Жаттығу алдында банан жеу керек пе?

Мазмұны

• Көміртегі мөлшері жоғары
• Оңай сіңетін энергия көзі
• Калийге бай
• Төменгі жол

Банандар - бұл жаттығулар алдындағы ең танымал тағамдардың бірі.

Олар портативті, жан-жақты және дәмді ғана емес, сонымен қатар көмірсуларға бай және оларды оңай сіңіреді.

Сонымен қатар, олар өте қоректік және калий сияқты маңызды қоректік заттардың құрамына байланысты жаттығулардың басқа да артықшылықтарын ұсына алады.

Бұл мақалада келесі жаттығулардың алдында банан жеуге болатын-болмайтындығы туралы егжей-тегжейлі қарастырылады.

Көміртегі мөлшері жоғары

Басқа жемістер сияқты, банандар да көмірсулардың жақсы көзі болып табылады, 1 орташа бананның құрамында шамамен 27 грамм көмірсулар бар (1).

Көмірсулар глюкозаға (қантқа) ​​бөлінеді немесе глюкозаға айналады, бұл сіздің денеңіздің негізгі отын көзі болып табылады.

Тұтқыр көмірсулар гликоген қоймаларын көбейте алады, бұл бұлшықет пен бауырда сақталған глюкозаның түрі, ол жаттығудың көптеген түрлері кезінде энергия үшін қолданылады (2).

Жаттығу алдында көмірді жеу велосипед тебу немесе жүгіру сияқты ұзағырақ жаттығулар үшін әсіресе пайдалы, өйткені бұл сіздің денеңіздің гликоген қоймаларын қаншалықты тез арада пайдаланып, жұмысын жақсартуға мәжбүр етуі мүмкін (3).

11 адамның бір зерттеуі көмірсутекті тұтыну күшейтілген шыдамдылықтан 15 минут бұрын тұтынылатындығын және шаршау уақытын шамамен 13% арттырғанын көрсетті (4).

Алайда, құрамында көмірсулардың мөлшері жоғары болғандықтан, банандар төмен көмірсутекті немесе кетогендік диета барлар үшін жаттығу алдындағы жеңіл тағам ретінде қолайлы болмауы мүмкін.

Банандар көмірсуларға өте көп, олар гликоген қоймаларын көбейтіп, өңделмес бұрын ағзаңызға отын бере алады.

Оңай сіңетін энергия көзі

Әр порцияда көмірсулардың көп мөлшерін жеткізумен қатар, банан құрамындағы кейбір көмірсулардың құрамы талшықтан тұрады.

Талшық қан құрамындағы қанттың сіңуін баяулатуға көмектеседі, жасушаларға глюкозаның тұрақты ағымын қамтамасыз етіп, жаттығу кезінде қуат алуға көмектеседі (5, 6).

Піскен банандар сонымен қатар қарапайым көмірсуларға бай және майлары аз, бұл оларды көптеген басқа тағамдарға қарағанда жеңіл сіңіреді (1).

Шын мәнінде, банан көбінесе жүрек айну, құсу немесе диарея сияқты асқазан проблемалары бар адамдарға ұсынылады (7, 8).

Осыған байланысты, банандар жаттығу алдындағы жеңіл тағам ретінде жақсы таңдау болуы мүмкін, өйткені олар сіздің денеңізді салмақ түсірмей немесе асқазанның бұзылуына жол бермей ұзақ уақыт қуатпен қамтамасыз етеді.

Банандар құрамында қанттың сіңуін баяулатуға мүмкіндік беретін талшық бар. Сондай-ақ олар қарапайым көмірсулардың құрамы жоғары және майлары аз, оларды көпшілік үшін сіңіруді жеңілдетеді.

Калийге бай

Банандар калийдің тамаша көзі болып табылады және бір ғана орташа банан құрамында осы қоректік заттың ұсынылған тәуліктік мөлшерінің шамамен 10–14% құрайды (1, 9).

Калий - қан қысымын реттейтін, жүйке жұмысын қамтамасыз ететін және сұйықтық тепе-теңдігін бақылайтын маңызды минерал (10).

Бұл сонымен қатар бұлшықет денсаулығы мен бұлшықеттің жиырылуына көмектеседі (9).

Шындығында, калийдің төмен деңгейі бұлшықеттің құрысуына әкелуі мүмкін, олар бұлшықеттің кенеттен ауырсынатын жиырылуымен сипатталады (11).

Калий термен бөлінетінін ескере отырып, физикалық белсенді адамдар электролиттеріңізді толтыру үшін калийге бай тағамдар мен сусындарды көп тұтыну керек (12, 13).

230 әйелдің бір зерттеуі бұлшықет спазмына тап болған адамдар калийдің аз мөлшерін (14) тұтынатындығын анықтады.

Пісірмес бұрын банан жеу бұлшықет қызметін жақсартуға және құрысулардың алдын-алуға калийге деген қажеттіліктеріңізді қанағаттандыруға көмектеседі.

Банандар калийге бай, бұлшықет жиырылуын қолдайтын маңызды минерал. Калийдің төмен деңгейі бұлшықеттердің спазмын тудыруы мүмкін.

Төменгі жол

Банандар көмірсулар мен калий сияқты қоректік заттарға бай, олардың екеуі де жаттығулар мен бұлшықеттің өсуіне маңызды.

Сондай-ақ, олар оңай сіңіріледі және қандағы қанттың сіңуін баяулатады, келесі жаттығуларыңызға дейін банандарды керемет тағамдармен қамтамасыз етеді.

Тек бананнан ләззат алыңыз немесе оны жеңіл жаттығуларға арналған йогурт немесе жержаңғақ майы сияқты ақуыздың жақсы көзімен біріктіріп көріңіз.