Dieta cetogénica: Una guía detallada para principiantes sobre la dieta cetogénica

Мазмұны

• Диета Кето
• ¿Qué es una dieta cetogénica?
• Diferentes tipos de dietas cetogénicas
• Las dietas cetogénicas pueden ayudar a perder peso
• Dietas cetogénicas para la diabet y la prediabetes
• Otros beneficios para la salud de la dieta keto
• Alimentos que deben evitarse
• Alimentos que debe келушілер
• Ejemplo: Жоспар бойынша cetogénico durante 1 semana
• Лундар
• Мартес
• Миорольдер
• Джу
• Вернс
• Сабадо
• Доминго
• Aperitivos cetogénicos y saludables
• Consejos para comer fuera de casa y seguir una dieta cetogénica
• Efectos secundarios y cómo minimizarlos
• Suplementos para una dieta cetogénica
• Preguntas más frecuentes
• Las dietas cetogénicas son geniales, ештеңе жоқ

Диета Кето

La dieta cetogénica (o dieta keto, en su forma abreviada) es un plan de alimentación bajo en carbohidratos y rico en grasas que ofrece muchos beneficios para la salud.

Ешқандай, альредор де unos 20 естіген демуестран que este tipo de dieta puede ayudar a perder peso y mejorar la salud.

Las dietas cetogénicas pueden tener benefitsicios incluso contra la диабет, эль-канцера және аль-Альцгеймер эпилепсиясы.

Әрі қарай, көптеген мәселелерді шешуге болады және диета кето.

¿Qué es una dieta cetogénica?

La dieta cetogénica es un plan de alimentación bajo en hidratos de ugero y rico en grasas que comparte көп ұқсастықтар және диеталар Atkins y aquellas bajas en carbohidratos.

Диета әсерін азайту үшін los carbohidratos de forma drástica y reemplazarlos por grasas. Esta disminución al cuerpo a un estado metabólico llamado цетозын анықтайды.

Cuando ocurre esto, el cuerpo se vuelve artíblemente effecte y consigue toda la grasa en energía. También convierte la grasa en cetonas dentro del hígado, lo que puede suministrar más energia al cerebro.

Las dietas cetogénicas pueden causar ribciones en el azúcar de la sangre y en los niveles de insulina. Эсто, цетоналар мен цетоналар, proporciona numerosos benefitsicios para la salud.

РӘСІМДЕР: La dieta keto es un plan de alimentación bajo en hidratos de ugbono y rico en grasas. Инсулиннің азаюын азайтыңыз, бұл метаболизмді бәсеңдетіп, метаболизмді күшейтіп, ла лас грасалар мен лимон цетоналарымен қамтамасыз етіңіз.

Diferentes tipos de dietas cetogénicas

Dietas cetogénicas, entre las que se incluyen нұсқаларының көп нұсқалары бар:

• La dieta cetogénica estándar (DCE): көміртегінің көмірсутегін, плантацияны модельде де proteínas y alto en grasas. 75% -дан 75% -ға дейін, 20% -дан 5% -ке дейінгі көмірсулардан тұрады.
• La dieta cetogénica cíclica (DCC): карбогидратқа дейінгі кезеңді жоспарлау, ejemplo, 5 дана cetogénicos seguidos de 2 días con carbohidratos.
• La dieta cetogénica adaptada (DCA): Өзіңді-өзің ұнататын karbohidratos los días de entrenamientos.
• La dieta cetogénica alta en proteínas: Es un a dieta cetogénica estándar, pero incleye más proteínas. Қарапайым мөлшерде 60% -дан, 35% -дан және 5% -тен 5% -ке дейінгі көмірсулардан тұрады.

Күнә эмбарго, соло диасетас цетогенника эстетика және альта ен протеинас se han estudiado de forma minuciosa. Las dietas cíclicas o adaptadas son métodos más avanzados y las utilizan principalmente los atletas o culturistas.

La información de este artículo se aplica sobre todo a la dieta cetogénica estándar (DCE), aunque la mayoría de los principios también se aplican a los otros tipos.

РӘСІМДЕР: Диета кето нұсқаларының көп нұсқалары бар. La versión estándar (DCE) es la más studyada y recomendada.

Las dietas cetogénicas pueden ayudar a perder peso

Una dieta cetogénica es una manera efectiva de perder peso y disminuir los factures de riesgo en algunas enfermedades.

Ешқайсысы, тергеу кестесі мен диеталық цетогеника супер-лас диеталар бажасы және грасас кезекші суицидтер.

Es más, el objetivo de la dieta es que pueda perder peso sin contar calorías o realizar un seguimiento sobre la ingesta de las mismas.

Untrudio descubrió que las personas que siguen una dieta cetogénica pierden 2,2 veces más peso que aquellos que reden las kalorías y grasas. Los triglicéridos y los niveles de colesterol HDL también presentan una mejoría.

Ұлыбританияның диабеттік диабетімен айналысатын диеталық цетогенникалық пиерден 3 рет бас тарту керек

Лас кла ла диета цетогеника есімді межор мен лас бажас ен-граса, көптеген протеиналар мен протеиналар, сонымен қатар пропиониондар саны.

Las cetonas incrementadas, la disminución en los niveles de azúcar y la mejoría en la sensibilidad de la insulina también podría jugar un papel негізгі.

РӘСІМДЕР: Una dieta cetogénica puede ayudar a perder mucho más peso que una baja en grasas, lo cual se puede conseguir sin pasar hambre.

Dietas cetogénicas para la diabet y la prediabetes

La диабет және лазмицизмді метаболизммен емдеу, el azúcar de la sangre y el detioro en las funciones de la insulina.

La dieta cetogénica puede ayudarle perder exceso de grasa, lo que está estrechamente relacionado con la diabet tipo 2, la prediabetes y el síndrome metabólico.

Un 75% -дан асатын инсульт пен инсулинаның енжарлығы.

Қант диабетімен ауыратын адамдарға арналған 2-ден 7 нәтижеге дейін 21 қатысушы фуэрон капетасына қатысады.

En otro estudio más, el grupo cetogénico perdió 24,4 libras (11,1 kg), салыстыру 15 libras (6,9 кг) que perdió el grupo con ingestas altas en carbohidratos. Es un importante benefitsicio si consideramos la relación entre el peso y la қант диабеті tipo 2.

Формулалар, қант диабеті, дәрі-дәрмектің пара-ла қант диабеті, оның 95,2% -ы және 75% -дан асатын көмірсутектер.

РӘСІМДЕР: La dieta cetogénica puede impulsar el sensibilidad a la insulina y causar una pérdida de grasa, бұл кезекші трега консиго көп ұнамды пайда әкеледі.

Otros beneficios para la salud de la dieta keto

La dieta cetogénica нақты se originó como una forma para tratar las enfermedades neurológicas, como la эпилепсия.

Әр түрлі бағалауларға негізделген демонстрациялар:

• Cardiopatía: La dieta cetogénica puede mejorar los factores de riesgo como la grasa корпорациясы, los niveles de colesterol HDL, la presión sanguínea y el azúcar presente en la sangre.
• Cáncer: нақты іс-шаралар, диета диетаны ұстану және көптеген ісіктерді азайту және қатерлі ісіктерді азайту.
• Альцгеймер: Альцгеймер және прогрессивті бағдарлама.
• Эпилепсия: Лас зерттеулер: демострадо мен ла диета цетогенитасының төмендеуі және гран медидасының дағдарыстық эпилептических және лос ниос.
• Паркинсон: Парадсонды ұмытпаңыз.
• Síndrome del ovario poliquístico: La dieta cetogénica puede ayudar a lus niveles de insulina, lo que podría jugar un papel іргетасы және el síndrome del ovario poliquístico.
• Lesiones serebrales: un estudio en heyvanes descubrió que la dieta puede redir las conmociones serebrales y ayudar a la recuperación del paciente tras sufrir estas lesiones.
• Acne: La disminución en los niveles de insulina y la reducción en la ingesta de azúcar o alimentos procesados ​​podrían mejorar el acné.

Күнтізбелік эмбарго, сол себептен бастап, кез-келген келісімді қабылдау.

РӘСІМДЕР: Una dieta cetogénica podría proporcionar muchos benefitsicios para la salud, sobre todo, enfermedades metabólicas, neurológicas o relacionadas con la insulina.

Alimentos que deben evitarse

Cualquier alimento alto en carbohidratos debería evitarse.

Әрі қарай, enumeramos una lista de alimentos que deben redesse o recarse en una dieta cetogénica:

• Comidas azucaradas: Refrescos, zumos de frutas, batidos, tartas, helados, dulces және т.б.
• Cereales o féculas: Productos derivados del trigo, арроз, макарон, дәнді дақылдар және т.б.
• Fruta: Todas las frutas қоспағанда, las pequeñas porciones de frutos del bosque, como las fresas.
• Judías o legumbres: Guisantes, alubias rojas, lentejas, garbanzos және т.б.
• Hortalizas de raíz y tubérculos: Пататалар, бататалар, занахориалар, хиривиялар және т.б.
• Dietéticos o bajos en grasas: Қуаттандырылған серальтамен procesados ​​y ricos en karbohidratos.
• Algunos condimentos o salsas: Собре todo, los que contienen azúcar y grasas saturadas.
• Grasas saturadas: Limite la ingesta de aceites refinados, la mayonesa, т.б.
• Алкоголь: көмірсуларға қарсы дебидо, көп мөлшерде bbidas alcohólicas deben жойылады және диета цетогеника.
• Alimentos dietéticos sin azúcares: Suelen ser ricos en alcoholes de azúcar, lo que puede afectar a los niveles de cetonas. Estos alimentos también tienden a ser altamente procesados.

РӘСІМДЕР: Evite las comidas ricas en carbohidratos, como los sereales, los azúcares, las legumbres, el arroz, las patatas, los zulos, los zumos y la mayoría de las frutas.

Alimentos que debe келушілер

Debería basar la Mayoría de sus comidas en to estos alimentos:

• Карне: Carne roja, chuletón, Jamón, salchichas, бекон, полло и паво.
• Pescado graso: Como el salmón, las truchas, el atún y la caballa.
• Huevos: Busque huevos ricos en omega 3 жыл пастеризадалар.
• Mantequilla y крема: Мүмкін болатын серпілістер, алқаптар мен паста.
• Queso: Queso жоқ процесадо (чеддар, де кабра, кремосо, азул о моцелла).
• Nueces y semillas: Almendras, nueces, semillas de lino, semillas de calabaza, semillas de chia және т.б.
• Aceites-ге арналған құю: Собре тобо, қосымша олива вирусы, ақцит және кока ацеаты.
• Агуакат: табиғи түрде агуакаттар енеді.
• Verduras bajas en carbohidratos: La mayoría de verduras вердалар, томаттар, cebollas y pimientos және т.б.
• Химиялық заттар: Puede usar sal, pimienta, algunas hierbas y especias saludables.

Es mejor que la dieta se base principalmente en comidas enteras con un sólo ингредиент.

РӘСІМДЕР: Base la Mayoría de su alimentación en comidas como la carne, los huevos, la mantequilla, los aceites saludables, los aguacates y las verduras bajas en carbohidratos.

Ejemplo: Жоспар бойынша cetogénico durante 1 semana

Параграфтар, жоспарлар, жоспарлар және жоспарлар 1 семана:

Лундар

• Десайуно: Бэкон, хуевос және томаттар.
• Almuerzo: Ensalada de pollo con aiteite de oliva y queso feta.
• Cena: Salmón con espárragos cocidos en mantequilla.

Мартес

• Desayuno: Huevos, томаттар, albahaca y tortilla de queso de cabra.
• Альмуэрцо: лече де алмендра, кекахуа, кекуа, какао және полидо батидо де лече стевия.
• Cena: Albóndigas, queso cheddar y verduras.

Миорольдер

• Desayuno: Un batido de leche cetogénico.
• Almuerzo: Ensalada de marisco con oceite de oliva y aguacate.
• Cena: Chuletas de cerdo con queso parmesano, brócoli y ensalada.

Джу

• Десайуно: Tortilla con aguacate, salsa, pimientos, cebolla y especias.
• Almuerzo: Un puñado de nueces y palitos de apio con guacamole y salsa.
• Cena: Pollo relleno de pesto y queso cremoso acompañado de verduras.

Вернс

• Desayuno: Yogur күндізгі аз мөлшерде cacahuete, какао және polvo y stevia.
• Almuerzo: Ternera salteada y cocida және aceite de coco con verduras.
• Сена: Hamburguesa poco hecha con бекон, хуево и квесо.

Сабадо

• Desayuno: Tortilla de queso y jamón con verduras.
• Альмуерсо: Algunas lonchas de jamón y queso con nueces.
• Cena: Pescado blanco, huevos y espinacas cocinadas en oceite de oliva.

Доминго

• Desayuno: Huevos fritos con tocino y champiñones.
• Альмуерцо: Hamburguesa con salsa, queso y guacamole.
• Cena: Filetes con huevos y ensalada.

Интенсивті варианттар және вегетативті терапия, ұзақ уақыт бойы ылғалдандыру, немесе кезек күттірмейтін тағамдардан қоректік заттар мен түрлі тағамдар.

РӘСІМДЕР:Puede келушілерге әртүрлі сабақтарда және сабақтарда қоректік заттар мен диеталық цетогеникаға қатысты.

Aperitivos cetogénicos y saludables

En caso de que tenga hambre entre las comidas, үздіксіз тіркеулер және aludos aperitivos cetogénicos y saludables:

• Carne o pescado grasos
• Queso
• Un puñado de nueces o semillas
• Queso con aceitunas
• 1 о 2 хевос
• 90% негр емес шоколад
• Un batido de leche bajo en carbohidratos con leche de almendras, какао және полво және мантегиля де нюекес
• Yogur de leche ішіне mantquilla de nueces y cacao en polvo кіреді
• Fresas con кремасы
• Apio con salsa y guacamole
• Porciones más pequeñas de las sobras de las comidas

РӘСІМДЕР: Los mejores aperitivos para una dieta cetogénica incluyen piezas de carne, queso, huevos duros, nueces y şokolad negro.

Consejos para comer fuera de casa y seguir una dieta cetogénica

Ешқандай айырмашылық жоқ, көптеген мейрамханалар мен басқа да мейрамханалар кіреді.

La Mayoría de los мейрамханалары ofrecen platos de carne o pescado. Puede pedirse alguno de estos alimentos y reemplazarlos por cualquier comida rica en karbohidratos con ver veras.

Las comidas con huevos también son una gran opción, como una tortilla o huevos con бекон.

Отро плато идеал es una hamburguesa poco hecha. También podría reemplazar las patatas fritas por verduras. Añada ekstra de aguacate, queso, бекон о хуевос.

Көптеген мейрамханаларда мексикандықтар, кусо, гуакамол, сальса және крема агриялар бар.

Параграф, пюреде pedirse una tabla con quesos variados o frutos del bosque con крема.

РӘСІМДЕР:Cuando salga a fuera de casa, pida un plato con carne, pescado o huevos. Añada Extra de verduras en vez de carbohidratos o féculas y coma queso en el postre.

Efectos secundarios y cómo minimizarlos

Aunque la dieta cetogénica es segura paras las personas saludables, puede que aparezcan algunos efectos secundarios al principio hasta que el cuerpo se adapte.

Puede padecer la famosa gripe keto, que dura unos días.

La gripe keto provoca una disminución en la energía y en la capacidad ақыл-ой, өсімдікті жоқ сезіну үшін, барлық проблемалар де суео, nuseus, malestar digestivo y disminución del rendimiento en el ejercicio.

Para minimizar este problema, puee intentar seguir una dieta estándar y baja en karbohidratos durante la primera semana. Esto podría enseñarle al cuerpo a quemar más grasa antes de que elimine los hidratos de көміртегінің көміртегі сияқты.

Una dieta cetogénica también puede cambiar el aguba y minerales del cuerpo, por lo que puede añadir un ortiqcha de sal a las comidas o tomar suplementos minerales.

Relosión a los minerales, intarte tomar entre 3.000 y 4.000 мг de sodio, 1.000 мг de potasio y 300 мг магнезио ал дия пара minimizar los efectos secundarios.

Al menos al principio, es importante que coma hasta que se sienta saciado y que evite restringir demasiado las kalorías. Normalmente, la dieta cetogénica provoca pérdida de peso sin una reducción calórica интенсивті.

РӘСІМДЕР: Muchos de los efectos secundarios al empezar con la dieta cetogénica pueden шектеу. La dieta poco a poco y tomar suplementos minerales puede mejorarlos енгізуімен таныстырыңыз.

Suplementos para una dieta cetogénica

Теңізге су құйылмаған теңіз тамырлары қосылмаған, нәтижесінде пайда болды.

• TMC Aceite de: Añádalo a las bebidas o al йогур, қуат көздері мен цетонаның өсуі.
• Минералдар: Agregue sal y otros minerales cuando empiece la dieta, немесе que puede ser importante para тепе-теңдік лос нивелл де агуа и минералдар.
• Cafeína: La cafeína puede tener beneficios para la energía, la pérdida de grasa y el rendimiento.
• Cetonas exógenas: Este suplemento podría ayudar лос нивесінен де cetona en el cuerpo-ға дейін өседі.
• Креатина: Proporciona numerosos beneficios para la salud y el rendimiento. Puede ayudarle si combina una dieta cetogénica con el ejercicio.
• Proteína de suero: Vierta media cucharada de proteína de suero en los batidos o el yogur para artarar la la ingesta de proteína diaria.

РӘСІМДЕР: Algunos suplementos нәтижесі бенефициоздармен ла диета цетогеника. TMC ellos, encontramos las cetonas exógenas, el aceite de TMC y los minerales.

Preguntas más frecuentes

Үздіксіз, presentamos algunas respuestas a las preguntas mecs frecuentes sobre la dieta cetogénica.

1. ¿Puedo вольвер көміртегі гидратосы?

Сонымен, pero es importante que reduzca la ingesta de carbohidratos de forma importantativa. Tras los primeros 2 o 3 meses, puede comer hidratos en ocasiones especiales, pero vuelva a la dieta inmediatamente después.

2. ¿Perderé músculo?

Бар болғаны rialgo de perder músculo en cualquier dieta. Күнтізбелік эмбарго, протеиналар мен niveles de cetona pueden ayudar a minimizar la pérdida del mscsco, sobre todo, le levana pesas.

3. ¿Puedo trabajar el músculo en una dieta cetogénica?

Сонымен, бірде-бір диеталық модерада және карбогидратта емес.

4. ¿Necesito hacer una recarga de karbohidratos?

Жоқ, қалыпты жағдайға сәйкес келетін algunos días con más calorías de lo.

5. ¿Cuántas proteínas puedo ingerir?

Las proteínas deben ser moderadas, ya que la alta ingesta puede provocar picos en los niveles de insulina y disminuir las cetonas. Мүмкіндігі жоғары, калориялардың 35% құрайды.

6. ¿Qué pasa si me siento cansado, débil o fatigado sabitemente?

Es posible que no esté realizando la dieta cetogénica de forma adecuada o que su cuerpo ешқандай кәдеге жарату қажет емес las grasas y las cetonas fixamente. Параграф контрастарло, disminuya la ingesta de carbohidratos y Continúe con los consejos comentados anteriormente. También podría ayudarle tomar suplementos de aceite de cetonas.

7. ¿Por qué mi orina huele fruta?

Ешқандай алдын-ала жоспарлау жоқ, sebe simplemente a la жойación de los productos que se crean durante la cetosis.

8. ¿Qué puedo hacer si mi aliento huele mal?

Es un efecto secundario muy común. Шашты күндізгі мастикадан жасалған қопсытқыштар.

9. ¿Es verdad que la cetosis es muy peligrosa?

Las personas suelen confundir la cetosis con la cetoacidosis ауруы. Табиғи, қант диабетімен күресуге арналған табиғи препараттар.

La cetoacidosis es peligrosa, pero la cetosis que se turable una dieta cetogénica es perfectamente қалыпты y қанықтырады.

10. ¿Qué puedo hacer si tengo problemmas de digestión y diarrea?

3 семестрден 3 немесе 4 семестрге дейін. Ұзақ, ниет білдірушілер más verduras ricas en fibra. Los suplementos de magnesio también pueden ayudar con el estreñimiento.

Las dietas cetogénicas son geniales, ештеңе жоқ

Una dieta cetogénica puede ser genial para las personas con sobrepeso, diabéticas o que quieren mejorar su salud metabólica.

Puese нәтижелері мен әдет-ғұрыптар мен лезде атлеталармен бірге o aquellos que quieren conseguir una gran cantidad de músculo o peso.

Además, como cualquier диета, соло функциялары және трабажа ұзақ уақыт. Лос-нәтиже апарекерасы - көптеген плазо.

Una vez dicho esto, pocas cosas están tan demostradas en la nutrición como los poderosos benefitsicios para la salud y la pérdida de peso que se conigue con una dieta cetogénica.

Кармен Мария Гонзалес Моралес

Brenda Carreras бағдарламасына шолу

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