Е дәрумені майы туралы шындық

Мазмұны

• Шолу
• Еркін радикалдар мен антиоксиданттар
• Сізге Е дәрумені қанша қажет?
• Мифтерді ашу
• 1. Жүректі қорғау
• 2. Қатерлі ісік
• 3. Теріні сауықтыру
• Е дәрумені парадоксы

Шолу

Антиоксидант ретінде бағаланған Е дәрумені ағзаңызға иммундық жүйеңізге көмектесіп, тамырларды сау ұстауға көмектеседі. Сіз оны теріңізге жағыңыз немесе капсулада жұта аласыз

Е дәрумені антиоксидант ретінде көптеген жағдайлармен күреседі, оның ішінде Альцгеймер ауруы, жасқа байланысты көру қабілетінің жоғалуы және тіпті қатерлі ісік аурулары бар деген пікірлер бар.

Косметикалық сөрелерде жасына байланысты терінің зақымдануын қалпына келтіретін Е дәрумені бар тауарлар бар. Е дәруменінің нақты пайдасы бос радикалдар мен антиоксиданттардың теңгерімінен көрінеді.

Еркін радикалдар мен антиоксиданттар

Денедегі бос радикалдар - бұл қозғалмайтын электроны бар молекулалар, оларды тұрақсыз етеді. Бұл тұрақсыз молекулалар дененің жасушаларымен зақым келтіретін жолмен өзара әрекеттеседі. Процесс кезінде қарлыған, клеткалар зақымдануы мүмкін және сіз ауруға шалдығасыз.

Біздің организміміз қартайған сайын немесе ас қорыту немесе жаттығу сияқты күнделікті факторлар арқылы еркін радикалдар жасай алады. Олар сондай-ақ сыртқы заттармен байланысты:

• темекі түтіні
• озон
• қоршаған ортаны ластайтын заттар
• сәулелену

Е дәрумені сияқты антиоксиданттар оларды тұрақсыздандыратын жетіспейтін электрондарды тарту арқылы бос радикалдарды бейтараптандырады. Антиоксиданттар көптеген тағамдарда кездеседі, сонымен қатар тағамдарда кездесетін дәрумендер мен минералдардың көмегімен біздің ағзамызда жасалады.

Сізге Е дәрумені қанша қажет?

Егер сіздің диетаңызда май мөлшері аз болса, сізде Е дәрумені жеткілікті болуы мүмкін. Бірақ темекі шегу, ауаның ластануы, күннің зиянды ультракүлгін сәулелері әсер етуі сіздің ағзаңыздағы дәрумендердің қорын бұзуы мүмкін.

Денсаулық сақтаудың ұлттық институттарының мәліметтері бойынша, жасөспірімдер мен ересектер күніне шамамен 15 мг Е дәрумені алуы керек. Жүкті әйелдер де осылай қабылдауы керек. Емшек сүтімен емізетін әйелдер қабылдауды 19 мг-ға дейін арттыру керек.

Балалар үшін NIH нәрестелер үшін 4-5 мг, 1-3 жастағы балалар үшін 6 мг, 4-8 жастағы балалар үшін 7 мг, 9-13 жастағы балалардан 11 мг ұсынады.

Е дәрумені алу үшін сізге капсула мен май қажет емес. Көптеген өңделген тағамдар, әсіресе дәнді дақылдар мен шырындар Е дәруменімен байытылған. Сонымен қатар ол көптеген тағамдарда, соның ішінде:

• өсімдік майлары, әсіресе бидай ұрығы, күнбағыс және мақсары майлары
• жаңғақтар мен тұқымдар
• авокадо және басқа майлар

Мифтерді ашу

Олардың сәйкестендірілуінен бастап, Е дәрумені және басқа антиоксиданттар бірқатар аурулардың алдын-алу қабілеттілігі үшін зерттелді.

1. Жүректі қорғау

Е дәрумені жоғары адамдар жүрек ауруының қаупін төмендетеді деп есептеледі.

Бірақ АҚШ-тағы 14000-нан астам ер адамның 8 жыл ішінде жасаған бір зерттеуі Е дәрумені қоспаларын қабылдаудан жүрек-қан тамырлары үшін ешқандай пайда таппады. Шын мәнінде, зерттеу Е дәрумені инсульттің жоғары қаупімен байланысты екенін анықтады.

2. Қатерлі ісік

5 жыл ішінде 35 000 ер адамды зерттеген тағы бір зерттеу, Е дәрумені бар қоспаларды қабылдау қатерлі ісіктің кез-келген түрін дамыту қаупін азайтуға келгенде пайда болмады.

2011 жылы жүргізілген зерттеу нәтижесінде Е дәруменін қабылдаған зерттеуге қатысушылардың простатит қатерлі ісігінің даму қаупі 17 пайызға жоғары екендігі анықталды.

3. Теріні сауықтыру

Е дәрумені теріге жағылған кезде тыртықты азайтуға және тез емдеуге көмектесетін кең таралған. Мұны қолдайтын бірнеше зерттеулер жүргізілгенімен, зерттеулердің үлкен бөлігі Е дәрумені терінің жараларын тезірек емдеуге көмектеспейтінін көрсетеді.

Бір зерттеу нәтижесі теріңізге Е дәрумені майын шашыраудың пайда болуын нашарлатуы немесе мүлдем әсер етпейтіні анықталды. Қатысушылардың үштен бір бөлігі терідегі бөртпелердің бір түрі болып табылатын контактілі дерматитті дамыды.

Е дәрумені парадоксы

Диетаны антиоксиданттармен, оның ішінде Е дәруменімен толықтыруға асыққан дұрыс әрекет болмауы мүмкін. Кейбір сарапшылар кез-келген антиоксиданттың үлкен мөлшерін қабылдаудың Е дәрумені тапшылығы болмаса, нақты профилактикалық немесе емдік мәні жоқ деп санайды.

2005 жылы наурызда Джон Хопкинс медициналық институтының зерттеушілері «Ішкі аурулар жылнамаларында» Е дәрумені жоғары дозалары барлық себептер бойынша өлімді едәуір арттыруы мүмкін деген мақала жариялады.

Олардың нәтижелері, 19 клиникалық зерттеулерге негізделген, теріске шығарды, бірақ ғылыми дәлелдеу жолында аз болды.

Сонымен, сіз Е витаминінің майын қолдануыңыз керек пе?

Бұл сіздің теріңізге жағымды әсер етпеуі мүмкін және терінің бөртпесі пайда болу қаупі жоғары. Е дәрумені ішке қабылдауға келетін болсақ, егер сіз ұсынылған дозаны қабылдасаңыз, ол салыстырмалы түрде қауіпсіз деп саналады. Е дәруменінің тым жоғары дозалары ұсынылмайды.