Сорпа диетасына шолу: олар салмақ жоғалту үшін жұмыс істей ме?

Мазмұны

• Сорпаға арналған диетаның түрлері
• Сорпаға негізделген сорпаға арналған диета
• Бұршақ сорпасының диетасы
• Қырыққабат сорпасының диетасы
• Тауық етінен жасалған сорпаға арналған диета
• Кето сорпасының диетасы
• Қасиетті жүрек сорпасының диетасы
• Сорпаға арналған диета салмақ жоғалтуға тиімді ме?
• Ықтимал артықшылықтар
• Кері жағы
• Төменгі жол

Сорпа диетасы - бұл жалпы салмақ жоғалтуға көмектесетін қысқа мерзімді тамақтану жоспары.

Бір ресми сорпа диетасының орнына бірнеше сорпаға негізделген диеталар бар. Кейбіреулер диета кезінде тек сорпаны жеуді талап етсе, басқаларында рұқсат етілген тағамдардың шектеулі тізімі бар.

Идея тез салмақ жоғалту болғандықтан, бұл диеталардың көпшілігі тек 5-10 күнге созылады.

Бұл мақалада сорпа диеталарының әр түрлі түрлері, осы диеталардың артықшылықтары мен кемшіліктері, сондай-ақ суп диетасы салмақ жоғалтуға тиімді ме екендігі қарастырылады.

Сорпаға арналған диетаның түрлері

Сорпа диеталарының көптеген түрлері бар, олардың кейбіреулері төменде келтірілген. Қазіргі уақытта осы нақты диеталардың тиімділігі туралы зерттеулер жоқ екенін ұмытпаңыз.

Сорпаға негізделген сорпаға арналған диета

Сорпаға негізделген сорпаға арналған диета негізінен 7 күнге созылады. Алайда, кейбіреулері 10-14 күнге созылуы мүмкін. Осы уақыт ішінде сорпаға негізделген диетаны жақтаушылар сіз 10 немесе тіпті 20 фунттан (4,5-тен 9 кг-ға дейін) арылуға болатындығын мәлімдейді.

Сорпаға негізделген сорпа диетасында кілегейге негізделген сорпаларға тыйым салынады, өйткені олар калориялары мен майлары жоғары. Оның орнына көкөністер мен ақуыздарды қосатын сорпаға негізделген үйдегі немесе консервіленген сорпаларды тұтыну ұсынылады.

Кейбір бағдарламалар тек сорпаға негізделген сорпаларды тұтынуды ұсынады, ал басқалары майсыз ақуыздар, крахмалсыз көкөністер және майсыз сүт өнімдері сияқты аз мөлшерде төмен калориялы нұсқаларды қабылдауға мүмкіндік береді.

Бұршақ сорпасының диетасы

Бұршақ сорпасының ең танымал диеталарының бірі - медицина ғылымдарының докторы Майкл Грегер, «Қалай өлмеу керек: аурудың алдын-алу және аурудың алдын-алу үшін ғылыми дәлелденген тағамдарды табыңыз».

Диета доктор Грегердің көкөніс бұршақ сорпасын күніне екі рет жеуге шақырады. Сорпадан басқа, сізге дәнді дақылдар, жемістер мен көкөністер сияқты майсыз, өсімдік тектес тағамдарды пайдалануға рұқсат етіледі.

Калорияларға ешқандай шектеу болмаса да, диета құрғақ жемістер мен жаңғақ тәрізді калориялы тағамдарды тұтынуды шектеуді ұсынады, бұл салмақ жоғалтудың оңтайлы нәтижесі болып табылады.

Сорпаның басқа диеталарынан айырмашылығы, Greger’s өмір бойы өсімдік тектес диетаға ауысуды білдіреді.

Бұл диетаны жақтаушылар тек бірінші аптада 9-16 фунт (4-7 кг) жоғалтуға болатындығын айтады.

Қазіргі уақытта Грегердің бұршақ сорпасының диетасы туралы зерттеулер жоқ. Дегенмен, өсімдік тектес диеталар салмақ жоғалтуға және жүрек денсаулығына пайда әкеледі (, 2).

Қырыққабат сорпасының диетасы

Сорпаға арналған ең танымал диеталардың бірі - қырыққабат сорпасының диетасы - 7 күндік тамақтану жоспары, ол құрамында қырыққабат және құрамында аз көмірсутегі бар көкөністерден тұратын тауық немесе көкөніс сорпасына негізделген сорпаны жеу керек.

Сізде қырыққабат сорпасынан басқа майсыз сүт немесе жапырақты жасыл сияқты бір-екі калориясы төмен тағамдар да болады.

Егер тамақтану жоспарын мұқият ұстанатын болсаңыз, диета 7 күн ішінде 4,5 фунт салмақ тастай алатыныңызды айтады.

Тауық етінен жасалған сорпаға арналған диета

Тауық сорпасының диетасы - бұл 7 күндік салмақ жоғалту диетасы, таңғы астан басқа кез-келген тағамға тауық сорпасын жеуді ұсынады.

Таңертеңгілік ас үшін майсыз сүт және йогурт, майсыз ірімшік, дәнді дақылдар немесе нан және жаңа піскен жемістер сияқты төмен калориялы бес нұсқаны таңдауға болады.

Күннің қалған бөлігінде диета бүкіл күні бойы үйдегі тауық сорпасының кішкене бөліктерін тұтынуды ұсынады. Сорпаның кішкене, жиі пайдаланылатын бөліктерін жеу арқылы диета бұл құмарлықты азайтуға және қанықтылық сезімін ынталандыруға көмектеседі дейді.

Сорпаның өзінде калориялар мен көмірсулар аз, өйткені ол сорпадан, пісірілген тауық етінен, сарымсақ пен пияз тәрізді хош иістендіргіштерден, сондай-ақ сәбіз, репа, брокколи және көкөністерден тұратын көптеген крахмалды емес көкөністерден тұрады.

Кето сорпасының диетасы

Кетогенді (кето), палео, Whole30 немесе басқа төмен көмірсутекті диетаны ұстанатындарға арналған, кето сорпасының диетасы оның адамдарға тек 5 күн ішінде 4,5 фунт салмақ тастауға көмектесетінін айтады.

Жалпы кето диетасындағы сияқты, сорпаның нұсқасы - бұл көмірсутегі аз, май мөлшері жоғары, белокты тамақтанудың орташа жоспары. Бағдарлама тәулігіне 1200–1400 калория береді, көмірсулардың тәулігіне 20 граммен шектеліп, жаңғақ, сүт және жасанды тәттілендіргіштерді шектейді.

Жоспар бойынша күн сайын жұмыртқа, май, бекон, авокадо және қантсыз оқ өтпейтін кофеден тұратын бір таңғы ас ішу ұсынылады. Кетоға ыңғайлы тунец салаты қосылған балдыркөк сияқты бір көмірсутегі, жоғары майлы тағамдар да рұқсат етіледі.

Қалған күндері сіз түскі және кешкі асқа бөлініп, төрт кесе кето сорпасын жейсіз. Сорпаның рецепті тауық еті, бекон, зәйтүн майы, тауық сабағы, кептірілген қызанақ, саңырауқұлақ және басқа көмірсутегі аз көкөністер мен шөптер сияқты ингредиенттерден тұрады.

Қасиетті жүрек сорпасының диетасы

Қырыққабат сорпасының диетасына ұқсас, «Қасиетті жүрек» сорпасының диетасы - бұл 7 күндік тамақтану жоспары, ол толығымен құрамында крахмалы жоқ көкөністер бар сорпаға негізделген сорпадан тұрады.

Басқа төмен калориялы тағамдарға рұқсат етілсе де, диета өте нақты, бұл тағамдарды күн сайын қосуға болады.

Қасиетті жүрек сорпасының диетасы мұқият қадағаланған кезде 1 апта ішінде 10-17 фунт (4,5-8 кг) салмақ тастауға көмектесетінін айтады.

Сорпаға арналған диетаның бірнеше түрі бар. Кейбіреулер қырыққабат сорпасының диетасы сияқты сіз жеуге болатын нәрсені шектейтін болса, басқалары бұршақ сорпасының диетасы сияқты икемділікке мүмкіндік береді.

Сорпаға арналған диета салмақ жоғалтуға тиімді ме?

Бақылау зерттеулері бойынша, сорпаны үнемі тұтынатын адамдар, дене салмағының индексі (BMI) төмендейді және семіздікке шалдығады, ал сорпаны мүлдем жемейтіндермен салыстырғанда (,,).

Сорпаның дене салмағының төмендігімен байланысты болуының себебі белгісіз. Кейбір зерттеулер сорпа қанықтылық сезімін арттыруға көмектеседі деп болжайды. Осылайша, үнемі сорпа ішу тәулігіне тұтынатын калориялардың санын азайтуға көмектеседі (,).

Сондай-ақ, осы байланысты түсіндіре алатын басқа факторларды, мысалы, үнемі сорпа жейтіндер мен жейтіндер арасындағы мәдени немесе генетикалық айырмашылықтарды ескеру маңызды ().

Тұтастай алғанда, сорпаны жеудің салмақ жоғалтудың артықшылықтарын растау үшін неғұрлым қатал және ұзақ мерзімді зерттеулер қажет.

Тағы бір айта кететін нәрсе, сорпаны тұтыну метаболикалық синдромның қаупін азайтатыны анықталмаған, бұл жүрек ауруы мен 2 типті қант диабеті (,) даму қаупін арттыратын жағдайлар тобы.

Сорпаның нақты диеталарына келетін болсақ, олардың салмағын жоғалтуға тиімділігі туралы ғылыми дәлелдер жоқ.

Сорпа диеталарының көпшілігі калориялардың айтарлықтай төмендеуіне әкелетіндіктен, оларды ұстану салмақ жоғалтуға көмектеседі (,).

Сорпа диетасында аз калория жесеңіз, жалпы салмақ жоғалтады.

Тек басқа төмен калориялы диеталар сияқты 5-10 күн ішінде жоғалған салмақтың көп бөлігі майдың жоғалуына емес, суға байланысты болатынын есте сақтаңыз ().

Сонымен қатар, диета әдетте бір аптаға немесе одан аз уақытқа созылатындықтан, салмақ жоғалтудың тұрақты жоспарына ауыса алмасаңыз, жоғалған салмақты қалпына келтіре аласыз ().

Бұршақ сорпасының диетасы өсімдік тектес тамақтану режиміне көшуді ұсынғандықтан, ол басқаларға қарағанда ұзақ мерзімді жетістіктерге жетуі мүмкін.

Сорпаны үнемі тұтыну дене салмағының төмендеуімен байланысты. Алайда, сорпа диеталарының артық салмақтан арылуға пайдасы туралы зерттеулер жеткіліксіз. Бұл тамақтану жоспарларының төмен калориялы болуына байланысты сіз қысқа мерзімде салмақ жоғалтуыңыз мүмкін.

Ықтимал артықшылықтар

Сорпа диетасы салмақ жоғалтуды жылдамдатуға көмектесуден басқа қосымша артықшылықтар ұсынады:

• Көкөністерді қабылдаудың жоғарылауы. Көкөністер маңызды дәрумендер мен пайдалы өсімдік қосылыстарымен қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, тұтынудың жоғарылауы салмақ жоғарылау және семіздік қаупінің төмендеуімен байланысты болды (,).
• Талшық қабылдаудың жоғарылауы. Көбіне көкөністерге бай, кейде құрамында бұршақ, дәнді дақылдар немесе жемістер бар болғандықтан, бұл диеталар талшықтың лайықты мөлшерін бере алады, бұл тәбетті азайтуға көмектеседі ().
• Судың көбеюі. Бұл диеталар күн ішінде су тұтынуды жақсарта алады. Денедегі көптеген маңызды функцияларды қолдаумен қатар, зерттеулер судың көбірек тұтынылуы салмақ жоғалтуға көмектеседі (,).
• Бақылау оңай. Басқа сәнді диеталардағы сияқты, сорпа диеталарында да оларды ұстануды жеңілдететін қатаң нұсқаулар бар.
• Өсімдік негізіндегі тамақтануды ынталандырыңыз. Кейбіреулері, бұршақ сорпасының диетасы сияқты, өсімдік тектес тамақтануға көшуге көмектеседі. Өсімдікке негізделген тамақтану семіздік қаупінің төмендеуімен және салмақ жоғалтуды қолдауымен байланысты болды ().

Алайда, егер диетаны ұстану өмір салтын өзгертуге көмектеспесе, көкөністерді, талшықтарды және суды көбейтудің тек 1 немесе 2 аптасының ұзаққа созылатын салмақ пен денсаулыққа ешқандай пайдасы жоқ болатынын ұмытпаңыз.

Сорпа диеталарын ұстану әдетте оңай және олар суды, талшықтарды және көкөністерді тұтынуды арттыруға көмектеседі. Бұл өзгерістер пайдалы бола тұра, ұзақ мерзімді әсер ету үшін сізге осы өсімді сақтау қажет.

Кері жағы

Грегердің бұршақ сорпасының диетасын қоспағанда, сорпа диеталарының ең үлкен кемшіліктерінің бірі - олардың көпшілігі 5-10 күннен артық сақталмауы керек.

Сондықтан, егер сізде ауысуға тұрақты диета болмаса, сіз диетадан арықтаған кез-келген салмақты қалпына келтіре аласыз.

Сонымен қатар, зерттеулер көрсеткендей, сіз калория тұтынуды едәуір шектегенде немесе салмақтың тұрақты мөлшерін тез жоғалтқан кезде, метаболизм жылдамдығы төмендейді. Демек, сіздің денеңіздің тәулігіне бұрынғыдан аз калориялар жоя бастайды (,,).

Нәтижесінде диетадан шыққаннан кейін метаболизмнің төмендеуі салмақ жоғалтуды қиындатуы мүмкін.

Сонымен қатар, қырыққабат сорпасының диетасы және қасиетті жүрек диетасы сияқты сорпа диетасы тағамдардың түрлері мен мөлшерін едәуір шектейтін болғандықтан, қоректік заттардың жетіспеушілігі алаңдатады.

5-тен 10 күнге дейін шектеулі диетаны қолдану қоректік заттардың елеулі жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін емес, әсіресе мультивитаминді қабылдаған кезде калория тұтынуды айтарлықтай азайту бас айналу, әлсіздік немесе шаршағыштық сияқты жанама әсерлерге әкелуі мүмкін ().

Сорпаға арналған диеталардың көпшілігі тек 5-тен 10 күнге дейін созылатын болғандықтан, олар салмақ жоғалтудың тұрақты шешімдері емес. Сонымен қатар, калория мен салмақтың қатты және жылдам төмендеуі метаболизмді бәсеңдетуі мүмкін, сондықтан салмақ жоғалтуды сақтау қиынға соғады.

Төменгі жол

Сорпа диеталары сіздің салмағыңызды 5-тен 10 күнде босатуға көмектесетін қабілетімен танымал болды.

Алайда, осы диеталардағы салмақтың көп бөлігі көбіне майдың емес, судың жоғалуына байланысты.

Сонымен қатар, бұл диеталар тек қысқа мерзімде сақталуға арналған болғандықтан, сіз салмақ тастай алған кез-келген салмақты қалпына келтіре аласыз.

Оның орнына, сорпа жеу тәбетті бәсеңдетуге және тәулігіне калориялы тұтынуды азайтуға көмектесуі мүмкін болғандықтан, сіз ұзақ мерзімді жетістікке жету үшін салмақты азайту үшін салмақты, аз шектеулі тамақ жоспарына қосқаныңыз жөн.