Аниморға сенуге ұялмаймын - міне, сондықтан

Мазмұны

• Тағам жасау, сіз депрессияға түскен кездегідей оңай емес
• Азық-түлік мәселелерін қалай бағалаймыз
• Тамақпен жаңа қатынасты табу

Біз бұл туралы аз сөйлемейміз: тамақтану - бұл көп жұмыс.

Кешкі ас дайындау - бұл күннің ең қарқынды жұмысы. Менің ойымша, депрессияға ұшыраған адамдардан бастап, Instant Pot-та ант берген аналарға тез рецепттер сұрайтындардың бәрі келісе алады деп ойлаймын. Бұл, әсіресе, ештеңе шықпаған күннен кейін дұрыс; тамақтану таусылуы мүмкін.

Жігітім екеуміз бүгін төсектен тұруға рұқсат бермес бұрын, мен таңертеңгілік тамақты қайда және не ішетінімді көрсетуім керек еді. Егер біз болмасақ, мен кешкі асқа дейін тамақтанып қалатын едім.

Біз бір күн бұрын дәл солай жасадық: таңертеңгі сағат 11-де таңғы ас және таңертеңгі сағат 7: 15-те пататас бравалар тапалары. кешкі ас, өйткені біздің асқазандарымыз ауыра бастады.

Біз аштық ауруын тіркей алдық, бұл біздің денемізді жақсартудың белгісі болды.

Осыдан бірнеше күн бұрын мен таңғы 8-ге дейін кофе немесе кездейсоқ тағамдармен айналыса аламын. мен жеткілікті тамақ ішпейтінімді түсіндім. Мен тамақ дайындауға өзімді апара алмайтындықтан тапсырыс берер едім.

Міне, екі апта болды. Бүгінгі күнге дейін.

Бүгін мен жәшіктердің қоқыс жәшігін лақтырып жібердім, және мен одан ұялмаймын.

Бұл болды менің жалқау екенімді. Бұл болды мен шаршадым деп. Мұның бәрі менің депрессиям бар ма, жоқ па, - жарамды болуы керек. Мен депрессияға ұшырадым, аштық пен аппетит мүлдем жоғалып кеткен болатын.

Пісіру тек жұмыс емес; Менің ең нашар кезеңімде бұл қамқорлық және сүйіспеншіліктің көрінісі. Ең жаманы, менің психикалық жай-күйім мені өзін-өзі күтуге немесе жақсы көруге лайық емес екендігімді ұнатады.

Тағам жасау, сіз депрессияға түскен кездегідей оңай емес

Көптеген мыңжылдықтар үйде тамақ дайындаудың немесе тамақ дайындаудың орнына баруға тапсырыс бергені үшін жала жабады.

Атлант мұхитындағы техникалық репортер Тейлор Лоренц 22 долларды авокадо тостын сатып алғаны үшін мазақ етті. Ұшып кетуден ұят барлық жаңа биіктерге жетті, сол кезде $ 5 кофе ақша жаттықтырушыларынан алынады.

Бірақ ең бастысы, мен депрессияға түскен кезде өзіме тамақ дайындауға тырыстым. Мен шынымен тырыстым. Мұның бәрі өз-өзіне қол жұмсау идеясын тудырды.

Бірде мен ерніме суық күрішті тигіздім. Бұл жай ғана суық болған жоқ. Сол сәтте ашулы күріш сәтсіздікке әкелді. Таңертеңгі сағат 9: 30-дан бастап тамақ пісірмеу, жұмыс тапсырмаларын орындамау, тамақсыз тамақтану.

Мен тіпті тамақтану сияқты қарапайым нәрсе жасай алмадым! Мен Netflix-пен бірге кешкі ас ішуге жыладым, ертең келмейді деп үміттенемін.

Тағы бір уақыт, мен тұшпара пісіріп жатқанда болдым. Не дұрыс емес болуы мүмкін?

Мен суды қайнатуды білдім; Мен қалай күте алатынымды білдім. Бұл жолы менің алғашқы тамағым болса да, нұсқаулар оңай болды. Мен сәтсіздікке ұшырамаймын. Содан кейін жоғарыда тұрған әжем менімен амандасуға келіп: «Сіз күріш жеп жатқан жоқсыз ба?» - деді.

Сіз ешқандай күріш жеп жатқан жоқсыз ба? метафора болып табылады. Соңғы бес жылда оны тыңдаудың мағынасы арта түсті. Күріш, менің әжем айтқан кезде, менің тамағым «пайдалы» ма, жоқ па (батыстық әдіспен пайдалы, табақша құрамында дәндер, көкөністер мен белоктар бар). Күріш менің тұшпарамның дәмін татып көретін-бермейтіні туралы да емес (олар су тұшпарасы болғандықтан емес).

Менің әжем айтқанша, күріш менің тамағым «шынайы» ма, жоқ па, соны шешеді. Бұл мені ажыратты, өйткені менің өмірім шынайы ма, жоқ па, өмірді өмірге қажет ететін дұрыс нәрсені істеп жатқаным ба, жоқ па деген қысымның жоғарылауын сезіндім.

Сонымен, екі рет тамақ дайындауға тырыстым. Өмір сүрудің қажеті жоқ деген идея менімен бірге кетті.

Азық-түлік мәселелерін қалай бағалаймыз

Бақытымызға орай, мен тамақты «сау» деген негізгі анықтамадан ажырата алдым. Мен тағамның түрі «гормондарыма қызмет етемін» немесе «жасушаларыма қауіп төндіреді» ма деп алаңдамаймын. Мен интуитивті мөлшерде жей аламын.

Мен өзімнің тәбетімді қалай бағалай білуге ​​және қандай да бір тағам түріне құмарлықтың жаман емес екенін түсінуге тырысамын.

Диеталық мәдениет бізді аштықты, сіздің денеңіздің отынға деген физикалық қажеттілігін, табиғи тәбетімізді төмендететін құрал немесе қуаныш әкелетін тағам түрін бағалайтын құрал ретінде білеміз. Бұл мәдениет біздің тәбетімізді бақылауымыз керек немесе аштықпен ғана сәйкес келетін етіп өзгертуіміз керек деп үйретеді.

Бірақ мен аштық сезінбеймін. Тамақты қалай түсіну керектігін білмеймін. Мен үшін тамақ тек контексте ғана маңызды: қуат, эстетикалық ләззат, жаңа әдемі жад ... Мен оны тіршілік ету құралы ретінде көруім керек болған кезде, депрессияның шыңында жүргенімде, тамақ пен өмірдің мәні жоқ маған.

Шын мәнінде, мен тамақтанудың мәнмәтінін іздеуді доғарамын. Ол судан шыққан балыққа айналады, өйткені ол өмір сүру үшін қолынан келгеннің бәрін істей алмайды: жүзу. Бұл скучно өледі. Менің миым маған: контексіз тамақ мағынасыз және бұл өте скучно. Ия, мен онсыз өлемін, бірақ құдай, өмір өте скучно.

Мен аш ішпегендіктен тамақ ішпеу табиғи нәрсе деп ойлайтынмын. Менің денем маған ешқандай ескерту белгілерін жібермеді, солай ма?

Жақында мен қабылдауға тура келгенімді қабылдағанда, тәбет маған өзін-өзі күтім жасау құралы ретінде қаншалықты маңызды екенін түсіндім. Бұл менің тамақтанғым келмеген кезде сүйенуім керек еді.

Тамақтанудың тереңдігі кеңейеді жолы пісіруден тыс Мен әлемдегі ең қымбат қалалардың бірінде қатарынан 14 түн демалуға мүмкіндік алатын табыс пен тұрмыс жағдайына ие болдым.

Қалай болса да, мен қоқыс жәшігін қарап отырып, неге ұялғанымды сұрағым келді. Мен кешке тамаққа тапсырыс берген кезде өзімді жаман сезінбеуім керек.

Тамақпен жаңа қатынасты табу

Қазір менің депрессиямның ең жаманы - тамақтану өз мазмұнын қалпына келтірді: өнімді сезіну. Өкінішті болуы мүмкін, бірақ шындық, мен қашан тамақты өздігінен бере алмайтынымды білмеймін.

Бірақ әзірге мен аштық пен тәбет арасындағы айырмашылықты жақсарта аламын - жыныстық қатынас пен махаббат арасындағы айырмашылықты, отын мен эмоцияға деген қажеттілікті бөлу үшін. Жыныстық қатынас - махаббат туралы емес. Тамақ аштық туралы емес және болмайды. Бұл тәбет туралы емес және болмайды.

Бұл аштық шақырған кезде тыңдау және аштық шақырмайтын кезде тәбетке сүйену туралы. Кейде бұл тәбетке сүйену, мен қабылдаған кездегі сән-салтанат екенін түсінеді.

Азық-түлік барлық адамдар үшін интуитивті түрде туындайтын қарым-қатынас емес. Кейде сіз өзіңіздің көзқарасыңызды бір қарағанда білесіз; қалған кездерде қателіктеріңізді білгенге дейін қарым-қатынасты қайта-қайта өсіруге тура келеді. Ақыр соңында сіз ішек арқылы шынымен сенуге және қарым-қатынас жасай алатын қарым-қатынас пайда болады.

Жігітіме бүгін таңертең барамын деп айтқанымды жеп бітпегенімде, есіктен шықпас бұрын менде Джирарделли атты кішкентай кастрюль болды. Менің итім кафеге кіруге тырысты, сондықтан мен майлы шошқа еті ішуге тыйым салуға тапсырыс бердім және бәрін жедім. Мен алғашқы тамағымды түнгі сағат 2-де аяқтадым. және кішкене ыдысқа макарон жеуге үлгерді. Мен содан кейін қалған мини пісіруді аяқтап, кірімді жасадым.

Мен ертеңді күтемін.

Кристал Юен - бұл денсаулық желісінің редакторы, ол жыныстық қатынас, сұлулық, денсаулық және денсаулық туралы айналмалы мазмұнды жазады және өңдейді. Ол үнемі оқырмандарға өздерінің денсаулығын жақсарту жолдарын іздейді. Сіз оны Twitter-ден таба аласыз.