Түскі асқа осы жасымық пен арпа салатының рецепті арқылы бірнеше асқабақ қосыңыз

Мазмұны

• Анар және фета рецептерімен жасымық пен арпа салаты
• Ингредиенттер
• Бағыттар

Қол жетімді түскі ас үйде жасауға болатын қоректік және үнемді рецептерден тұратын серия. Тағы қалайсыз ба? Толық тізімді мына жерден қараңыз.

Бір тәулігіне $ 2-ден аз болса, бұл тәтті және дәмді астық салаты жеңімпаз болып табылады.

Бұл салаттың жұлдыздары - жасымық пен арпа, бюджетке пайдалы екі қоспасы, олар дастарханға көп нәр береді.

Жасымық 25 пайыз ақуыздан тұрады және талшықтың, В дәрумендерінің, мырыш пен калийдің тамаша көзі болып табылады.

Жасымық сияқты, арпа да талшыққа, дәрумендерге, минералдарға және пайдалы өсімдік қосылыстарына бай.

Сонымен қатар, анар мен алма бұл салатқа тәттілік қосып қана қоймайды, сонымен қатар қабынуға қарсы әсері бар антиоксиданттар да бар.

Қолыңызда қандай дән бар болса да, тәжірибе жасай аласыз. Міне, біздің сүйіктілеріміздің кейбірі.

Анар және фета рецептерімен жасымық пен арпа салаты

Сыбаға: 4

Қызмет көрсету құны: $1.86

Ингредиенттер

• 3/4 кесе құрғақ жасыл жасымық
• 1/2 кесе құрғақ інжу арпа
• 2 сарымсақ қалампыр, тартылған
• 1 ас қасық. тартылған таяқша
• 1 1/2 шай қасық. Дижон қыша
• 1 шай қасық бал
• 2 ас қасық. алма сірке суы
• 1/4 кесе зәйтүн майы
• 1/2 кесе анар тұқымы
• 1/3 шыныаяқ фета ұрып
• 1 кесе ұсақталған радиккио немесе қызыл қырыққабат
• 1/4 кесе туралған жаңа ақжелкен
• 1 алма, аршылған және туралған
• 1/4 кесе туралған бадам
• теңіз тұзы және бұрыш, дәміне қарай

Бағыттар

1. Жасымық пен арпаны 5 кесе су, 2 түйір сарымсақ және теңіз тұзымен біріктіріңіз. Қайнатыңыз, содан кейін жабыңыз. Қайнатыңыз да, жасымық пен арпа дайын болғанша пісіріңіз (бұл шамамен 25 минутты алады).
2. Сарымсақ түйірін төгіп тастаңыз да, салқындауға салыңыз.
3. Масон құмырасына қыша, Дижон қыша, бал, алма сірке суы, зәйтүн майы, тұз және бұрыш (дәміне қарай) қосып киіндіріңіз. Эмульсияланған және біріктірілгенге дейін қатты шайқаңыз.
4. Салатты жинаңыз. Салқындатылған арпа мен жасымықты анар, фета, радикчио, ақжелкен, алма және бадаммен біріктіріңіз.
5. Винигретпен киініп, мұқият біріктіріңіз.
6. Салқын немесе бөлме температурасында қызмет етіңіз.

Tiffany La Forge - бұл кәсіби аспазшы, рецепт әзірлеуші ​​және тамақтану бойынша жазушы, парсниптер мен паста өнімдерін жүргізетін блог. Оның блогында теңдестірілген өмір үшін нақты тамақтану, маусымдық рецепттер және денсаулыққа қол жетімді кеңестер бар. Ас үйде болмаған кезде, Тиффани йога, серуендеу, саяхаттау, органикалық бағбандықпен айналысады және өзінің коргиімен, какаомен серуендейді. Оған блогында немесе Инстаграмында кіріңіз.