Теріні жасартуға уәде беретін Перрикон диетасын қалай жасау керектігін біліп алыңыз
Мазмұны
- Перрикон диетасында рұқсат етілген тағамдар
- Перрикон диетасындағы тыйым салынған тағамдар
- Перриконе диеталық мәзірі
Перрикон диетасы жас теріні ұзақ уақытқа кепілдендіру үшін жасалған. Оның негізіне суға, балыққа, тауыққа, зәйтүн майына және көкөністерге бай диета, сондай-ақ қант пен көмірсулар аз болатындықтан, қандағы глюкозаны, мысалы күріш, картоп, нан және макарон өнімдерін тез көтереді.
Бұл диета терінің әжімдерін емдеуге және алдын-алуға арналған, өйткені жасушаларды тиімді қалпына келтіру үшін жоғары сапалы ақуыздарды ұсынады. Жастар диетасының тағы бір мақсаты - ағзадағы қабынуды азайту, қант пен жалпы көмірсулардың тұтынылуын азайту, бұл қартаюдың негізгі себебі болып табылады.
Дерматолог Николас Перриконе жасаған бұл диетаға тағамнан басқа физикалық белсенділік, қартаюға қарсы кремдер және С дәрумені мен хром сияқты тағамдық қоспаларды қолдану кіреді.
Перрикон диетасында рұқсат етілген тағамдар
Жануарлардан шыққан тағамға рұқсат етілген
Өсімдік тектес бай тағамдарПеррикон диетасында рұқсат етілген және диетаға қол жеткізуге негіз болатын тағамдар:
- Арық ет: балық, тауық еті, күркетауық немесе теңіз өнімдері, оны терісі жоқ жеуге және грильде пісірілген, қайнатылған немесе қуырылған, тұзы аз;
- Майсыздандырылған сүт және оның туындылары: рикотта ірімшігі және сүзбе сияқты табиғи йогурттар мен ақ ірімшіктерге артықшылық беру керек;
- Көкөністер мен көкөністер: талшық, витаминдер мен минералдардың көзі болып табылады. Артықшылық негізінен шикі және қою жасыл көкөністерге, мысалы, салат пен қырыққабатқа берілуі керек;
- Жемістер: мүмкіндігінше оларды қабығымен жеу керек, ал қара өрік, қауын, құлпынай, көкжидек, алмұрт, шабдалы, апельсин мен лимонға артықшылық беру керек;
- Бұршақ дақылдары: бұршақ, ноқат, жасымық, соя және бұршақ, өйткені олар өсімдік талшықтары мен ақуыздардың көзі болып табылады;
- Майлы дақылдар: фундук, каштан, жаңғақ және бадам, өйткені олар омега-3-ке бай;
- Толық дәнді дақылдар: зығыр және хиа сияқты сұлы, арпа және тұқымдар, өйткені олар жақсы талшықтар мен майлардың көзі болып табылады, мысалы, омега-3 және омега-6;
- Сұйықтар: күніне 8-ден 10 стаканға дейін ішетін суға артықшылық беру керек, бірақ қантсыз және тәттілендірусіз жасыл шайға да рұқсат етіледі;
- Дәмдеуіштер: зәйтүн майы, лимон, табиғи қыша және ақжелкен, насыбайгүл, кинза сияқты хош иісті шөптер, жақсырақ жаңа піскен.
Бұл тағамдарды әжімдерге қарсы әрекет ететін антиоксидантты және қабынуға қарсы әсерге қол жеткізу үшін күнделікті ішу керек.
Перрикон диетасындағы тыйым салынған тағамдар
Перрикон диетасындағы тыйым салынған тағамдар денеде қабынуды күшейтеді, мысалы:
- Майлы ет: қызыл ет, бауыр, жүрек және жануарлардың ішектері;
- Гликемиялық индексі жоғары көмірсулар: қант, күріш, макарон, ұн, нан, жүгері үлпектері, крекер, тағамдар, торттар мен тәттілер;
- Жемістер: кептірілген жемістер, банан, ананас, өрік, манго, қарбыз;
- Көкөністер: асқабақ, картоп, тәтті картоп, қызылша, пісірілген сәбіз;
- Бұршақ дақылдары: кең бұршақ, жүгері.
Перрикон диетасы тағамнан басқа физикалық белсенділікті, қартаюға қарсы кремдерді және С дәрумені, хром және омега-3 сияқты кейбір тағамдық қоспаларды қолдануды қамтиды.
Құрамында майы мен көмірсу мөлшері көп тыйым салынған тағамдар
Өсімдіксіз тағамдарПерриконе диеталық мәзірі
Төмендегі кестеде 3 күндік Перриконе диеталық мәзірінің мысалы келтірілген.
| Тіскебасар | 1-күн | 2-күн | 3-күн |
| Оянған кезде | 2 стакан су немесе жасыл шай, қантсыз немесе тәттілендірусіз | 2 стакан су немесе жасыл шай, қантсыз немесе тәттілендірусіз | 2 стакан су немесе жасыл шай, қантсыз немесе тәттілендірусіз |
| Таңғы ас | 3 жұмыртқаның ағы, 1 сарысы және 1/2 кеседен жасалған омлет. сұлы шайынан + 1 кішкене тілім қауын + 1/4 кесе. қызыл жемісті шай | 1 кішкентай күркетауық шұжығы + 2 жұмыртқаның ағы және 1 жұмыртқаның сарысы + 1/2 кесе. сұлы шайы + 1/2 кесе. қызыл жемісті шай | 60 г грильде немесе ысталған албырт + 1/2 кесе. даршын қосылған сұлы шайы + 2 коль бадам шайы + 2 жұқа қауын тілім |
| Түскі ас | 120 г грильдегі лосось + 2 кесе. 1 салат зәйтүн майы мен лимон тамшылары қосылған салат, қызанақ және қияр шайы + 1 тілім қауын + 1/4 кесе. қызыл жемісті шай | 120 г грильдегі тауық еті, салат ретінде дайындалған, дәміне қарай шөптермен, + 1/2 кесе. брокколи шайы + 1/2 кесе. құлпынай шай | 120 г тунца немесе сардина суда немесе зәйтүн майында сақталған + 2 кесе. роман шайы, қызанақ және қияр тілімдері + 1/2 кесе. жасымық сорпасы шайы |
| Түстен кейінгі тағамдар | Шөптермен пісірілген 60 г тауық еті, тұздалмаған + 4 тұздалмаған бадам + 1/2 жасыл алма + 2 стакан су немесе қантсыз жасыл шай немесе тәттілендіргіш | 4 тілім күркетауық төс еті + 4 шие қызанақ + 4 бадам + 2 стакан су немесе қантсыз жасыл шай немесе тәттілендіргіш | 4 тілім күркетауық төс еті + 1/2 кесе. құлпынай шай + 4 бразилиялық жаңғақ + 2 стакан су немесе қантсыз жасыл шай немесе тәттілендіргіш |
| Кешкі ас | Суда немесе зәйтүн майында сақталған 120 г гроссель немесе тунец немесе сардина + 2 кесе. 1 колин зәйтүн майы мен лимон тамшылары + 1 стаканмен туралған роман салаты, қызанақ және қияр кесектері. суда қайнатылған немесе буға пісірілген қояншөп шайы, брокколи немесе шпинат | 180 г грильде ақ грек • 1 кесе. асқабақ шайы пісірілген және шөптермен дәмдеңіз + 2 кесе. 1 кесе қосылған роман шайы. зәйтүн майы, сарымсақ және лимон шырыны қосылған бұршақ шайы | 120 г күркетауық немесе терісі жоқ тауық еті + 1/2 кесе. грильде цуккини шайы + 1/2 кесе. зәйтүн майы мен лимон қосылған соя, жасымық немесе бұршақ салатының шайы |
| Кешкі ас | 30 гр күркетауық төс еті + 1/2 жасыл алма немесе алмұрт + 3 бадам + 2 стакан су немесе қантсыз жасыл шай немесе тәттілендіргіш | 4 тілім күркетауық төс еті + 3 бадам + 2 жұқа қауын тілім + 2 стакан су немесе қантсыз жасыл шай немесе тәттілендіргіш | 60 г грильдегі лосось немесе треска + 3 бразилиялық жаңғақ + 3 шие қызанақтары + 2 стакан су немесе қантсыз жасыл шай немесе тәттілендіргіш |
Перриконе диетасын дерматолог және американдық зерттеуші Николас Перриконе жасады.
Сізге Арналған Мақалалар
Бұл қайызғақ па немесе псориаз ма? Идентификация бойынша кеңестер
