40 жастан асқан денеңізді қолдау үшін қартаюға қарсы 10 тамақ

Мазмұны

• 1. Су сарайы
• 2. Қызыл болгар бұрышы
• 3. Папая
• 4. Көкжидек
• 5. Брокколи
• 6. Шпинат
• 7. Жаңғақтар
• 8. Авокадо
• 9. Тәтті картоп
• 10. Анар тұқымы
• Сіздің денеңізді күшті қоректік заттармен толтырыңыз

Әдемі, жарқыраған тері біздің қалай тамақтануымыздан басталады, бірақ бұл қартаюға қарсы тағамдар одан да көп көмектесе алады.

Диетамызды антиоксиданттармен, пайдалы майлармен, сумен және маңызды қоректік заттармен қаныққан тамақпен толтырған кезде, біздің денеміз өзінің ең үлкен мүшесі: теріміз арқылы өз ризашылығымызды көрсетеді.Ақыр соңында, тері - бұл біздің ішкі мүшелерімізді көрсететін дененің бірінші бөлігі, сондықтан бізді не күйдіріп жатқанын мұқият қарастырғанға дейін лосьондар, кремдер, маскалар мен сывороткалар көп нәрсе жасай алады.

Зерттеушілердің пікірінше, жемістер мен көкөністерді жеу - бұл бет терісі мен жіңішке сызықтармен күресудің ең қауіпсіз әрі сау әдісі. Жарқырауға дайынсыз ба? Міне, қартаюға қарсы ең жақсы 10 тағам ішіңізден шыққан жарқыл үшін денеңізді нәрлейді.

1. Су сарайы

Су крессінің денсаулыққа пайдасы көңіл көншітпейді! Бұл қоректік заттармен тығыздалған ылғалдандыратын жапырақты жасыл:

• кальций
• калий
• марганец
• фосфор
• A, C, K, B-1 және B-2 дәрумендері

Watercress терінің ішкі антисептикасы және ағзаның барлық жасушалары үшін әсер етеді, нәтижесінде терінің оксигенациясы күшейеді. А және С дәрумендерімен қапталған, зиянды радикалдарды бейтараптандырып, әжімдер мен әжімдерді кетіруге көмектеседі.

Әрекет ету үшін: Жарқыраған теріге және денсаулықты жақсартуға арналған салатыңызға осы хош иісті жасылдың бір шөбін қосыңыз!

Бұл дәмді жасыл (форельдерде көрсетілгендей) ас қорытуға көмектеседі (бір жасуша зерттеуінде) және құрамында йод болғандықтан қалқанша безін қолдайды.

2. Қызыл болгар бұрышы

Қызыл болгар бұрышы қартаюға қарсы тұрғанда жоғары билік етеді. Коллагенді өндіруге пайдалы С витаминінің көп мөлшерінен басқа қызыл болгар бұрышында каротиноидтар деп аталатын күшті антиоксиданттар бар.

Каротиноидтер - көптеген жемістер мен көкөністерде кездесетін ашық қызыл, сары және қызғылт сары түстерге жауап беретін өсімдік пигменттері. Олар теріні, ластануды және қоршаған ортаның токсиндерін қорғауға мүмкіндік береді.

Байқап көру: Болгар бұрыштарын кесіңіз де, оларды тіскебасар ретінде гумусқа батырыңыз, шикі салатқа қосыңыз немесе қуырғышқа салыңыз.

3. Папая

Бұл дәмді суперфуд түрлі антиоксиданттарға, дәрумендер мен минералдарға бай, олар терінің икемділігі мен майда сызықтар мен әжімдердің пайда болуын азайтуы мүмкін. Оларға мыналар жатады:

• А, С, К және Е дәрумендері
• кальций
• калий
• магний
• фосфор
• В тобындағы дәрумендер

Папайядағы антиоксиданттардың кең спектрі еркін радикалдардың зақымдануымен күресуге көмектеседі. Папайяда сонымен қатар папаин деп аталатын фермент бар, ол табиғаттың ең жақсы қабынуға қарсы агенттерінің бірі ретінде жұмыс жасау арқылы қартаюға қарсы қосымша артықшылықтар береді. Бұл қабыршақтайтын көптеген өнімдерде де бар.

Иә, папайяны жеу (немесе құрамында папаин бар өнімдерді қолдану) сіздің денеңізге терінің өлі жасушаларын төгуге және жарқыраған теріні қалдыруға көмектеседі!

Байқап көру: Жаңағы лайм шырынын таңғы ас кезінде папайяның үлкен табақшасына тамызыңыз немесе келесі түнде үйде папайя маскасын жасаңыз!

4. Көкжидек

Көкжидек А және С дәрумендеріне, сондай-ақ антоцианин деп аталатын қартаюға қарсы антиоксидантқа бай. Бұл көкжидекке терең, әдемі көк түс береді.

Бұл қабыну реакциясын және модерациялау арқылы теріні күн, стресс және ластану әсерінен болатын зақымдан қорғауға көмектеседі.

Әрекет ету үшін: Бұл дәмді, қант құрамы төмен жемістерді таңертеңгі смузи немесе жеміс-жидек ыдысына лақтырып жіберіңіз, сонда ол әдемі соққы береді!

5. Брокколи

Брокколи - бұл қабынуға қарсы, қартаюға қарсы қуат көзі:

• С және К дәрумендері
• әр түрлі антиоксиданттар
• талшық
• фолий
• лютеин
• кальций

Сіздің денеңізге терінің негізгі ақуызы болып табылатын коллагенді өндіру үшін С дәрумені қажет, ол оған күш пен серпімділік береді.

Әрекет ету үшін: Брокколиді жылдам тіскебасар етіп шикідей жеуге болады, бірақ уақытыңыз болса, тамақтанар алдында жайлап бумен пісіріңіз. Брокколиді күйдірілген шағудан бастап, песто тұздығына дейін пісіру сіздің ағзаңызға денсаулыққа көп пайдасын тигізеді.

Мидың есте сақтау функциясын, сонымен қатар К дәрумені мен кальцийді сақтауға арналған лютеин қоректік заттар (олар сүйектердің денсаулығы мен остеопороздың алдын-алу үшін өте маңызды). Қартаюға қарсы крест тәрізді вегетарианның қолынан келмейтін нәрсе бар ма?

6. Шпинат

Шпинат супер ылғалдандырады және антиоксиданттарға толы, олар бүкіл денені оттегімен қанықтыруға көмектеседі. Ол сондай-ақ мыналарға бай:

• А, С, Е және К дәрумендері
• магний
• өсімдік тектес гем темір
• лютеин

Бұл әмбебап жапырақты жасылдың құрамында С витаминінің көп мөлшері теріні мықты және тегіс ұстау үшін коллаген өндірісін күшейтеді. Бірақ бәрі емес. Ол беретін А дәрумені шаштың мықты, жылтыр болуына ықпал етуі мүмкін, ал К дәрумені жасушалардың қабынуын азайтуға көмектеседі.

Әрекет ету үшін: Смузиге, салатқа немесе тұздыққа бірнеше шпинат қосыңыз. Қосымша идеялар? Біздің сүйікті шпинат рецептерімен танысыңыз, оның ішінде шпинат чиптері мен сырлы гамбургерлер.

7. Жаңғақтар

Көптеген жаңғақтар (әсіресе бадам) - бұл Е дәруменінің керемет көзі, олар терінің тіндерін қалпына келтіруге, терінің ылғалдылығын сақтауға және теріні зақымдайтын ультрафиолет сәулелерінен қорғауға көмектеседі. Жаңғақ тіпті көмектесе алатын қабынуға қарсы омега-3 май қышқылдары:

• тері жасушаларының мембраналарын нығайту
• күннің зақымдануынан сақтаңыз
• табиғи тосқауылын сақтай отырып, теріңізге әдемі жарқыл беріңіз

Байқап көру үшін: Жаңғақ қоспасын салаттарыңыздың үстіне себіңіз немесе бір уыс тағам ретінде жеп қойыңыз. Теріні де алып тастамаңыз, өйткені зерттеулер антиоксиданттардың терісіз жоғалғанын көрсетеді.

• жүрек ауруы (жаңғақ) және 2 типті қант диабеті (пісте) қаупінің төмендеуі
• ересек адамдарда (бадам) когнитивті құлдыраудың ықтимал алдын-алу

8. Авокадо

Авокадо құрамында терінің тегіс, серпімді болуына ықпал ететін қабынуға қарсы май қышқылдары көп. Олардың құрамында әртүрлі маңызды қоректік заттар бар, олар мыналарды қоса алады:

• К, С, Е және А дәрумендері
• В тобындағы дәрумендер
• калий

Авокадо құрамындағы А дәруменінің көп мөлшері өлі тері жасушаларын төгуге көмектеседі және бізге керемет, жарқыраған теріні қалдырады. Олардың құрамындағы каротиноидтар токсиндерді блоктауға және күн сәулесінің зақымдануына көмектеседі, сонымен қатар терінің қатерлі ісігінен сақтауға көмектеседі.

Әрекет ету үшін: Авокадоны салатқа, смузи-ге лақтырыңыз немесе жай қасықпен жеп қойыңыз. Авокадо жеуге болатын барлық тәсілдерді қолданып көрдім деп ойлаған кезде, бізде тағы 23 нәрсе бар. Сіз оны қабынуға қарсы, қызаруды кетіретін және әжімдердің алдын-алуға көмектесетін керемет ылғалдандыратын маска ретінде жергілікті қолданып көре аласыз!

9. Тәтті картоп

Тәтті картоптың қызғылт сары түсі бета-каротин деп аталатын антиоксиданттан тұрады, ол А дәруменіне ауысады, терінің серпімділігін қалпына келтіруге, тері жасушаларының айналымын жақсартуға және ақыр соңында терінің жұмсақ болуына ықпал етеді.

Бұл дәмді тамыр-көкөніс сонымен қатар С және Е дәрумендерінің керемет көзі болып табылады - екеуі де терімізді зиянды радикалдардан қорғайды және теріні жылтыратады.

Әрекет ету үшін: Тәтті картоптан жасалған тосттар рецептілерінің бірін шайқаңыз, бұл сіздің таңғы асыңызды немесе тағамдарыңызды басқаларға ұқсамайтын етіп жасайды. Алғыс айту күні - бұл көкөністі диетаға қосатын жалғыз уақыт емес!

10. Анар тұқымы

Анар ғасырлар бойы емдік шипалы жеміс ретінде қолданылып келді. С дәрумені мен анардың көп мөлшері біздің денемізді бос радикалдардың зақымдануынан қорғайды және жүйеде қабыну деңгейін төмендетеді.

Бұл пайдалы жемістердің құрамында қартаю белгілерін баяулататын терідегі коллагенді сақтауға көмектесетін пуникалагиндер деп аталатын қосылыс бар.

Әрекет ету үшін: Қартаюға қарсы емдеу үшін осы тәтті кішкентай зергерлік бұйымдарды баланың шпинат жаңғағы салатына себіңіз!

Зерттеулер сонымен қатар анардың ішек бактерияларымен әрекеттесуі кезінде пайда болатын қосылыс митохондрияны жасарта алатынын көрсетті. Бұл тіпті егеуқұйрық зерттеулерінде болған.

Сіздің денеңізді күшті қоректік заттармен толтырыңыз

Қартаюға қарсы осы тағамдармен қоректену арқылы біз өзімізді жақсы сезіну және сезіну үшін отын ала аламыз.

Егер сіз көбірек дәмді өсімдіктерді іздесеңіз, түсі терең жемістер мен көкөністерді таңдаңыз. Әдетте қанық реңктер теріңіздің сау және сергек болуын қамтамасыз ететін радикалды күрес қабілеттерінің белгісі болып табылады. Пластинаңызға қаншалықты көп түсті сыйсаңыз, соғұрлым жақсы болады.

Қартаю белгілерін бәсеңдететін және іштен нұр шашатын кез келді!

Натали Рона, MS, RDN, CDN - Корнелл университетінің психология бакалавры және Нью-Йорк университетінің клиникалық тамақтану магистрі бар тіркелген диетолог және функционалды медицина диетологы. Ол негізін қалаушыNathalie LLC-нің тамақтануы, интегративті әдісті қолдана отырып, денсаулық пен сауықтыруға бағытталған Нью-Йорктегі жеке тамақтану практикасы жәнеБарлық жақсы тамақтану, әлеуметтік медиа денсаулық және сауықтыру бренді. Ол өз клиенттерімен немесе медиа-жобаларда жұмыс істемеген кезде, сіз оны күйеуімен және мини-Аусси Брэдимен саяхаттап жүргенде кездестіре аласыз.