Диетологқа бару қалай болады

Мазмұны
Болашақ клиенттерден маған қойылатын негізгі сұрақтардың бірі: «Сіз нақты не істейсіз?» Бұл өте жақсы сұрақ, өйткені диетологтың әрекеті бухгалтер немесе ветеринар сияқты қарапайым емес. Менің ең жақсы жауапым: мен сізге қайда екеніңізді, қайда болғыңыз келетінін және оған қалай жетуге болатынын анықтауға көмектесемін.
Көптеген адамдар мені ұрсамын, дәріс оқимын немесе сүйікті тағамдарын алып кетемін деп уайымдайды. Мұндай диетологтар бар, бірақ мен олардың қатарынан емеспін. Мен өзімді тамақ бойынша жаттықтырушымын деп есептеймін, өйткені менің мақсатым – клиенттерімді ақпараттандыру, шабыттандыру, кеңес беру және қолдау және олардың табысқа жетуін көргім келеді! Мен өмір бойы мұғалімдерге, дәрігерлерге немесе басшыларға қатаң көзқарас танытқан және авторитарлық әдісті қолданған кезімде жақсы жауап бермедім. Клиенттермен жеке жаттықтырушы ретінде жұмыс істеген кезде де, менің стилім адамдарға өз денелерін түсінуге және белсенді болуға ғашық болуға көмектесу; оқу лагерінен алыс!
Егер сіз менімен жеке кездесетін болсаңыз, мынаны күтуге болады:
Алдымен мен сіздің салмағыңыздың тарихы, қазіргі және бұрынғы ауру тарихы, отбасылық ауру тарихы, тағамдық аллергия немесе төзбеушілік, ұнататын және ұнатпайтын нәрселер, тамақтану, ұйықтау және жаттығу әдеттері, өткен салмақ жоғалту әрекеттері, эмоционалдық және әлеуметтік өмір туралы ақпаратты қамтитын тамақтанудың толық бағалауын аяқтаймын. тағамға байланысты және т.б.
Содан кейін біз жеке, кейде менің кеңсемде, кейде сіздің үйіңізде боламыз. Біз сіздің мақсаттарыңызды талқылаймыз, мен сіздің тамақтануды бағалау туралы өз ойларыммен және пікірлеріммен бөлісемін. Бұл бізге бастапқы нүктені де, баратын жерді де береді, негізінен «сіз қазір қайдасыз» және «қайда аяқтағыңыз келеді».
Содан кейін біз әрі қарай жалғастыру үшін ойын жоспарын жасаймыз. Кейбір адамдар ресми, құрылымдалған тамақтану жоспарын қалайды. Басқалары кешкі асқа 2 кесе көкөніс қосу және астықты екіге бөлу сияқты нақты және өлшенетін өзгерістердің қысқа тізімімен әлдеқайда жақсы жұмыс жасайды. Мен жоспардың немесе өзгерістердің себебін түсіндіремін, соның ішінде олардың сіздің денеңізге қалай әсер ететінін және сіз не күтуге болатынын түсіндіремін.
Алғашқы сапарымыздан кейін мен клиенттерімнің көпшілігінен менімен күн сайын электрондық пошта немесе телефон арқылы сөйлесуді сұраймын. Менің тәжірибемде күнделікті қолдау өте маңызды. Кездесулер арасындағы бір апта - егер сіз қиналып жатсаңыз, сұрақтарыңыз болса немесе жолдан шықсаңыз, күтуге тым ұзақ. Мен сізбен күн сайын тіркелемін, менің мақсатым - сіздің сұрақтарыңызға жауап беру және қолдау көрсету, өзіңізге не істеп жатқаныңызға сенімді болуыңызға көмектесу, өзіңізді жақсы сезінетіндігіңізді тексеру, прогресс пен нәтижелерді бақылау. Ақыр соңында, сіз маған қажет болмайтын деңгейге жетесіз деп үміттенемін, өйткені сіз өзіңіздің мақсаттарыңызға жетіп қана қойған жоқсыз, бірақ сіз жасаған өзгерістер сіздің жаңа «қалыпты» тамақтану әдісіңізге айналды.
Менің көзқарасым адамдармен жеке жұмыс істеген 10+ жыл ішінде дамыды, мен үйренген бір маңызды сабақ-мен бәріне бірдей дұрыс тәжірибеші емеспін.
Егер сіз диетологпен кездесуді жоспарлап отырсаңыз, кездесуді тағайындамас бұрын әр түрлі үміткерлермен «сұхбаттасуды» ұсынамын. Егер сіз жауынгерлік азық -түлік полициясын іздесеңіз, мен сияқты біреуге риза болмайсыз және керісінше. Көптеген сұрақтар қойыңыз және диетологтың философиясымен танысыңыз, ол сіздің жеке қасиеттеріңізге, үміттеріңізге және мақсаттарыңызға сәйкес келетініне сенімді. Дәрігерлер, тіпті шаштараздар сияқты, белгілі бір саладағы адамдардың бәрі бірдей көзқарасты ұстанбайды, тіпті бір нәрсеге сенбейді.
Тамақтану бойынша кеңес беру бойынша сұрақтарыңыз бар ма? Сіздің аймақта диетологты қалай табуға болатынын білгіңіз келе ме? Міне, екі керемет ресурстар:
Спорт, жүрек -қан тамырлары және сауықтыру диетологтары
Американдық диетологтар қауымдастығы (көпшілік үшін басыңыз, содан кейін тіркелген диетологты табыңыз)
барлық блог жазбаларын қараңыз