Электролиттерді толтыратын 25 тағам

Мазмұны

• Тағам және сусын
• Электролиттер дегеніміз не?
• Электролиттік теңгерімсіздік дегеніміз не?
• Белгілері
• Тепе-теңдікті қалай сақтауға болады
• Төменгі жол

Электролиттер - бұл электрлік зарядты тасымалдайтын минералдар. Олар денсаулық пен өмір сүру үшін өте маңызды. Электролиттер бүкіл денеде жасуша ұшқынының қызметін атқарады.

Олар ылғалдандыруды қолдайды және денеге энергия өндіруге көмектеседі. Олар сондай-ақ бұлшықет жиырылуын ынталандыруға, соның ішінде сіздің жүрегіңіздің соғуын тоқтатуға жауапты.

Дайын тағамдарда электролиттердің кейбір түрлері бар. Сонымен, шпинат, күркетауық және апельсин сияқты кейбір тұтас тағамдарды қолданыңыз.

Электролиттері бар тағамдарға:

• cаумалдық
• қырыққабат
• авокадо
• брокколи
• картоп
• атбас бұршақтар
• бадам
• жержаңғақ
• соя
• тофу
• құлпынай
• қарбыз
• апельсин
• банандар
• қызанақ
• сүт
• айран
• йогурт
• камбала сияқты балықтар
• Түркия
• тауық
• бұзау еті
• мейіз
• зәйтүн
• сорпа мен көкөністер сияқты консервілер

Тағам және сусын

Күнделікті электролиттердің мөлшері әр түрлі болады және бірнеше факторларға негізделеді, соның ішінде:

• жас
• белсенділік деңгейі
• суды тұтыну
• климат

Адамдардың көпшілігі күнделікті тұтынатын тамақ пен сусындардан жеткілікті мөлшерде электролит алады. Кейбір жағдайларда спорттық сусындар сияқты электролиттік сусындар өте белсенді болған кезде жоғалтқан сұйықтықтарды, көмірсулар мен электролиттерді жылдам ауыстырудың жақсы тәсілі болуы мүмкін.

Электролиттер денеден тер мен зәр арқылы шығады. Егер сіз көп терлесеңіз, ыстық ауа-райында жаттығу жасасаңыз немесе бір-екі сағаттан артық күш салсаңыз, сізге электролит сусындарын жаттығу алдында, жаттығу кезінде және одан кейін ішкен пайдалы болады.

Сусыздану қаупі бар адамдарға, мысалы, жоғары температураға, диареяға және құсуға ие адамдар электролиттік сусындардан да пайда көруі мүмкін.

Электролиттер дегеніміз не?

Электролиттер - электр заряды бар минералдар. Сіздің жасушаларыңыз, бұлшықеттеріңіз бен мүшелеріңіз дұрыс жұмыс істеуі үшін сізге сұйықтық та, электролит те қажет. Электролиттер организмдегі сұйықтықтың тепе-теңдігін реттеуге көмектеседі. Электролит түрлері:

• натрий
• фосфат
• калий
• кальций
• магний
• хлорид
• бикарбонат

Реттейтін сұйықтықтардан басқа, электролиттер көптеген функцияларды атқарады. Оларға мыналар жатады:

• жүректен, бұлшық еттерден және жүйке жасушаларынан жүйке сигналдарын басқа жасушаларға беру
• жаңа тіндерді құру
• қан ұюын қолдау
• бұлшықеттің жиырылуын электрлік ынталандыру арқылы жүрегіңіздің соғуын сақтау
• қанның рН деңгейін ұстап тұру
• қан плазмасындағы сұйықтық деңгейін реттеу

Электролиттік теңгерімсіздік дегеніміз не?

Электролиттер организмде белгілі бір шектерде болуы керек. Егер деңгейлер өте жоғары немесе төмен болса, электролит теңгерімсіздігі пайда болуы мүмкін. Тепе-теңдіктің бұзылуы келесі жағдайлардан туындауы мүмкін

• Сусыздандыру. Дене сұйықтығының аурудан, күйіктен немесе қатты тершеңдіктен тез жоғалуы, егер олар ауыстырылмаса, электролит тепе-теңдігін бұзуы мүмкін.
• Бүйрек қызметі. Созылмалы бүйрек ауруы немесе Аддисон ауруы сияқты кейбір жағдайлар калийдің көп мөлшерін тудыруы мүмкін. Бұл гиперкалиемия деп аталатын ықтимал қауіпті жағдайға әкелуі мүмкін.
• Басқа шарттар. 1 типті қант диабетімен ауыратын адамдар, егде жастағы адамдар және тамақтану бұзылулары, мысалы, булимия, электролиттік теңгерімсіздікке ұшырауы мүмкін.
• Дәрілер. Кейбір дәрі-дәрмектер бұл жағдайдың туындауына әкелуі мүмкін, соның ішінде:
  • химиотерапиялық дәрілер
  • бета-блокаторлар
  • іш жүргізетін дәрілер
  • кортикостероидтар
  • диуретиктер

Белгілері

Егер сізде электролиттік теңгерімсіздік болса, онда сіз осы белгілердің барлығын немесе барлығын сезінесіз:

• бұлшықет құрысуы, спазм немесе серпіліс
• бұлшықет әлсіздігі
• тұрақты емес немесе жылдам жүрек соғысы
• бас ауруы
• қатты шөлдеу
• ұйқышылдық
• шаршау немесе енжарлық
• шатасу немесе бағдарсыздану
• қан қысымының өзгеруі
• ұстама

Симптомдар қай электролит деңгейінің тым жоғары немесе төмен екеніне байланысты баяу көрінуі мүмкін. Мысалы, тым аз кальций ақыр соңында сүйектердің әлсіреуіне және остеопорозға әкелуі мүмкін.

Тепе-теңдікті қалай сақтауға болады

Электролиттердің тепе-теңдігін сақтауға бірнеше стратегиялар көмектеседі:

• Құрамында электролиттер бар тағамдарды қамтитын теңдестірілген, сау тамақтаныңыз.
• Суды көп ішіңіз, бірақ оны асыра пайдаланбаңыз. Сұйықтықты көп ішу электролиттерді жүйеңізден шығаруы мүмкін.
• Дәрігердің рұқсатынсыз рецептсіз диуретиктерді көп қолданбаңыз немесе оларды ұзақ уақыт қабылдамаңыз.
• Тұзды шамадан тыс пайдаланбаңыз. Натрий электролит болса да, көп тамақтану жүйені тепе-теңдіктен шығаруы мүмкін.
• Күннің ең ыстық уақытында ашық жаттығулардан аулақ болыңыз.
• Үйде кондиционерсіз жаттығулар жасамаңыз, әсіресе қатты терлеуге бастасаңыз.
• Бірнеше сағаттық белсенді әрекеттен кейін немесе өте қысқа жаттығулардан кейін өзіңізді сумен немесе спорттық сусындармен сұйықтықпен толтырыңыз.
• Дәрігермен қабылдаған дәрі-дәрмектеріңіз туралы сөйлесіп, теңгерімсіздікті байқасаңыз, олардың кез-келгенін ауыстыруға болатындығын сұраңыз. Рецепт бойынша да, дәрі-дәрмексіз дәрі-дәрмектер туралы да міндетті түрде сұраңыз.

Төменгі жол

Электролиттер - денеге оңтайлы функцияны сақтауға көмектесетін электр заряды бар минералдар. Электролиттік теңгерімсіздік әр түрлі себептер бойынша пайда болуы мүмкін және көбінесе дегидратациямен немесе шамадан тыс тершеңдікпен байланысты.

Сіз дұрыс тамақтану және жеткілікті су ішу арқылы электролиттер тепе-теңдігінен аулақ бола аласыз. Егер сіз спортшы болсаңыз, спорттық сусындар электролит деңгейін жылдам толтырудың жақсы тәсілі болуы мүмкін.