Алма сірке сіріндісі подаграны емдей ала ма?

Мазмұны

• Алма сірке суы дегеніміз не?
• Подагра туралы бәрі
• Алма сірке сіркесінің артықшылықтары
• рН деңгейі және подаграға әсері
• Зерттеулерде не айтылады?
• Алма сірке суын қалай қолдануға болады
• Бөлім

Шолу

Мыңдаған жылдар бойы сірке суы бүкіл әлемде тағамдарды хош иістендіру және сақтау, жараларды емдеу, инфекциялардың алдын алу, беттерін тазарту, тіпті қант диабетін емдеу үшін қолданылып келеді. Бұрын адамдар сірке суын улы шырмауықтан бастап қатерлі ісікке дейін емдейтін ем ретінде дәріптеді.

Бүгінде алма сірке сіркесі (ACV) ғаламторда шу шығаратын көптеген керемет тағамдардың қатарына кіреді. Онда ACV қан қысымын, қышқыл рефлюксін, қант диабетін, псориазды, семіздікті, бас ауруын, эректильді дисфункцияны және подаграны емдей алады деген көптеген ақпарат бар.

Алайда ғылыми қоғамдастық сірке суының емдік күшіне күмәнмен қарайды. Толығырақ білу үшін оқыңыз.

Алма сірке суы дегеніміз не?

Алма сірке суы ашытылған алма сидрінен жасалады. Жаңа алма сидрі ұсақталған және сығылған алманың шырынынан дайындалады. Екі сатылы ашыту процесі оны сірке суына айналдырады.

Біріншіден, табиғи ашыту процесін жеделдету үшін ашытқы қосылады. Ашытқыны ашыту кезінде сидрдегі барлық табиғи қанттар алкогольге айналады. Содан кейін сірке қышқылы бактериялары алкогольді сірке қышқылына айналдырады, ол сірке суының негізгі компоненті болып табылады. Барлық процесс бірнеше аптаға созылуы мүмкін.

Бұл ұзақ ашыту процесі ашытқы мен сірке қышқылынан тұратын шлам қабатын жинауға мүмкіндік береді. Бұл гу - бұл сірке суының «анасы» деп аталатын ферменттер мен ақуыз молекулаларының жиынтығы. Коммерциялық түрде өндірілген сірке суында анасы әрдайым сүзіледі. Бірақ ананың тамақтанудағы ерекше артықшылықтары бар. Анасында бар сірке суын сатып алудың жалғыз әдісі - шикі, сүзілмеген, пастерленбеген алма сірке сіркесін сатып алу.

Подагра туралы бәрі

Артриттің күрделі түрі болып табылатын подагра кез-келген адамға әсер етуі мүмкін. Бұл денеде зәр қышқылы жиналып, содан кейін буындарда кристалданған кезде пайда болады. Бұл зардап шеккен буындарда қатты ауырсынудың, қызарудың және нәзіктіктің кенеттен шабуылдарын тудырады. Подагра сіздің саусағыңыздың негізіндегі буынға жиі әсер етеді. Подагра шабуылы кезінде саусағыңыздың өртеніп жатқанын сезінуіңіз мүмкін. Ол қызып, ісіп, жұмсақ болып кетуі мүмкін, тіпті парақтың салмағы да төзгісіз.

Бақытымызға орай, подагра шабуылын емдеуге және алдын алуға көмектесетін бірнеше дәрі бар. Өкінішке орай, мұндай дәрі-дәрмектердің көпшілігі жанама әсерлерге ие.

Алма сірке суы сияқты альтернативті подагра емдеуі қажетсіз жанама әсерлермен ауыртпалықсыз болашақ шабуылдардың ықтималдығын азайтуға көмектеседі.

Алма сірке сіркесінің артықшылықтары

ACV көптеген жалпы артықшылықтарға ие. Оларға мыналар кіреді:

• Алма сірке суының құрамына сірке қышқылы, калий, дәрумендер, минералды тұздар, амин қышқылдары және басқа пайдалы органикалық қышқылдар кіреді.
• Зерттеу барысында сірке суы гипертониялық егеуқұйрықтардың қан қысымын төмендететіні анықталды.
• Сірке суы - бұл полифенолдардың диеталық көзі, олар күшті антиоксиданттар болып табылады, мақалада айтылғандай, адамдардағы қатерлі ісік ауруларын азайтуы мүмкін.
• Ғылыми зерттеулерде сірке суының екінші типтегі қант диабетімен ауыратын адамдарға инсулинді тиімді пайдалануға көмектесетіні, тамақтан кейінгі қандағы қант деңгейі жақсаратыны айтылады.
• Бұл инсулинге сезімталдықты арттыру үшін жұмыс істейтіндіктен, сірке суы жоғары қауіпті адамдардағы 2 типті қант диабетінің алдын алуға көмектеседі.
• Сірке суы микробқа қарсы қасиетке ие.
• ACV құрамында ішектің биомасындағы бактериялар колониясын жақсартатын және иммундық функцияны жақсартатын жақсы бактериялар бар.
• алма сірке суы сығымдарды семіздікке байланысты қандағы холестерин мен қандағы глюкозаның жоғарылауынан қорғауға көмектесетінін анықтады.

рН деңгейі және подаграға әсері

Жақында зәрдегі қышқылдық деңгейінің жапондықтары қызықты қорытынды жасады. Зерттеушілер зәрдегі қышқыл организмнің зәр қышқылын дұрыс шығаруына кедергі болатынын анықтады.

Аз қышқыл (несеп сілтілі) несеп организмнен зәр қышқылын көп шығарады.

Бұл подагра ауруы бар адамдар үшін жақсы жаңалық. Қандағы зәр қышқылының деңгейі төмендегенде, буындарыңызда жиналып, кристалданбайды.

Зәрдің қышқылдық деңгейіне сіз тұтынатын тағамдар әсер етеді. Жапондық зерттеу қатысушыларға екі түрлі диета тағайындады, бірі қышқылды және бірі сілтілі. Сілтілік диетаны жеген қатысушыларда зәрдің сілтілік мөлшері көбірек болды. Зерттеушілер сілтілік диета подагра ауруы бар адамдарға олардың денесіндегі зәр қышқылының деңгейін төмендетуге көмектеседі деген қорытындыға келді.

Зерттеушілер күкірті бар аминқышқылдарының зәр қышқылдығын анықтайтын негізгі фактор екенін анықтады. Бұлар жануарлар ақуызында көп болады. Сонымен, көп ет жейтін адамдарда несеп қышқылды болады. Бұл жануарлар ақуызына бай диеталар жейтін адамдар подаграға жемістер мен көкөністерге бай диеталары бар адамдарға қарағанда сезімтал деген бұрынғы тұжырымды растайды.

ACV диетаңызға қосу сіздің зәрдің қышқылдығына әсер ете ме, белгісіз. Сірке суы жапондық зерттеуде қолданылған сілтілі диетаға енгізілген, бірақ жалғыз компонент емес.

Зерттеулерде не айтылады?

Подаграны емдеуде алма сірке сіркесін пайдалануды бағалайтын ғылыми зерттеулер жоқ. Алайда, ACV сіздің салмағыңызды жоғалтуға және қабынуды азайтуға көмектеседі, бұл сіздің қандағы зәр қышқылының мөлшерін азайтады.

Жақында алма сірке сіркесінің салмақ жоғалтуға көмектесетіні туралы ғылыми дәлелдер келтірілген. Зерттеушілер егеуқұйрықтарда алма сірке сіркесінің майлылығы жоғары диетаны қолдану әсерін зерттеді. Олар сірке суының егеуқұйрықтарды тез тойып, салмақ жоғалтуға әкелетінін анықтады.

35 пен 57 жас аралығындағы 12000-нан астам ер адамды жеті жыл бойы бақылаған. Зерттеушілер салмақ өзгермейтіндермен салыстырғанда салмақтың едәуір мөлшерін жоғалтқандар (шамамен 22 балл) несеп қышқылының деңгейін төрт есе төмендеткенін анықтады.

Алма сірке суын қалай қолдануға болады

Алма сірке суын ішер алдында сумен сұйылту керек. Бұл өте қышқыл және сұйылтылмаған кезде тістің бұзылуына әкелуі мүмкін. Сондай-ақ, өңешті күйдіріп жіберуі мүмкін. 1 ас қасық төсек алдында толық стакан суға араластырып көріңіз. Егер сіз дәмін тым ащы сезінсеңіз, аздап бал немесе төмен калориялы тәттілендіргіш қосып көріңіз. Тым көп ACV жанама әсерлері туралы біліңіз.

Сондай-ақ, ACV-ні маймен араластырып, оны өз салатыңызға қолдануға болады. Бұл керемет дәмді тағамды жасай алады.

Бөлім

Жеміс сірке суы мыңдаған жылдар бойы әртүрлі жағдайларды емдеу үшін қолданылған. Алма сірке суы салаттарға өте жақсы келеді және салмақ жоғалтуға көмектеседі. Оның диабетке қарсы әсері жақсы дәлелденген. Бірақ бұл подаграға тікелей көмектеспеуі мүмкін.

Егер сіз подаграға қарсы дәрі-дәрмектердің ықтимал жанама әсерлері туралы алаңдасаңыз, дәрігеріңізбен өзіңіздің алаңдаушылығыңыз туралы сөйлесіңіз. Дәрігер сізден жемістер мен көкөністерге бай сілтілі диетаны қолданып көруді қалауы мүмкін.