Кале гипотиреозды тудыруы мүмкін бе?

Мазмұны

• үшін шолу

Жуырда «Кале? Шырын? Алда қиындықтар» деп аталатын онлайн -айдар назарымды аударды. «Бір сәт күте тұрыңыз, - деп ойладым мен, - көкөністердің супер жұлдызы болып табылатын Кале қалай қиындық тудыруы мүмкін?» Автор гипотиреоз диагнозын алғаннан кейін үйге қалай барғанын және, әрине, бұл жағдайды Google -да қалай жазғанын жазды. Ол аулақ болу керек тағамдардың тізімін тапты; Біріншісі ол күнде таңертең шырын ішетін қырыққабат болды.

Мен асығыс қорытынды жасағанды ​​ұнатпаймын. Алдымен не келді: тауық немесе жұмыртқа? Біз қырыққабат оның гипотиреозын тудырғанын нақты білеміз бе, әлде оның диагнозына байланысты оны қабылдауды шектеу керек пе? Мен білетіндердің барлығы осы күндері қырыққабаттың жолында болғандықтан, мен білетінімді айтып берейін.

Кале - крестті өсімдік. Крест тәрізді көкөністер бірегей, олар құрамында глюкозинолат деп аталатын күкірт бар қосылыстардың бай көзі болып табылады. Глюкозинолаттар йодтың сіңуіне кедергі келтіре отырып, қалқанша безінің қызметін тежей алатын гитрин деп аталатын зат түзеді, нәтижесінде қалқанша безінің үлкеюіне әкелуі мүмкін.

Енді, егер сізде йод жетіспеушілігі болмаса, бұл қиынға соғады (1920 ж. Бастап йодталған тұз енгізілгеннен кейін, АҚШ -та тапшылық дерлік жойылды), сіз қалқанша безінің проблемасын крест тәрізді көкөністерден дамытпауыңыз мүмкін. АҚШ-тағы гипотиреоздың ең көп тараған себебі аутоиммунды болып табылады және бұл дененің табиғи қорғаныс жүйесі (иммундық жүйе) қалқанша безге шабуыл жасайтын және ақырында бұзатын антиденелерді жасаған кезде; Бұл Хашимото тиреоидитімен де белгілі.

Алайда, Орегон штат университетінің микроэлементтер туралы ақпарат сайтына сәйкес: «Крест тәрізді көкөністердің өте көп мөлшерде қолданылуы жануарларда гипотиреозды (қалқанша безінің гормонының жеткіліксіздігін) тудыратыны анықталды. 88 жастағы әйелде ауыр жағдайға шалдыққан бір жағдай туралы есеп бар. гипотиреоз және кома бірнеше ай бойы тәулігіне 1,0-1,5 кг шикі бокшой тұтынудан кейін ».

Мұны қарастырайық: бір килограмм (кг) қырыққабат күніне шамамен 15 кесеге тең болар еді. Менің ойымша, тіпті ең үлкен қырыққабатты жақсы көретіндер де соншалықты көп тұтынатын шығар. Егер олар болса, мен басқа қоректік заттарды жеткіліксіз тұтыну үшін өздерін қандай тәуекелге ұшырататынына таң қаламын. Брюссель өскіндеріне (басқа крестгүлді көкөніс) қатысты бір зерттеу төрт апта бойы күніне 150 грамм (5 унция) тұтынудың қалқанша безінің жұмысына теріс әсер етпейтінін анықтады. Уф, бұл жеңілдік, өйткені мен күніне шамамен 1 кесе ішетін шығармын.

Менің ойымша, бұл жерде тағы екі нәрсені есте сақтау маңызды:

1. Егер сіздің дәрігеріңіз гипотиреоз диагнозын алған болса, шикі крестгүлді көкөністерді шектеп, аулақ болу қауіпсіз болар еді. Басқа крест тәрізді көкөністерге бок чай, брокколи, қырыққабат, гүлді қырыққабат, қырыққабат, репа, шпинат және қыша жасылдары жатады. Пайда болған зоб кем дегенде ішінара жылу әсерінен жойылуы мүмкін, сондықтан шикі емес, пісірілген тағамдарды пайдалануды қарастырыңыз. Егер сіз шырын сығудың үлкен жанкүйері болсаңыз, күнделікті сусыныңызға қанша крест тәрізді көкөністер кіретінін есте сақтаңыз.

2. Ешкімнің тамағы супержұлдыз емес. Әр түрлі диета әрқашан маңызды. Сонымен қатар, сіздің рационыңызда крестті емес, қоректік көкөністерден жасалған бұршақтар, спаржа, салат, қызанақ, саңырауқұлақтар, бұрыш бар.

үшін шолу