Асқазанды тез арада тыныштандыруға көмектесетін 5 үйдегі аюрведиялық тониктер

Мазмұны

• 5 Жалпы асқазан проблемаларын шешуге арналған аюрведиялық шешімдер
• 1. Іш қату? Май, тұз және ыстық су ішіңіз
• Іш қатуға арналған үйдегі рецепт
  
• 2. Қаныққан ба? Аскөк тұқымын немесе зімбірді жылы сумен көріңіз
• Ісінуге арналған үйдегі рецепт
  
• 3. Қышқыл рефлюкс? Фенхель тұқымдары, қасиетті насыбайгүл және басқа да дәмдеуіштер мұны істей алады
• Қышқыл рефлюксінің үй рецепті
  
• 4. Диарея? Бақша жеп, ылғалдандыруды жалғастырыңыз
• Диареяға арналған үйдегі рецепт
  
• 5. Ас қорыту? Пісірілген көкөністер мен сорпа тағамдары көмектесе алады
• Ас қорытуды болдырмау үшін үйдегі рецепт
  
• Жақсы тамақтану әдеттерінің негізі

Біз оқырмандар үшін пайдалы деп санайтын өнімдерді қосамыз. Егер сіз осы беттегі сілтемелер арқылы сатып алсаңыз, біз шағын комиссия аламыз. Міне, біздің процесс.

Ас қорыту, іштің кебуі, қышқыл рефлюксі, диарея немесе іш қату? Аюрведа сіздің ас үйіңізде жауап бар дейді.

Аюрведада агни (от) өмірдің көзі ретінде қарастырылады.

Бұл сөзбе-сөз денсаулықтың күзетшісі және ағзадағы барлық метаболикалық функциялар үшін метафора. Сіздің жегендеріңіздің бәрі агниге арналған сый ретінде қарастырылады - ал тамақтан гөрі неғұрлым күшті, тікелей ұсыныс бар?

Сіз жейтін тағам осы өртті қоректендіріп, нығайта алады, ас қорыту жүйесін күшейтеді - немесе оны сөндіріп, бұзылуына, әлсіреуіне немесе тепе-теңдікке әкелуі мүмкін.

Аюрведаның айтуы бойынша, зиянды тағамдар, мысалы, қуырылған тағамдар, өңделген ет және өте суық тағамдар, токсин түзетін сіңірілмеген қалдық түзуі мүмкін немесе аюрвед тілінде «ама». Ама аурудың негізгі себебі ретінде сипатталады.

Сонымен, денсаулық сақтаудың мақсаты - бұл метаболикалық өртті теңестіру. Жақсы тамақтану әдеттері туралы айтатын болсақ, аюрведиялық практиктердің көпшілігі беретін ең жақсы кеңес:

• Аштық кезінде ғана тамақтаныңыз.
• Тамақ арасында кемінде үш сағаттық бос орын қалдырыңыз, сондықтан алдыңғы тамақ қорытылады.
• Агниді суық, дымқыл, ащы, майлы және қуырылған тағаммен ұстамаңыз.

«Жеңіл қарапайым тағамдардың диетасы ең жақсы болып табылады. Сілтілер бұл асқазандағы өртті реттеуге көмектеседі. Ги агниді ынталандырады және ас қорытуды жақсартады. Дұрыс шайнау ас қорыту үшін де маңызды », - дейді доктор К.С. Үндістанның Керала штатындағы Жасыл Аюрведа желісі.

5 Жалпы асқазан проблемаларын шешуге арналған аюрведиялық шешімдер

1. Іш қату? Май, тұз және ыстық су ішіңіз

«Май, тұз және ыстық сумен дайындалған сусынды ішіңіз. Ги ішектің ішін майлауға көмектеседі, ал тұз бактерияларды кетіреді », - дейді Аюрведа және натуротерапия дәрігері, Меинал Дешпанде. Ги құрамында май қышқылы бар бутират қышқылы бар.

Дешпанде сонымен қатар кешкі астан кейін екі сағаттан соң піскен банан, содан кейін бір стақан ыстық сүт немесе ыстық су ішуді ұсынады.

Ұйықтар алдында ішкен ас қасық кастор майы - белгілі стимуляторлы іш жүргізетін дәрі-дәрмек те жеңілдетуі мүмкін.

Алайда, жүкті болғандар кастор майынан аулақ болу керек. Егер сіз 12 жасқа дейінгі балаға кастор майын қолдануды ойластырсаңыз немесе 60 жастан асқан болсаңыз, ұзақ уақыт емдеуге кеңес беріңіз.

Іш қатуға арналған үйдегі рецепт

1. 1 шай қасық жаңа сары май мен 1/2 шай қасық тұзды 1 1/4 кесе ыстық суға араластырыңыз.
2. Жақсылап араластырыңыз.
3. Отырыңыз және осы сусыннан баяу жұтыңыз. Кешкі астан кейін бір сағаттан кейін ішу керек.

2. Қаныққан ба? Аскөк тұқымын немесе зімбірді жылы сумен көріңіз

Доктор Линеешаның айтуынша, негізінен жылы сумен қабылданатын кез-келген нәрсе іштің кебуіне көмектеседі.

Ол әсіресе аскөк тұқымын стакан жылы сумен ұсынады. Бірақ сіз зімбірді бір тамшы балмен қарастыруға болады.

Егер сіз ыстық сусын дайындағыңыз келмесе, аскөк тұқымын жегеннен кейін шайнау ас қорыту процесіне көмектеседі және газ бен кебулерді азайтады.

Егер сіз шай ішетін болсаңыз, іштің кетуіне көмектесу үшін аскөк шайына жалбыз шайына қол жеткізіңіз.

Ісінуге арналған үйдегі рецепт

1. 1 шай қасық аскөк тұқымын қуырыңыз және 1 стакан қайнатылған суға араластырыңыз.
2. Қайнаған суға жаңа зімбірдің бірнеше бөлігін, шымшым топсаны (асафетида) және тас тұзын қосыңыз.
3. Тамақтанғаннан кейін мұны баяу ішіңіз.

3. Қышқыл рефлюкс? Фенхель тұқымдары, қасиетті насыбайгүл және басқа да дәмдеуіштер мұны істей алады

«Аурведиялық аскөк тұқымын), тулси жапырағын немесе қалампыр тәрізді дәмдеуішті аузыңызға құйып, баяу шайнаңыз», - деп ұсынады Амрита Рана, аюурведиялық тағамдарға арналған семинарлар жүргізетін блог-блогер.

«Ауыздағы сілекейді көбейтетін кез-келген нәрсе асқазанның қышқылдығын теңестіруге көмектеседі», - дейді Рана.

Ол кокос суы сияқты жаңадан дайындалған сусындарды жұмсақ кокос немесе сары май (такра) қосады, оны үйдегі су мен қарапайым йогуртті бірге шайқау қажет.

Аюрведаның айтуы бойынша, айран асқазанды тыныштандырады, ас қорытуды жеңілдетеді және асқазанның қышқылдық рефлюксін тудыратын тітіркенуді азайтады.

Қышқыл рефлюксінің үй рецепті

1. 1/4 кесе қарапайым йогуртті 3/4 кесе сумен араластырыңыз (немесе екі еселендіріп, сол арақатынаста)
2. Жақсылап араластырыңыз.
3. 1 шай қасық тас тұзын, шөкім қуырылған джера (зире) ұнтағын, аздап үгітілген зімбірді және жаңа кориандр жапырақтарын қосыңыз.

4. Диарея? Бақша жеп, ылғалдандыруды жалғастырыңыз

«Бөтелкедегі асқабақ (кабалаш) диареяға өте жақсы. Сіз оны сорпаға, қызанақпен дайындалған карриге немесе бұқтыруға айналдырып, күрішпен жеуге болады », - дейді диетолог Шела Танна, науқастарға Аюрведиялық дәрі-дәрмектерді тағайындайды.

«[Бұл арнайы өнімде] талшықтар мен судың мөлшері көп, олар оңай қорытылады, аз калориялы және асқазанға жарық түсіреді», - дейді Танна.

Диарея кезінде дегидратацияны болдырмау өте маңызды, сондықтан сұйықтықты әдеттегіден көп ішіңіз.

Қарапайым су ең жақсы, бірақ сіз сонымен қатар сары май немесе жеміс шырынын, әсіресе алма мен анарды немесе зімбір шайын қосып көре аласыз. Зімбір - бұл ағзаны қалпына келтіреді және жоғалған қоректік заттарды толтырады.

Зімбір - диареяны емдеуге арналған керемет құрал.

«Аюрведаның айтуы бойынша, егер біреуде диарея болса, оны дереу дәрі-дәрмекпен тоқтату жақсы емес», - дейді доктор Линееша. Оның орнына, ол токсиндерді қамтамасыз ету үшін зімбірді қабылдауды ұсынады, ал диарея ағзаны табиғи жолмен қалдырады.

Диареяға арналған үйдегі рецепт

• 1 дюйм зімбірді үккіштен өткізіп, 1 1/4 кесеге суға қосыңыз.
• Кішкене анис тұқымымен қайнатыңыз. Ол қайнатылғаннан кейін, шымшым турмерик ұнтағын қосыңыз.
• Штамм және ішіңіз.

5. Ас қорыту? Пісірілген көкөністер мен сорпа тағамдары көмектесе алады

Егер сіздің ішіңіз ренжіген болса, соңғы 24-48 сағат ішінде не жегеніңізді тексеріп, «тепе-теңдік табыңыз», - деп ұсынады Рана.

Егер ол ас қорыту мүшелерімен ауыратын болса, ол сүтті немесе ірі дәнді дақылдардан (күріштен), шикі көкөністерден және асқазанның оны сіңіруге күш салатын кез келген нәрседен аулақ болуды ұсынады.

«Бумен пісірілген немесе қуырылған көкөністерді дайындаңыз, оларға тек зімбір, даршын, қара бұрыш сияқты ас қорытуға көмектесетін дәмдеуіштерді қосыңыз. Тамақтану үшін сорпа және сұйықтық тәрізді тағамдар көмектеседі », - дейді Рана.

Шырындар да пайдалы, дейді доктор Линееша. Жеңілдік үшін пияз шырыны мен балды тең мөлшерде алыңыз немесе 1/4 шай қасық сарымсақ пастасымен араластырылған бір стақан май алыңыз.

Егер сізде асқазан-ішек қышқылы, күйдіргі немесе қабыну болса, сарымсақ пен пияз оны одан әрі күшейте алады. Қандай тағамдар сіздің денеңізге және қажеттіліктеріңізге сәйкес келетінін ескеріңіз.

Ас қорытуды болдырмау үшін үйдегі рецепт

1. 3-4 сарымсақ түйіршіктерін, 10-12 насыбайгүл жапырақтарын және 1/4 кесе бидай шөпінің шырынын араластырыңыз.
2. Күніне бір рет ішіңіз.

Жақсы тамақтану әдеттерінің негізі

Аюрведаның айтуы бойынша орындау керек бірнеше ұсыныстар:

• Диетаға куркума, зире, аскөк тұқымы, кориандр және шарнир (асафетида) сияқты дәмдеуіштерді қосыңыз.
• Зімбір немесе зире шайын күніне бір рет ішіңіз.
• Мұздай ішетін сусындардан немесе тағамнан аулақ болыңыз.
• Мұзды су ішпеңіз, өйткені ол агни мен ас қорытуды бәсеңдетеді.
• Аш болмасаңыз, тіскебасар болмаңыз.
• Тағамның қорытылуына және сіңірілуіне көмектесу үшін тамақ кезінде кішкене жылы суды жұтыңыз.
• Өте ыстық және салқын тағам немесе шикі және пісірілген тағам сияқты қарама-қайшы тағамдық комбинациялардан аулақ болыңыз.

Осы нұсқауларды орындау арқылы сіз ішектің жақсы, ризашылығымен және бақытты болуының сәттерін көбейтесіз.

Джоанна Лобо - Үндістандағы тәуелсіз журналист, ол өмірін құнды ететін нәрселер туралы жазады - пайдалы тамақ, саяхат, оның мұрасы және күшті, тәуелсіз әйелдер. Оның жұмысын осы жерден табыңыз.