Ауырған кезде диетолог не жейді

Мазмұны

• Суық тигенде: Начос-бұралған
• Асқазандағы ақау үшін: имбир шайы тоник
• Бактериялық инфекция үшін: Lemongrass тай сорпасы
• үшін шолу

Сіз кеңседесіз, жұмыс үстінде, сіздің жұбайыңыз матаға толы жұдырықпен және жөтелмен көрінеді. Ескерту: дүрбелең! Жұқпалы қателіктерді болдыртпау үшін не істеу керек (үйден көктемге дейін жұмыс жасаймын деп қорқытуға болмайды)?

Пісіру. Ақыр соңында, сіз жейтін нәрсе боласыз, сондықтан иммунитетті көтеретін де, қабынуға қарсы да болатын нәрсені ас үйде ұрып-соғу сізді ішкі жағынан қорғауға көмектеседі. Кем дегенде, денсаулық сақтау бойынша сертификатталған жаттықтырушы, йога мұғалімі және «Ішегіңді сауықтыр» кітабының авторы Ли Холмс аурудың жақындап келе жатқанын сезе бастағанда осылай жасайды.

Ол кәсіпқой болғандықтан, ол қорқынышты қоспаны дайындау кезінде мұрынды ұстауды қажет етпейтін жоспар жасады. С дәруменімен толтырылған начо чиптерінен (иә, шынымен де!) Сіздің «Жіксіз» сүйіктіңізді ұятқа қалдыратын тыныштандыратын лимонграс тай сорпасына дейін, бұл рецепттер қыс бойы жақсы күреспен күреседі.

Мүмкін сол ауыр күндерді пайдаланудың басқа жолын ойлап табудың уақыты келді...

Диетолог Ли Холмс ауырған кезде не жейтінін білу үшін оқуды жалғастырыңыз.

Суық тигенде: Начос-бұралған

Тауық сорпасын ұмытыңыз - Холмс ол аздап иіскей бастағанда начо чипсы жеу туралы. Мұнда кілт: олар алтын nacho чиптері. Иә, онда куркума бар.

Қабынуға қарсы тамыр «жақсы иммунитет үшін жақсы, мен нахосты үгітілген апельсин қабығымен жасаймын, сонымен қатар С дәруменін де алу үшін» дейді ол. «Сонымен қатар, комбо оларға ең әдемі түс береді».

Құрамы

Чипсы үшін:

1 стакан бадам тағамы

1 үлкен органикалық жұмыртқа

1 шай қасық куркума

1/4 шай қасық зире

1/4 шай қасық кориандр

1 шай қасық үгітілген апельсин қабығы

1 шай қасық кельт теңіз тұзы

Келесі қызмет етіңіз:

2 қызанақ, туралған

1 қияр, туралған

Бағыттар

1. Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз.

2. Барлық чип ингредиенттерін үлкен ыдысқа салып, қамырды қалыптастыру үшін ағаш қасықпен араластырыңыз.

3. Қамырды таза жұмыс бетіне екі пергамент қағаздың арасына салыңыз. Қамырды қалыңдығы 1/16 дюйм болғанша жайыңыз.

4. Пісіру қағазының жоғарғы бөлігін алып тастап, қамыр мен пісіру қағазының астыңғы бөлігін пісірме табаққа салыңыз. Өткір пышақты пайдаланып, қамырды әр 1 1/4 дюйм сайын тереңдетіңіз, содан кейін квадраттарды қалыптастыру үшін қарама-қарсы бағытта солай жасаңыз. Тұмшапеште 12 минут пісіріңіз.

5. Оларды ажыратпастан бұрын салқындатыңыз. Нахосты құрастыру үшін нахос чиптерін турау тақтасына салып, үстіне қалған ингредиенттерді салыңыз. Қалған чиптер герметикалық контейнерде үш күнге дейін сақталады.

Асқазандағы ақау үшін: имбир шайы тоник

Ішек проблемалары - ең нашар. Бақытымызға орай, бұл Холмстың мамандығы, сондықтан оған сенімді түзету бар. «Егер сізде ішек ауруы болса, ыстық суда сарымсақ, имбирь және лимон ішудің ең жақсысы», - дейді ол. «Сарымсақ - бактерияға қарсы, сондықтан ол ішекте ілулі тұрған жаман бактерияларды өлтіруге көмектеседі, ал имбирь сізді тыныштандырады».

Сарымсақ жұтуға шыдамайсыз ба? Холмс куркума, зімбір, лимон және балдың ыстық судағы қоспасы бактерияға қарсы күшті балама екенін айтады.

Құрамы

2 кесе су

4 түйір сарымсақ, туралған

Зімбір тамыры 4 ұшы, үгітілген

1 лимон

Бағыттар

1. Суды қайнатыңыз. Сарымсақ пен зімбірді суға салып, 15 минут жабық күйде қалдырыңыз.

2. Бір лимонның шырынын қосыңыз. Шыныаяққа құйыңыз және ішіңіз.

Бактериялық инфекция үшін: Lemongrass тай сорпасы

«Бұл рецепт емдік шөптер мен дәмдеуіштердің калейдоскоптық қазынасы», - дейді Ли. «Әсіресе лимонграстың өсімдік майлары бактериялар мен ашытқылардың көп төзімді штаммдарын тежейтіні көрсетілді, бұл оны күшті иммунитет үшін қажет ингредиент етеді».

Сондай-ақ рецептте Холмстың дәмдеуіштерін (куркума) алма сірке суымен бірге таба аласыз.

Құрамы

3 кесе көкөніс сорпасы

3-1/4 дюймдік галангал бөлігі, аршылған және үгітілген

2 дюймдік кесектерге кесілген лимонграстың 2 сабағы

3 немесе 4 кафир әк жапырақтары, жыртылған

4 бас пияз, туралған

7 тамшы сұйық стевия

1 қоспасыз кокос сүті

1 ас қасық алма сірке суы

2 ас қасық бидайсыз тамари

1 қызыл бұрыш, себілген және кесілген

1 стакан саңырауқұлақтар, туралған

1/4 кесе лайм шырыны

ұнтақталған 1 әк

жаңадан жарылған қара бұрыш, дәміне қарай

қызмет ету үшін кинза жапырақтары

Бағыттар

1. Үлкен кастрюльде орташа отта көкөніс, галангаль, лимонграсс, кафир әк жапырақтары, пияз және стевияны қайнатыңыз. Отты ең төменгі деңгейге дейін азайтып, 5 минут қайнатыңыз.

2. Кокос сүтін, сірке суын және тамариді араластырыңыз, содан кейін 10 минут қайнатыңыз. Бұрыш пен саңырауқұлақты қосып, тағы 5 минут қайнатыңыз.

3. Оттан алыңыз. Лимон мен әк жапырағын алыңыз. Әк шырыны мен дәмін қосып, тегіс болғанша тағамдық процессорға немесе блендерге салыңыз. Қара бұрыш ұнтағымен қызмет етіңіз және цилантромен безендіріңіз.

Бұл мақала бастапқыда Well + Good сайтында пайда болды.

Well + Good туралы көбірек:

Мансаптың сарқылуын болдырмаудың қарапайым әдеті

Кез келген жағдайда сіздің ойыңыз бен ішектеріңізді тыныштандыратын 5 минуттық хак

Бұл жаттығу сіздің көңіл -күйіңізді көтереді

үшін шолу