6 Пикник тағамының таңдаулылары Арықтаңыз

Мазмұны

• Хумус және желкек шайтан жұмыртқалары
• Surfside бисон бургерінің рецепті
• Жеңіл және кремді картоп салаты
• Қытырлақ картоп чипі тауық еті
• Салқындатылған тай кеспесі
• Жіңішке жұтқыш
• үшін шолу

Хумус және желкек шайтан жұмыртқалары

Егер жазғы демалыста шайтанды жұмыртқалар қажет болса, ақуыздың, талшықтың және антиоксиданттардың қосымша дозасын алу үшін гумустың орнына майоны ауыстырып көріңіз. Желкек тиюі бұл жұмыртқаларға қосымша соққы береді!

Қызмет көрсетеді: 6

Дайындық уақыты: 10 минут

Пісіру уақыты: 10 минут

Құрамы:

6 жұмыртқа

1/3 кесе Tribe Барлық табиғи желкек гумусы немесе Tribe түпнұсқа дәмі

2 ас қасық зәйтүн майы

1/4 шай қасық жаңа ұнтақталған қара бұрыш, сонымен қатар гарнир үшін көбірек

1/4 шай қасық тұз

желкек дәміне қарай (міндетті емес)

Бағыттар:

Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз. Аяқтағаннан кейін үлкен ыдысты мұзды сумен толтырып, жұмыртқаны мұзды ваннаға жіберіңіз (кастрюльге ыстық су қойыңыз). Жұмыртқаларды кем дегенде 10 минут суытыңыз, содан кейін жұмыртқаны қайтадан ыстық суға (қабықтарды босату үшін) 10-20 секундқа жіберу үшін ойық қасықты пайдаланыңыз. Кептіріп, қабығын аршыңыз.

Жұмыртқаны ұзындығы бойынша екіге бөліп, орташа табаққа сарысын алыңыз. Гумус, зәйтүн майы, бұрыш, тұз және желкек қосыңыз. Шанышқымен езіп, жұмыртқаның ақ бөлігін қасықпен біркелкі етіп бөліңіз. Қара бұрыш себіңіз.

Бір порцияға тамақтану көрсеткіші (1 жұмыртқа):

Калория: 143

Май: 12 г

Көмірсулар: 3,2 г

Қант: ,5 г

Талшық: ,6 г

Ақуыз: 7 г

Рецепт Хуммус тайпасының рұқсатымен.

Surfside бисон бургерінің рецепті

Қантты кетчупты өткізіп жіберіңіз, ол бір ас қасық кетчупке 1 шай қасық қантты салып, чизбургерді жүрекке пайдалы гуакамолмен толықтырады. Гуакамол калиймен толтырылған; табиғи тазартқыш, бикини кигенде қорқынышсыз осы гамбургерді тамашалауға болады.

Қызмет көрсетеді: 1

Дайындық уақыты: 15 минут

Пісіру уақыты: 4 минут

Құрамы:

½ піскен авокадо, қабығы аршылған, аршылған және туралған

2 шай қасық ақ пияз, майдалап туралған

1 ас қасық лимон шырыны

2 ас қасық кинза жапырақтары, туралған

Тұз бен бұрыш

½ шай қасық жалапеньо

1 Дене Бизон Бургер

Майсыз 1 Монтерей Джек ірімшігі

1 тұтас бидай тоқаш

арукула жапырақтары

2 қызанақ тілімдері

Бағыттар:

Ыдысқа гуакамолға арналған алғашқы 6 ингредиенттерді біріктіріңіз; жақсылап араластырыңыз, содан кейін бөліңіз.

Грильде немесе табада орташа отта гамбургерді бір жағына 2 минут қуырыңыз, аударыңыз, үстіне ірімшік салыңыз да, тағы 2 минут немесе қалаған дайын болғанша пісіріңіз. Артық пісірмеңіз.

Бургерді астыңғы тоқашқа салыңыз да, үстіне руккула, қызанақ тілімдері мен 2 ас қасық гуакамол салыңыз.

Жоғарғы тоқашпен жабыңыз немесе ашық гамбургер ретінде рахаттаныңыз.

Бір порцияға тамақтану көрсеткіші (2 ас қасық гуакамол қосылған 1 гамбургер):

Калория: 311

Май: 18 гр

Ақуыз: 35 г

Бізонның рецепті.

Жеңіл және кремді картоп салаты

Сіз бұл бай және дәмді картоп салатының рецептісінде майоны жіберіп алмайсыз. Оған қоса, жарты кесе порцияға 119 калория мен 15 грамм майды үнемдейтініңізді білу оның дәмін одан да жақсы етеді.

Қызмет көрсетеді: 10

Құрамы:

21/4 фунт картоп пісіру, аршылған және 1 дюймдік кесектерге кесілген

тұз

3/4 кесе майсыз қарапайым йогурт

2 шай қасық Дижон қышасы

1 ас қасық плюс 1 шай қасық қосымша зәйтүн майы

2/3 кесе майдалап туралған тұтас жасыл пияз

3 ас қасық жаңа туралған ақжелкен

2 ас қасық ұсақ туралған жаңа аскөк

қара бұрыш

Бағыттар:

Картопты қайнаған тұзды суға қайнатыңыз, жұмсақ болғанша 12-15 минут. Суды төгіп, бөлме температурасына дейін салқындатыңыз.

Осы уақытта йогурт пен қышаны кішкене ыдыста шайқаңыз. Зәйтүн майына ақырын араластырыңыз. Пиязды, ақжелкенді, аскөк қосып, араласқанша араластырыңыз.

Картопты үлкен ыдысқа салып, үстіне йогурт қоспасын құйыңыз. Картоптың бір бөлігін сындырып, ағаш қасықпен жақсылап араластырыңыз, сонда олар аздап езіліп, ингредиенттер жақсы араласады. Тұз бен бұрышпен дәміне қарай дәмдеңіз.

1 сағаттан 1 күнге дейін тоңазытқышқа салыңыз.

Бір порцияға тамақтану көрсеткіші (1/2 кесе):

Калория: 100

Ақуыз: 3 г

Көмірсулар: 18 г

Май: 2 г

Талшық: 2 г

Натрий: 210 мг

Девин Александрдың рецепті Ең бұзылатын диета!

Қытырлақ картоп чипі тауық еті

Пісірілген картоп чиптері бұл қытырлақ «қуырылған» тауықтың рецептін береді, ол қуырғышқа тигізбейді. Сынақ пен қателік арқылы пісірілген! Руфельдер ең жақсы нәтиже береді, бірақ сүйікті пісірілген чиппен тәжірибе жасаудан тартынбаңыз!

Қызмет көрсетеді: 2

Дайындық уақыты: 20 минут, 6 сағат демалу

Пісіру уақыты: 10 минут

Құрамы:

2 3 унция сүйексіз, терісі жоқ тауықтың төс еті, көрінетін май жойылған

1/3 кесе майы аз айран

зәйтүн майы спрейі

1/2 шай қасық пияз ұнтағы

1/4 шай қасық паприка

1/4 шай қасық қара бұрыш

1/8 шай қасық тұз

бір шымшым кайен

1 1/2 унция (шамамен 1/2 кесе) fi ұсақталған Пісірілген! Картоп чипсы немесе басқа пісірілген картоп чиптері

Бағыттар:

Тауықтың төс еттерін екі пластмасса ораманың немесе балауыз қағаздың арасына тегіс жұмыс бетіне қойыңыз. Ет балғасының тегіс жағын оларды біркелкі 1/2 дюймдік қалыңдыққа соғу үшін пайдаланыңыз. Тауықтың кеудесін кеудеден сәл үлкенірек қайта жабылатын полиэтилен пакетке салыңыз. Кеуденің үстіне сары сүтті құйыңыз, сөмкені жабыңыз да, сөмкені тауық етіне айналдырыңыз. Бір немесе екі рет айналдырып, кем дегенде 6 сағат немесе түнде тоңазытқышта ұстаңыз.

Пешті 450 градус Фаренгейтке дейін алдын ала қыздырыңыз. Кішкене жабыспайтын пісіру парағын бүріккішпен аздап булаңыз. Кішкене ыдысқа пияз ұнтағы, паприка, қара бұрыш, тұз және кайенды араластырыңыз. Чипсыларды орташа таяз ыдысқа салыңыз.

Сүт майынан бір тауықтың төсін алып тастаңыз және артық сұйықтық ағып кетсін. Емшектің екі жағына дәмдеуіш қоспасының жартысын біркелкі себіңіз. Содан кейін тауық етін ұсақталған чипсы бар ыдысқа ауыстырып, чиптермен толығымен жабыңыз.

Қапталған кеудеге дайындалған пісіру парағына қойыңыз. Қалған тауықтың төсімен қайталаңыз. Қалған маринадты тастаңыз.

Пісіруге арналған спреймен екі емшектің жоғарғы жағын аздап булаңыз. Емшекті шпателмен мұқият абайлап 4 минут пісіріңіз. Қабықты алып тастамаңыз. Үстіңгі жағын спреймен аздап ысқылаңыз және тағы 3-5 минут пісіріңіз немесе жабын қытырлақ болғанша және тауық еті қызғылт емес. Бірден қызмет етіңіз.

Бір порцияға келетін тамақтану көрсеткіші:

Калория: 206 калория

Ақуыз: 22 г

Көмірсулар: 20 г

Май: 4 г

Холестерин: 51 мг

Талшық: 1г

Натрий: 376 мг

Девин Александрдың рецепті Ең бұзылатын диета!

Салқындатылған тай кеспесі

Күлгін жүгері мен күріш кеспесін қолдану дәстүрлі макарон салатының жүктемесін жеңілдетеді және бұл керемет пикник презентациясын жасайды. Бұл рецепт глютенсіз болғаны жақсы!

Қызмет көрсетеді: 6

Дайындық уақыты: 20 минут

Пісіру уақыты: 7 минут

Киімге арналған ингредиенттер:

1/4 кесе Thai Kitchen® тәтті қызыл чили соусы

2 ас қасық лайм шырыны

1 ас қасық қоңыр қант

1 ас қасық күнжіт майы

2 шай қасық аз натрий соя соусы

1 шай қасық қуырылған күнжіт тұқымы

Макарон салатының ингредиенттері:

1 қорап (8 унция) Thai Kitchen® күлгін жүгері мен күріш кеспесі

1 кесе бұршақ өскіндері

1/2 кесе джулиен кесілген қызыл болгар бұрышы

1/2 кесе жулиен кесілген қар бұршақ

2 ас қасық туралған жаңа піскен кинза

2 ас қасық ірі туралған жержаңғақ

Бағыттар:

Киім үшін барлық ингредиенттерді орташа ыдыста араластырыңыз. Бір жағына қойыңыз.

Үлкен кәстрөл суды қайнатыңыз. Ыстықтан алыңыз. Бөлу үшін араластыра отырып, күлгін жүгері кеспесін қосыңыз. 5-7 минут немесе кеспе жұмсақ, бірақ берік болғанша тұрыңыз. Суық сумен шайыңыз; жақсы ағызыңыз.

1/4 кесе таңғышпен кеспе лақтырыңыз. Табаққа салыңыз. Үстіне бұршақ өскіндерін, болгар бұрышын және қар бұршақтарын салыңыз. Қалған таңғышпен тамшылатыңыз. Килантро мен жержаңғақпен безендіріңіз.

Бір порцияға келетін тамақтану көрсеткіші:

Калория: 220

Май: 4 г

Қаныққан май 1г

Ақуыз 4 г

Көмірсулар 42 г

Холестерин 0 мг

Натрий 208 мг

Талшық 1 г

Кальций 13 мг

Темір 1 мг

Тай асханасының рецепті.

Жіңішке жұтқыш

Осы төмен калориялы коктейльмен барлық дәмді пикник тарифтерін жуыңыз. Тым тәтті емес жұқа шлиф жаздың ыстық күніне өте ыңғайлы. Ал егер сіз шамадан тыс қызыққан болсаңыз, жалбыз жапырақтарын шайнаңыз. Жалбыз ас қорытуды жақсартады және асқазанды тыныштандырады.

Қызмет көрсетеді: 1

Дайындау уақыты: 2 минут

Құрамы

1 унция қан апельсин шырыны

1 унция Cointreau

1 унция құрғақ Sauvignon Blanc

1 сызық апельсин ащы

1 бұтақ жалбыз

Периер газдалған су

гарнир үшін апельсин бұралуы

Бағыттар:

Барлық ингредиенттерді шайқаңыз, штамм алыңыз және үстіне Perrier газдалған сумен құйыңыз. Қызғылт сары түсті бұралумен безендіріңіз (міндетті емес).

Бір порцияға келетін тамақтану көрсеткіші:

Калория: 150

Рецепт Perrier рұқсатымен.

үшін шолу