Тағамдық аллергия сізді майлы етеді ме?

Мазмұны

• үшін шолу

Бір жыл бұрын мен жеткілікті деп шештім. Менің оң жақ бармағымда бірнеше жыл бойы кішкентай бөртпе болды және ол жынды сияқты қышиды - мен оны бұдан былай көтере алмадым. Менің дәрігерім қышуға қарсы кремді ұсынды, бірақ мен оның белгілерімен күрескім келмеді, мен оның біржола жойылғанын қалаймын.

Мен ықтимал дереккөздерді зерттеуді бастауды өз мойныма алдым. Көптеген кітаптарды, мақалаларды және веб-сайттарды зерттегеннен кейін мен тағамдарды жоюды бастау туралы шешім қабылдадым.

Мен демалыс күндері сыра ішкен кезде менің бөртпелерім күшейе түскендей болды, сондықтан бірінші кезекте Брюсский болды. Бірнеше күн өткеннен кейін, бөртпе сәл жақсарды, бірақ ол кетпеді.

Содан кейін мен бидайды (негізінен барлық нан) шығардым, ал екі күннен кейін бөртпе толығымен жоғалып кетті! Мен сене алмадым. Мен жай ғана бидайды өткізіп жіберуден тәтті жеңілдік таптым. Бұл менің бидайға аллергиям бар екенін білдірді ме?

Мен тіркелген диетолог Лоренмен бірінші кездесуімде ол тағамдық аллергия туралы сұрады. Мен оған жоғарыда болған оқиғаны айтып бердім және мен бірнеше жыл бұрын жұмыртқаға аллергиям бар деп ойлайтынымды айттым, бірақ қазір мен оларды күнде жеймін.

Лорен салмақ жоғалту кезінде аллергияны анықтау маңызды екенін айтты, өйткені тағамдар біздің денеміздің салмағын жоғалтуына жол бермейді. Мен ықтимал аллергия белгілерін көрсеткендіктен, Лорен тағамға сезімталдық панелін қабылдау түсінік беретінін айтты.

Мен кейбір тағамдық аллергия қабынуды, зиянды бактериялардың көбеюін, тіпті салмақтың жоғарылауын тудыруы мүмкін екенін білдім.

Менің сынақ нәтижелерім қайта оралды және мен таң қалдым: менде 28 тағамға сезімталдық болды. Ең ауыры жұмыртқа, ананас және ашытқы болды (менің бөртпемді бидай емес, ашытқы қоздырды!). Келесі кезекте сиыр сүті мен банан болды, ал спектрдің жұмсақ жағында соя, йогурт, тауық, жержаңғақ, кешью, сарымсақ, және ең таңқаларлығы, жасыл бұршақ пен бұршақ болды.

Мен ашытқы қосылған нәрсені жеуді немесе ішуді бірден қойдым. Мен барлық нан пісірілген өнімдерді, кәмпиттерді және рогаликтерді алып тастадым және оларды ет және көкөністер сияқты тұтас тағамдармен алмастырдым және балдыркөк пен кілегейлі ірімшік немесе шошқа қабығын жедім (оларда ақуыз көп).

Мен сондай-ақ күнделікті жұмыртқаларымды (күнде жегенім үшін қатты қуанбадым) бірнеше бекон мен авокадо жолақтарымен немесе кешкі астың қалдықтарымен ауыстырдым. Осы өзгерістерді енгізгеннен кейін бірнеше күннен кейін мен асқазанымның ісінбегенін байқадым. Таразы сәл ғана төмендегенімен, мен бір түнде бес фунт тастағандай болдым.

Мен тізімдегі басқа тағамдарды жою үшін бар күшімді саламын, бірақ Лорен жұмсақ сезімталдықты әр төрт күнде айналдыра алатынымды айтады.

Осы сәтте мен осы аздаған өзгерістерден «жіңішкеріп» кеттім және бұл тітіркендіргіш кішкентай бөртпенің не тудырғанын білгеніме өте қуаныштымын. Кейде бұл өмір сапасын жақсартуға әкелетін кішкентай өзгерістер.

үшін шолу