В12 дәрумені
В12 дәрумені - суда еритін витамин. Суда еритін витаминдер суда ериді. Дене осы дәрумендерді қолданғаннан кейін, оның қалған мөлшері денеден несеп арқылы кетеді.
Дене В12 витаминін бауырда бірнеше жыл сақтай алады.
В12 дәрумені, басқа В дәрумендері сияқты, ақуыз метаболизмі үшін маңызды. Бұл эритроциттердің пайда болуына және орталық жүйке жүйесінің жұмысына көмектеседі.
В12 дәрумені табиғи түрде балық, ет, құс еті, жұмыртқа, сүт және сүт өнімдері сияқты жануарлардан алынатын тағамдарда кездеседі. В12 дәрумені әдетте өсімдік тағамында болмайды. Байытылған таңғы астық - бұл В12 витаминінің қол жетімді көзі. Вегетариандықтар үшін дәрумен ағзаға осы дәнді дақылдардан көбірек қол жетімді. Кейбір тағамдық ашытқы өнімдерінде В12 дәрумені де бар.
Сіз B12 витаминінің ұсынылған мөлшерін әр түрлі тағамдарды жеу арқылы ала аласыз:
- Органикалық ет (сиыр бауыры)
- Моллюскалар (моллюскалар)
- Ет, құс еті, жұмыртқа, сүт және басқа да сүт тағамдары
- Кейбір нығайтылған таңғы ас және тағамдық ашытқылар
В12 витаминінің тағамдық өнімге қосылған-қосылмағанын білу үшін тамақ затбелгісіндегі тамақтану фактілері панелін тексеріңіз.
Дене өсімдік көздеріне қарағанда жануарлардан алынатын В12 витаминін жақсы сіңіреді. В12 витаминінің жануарлардан тыс көздерінде В12 мөлшері әр түрлі болады. Олар витаминнің жақсы көзі болып саналмайды.
В12 витаминінің жетіспеушілігі организм ағзаға қажетті дәруменді ала алмаған немесе сіңіре алмаған жағдайда пайда болады.
Жетіспеушілік келесі адамдарда болады:
- 50 жастан асқан
- Вегетариандық немесе вегетариандық диетаны ұстаныңыз
- Асқазанға немесе ішекке, мысалы, салмақ жоғалтуға арналған операция жасалды
- Целиакия немесе Крон ауруы сияқты ас қорыту жағдайлары бар
В12 дәрумені қоспаларын қабылдау туралы дәрігермен кеңесіңіз.
В12 деңгейінің төмен болуы келесі факторларды тудыруы мүмкін:
- Анемия
- Пернозды анемия
- Баланстың жоғалуы
- Қолдар мен аяқтардағы ұйқышылдық немесе шаншу
- Әлсіздік
Денедегі В12 дәрумені қажеттіліктерін қанағаттандырудың ең жақсы тәсілі - жануарлардан алынатын өнімдердің алуан түрін жеу.
Қосымша В12 витаминін төменде табуға болады:
- Мультивитаминдердің барлығы дерлік. В12 дәрумені организмге В тобындағы витаминдермен, мысалы, ниацин, рибофлавин, В6 дәрумені және магниймен бірге қабылданғанда жақсы сіңеді.
- В12 витаминінің рецепті нысанын инъекция арқылы немесе мұрынға арналған гель түрінде беруге болады.
- В12 дәрумені де тілдің астында ериді (сублингвальды) түрінде болады.
Дәрумендерге арналған ұсынылған диеталық жәрдемақы (RDA) көптеген адамдардың күнделікті қанша дәрумен қабылдауы керектігін көрсетеді. Дәрумендерге арналған RDA әр адамға мақсат ретінде қолданылуы мүмкін.
Сізге әр дәруменнің қанша мөлшері жасыңыз бен жынысыңызға байланысты. Жүктілік және аурулар сияқты басқа факторлар да маңызды. Жүкті немесе емшек сүтімен ауыратын әйелдерге жоғары мөлшер қажет. Сіздің провайдеріңізден қай соманың сізге қолайлы екенін сұраңыз.
В12 витаминіне диеталық қабылдау:
Нәрестелер (жеткілікті қабылдау)
- 0-ден 6 айға дейін: күніне 0,4 микрограмм (мкг / күн)
- 7 айдан 12 айға дейін: күніне 0,5 мкг
Балалар
- 1 жастан 3 жасқа дейін: тәулігіне 0,9 мкг
- 4 жастан 8 жасқа дейін: тәулігіне 1,2 мкг
- 9 жастан 13 жасқа дейін: тәулігіне 1,8 мкг
Жасөспірімдер мен ересектер
- 14 және одан үлкен жастағы ерлер мен әйелдер: тәулігіне 2,4 мкг
- Жүкті жасөспірімдер мен әйелдер: тәулігіне 2,6 мкг
- Жасөспірімдер мен әйелдерді емізу: тәулігіне 2,8 мкг
Кобаламин; Цианокобаламин
- В12 витаминінің пайдасы
- В12 витаминінің көзі
Мейсон Дж.Б. Витаминдер, микроэлементтер және басқа микроэлементтер. Голдман Л, Шафер А.И., редакция. Голдман-Сесил медицинасы. 25-ші басылым Филадельфия, Пенсильвания: Элсевье Сондерс; 2016: 218 тарау.
Сэлвен МЖ. Витаминдер және микроэлементтер. In: McPherson RA, Pincus MR, редакция. Генридің клиникалық диагностикасы және зертханалық әдістермен басқару. 23-ші басылым Сент-Луис, MO: Elsevier; 2017: 26 тарау.