Осы көктемде қолдануға болатын IBS-ке арналған 20 рецепт

Мазмұны

• Таңғы ас
• 1. Глютенсіз голландиялық нәресте, бүлдірген үйеңкі сиропымен
• 2. Төмен FODMAP көкжидек пен кокос кекстері
• 3. Кокос жаңғағы
• 4. Баяу пеште жидек таңғы асқа арналған киноа
• Түскі ас
• 5. Вегетарианмен толтырылған серіппелі орамдар
• 6. Тапиоканың жұмсақ, глютенсіз қабығы
• 7. Калифорниядағы орама суши тостағандары
• Бүйірлер мен тағамдар
• 8. Васабиден қуырылған нори қытырлақтары
• 9. Пестильді насыбайгүл
• 10. Вьетнамдық маринадталған қияр
• 11. Түнгі асқа арналған үш реттік шөп
• Кешкі ас
• 12. Кремді қызыл бұрыш песто макарондары
• 13. Цуккини қайықтары
• 14. Тауық сатай күріш кеспесімен қуырыңыз
• 15. Барбекю руб
• Десерт
• 16. Глютенсіз мүкжидек көкжидек мини галеткалары
• 17. Ұнсыз шоколадты торт
• 18. Вегетариандық құлпынай балмұздақ
• 19. Глютенсіз лимон қабығы
• 20. Сүт қоспасы жоқ таңқурай шоколады
• Төменгі сызық

Көктем - тамақтарыңызды араластырып, жаңа нәрсені байқап көруге тамаша уақыт.

Жидектер енді келе бастайды, ағаштар лимонмен жарылып, шөптер көп.

Фермерлер базарлары керемет өнімдермен толып жатыр, және бәрі соншалықты жаңа және дәмге толы. IBS-ке қолайлы, төмен FODMAP рецептерімен көктемнің дәмді өнімдерінің артықшылығын пайдаланыңыз.

Таңғы ас

1. Глютенсіз голландиялық нәресте, бүлдірген үйеңкі сиропымен

Елестетіп көріңізші, құймақ, креп және үлпілдек періште тортының бәрі бала туды.

Олар бұл голландтық нәрестені таңертеңгілік дәмді тағамға айналдырады. Бұл глютенсіз нұсқа сұлы ұнынан жасалған, сондықтан сіз кем дегенде түскі асқа дейін тоқ боласыз.

Лактозасыз сүтті немесе бадам, сұлы немесе күріш сүті сияқты сүт баламасын рецепттегі 2/3 кесе сүтке ауыстырыңыз.

Рецептті алыңыз!

2. Төмен FODMAP көкжидек пен кокос кекстері

Көкшілдер маусымға толығымен оралды, бұл бір нәрсені білдіреді: шелпек. Бұл ылғалды кекстерге тек жеті ингредиент қажет, және олар бір сағатқа жетпей жиналады.

Рецептті алыңыз!

3. Кокос жаңғағы

Пробиотиктер - сау асқорытудың маңызды бөлігі, әсіресе IBS бар адамдар үшін. Осы вегетариандық кокос йогуртының көмегімен диетаңызға жақсы қателіктер қосыңыз.

Рецептті алыңыз!

4. Баяу пеште жидек таңғы асқа арналған киноа

Қайғылы жедел пакеттер мен біртекті сұлы жармасын ұмытыңыз. Осы баяу пісіргіш жидек киносымен ыстық, дайын таңғы асқа ояныңыз.

Көктемгі жидектер осы құнарлы таңғы асқа түс пен дәмнің жарылысын қосады. Үлкен партия жасап, қалғанын тоңазытқышта сақтаңыз, сонда саусағыңызды көтермей апта бойы таңғы ас іше аласыз.

Рецептті алыңыз!

Түскі ас

5. Вегетарианмен толтырылған серіппелі орамдар

Көктемгі орамдар қытырлақ көкөністерді өте жағымды етеді, ал VeryWellFit әдеттегі қырыққабаттың алмастырғыштарының дәмді түріне мүмкіндік беретін рецепт ұсынады.

Бұл жаңа рецепт керемет оралған түскі асты дайындайды. Қалған қалдықтар тоңазытқышта бірнеше күн тұрады, сондықтан сіз оларды бір аптада жасап, оларды тамашалай аласыз.

Рецептті алыңыз!

6. Тапиоканың жұмсақ, глютенсіз қабығы

Дүкендерде сатып алынған глютенсіз қаптамалардың көпшілігі олар салынған картонға қарағанда икемді емес. Иілуге ​​тырысқан сәтте сынбайтын жұмсақ ораманы өзіңіз жасаңыз.

Бұл рецепт тапиока ұнының көмегімен керемет құрылымды алады, сонымен қатар хош иісі үшін төмен FODMAP ірімшігі бар. Қажет болса, лактозасыз сүтті ауыстырыңыз.

Рецептті алыңыз!

7. Калифорниядағы орама суши тостағандары

Үйде дайындалған суши көп уақытты алады және салық салады. Кез-келген апатсыз барлық дәмді алыңыз.

Егер сіз FODMAP қатаң диетасын ұстанатын болсаңыз, соя тұздығына тамари немесе кокос аминосын ауыстырыңыз және сарымсақсыз чили тұздығын қолданыңыз.

Рецептті алыңыз!

Бүйірлер мен тағамдар

8. Васабиден қуырылған нори қытырлақтары

Осы қытырлақ тағамдармен тіліңізді (және синусын) жарықтандырыңыз. Теңіз балдыры пайдалы дәрумендер мен минералдарға толы, бұл нори қытырлақтары сізге жеке тағамдар пакеттерінің бір бөлігін сатып алады.

Рецептті алыңыз!

9. Пестильді насыбайгүл

Сіз бұл батырудың глютенсіз екенін айта алмайсыз. Жаңа райхан, зәйтүн майы және қарағай жаңғағы біріктіріп, керемет суға батырады. Дәмді бутербродқа, орауға немесе етке батыруға болады.

Рецептті алыңыз!

10. Вьетнамдық маринадталған қияр

Дәмді қоспалар мен басқа да дәмді жақсартқыштар FODMAP төмен диетасы үшін үлкен қиындық тудыруы мүмкін. Бұл вьетнамдық маринадталған қиярлар сіздің табақшаңызға хош иіс (және пайдалы пробиотиктер) қосатын IBS-ге ыңғайлы қоспа жасайды.

Рецептті алыңыз!

11. Түнгі асқа арналған үш реттік шөп

Күн сайын түскі ас орамы үшін жақсы күн, бірақ бұл шөпті орамалар көктемге өте қолайлы.

Жеңіл әрі әуе қамыры жаңа розмарин, шалфей және тимьянмен дайындалып, хош иістерін қосады. Сіздің серіктестеріңіз глютенсіз екенін ешқашан білмейді.

Төмен FODMAP баламасы үшін сұлы, кокос, бадам немесе күріш сүтін рецепт бойынша толық сүтке алмастырыңыз.

Рецептті алыңыз!

Кешкі ас

12. Кремді қызыл бұрыш песто макарондары

Бай және кремді макарон өнімдері өткенге айналуы керек емес. Бұл декаденттік рецепт таңқаларлықтай пайдалы және IBS-ге ыңғайлы.

Қуырылған қызыл бұрыш пен тек 1/3 кеседегі лактозасыз кремнен жасалған, сіз макароннан артық калория мен май туралы алаңдамай-ақ қуана аласыз.

Рецептті алыңыз!

13. Цуккини қайықтары

Бұл картопқа толтырылған пісірілген картоптан да дәмді және сізге тиімді. Екіге бөлінген цуккини қуыстарына қуырылып, бұрыш, қызанақ, шөптер мен қарағай жаңғағымен толтырылып, итальяндық шабытпен терең қанағаттандырады.

Рецептті алыңыз!

14. Тауық сатай күріш кеспесімен қуырыңыз

Майлы, жоғары FODMAP қабылдауға жол салыңыз! Бұл күріш кеспесі қопсытқышы өзінің қораптағы әріптесі сияқты жұбаныш береді және келесі күні сізді қажетсіз тағамдардан арылтпайды.

Рецептті алыңыз!

15. Барбекю руб

Жақсы барбекю - бұл тек руб. Сізді дұрыс жолмен сүртпейтін өзіңіздің құпия қоспаңызды араластырыңыз.

Бұл рецептте ысталған тәтті паприка, бұрыш бұршағы және эспрессо кофесі қолданылады. Егер сіздің жүйеңіз кофеинге сезімтал болса, декаф эспрессо бұршағын ауыстырыңыз.

Рецептті алыңыз!

Десерт

16. Глютенсіз мүкжидек көкжидек мини галеткалары

Пирогтан гөрі оңай, бұл жеке галеттер - бұл аспан. Қабыршақ, май қабығы - жидектермен тамаша үйлесім. Десерт бұдан да жақсы бола алмайды.

Рецептті алыңыз!

17. Ұнсыз шоколадты торт

Бұл ұнсыз шоколадты торт өте ауыр болмай бай бола алады. Аузыңызда еритін мінсіздікті сақтай отырып, жұмыртқаның ағы тортқа жағымды құрылым мен әуе қосады.

Рецептті алыңыз!

18. Вегетариандық құлпынай балмұздақ

Бұл кокос сүтінен жасалған балмұздақ асқазанға оңай және керемет кремді. Одан да жақсы, қалдықтар мұздатқышта жақсы сақталады.

Рецептті алыңыз!

19. Глютенсіз лимон қабығы

Сіз көктемді лимонсыз немесе лимонсыз тойлай алмайсыз. Бұл тарт барлар майдан жасалған қысқа нанның қабығымен және қарапайым пісірілген креммен дайындалады. Назар аударыңыз, олар тез жоғалады.

Рецептті алыңыз!

20. Сүт қоспасы жоқ таңқурай шоколады

Егер сіз көктемде жаңа таңқурай алатын бақытты климаттың бірінде болсаңыз, онда бұл кішкентай шоколадтар кешкі астан кейінгі сау тамақ үшін немесе сыйлық ретінде беру үшін өте қолайлы (мүмкін, аналар күніне?).

Олар шоколадпен жабылған құлпынайға ұқсайды, тек шоколад таңқурайды толығымен орайды және аздап тығыз, сондықтан сіз шаққан сайын шоколадтан жақсылық аласыз.

Рецептті алыңыз!

Төменгі сызық

Сізде IBS болғандықтан, бұл сіз бірдей жұмсақ тағамдарды ұстануыңыз керек дегенді білдірмейді.

Жаңа нәрсені байқап көріңіз және FODMAP-тің хош иісті рецепттерін қарастырыңыз. Бұл рецепттер дәмді және сізді жоғалтқандай сезіндірмейді.