Шикі балдың ең жақсы 6 пайдасы
Мазмұны
- Шолу
- 1. Антиоксиданттардың жақсы көзі
- 2. Антибактериалды және антифункционалды қасиеттері
- 3. Жараларды емдейді
- 4. Фитонутриенттік электр станциясы
- 5. Ас қорыту мәселелеріне көмек
- 6. Тамағыңызды тыныштандырыңыз
- Қатерлер бар ма?
Шолу
Шикі бал бүкіл тарих бойында халықтық емдеу құралы ретінде қолданылған және денсаулыққа пайдалы және медициналық мақсаттарда да бар. Ол тіпті кейбір ауруханаларда жараларды емдеу үшін қолданылады. Бұл денсаулыққа тигізетін пайдасының көпшілігі шикі немесе пастерленбеген балға тән.
Азық-түлік дүкендерінен тапқан балдың көп бөлігі пастерленген. Жоғары жылу қажетсіз ашытқыны өлтіреді, түсі мен құрылымын жақсарта алады, кез-келген кристалдануды жояды және сақтау мерзімін ұзартады. Сонымен қатар көптеген пайдалы қоректік заттар процесінде жойылады.
Егер сіз шикі балды көргіңіз келсе, оны сенімді жергілікті өндірушіден сатып алыңыз. Мұнда шикі бал ұсынатын денсаулыққа пайдалы бірқатар ұсыныстар бар:
1. Антиоксиданттардың жақсы көзі
Шикі бал құрамында антиоксидант ретінде әрекет ететін өсімдік химиясы бар. Балдың кейбір түрлерінде жемістер мен көкөністер сияқты антиоксиданттар көп. Антиоксиданттар сіздің денеңізді бос радикалдардың әсерінен жасушаның зақымдануынан қорғауға көмектеседі.
Еркін радикалдар қартаю процесіне ықпал етеді, сонымен қатар қатерлі ісік және жүрек ауруы сияқты созылмалы аурулардың дамуына ықпал етуі мүмкін. Зерттеулер көрсеткендей, балдағы антиоксидантты қосылыстар полифенолдар деп аталады, бұл жүрек ауруларының алдын алуда маңызды рөл атқарады.
2. Антибактериалды және антифункционалды қасиеттері
Зерттеулер көрсеткендей, шикі бал қажетсіз бактериялар мен саңырауқұлақтарды жоя алады. Оның құрамында табиғи антисептикалық сутегі асқын тотығы бар. Оның тиімділігі бактерияға қарсы немесе антифунгальды балға байланысты өзгереді, бірақ бұл инфекцияның халықтық емі емес.
3. Жараларды емдейді
Манука балын жараларды емдеу үшін медициналық мақсатта қолданады, өйткені оның құрамында микробтардың өлтірушісі және тіндердің қалпына келуіне көмектесетін құрал бар.
Зерттеулер көрсеткендей, Манука балының емделу уақытын арттырып, инфекцияны азайтуға болады. Аурухана жағдайында қолданылатын балдың медициналық тексерілген және зарарсыздандырылған екенін ескеріңіз. Дүкеннен сатып алынған балмен кесуді емдеу жақсы идея емес.
4. Фитонутриенттік электр станциясы
Фитонутриенттер - бұл өсімдіктерді зияннан қорғауға көмектесетін өсімдіктердегі қосылыстар. Мысалы, кейбіреулер жәндіктерді аулақ ұстайды немесе өсімдікті ультракүлгін сәулеленуден қорғайды.
Балдағы фито нәрлендіргіштер оның антиоксиданттық қасиеттеріне, сонымен қатар бактерияға қарсы және антифункционалды күшіне жауап береді. Олар сондай-ақ шикі балдың иммунитетті жоғарылататын және антибиотикке қарсы артықшылықтары бар деп санайды. Ауыр өңдеу осы құнды қоректік заттарды бұзады.
5. Ас қорыту мәселелеріне көмек
Балды кейде диарея сияқты ас қорыту мәселелерін емдеу үшін пайдаланады, дегенмен оның жұмыс істейтіндігін көрсететін көптеген зерттеулер жоқ. Бұл ем ретінде тиімді екендігі дәлелденген Helicobacter pylori (H. pylori) бактериялар, асқазан жарасының жиі кездесетін себебі.
Бұл сонымен қатар күшті пребиотикалық, яғни ішекте өмір сүретін жақсы бактериялармен қоректендіреді, олар ас қорыту үшін ғана емес, жалпы денсаулық үшін де маңызды.
6. Тамағыңызды тыныштандырыңыз
Суық тиді ме? Бір қасық бал көріңіз. Бал - ескі ауруды емдейтін дәрі. Суық вирус сізді жұқтырған кезде оны лимонмен ыстық шайға қосыңыз.
Ол сондай-ақ жөтелді басатын құрал ретінде жұмыс істейді. Зерттеулер балдың жөтелге қарсы дәрі-дәрмектің қарапайым ингредиенті - декстрометорфан сияқты тиімді екенін көрсетті. Бір немесе екі шай қасық алыңыз, тура.
Қатерлер бар ма?
Пайдалы пребиотиктер мен қоректік заттардан басқа, шикі бал құрамында зиянды бактериялар да болуы мүмкін Clostridium botulinum. Бұл әсіресе нәрестелер үшін қауіпті. Шикі балды ешқашан бір жасқа толмаған нәрестеге беруге болмайды.
Нәрестелердегі ботулизммен уланудың белгілері мыналарды қамтуы мүмкін.
- іш қату
- баяу тыныс алу
- қабақтарды шымырлату
- гагингтің болмауы
- бас басқаруды жоғалту
- төмен қарай таралатын паралич
- нашар тамақтану
- летаргия
- әлсіз жылау
Ересектерде симптомдар диарея мен құсудың алғашқы қысқа кезеңін қамтуы мүмкін, одан кейін іш қату және бұлдыр көру және бұлшықет әлсіздігі сияқты ауыр белгілер болуы мүмкін. Егер сіз шикі бал жегеннен кейін осы белгілердің кез-келгенін байқасаңыз, дәрігерге қаралыңыз.