өте жақсы
Пікірлер: Толық майға қарағанда жұмсақ, резеңке; күшті чеддар таңбасы; жағымды кремділік; жақсы ериді
Ронделе Майы аз сарымсақ және шөптер
2 ас қасық (27 г)
Калория: 80
Холестерин (мг): 20
Ақуыз (г): 3
Жалпы май (г): 7
Бағалау: Өте жақсы
Пікірлер: Жұмсақ сарымсақ хош иісі бар барқыт шөп; толық майлы нұсқаға қарағанда аз май және тұзды.
Jarlsberg Lit Швейцария майын азайтты
1 унция (28 г)
Калория: 70
Холестерин (мг): 10
Ақуыз (г): 9
Жалпы май (г): 3.5
Бағалау: Өте жақсы
Пікірлер: Толық майлы нұсқаға қарағанда жаңғақты және кремді сәл аз; бай швейцариялық дәм; тамаша балқыту сапасы.